Quan les amanides com el Cèsar, l'Olivier i la Pell s'avorreixen, l'amanida de tonyina en conserva arriba al rescat. Cuinar és fàcil, i trobar productes de cuina és encara més fàcil.

Amanida de tonyina en conserva: una recepta clàssica

Per a una amanida clàssica en un pot de peix, necessitareu:

  • llauna d’olives grans;
  • un parell de tomàquets forts;
  • beina de pebre dolç - 1 unitat .;
  • suc de llimona - 2 cullerades. l .;
  • oli (preferiblement d’oliva) - 2 cullerades. l .;
  • ceba morada - 1 peça .;
  • verds;
  • espècies.

Recepta:

  1. Les olives es tallen a les anelles.
  2. La tonyina s’escalfa just al banc.
  3. Els tomàquets es tallen a daus. El mateix es fa amb les cebes i els pebrots.
  4. El suc de llimona i l’oli es barregen amb les espècies.
  5. S'aboca els components en un plat profund i es rega amb apòsits.

Opció Snack de blat de moro

Amanida amb tonyina en conserva i blat de moro es prepara amb els components següents:

  • un flascó de conserves;
  • cogombres lleugerament salats - 4 unitats;
  • blat de moro - 1 llauna;
  • cap de ceba - 1 unitat .;
  • tres grans ous;
  • maionesa - 100 g;
  • verds;
  • espècies.

Mètode de cuina:

  1. La tonyina està picada just al banc.
  2. Les cebes amb ous bullits i el cogombre es tallen ben fines.
  3. Els peixos surten amb blat de moro en un bol.
  4. Se li afegeixen altres productes.
  5. Tot salat, barrejat i amanit amb maionesa.

Es pot servir un aperitiu de manera immediata, sense abans insistir en el fred.

Mimosa amb tonyina en conserva

Productes per a Mimosa en un pot del tipus de peix en discussió:

  • cap de ceba - 1 unitat .;
  • un parell de verdures d’arrel-acompanyants: cebes i pastanagues;
  • Ous “frescos”: 5 peces;
  • maionesa - 1 paquet;
  • all - 3 grans d'all;
  • verds;
  • espècies.

El plat està preparat així:

  1. El peix s’amaga amb una forquilla.
  2. La ceba està ben picada.
  3. La ceba a rodanxes, la maionesa i les espècies s’afegeixen al peix. Tot es barreja bé.
  4. Els ous refredats són més fins a la ratlladora. Els rovells s’utilitzaran per separat.
  5. Les pastanagues també es bullen i es freguen.
  6. Les cebetes passen a través d’una premsa i s’afegeixen a les pastanagues juntament amb la maionesa i les espècies.
  7. Les patates es bullen i es ratllen.
  8. Es trituren els verds. Patates barrejades amb verds.
  9. Tots els components es disposen en capes. Primer de tot, peixos, després patates, pastanagues i, finalment, proteïnes ratllades.
  10. Cada capa s'engreixa addicionalment amb maionesa. La superfície del plat està decorada amb pera de rovell.

Durant algun temps, el refrigeri es queda a la nevera, i després es serveix.

Nicoise clàssic amb peixos

L’amanida Nicoise requereix productes:

  • enciam - 1 cap de col;
  • tomàquet - 4 peces .;
  • tres grans ous;
  • cap de ceba morada - 3 peces .;
  • anxoves - 8 peces .;
  • beina de pebre bell - 2 unitats;
  • mongetes verdes - 200 gr;
  • olives - 3 cullerades. l .;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • suc de llimona - 2 cullerades;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • un parell de grans d'all;
  • alfàbrega - 6 fulles;
  • vinagre de vi - 1 cullerada;
  • espècies.

Accions sobre recepta:

  1. El subministrament de combustible es prepara immediatament. El vinagre, l’oli i el suc de llimona es barregen amb les espècies.
  2. Les mongetes es posen en aigua bullent i es bullen una estona. Després es retira i es renta en aigua freda.
  3. Les mongetes amb all, passades per una premsa, s’allunyen en una paella un parell de minuts.
  4. Les fulles de enciam es separen i es renten. S’ha de posar una meitat a la part inferior de la placa i l’altra esquinçar.
  5. Els tomàquets es tallen a rodanxes, la ceba es talla a mitges anelles, les olives es divideixen en dues parts, el pebre es talla a rodanxes.
  6. Els ous es bullen fins a un rovell dur, es neteja i es divideix en quatre parts.
  7. Les anxoves es renten i es tallen per la meitat.
  8. A continuació, en una amanida, es disposen tots els components en capes de l’ordre següent: cubs de ceba, tomàquets, mongetes, pebrots. I així, fins que s’esgoten els productes. A continuació, la tonyina, els ous, les olives i les anxoves.

Tot s’aboca amb vestit i s’envia a taula.

