L’amanida de pollastre i blat de moro fumats es pot preparar amb diverses variacions. Si utilitzeu ingredients barats, obteniu un plat decent i adequat per a l'ús diari i que decorarà amb orgull la taula de vacances.
Contingut del material:
Amanida senzilla amb pollastre i blat de moro fumats
Per preparar aquesta senzilla amanida hauràs de dedicar un mínim de temps. La carn fumada donarà a l’aperitiu un sabor refinat i elegant i agradarà a tota la família.
Ingredients
• poma - 2 peces .;
• blat de moro - una llauna;
• sal;
• pollastre fumat - 250 g;
• maionesa;
• espècies;
• ou - 4 peces. bullit.
Cuina:
1. Talleu la carn de l’os. Per moldre. Ratllar els ous. Barrejar amb les palletes de pollastre.
2. Talleu la pela de les pomes i tritureu-la amb un ratllador. Enviar als ous.
3. Afegiu el blat de moro, cal escórrer la marinada amb antelació. Aboqueu la salsa maionesa.
4. Espolseu amb espècies i sal. Barrejar.
Amb pastanagues coreanes
Per cuinar, necessitareu pollastre fumat, pastanagues coreanes, blat de moro, galetes. Els components proposats es combinen perfectament entre si, fent que el sabor del refrigeri sigui ric.
Ingredients
• maionesa - 170 ml;
• potes de pollastre fumat - 650 g;
• anet;
• pastanaga coreana - 260 g;
• crackers: un paquet;
• llauna en conserva: una llauna.
Cuina:
1. Traieu la carn de l’os. Picar més petit. Combina amb blat de moro.
2. Afegiu les pastanagues. Picar l’anet. Espolseu la peça.
3. Aboqueu maionesa. Barrejar. Espolseu-les amb galetes.
Recepta de pinya i ou
Cada vegada més, a les taules de vacances es pot trobar un refrigeri de pinya, pollastre fumat, blat de moro, ous. Aquesta delicada combinació de productes conquereix tothom des de la primera cullera.
Ingredients
• filet de pollastre - 550 g fumat;
• formatge dur - 170 g;
• anet;
• pinyes en conserva: una llauna;
• julivert;
• blat de moro en conserva: una llauna;
• maionesa;
• ou bullit - 3 peces.
Cuina:
1. Picar la carn. Picar pinya. Necessiteu cubs.
2. Piqueu els ous. Ratlleu el formatge.
3. Connecta tot. Aboqueu-hi maionesa.
4. Trosseu els grells. Espolseu el plat.
Cuinant amb cogombre
Aquesta amanida molt senzilla pot ajudar-se en cas d’emergència. Es prepara a velocitat del raig. Sempre podeu alimentar convidats inesperats amb un deliciós refrigeri.
Ingredients
• filet de pollastre fumat - 370 g;
• sal - 0,4 tsp;
• cogombre fresc: 2 peces .;
• ceba - 2 plomes;
• ceba - 1 peça .;
• blat de moro en conserva - 120 g;
• julivert - 15 g;
• maionesa - 120 ml.
Cuina:
1. Picar el pollastre. Aboqueu el blat de moro a les tires resultants.
2. Esbandiu els cogombres. Talla la pell. Tritureu-les a rodanxes.
3. Trossegeu els grells rentats. Piqueu la ceba. Els cubs resultants s’abocaven amb aigua bullent. Aquesta manipulació ajudarà la verdura a desfer-se de l'amargor.
4. Els cogombres envien al pollastre. Afegiu la ceba. Aboqueu sal i aboqueu la maionesa. Barrejar.
5. Guarniu amb verds.
Amb crackers cruixents
Per cuinar, podeu utilitzar no només el blat de moro en conserva, sinó també el blat de moro cuit normal.
Ingredients
• formatge - 230 g;
• blat de moro en conserva: una llauna;
• all - 1 clau;
• maionesa - 210 ml;
• cogombre - 2 peces .;
• crackers - 2 paquets;
• pollastre fumat - 320 g.
Cuina:
1. Per cuinar, qualsevol porció de pollastre és adequada. Si la carn està a l’os, separa la carn. Tallem a daus petits.
2. Peleu els cogombres. Talleu-les a tires. Picar els grans d'all més petits. Enviar al pollastre.
3. Triturem el formatge. Escorreu l’adob de la llauna. Col·loqueu el blat de moro amb xips de formatge en una amanida.
4. Aboqueu la maionesa. Aboqueu galetes. Agiteu.
S'ha de servir immediatament amanida amb galetes. En cas contrari, el producte cruixent es mullarà ràpidament en la salsa i espatllarà el gust del refrigeri.
Amanida de crepes amb pollastre fumat i blat de moro
Gairebé tothom té cada dia una pregunta sobre què cuinar. Oferim un aperitiu versàtil adequat per esmorzar, berenar, sopar lleuger i fins i tot per a una festa festiva.
Ingredients
• ou: 5 peces;
• verds;
• midó - 2 cullerades. culleres;
• suc de llima;
• filet fumat - 320 g de pollastre;
• ou - 2 peces. bullit;
• Col de Pequín - 1 unitat .;
• maionesa - 320 g;
• ceba vermella - 1 peça.
Cuina:
1. Aboqueu els ous al midó. Agafeu una mica i barregeu els ingredients. Escalfeu la cassola. Aboqueu la meitat de la barreja i fregiu-les per cada costat. Fregiu la resta de massa líquida. Refredar els buits i tallar-los a tires.
2. Trosseu els grells. Picar pollastre. Els cubs resultants es barregen amb els verds.
3. Piqueu la col. Enviar a rodanxes de carn. Tallar els ous. Poseu una amanida.
4. Piqueu la ceba. Aboqueu aigua bullent. Mantenir un quart d’hora. Escorreu el líquid. Envieu els cubs de ceba a l’amanida.
5. Aboqueu el suc. Afegiu la maionesa. Barrejar.
6. Decorar amb ratlles de crep.
Amb pebre vermell
Un plat interessant, saborós i nutritiu farà les delícies de la vostra família durant el sopar o serà un fantàstic berenar durant el dia.
Ingredients
• pit de pollastre fumat - 550 g;
• maionesa - 170 ml;
• cogombre - 1 peça .;
• pebre mòlt - 0,5 culleradetes;
• pebre vermell - 2 peces .;
• sal - 0,5 culleradetes;
• llauna en conserva: una llauna.
Cuina:
1. Picar el pit. Talleu la pell del cogombre. Picar. Els cubs resultants es barregen amb el pollastre.
2. Piqueu el pebrot. Escorreu la marinada del blat de moro. Enviar al pollastre.
3. Salar i abocar la maionesa. Barrejar.
Amb bolets
Aquest aperitiu es recomana preparar amb antelació. Abans de servir, heu de mantenir el refrigeri durant un parell d’hores a la nevera.
Ingredients
• ceba - 1 peça .;
• bolets en conserva - 320 g;
• pebre mòlt;
• sal;
• blat de moro - una llauna;
• ou bullit - 2 peces .;
• oli;
• filet de pollastre - 320 g fumat;
• maionesa - 180 ml;
• pastanagues - 2 peces.
Cuina:
1. Piqueu la ceba. Ratllar les pastanagues.
2. Aboqueu oli a la cassola. Caldeu-vos. Posa les verdures. Fregir Genial.
3. Escorreu les llaunes d’adob. Envia el contingut per fregir.
4. Picar l’ou i combinar-lo amb els aliments preparats.
5. Talleu la carn. Les peces resultants es col·loquen en una amanida. Aboqueu la salsa maionesa. Aboqueu pebre. Salar i barrejar.
