Amanida de tonyina en conserva: recepta clàssica i 11 opcions

Les amanides de conserves de peix són molt populars per la comoditat de cuinar i un bon gust. Un exemple viu és la recepta d’una clàssica amanida de tonyina en conserva, que ha canviat amb el pas del temps i que actualment presenta moltes variacions.

Recepta clàssica

Un representant brillant de la dieta de les persones que s’adhereixen a una alimentació adequada.

Per a l’execució, necessitareu:

• una llauna de peix en conserva;
• 2 tomàquets grans;
• 2 cogombres mitjans;
• ceba;
• un terç de llimona;
• verds, sal, sucre, vinagre balsàmic.

L'aperitiu de peix es prepara de la següent manera:

1. Les cebes es tallen a daus, que es marinen amb suc de llimona i un polsim de sucre durant uns 10 minuts.
2. Es preparen cubs petits rentats a partir de tomàquets i cogombres rentats i secs.
3. Es posen al dipòsit verdures, peixos d'una llauna i verdures picades finament.
4. Després de barrejar-ho a fons, l’amanida es sal i condimenta amb vinagre balsàmic, cosa que dóna una picant especia.

Amb tonyina, cogombre i ou

Amanida de tonyina amb ou: un aperitiu senzill i fàcil.

Per preparar-lo, necessiteu la composició dels productes:

• tonyina - 1 llauna;
• cogombre - 1 peça .;
• ous - 2 unitats;
• ceba - 1 peça .;
• oli d’oliva i suc de llimona per a la seva condimentació.

El mètode de preparació és realitzar les accions següents:

1. Els cubs de ceba s’arruguen amb les mans i es marinen amb suc de llimona durant 15 minuts.
2. El cogombre i els ous bullits es tallen a trossos petits.
3. Les verdures, els ous i la tonyina en conserva es barregen en una tassa d’amanides, després de la condimentació amb oli.

Amb escabetx i blat de moro

A partir dels components es pot preparar una varietat de refrigeris amb escabetxs complementats amb blat de moro:

• llaunes de peix en conserva;
• 4 cogombres adobades;
• bombetes;
• ½ llaunes de blat de moro;
• 4 ous mitjans;
• 100 g de maionesa;
• verds i sal.

Les etapes principals de la recepta:

1. El peix es conserva en un bol, on s'afegeixen les cebes ratllades.
2. Els ous bullits i els cogombres també es freguen en una ratlladora gruixuda i es posen en un bol.
3. La meitat del blat de moro s’extreu de la llauna i es reclina en un colador, després s’afegeix a la resta d’ingredients.
4. L’amanida es tritura amb verdures, es salpebra i es condimenta amb maionesa.

Arròs clàssic

Un aperitiu nutritiu i ràpid amb base d’arròs és perfecte per a un sopar abundant.

Per completar la recepta necessitareu:

• ous - 5 unitats;
• blat de moro - 1 llauna;
• arròs - 1 tassa;
• tonyina - 2 llaunes;
• ceba - 1 peça .;
• vestir maionesa;
• sal, pebre i herbes.

L’amanida de tonyina amb arròs es prepara segons el següent esquema:

1. L’arròs i els ous es bullen.
2. La tonyina i el blat de moro reclinen en un colador.
3. Les cebes i els ous es tallen a daus.
4. Tots els ingredients preparats es barregen en un bol d’amanides, després es trituren amb herbes picades, salades, pebre i es condimenten amb un producte de maionesa.

Recepta pas a pas de Julia Vysotskaya

Un refrigeri fàcil d’utilitzar que pot diversificar el menú dietètic.

Per preparar l’amanida s’utilitzen:

• tonyina en conserva i blat de moro - 1 pot cadascun;
• tomàquets cherry - 150 g;
• Formatge mozzarella - 100 g;
• enciam per decoració;
• oli d’oliva i suc de llimona per a la seva condimentació;
• sal i pebre.