Amb col xinès

Productes d’amanides:

  • Col de Pequín - 1 peça .;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • olives - 1 llauna;
  • ous grans: 3 peces;
  • fletxes de ceba verda - munt;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • salsa de soja - 1 cda. l .;
  • suc de llimona - 1 cda. l .;

Cuinar és molt senzill:

  1. La col es divideix i es talla a tires.
  2. El feix s’enfonsa finament.
  3. La tonyina s’escalfa al banc.
  4. Les olives es tallen en dues meitats.
  5. Els ous es bullen bé i es tallen ben fines.
  6. Els components es barregen en un bol d’amanides.
  7. Per amanir, barregeu espècies, oli, salsa de soja i suc de llimona.
  8. Aquest apòsit s’aboca amanida.

Amanida de cogombre amb tonyina en conserva

Per a la recepta que necessiteu:

  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • cogombre - 1 peça .;
  • un parell d’ous grans “frescos”;
  • tomàquets - 1 u .;
  • enciam - 1 cap
  • espècies
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • suc de llimona - 2 cullerades. l .;
  • Mostassa de Dijon - 1 cullerada.

Com arribar al "muntatge" d'aquest senzill plat:

  1. Cogombre a daus.
  2. El tomàquet està picat de la mateixa manera.
  3. Les fulles de enciam es divideixen i es tallen o es tallen en trossos de mida mitjana.
  4. Els ous es bullen i es tallen a daus.
  5. Les espècies, l’oli d’oliva, la mostassa i el suc de llimona es barregen per a la condimentació.
  6. Els ingredients es barregen en un bol d’amanides i es condimenten.

Recepta inusual amb alvocat

Per a l’amanida que necessiteu:

  • alvocat - 1 peça .;
  • tomàquets cherry - 8 unitats;
  • beina de pebre bell - 1 unitat .;
  • cogombre cruixent;
  • fulles d’enciam - 1 manat;
  • Mostassa de Dijon - 1 cda. l .;
  • suc de llimona - 1 cda. l .;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • ceba napa - 1 peça .;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna.

Mètode de cuina:

  1. L’alvocat està pelat i tallat a rodanxes. El mateix s’hauria de fer amb el pebre búlgar.
  2. La ceba es divideix en mitges anelles, el cogombre es divideix en cubs de mida mitjana, els tomàquets es divideixen en 2-4 parts.
  3. Les fulles de enciam es trinquen arbitràriament - perquè sigui convenient menjar.
  4. La tonyina s’escalfa just al banc.
  5. La mostassa, el suc de llimona, l’oli d’oliva i les espècies es barregen per condimentar.
  6. Tots els ingredients es troben en un bol d’amanides i regat amb el guarniment.

Amanida gruixuda amb tonyina i mongetes

Per a ell és necessari:

  • ceba vermella - 1 peça .;
  • grans d'all - 3 peces .;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • vinagre de vi - 2 cullerades. l .;
  • espècies
  • faves - 1 llauna;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • alfàbrega.

Cuinant

  1. Les mongetes es desfan del líquid.
  2. La ceba es talla a mitges anelles i es passa a través d'una premsa.
  3. Es barreja oli, vinagre, espècies i pasta d'all.
  4. La tonyina s’escalfa.
  5. L’alfàbrega s’esmorza més petita.
  6. En la següent seqüència, es col·loquen els ingredients al plat: mongetes, tonyina, llesques de ceba, alfàbrega.

Tot això es rega amb el guarniment al final o, si es vol, s’aromatitza cada capa per separat.

Amanida de dieta de tonyina enllaunada

Per cuinar necessiteu:

  • un parell de cogombres forts;
  • tomàquets - 2 peces .;
  • olives - 1 llauna;
  • pastanagues - 2 peces .;
  • col - mig cap de col;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • suc de llimona - 2 cullerades. l .;
  • verds;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • espècies.

Recepta de fase:

  1. Els cogombres es tallen a daus. Feu el mateix amb els tomàquets.
  2. La col és picada finament, les pastanagues es freguen, les olives es tallen en dues parts.
  3. La tonyina s’amaga amb una forquilla.
  4. Per a la recàrrega, es barregen oli, suc de llimona i espècies.
  5. Tots els productes es reuneixen i es regen amb adob.

En el moment de servir, una ruixa d’amanida s’empolvora d’herbes.

Cocció amb escabetx i blat de moro

Aquest aperitiu requerirà que prepareu un conjunt de productes amb antelació:

  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • blat de moro - 1 llauna;
  • cogombres adobades - 4 peces;
  • cap de ceba;
  • verds;
  • espècies
  • maionesa - 2 cullerades. l

Comencem a cuinar. Tot és senzill:

  1. Cogombres ben picats.
  2. El nabo es talla a mitges anelles.
  3. S'hauran de picar els grells i aixafar el peix.
  4. Condimenteu tots els productes amb maionesa i barregeu-ho.

Amanida de tonyina de vacances

A moltes persones els agrada l’amanida de tonyina i ous. Aquest plat té un gust delicat però picant.

Què cal:

  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • formatge - 100 g;
  • pastanagues - 1 peça .;
  • tres grans ous "frescos";
  • poma - 1 u .;
  • maionesa - 1 paquet.

Mètode de cuina:

  1. Es tritura el peix.
  2. Fregueu els ous més petits.
  3. Les pastanagues es bullen i es freguen també. Una poma fresca espera la mateixa sort.
  4. Els components es dipositen en el següent ordre: peix, molla d'ou, pastanaga, poma. Totes les capes estan cobertes amb una reixeta de maionesa.

A l’última etapa, cal triturar l’amanida amb formatge. També podeu cobrir-lo amb una reixeta de maionesa, sempre que no resulti massa calòric.

Com cuinar amb patates?

Productes d’amanides:

  • patates - 3 peces .;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • cap de ceba gran;
  • trossos tres ous;
  • un parell de cogombres forts adobats;
  • verds;
  • espècies.

Fases de la cuina:

  1. Ceba ben picada.
  2. La tonyina s’escalfa just al banc.
  3. Les patates són bullides i tallades finament, el mateix espera els cogombres adobats.
  4. Tots els components es barregen amb maionesa, herbes i espècies.

Amanida de verdures de tonyina enllaunada

Components:

  • enciam - 100 g;
  • un parell de cogombres fresques;
  • tomàquets - 2 peces .;
  • un parell d’ous;
  • cebes de nabo;
  • tonyina enllaunada - 180 g;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • espècies.

Mètode de cuina:

  1. Els ous es bullen i es tallen en quatre parts.
  2. El peix s’escalfa just al banc.
  3. El cap de ceba pelada es talla a mitges anelles.
  4. Cogombres i tomàquets que es desfaciran a daus.
  5. Les fulles de enciam es posen en un plat i es distribueixen tots els productes restants.

Només resta afegir espècies i oli.

Amb fetge de bacallà i tonyina

Per a una amanida amb arròs, bacallà i tonyina, necessitareu:

  • arròs - 200 g;
  • fetge de bacallà - 1 llauna;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • formatge processat: 2 peces .;
  • formatge dur - 100 g;
  • ceba;
  • un parell d’ous són més grans;
  • tomàquets - 3 peces .;
  • maionesa - 100 g.

L’algoritme de cuina és simple al primitivisme:

  1. Els tomàquets estan ben picats.
  2. L’arròs es bull amb les espècies i la mantega.
  3. El bacallà i la tonyina s’amassen amb una forquilla.
  4. El cap de ceba es talla a mitges anelles o bé.
  5. Es freguen els formatges i els ous.
  6. A continuació, es disposen a la capa tots els ingredients. Cada capa es tritura amb maionesa. La seqüència és: tomàquets, mig arròs, fetge i ceba, formatge crema, mig ous, arròs, tonyina amb ceba, formatge dur i molla d'ou.

Amb cogombre i pèsols frescos

Es requerirà:

  • cogombre - 1 peça .;
  • dos ous "frescos";
  • ceba crua;
  • pèsols - 1 llauna;
  • maionesa - 100 g;
  • espècies
  • tonyina enllaunada - 1 llauna.

Es prepara de la següent manera:

  1. Els cogombres es tallen a daus petits, la ceba - a mitges anelles.
  2. Es freguen els ous.
  3. La tonyina s’escalfa just al banc.
  4. Tots els components es barregen amb maionesa i espècies.

Opció amb l’addició de bolets

Necessita amanida:

  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • un ou més gran o un parell de petits;
  • champignons en conserva: 1 llauna;
  • formatge - 100 g;
  • un parell de grans d'all;
  • verds;
  • espècies
  • maionesa - 100 g.

Està preparat així:

  1. La tonyina s’amaga amb una forquilla.
  2. Els ous “frescos” es bullen i es freguen.
  3. El formatge també es frega.
  4. L’all es passa a través d’una premsa.
  5. Tot es barreja en un bol d’amanides amb espècies i maionesa.

Amanida italiana amb tonyina i mozzarella

Productes obligatoris:

  • 50 g d’enciam, mozzarella i cirera;
  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • blat de moro - 1 llauna;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l

Com cuinar:

  1. La tonyina s’amaga amb una forquilla.
  2. Les fulles estan esquinçades.
  3. Els anells de ceba són adobats.
  4. Els tomàquets es tallen per la meitat.
  5. Tots els ingredients es barregen, condimenten amb oli i espècies.
  6. El plat està decorat amb fulles esquinçades, sobre les quals es posa l'amanida per racions.

Els anells de ceba es distribueixen per sobre dels enciams.

Amb mongetes de corda

Es requerirà:

  • tonyina enllaunada - 1 llauna;
  • cogombres - 2 peces .;
  • tomàquets - 2 peces .;
  • mongetes verdes - 200 g;
  • cap de ceba blanca;
  • un parell de grans d'all;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • Mostassa de Dijon - 1 cda. l .;
  • espècies.

Es prepara de la següent manera:

  1. La tonyina s’amaga amb una forquilla.
  2. Les mongetes es bullen i es guarden una mica en una paella.
  3. La biga es talla en anells.
  4. Es tallen finament els tomàquets amb cogombres.
  5. Els grans d'all es passen per la premsa.
  6. Es barreja la massa d'all, l'oli, la mostassa i les espècies.
  7. Tots els components es combinen en un bol amanit preferit i es rega amb el guarniment.