Per gaudir del sabor picant d’una amanida rica en elements nutritius, procedim per etapes:

1. El fons del bol d’amanides està folrat d’enciams.
2. Els tomàquets es tallen en 4 parts, i el formatge a daus.
3. El formatge, el tomàquet, el peix, la mantega, el suc, la sal i el pebre es barregen en un bol a part i després es posa el refrigeri en un bol d'amanides preparades.

Amanida "Nicoise"

La pàtria històrica de l’amanida és la famosa ciutat de Niça, rica en colors i cultura vibrants.

Per preparar els aperitius, heu de comprar:

• una llauna de tonyina;
• 1 cap d’amanida;
• 4 tomàquets;
• 3 ous mitjans;
• 3 cebes dolces;
• 150 g d’anxoves;
• ½ part de pebre dolç;
• 200 g de mongetes verdes;
• uns grans d'all;
• oli d’oliva;
• algunes olives, suc de llimona, vinagre de vi, sal i espècies.

Mètode de cuina:

1. Es prepara un apòsit a partir de 100 ml d’oli, 20 ml de vinagre, sal i pebre.
2. Les mongetes es posen a bullir durant 5 minuts en aigua bullent, i després es reclinen en un colador.
3. S'escalfen 30 ml d'oli i es barregen amb all picat i mongetes bullides.
4. Quan les mongetes s’estovin, es treuen del foc i es refreda.
5. El cap de la col es desmunta en les fulles, que es trinquen i es col·loquen a la part inferior del bol de l’amanida.
6. A continuació, es disposen anelles de ceba, que es cobreixen amb cubells de tomàquet.
7. Al damunt dels tomàquets es posen rodanxes de mongetes i tires de pebre.
8. La massa vegetal es condimenta amb el farcit.
9. Abans de servir, es posa un puré de tonyina, quarts d'ous, olives i un filet d'anxova.

Heavy Bean Aperitiu

Amanida instantània, la preparació necessitarà la composició dels components:

• 2 llaunes de tonyina en conserva;
• 1 llauna de mongetes en conserva;
• ¼ ceba vermella;
• 50 g de julivert picat finament;
• 50 ml d’oli d’oliva;
• suc de mitja llimona;
• sal, pebre.

El procés de preparació consta de les accions següents:

1. La salsa es fa amb oli, suc, sal i pebre.
2. En un bol d’amanides profundes, es barreja el puré de tonyina, les mongetes, la ceba picada i la ceba picada i el julivert.
3. L’amanida condimenta amb salsa preparada.

Amb col xinès

Per mimar-vos i la vostra llar amb una interessant amanida amb una picant especia, heu de preparar:

• sobre una llauna de tonyina i blat de moro;
• la meitat de la col de Beijing;
• 2 cogombres fresques;
• mitja ceba;
• 3 grans d'all;
• 170 ml de iogurt;
• una mica de mostassa, suc de llimona, sal i espècies.

Preparar un berenar amb vitamines és senzill i ràpid:

1. La col picant es talla a daus petits.
2. Cogombre preparat a rodanxes.
3. Les cebes són picades tan fines com sigui possible.
4. Atrevides de tonyina amb una forquilla.
5. Els ingredients preparats es barregen en un bol d’amanides i condimentem amb la salsa, que es prepara amb all ratllat, suc de llimona i 10 g de mostassa.

Com cuinar amb patates

Gràcies a l'excel·lent sabor de la tonyina, que permet combinar amb diverses verdures, podeu cuinar un aperitiu abundant amb l'addició de patates.

Per fer-ho, preneu:

• tonyina - 1 llauna;
• patates - 200 g;
• ceba - 2 unitats;
• ous - 3 peces .;
• cogombres en conserva - 3 peces .;
• verds, sal i pebre.

Quan cuineu, heu de complir el següent esquema:

1. Es tallen les cebes i es barregen amb la tonyina.
2. Es posen cubs de patates bullides i ous en un bol de peix.
3. Els cogombres es tallen a rodanxes, que també s’envien a un bol d’amanida.
4. Al final, l’aperitiu és triturat amb herbes picades, salades i pebrotades al gust.

Amanida de verdures de tonyina enllaunada

Quan arribi el moment calent, el menjar indigestible no provoca gana, vull tractar-vos amb un aperitiu lleuger. Una solució vegetal amb l'addició de tonyina rica en diversos nutrients serà una excel·lent solució.

Per preparar el plat, són necessaris els components següents:

• enciam - 100 g;
• cogombres - 2 peces .;
• tomàquets - tant;
• ous - 3 peces .;
• ceba;
• peix en conserva: 1 llauna;
• sal, espècies i oli d’oliva.

Per gaudir del gust de l’estiu:

1. Els ous es bullen i es tallen en 4 llesques.
2. Els cogombres i els tomàquets es tallen a daus petits.
3. Els anells prims es preparen a partir de la ceba.
4. El fons del bol d’amanides està folrat d’enciams esquinçats, sobre els quals es posen verdures, ous, tonyina triturada.
5. L’amanida és salada, amanida i condimentada amb oli d’oliva.

Amb pinyons i tomàquets cherry

Després d’haver preparat aquesta amanida i sentint el seu gust, et submergeixes mentalment en l’ambient italià, amb la seva diversió i el seu color inherents.

Per executar la recepta, heu d’aconseguir:

• 5 fulls d’amanida;
• una llauna de tonyina;
• ½ part d’un pot de mongetes;
• 10 tomàquets cherry;
• 50 g de blat de moro;
• 100 g de pinyons;
• 2 ous
• oli d’oliva i vinagre de sidra de poma;
• herbes, sal i espècies.

Mètode de cuina:

1. Els pinyons s’empolvoren en una paella seca i es fregeixen amb sal fins que estiguin daurats amb agitació constant per evitar que es cremin.
2. Els ous bullits i refredats es tallen en 4 parts.
3. Els tomàquets són a la meitat.
4. Les faves, el blat de moro i la tonyina es llencen en un colador per alliberar els aliments de l’excés de líquids.
5. Les fulles de enciam es trinquen en trossos petits.
6. En un bol a part, es fan barrejar enciam els enciam, els tomàquets, les faves, el blat de moro, els pinyons rostits, la sal i les espècies.
7. A la part superior es posen els quarts d'ou, després de la qual cosa es condimenta l'aperitiu amb oli d'oliva i una mica de vinagre.

Cocció amb addició de fetge de bacallà

La desglació de l’aperitiu a la boca no triga molt temps a la cuina, però diversifica fins i tot la configuració de la taula festiva.

Per traduir la recepta a la vida, heu de preparar els components següents:

• peix: 1 llauna;
• fetge de bacallà - 1 llauna;
• arròs - 120 g;
• formatge processat i dur - 100 g cadascun;
• ou - 4 unitats;
• tomàquet - 3 peces .;
• vestir maionesa;
• espècies, sal, cebes verdes.

En el procés de creació d’un refrigeri:

1. Els tomàquets i els ous bullits es tallen a daus.
2. L’arròs es bull amb les espècies i la sal fins que sigui cuit.
3. El fetge es amassa amb ceba picada.
4. El formatge es frega a la ratlladora.
5. L’amanida es posa en capes, cadascuna de les quals es cobreix amb una xarxa de maionesa: tomàquets, ⅔ arròs, fetge amb ceba; formatge crema, ½ part d'ous, residu d'arròs, tonyina amb ceba, formatge dur, ous restants amb ceba verda.

Així, hi ha moltes receptes senzilles per elaborar amanides amb tonyina, a partir de les quals cada dona de casa podrà triar la més deliciosa per a ella i els seus éssers estimats.