Amanida de pollastre i tomàquet - 9 receptes delicioses

En preparació per a les vacances, el principal és la cuina ràpida. Oferim receptes d’amanides delicioses i saludables amb pollastre i tomàquet, que us ajudaran a estalviar temps i a preparar-vos ràpidament per a la celebració.

Amanida senzilla amb pollastre i tomàquet

Els productes utilitzats per cuinar són saludables i deliciosos. El plat resulta baix en calories.

Ingredients

• filet - pollastre de 220 g;
• sal;
• tomàquets - 3 peces .;
• condiments;
• formatge processat - 120 g;
• cebes verdes - 40 g;
• maionesa;
• olives negres - 120 g.

Cuina:

1. Talleu el filet. Aboqueu el condiment al bol. Submergiu tires de pollastre. Deixa de banda durant un quart d’hora.
2. Talleu-les a dos trossos d’olives negres. Talleu el tros de tomàquet i el formatge. Obteniu cubs.
3. Escalfeu la cassola. Col·loqueu les llesques de carn i fregiu-les. Refredar i tallar-les a trossos petits.
4. Piqueu la ceba. Connecta productes. Aboqueu-hi maionesa. Salar i barrejar.
5. Si voleu reduir el contingut calòric del plat, substituïu el guarniment per un iogurt natural.

Amb l’addició de formatge i ous

L’aperitiu amb pollastre, tomàquet i formatge és tendre, gràcies a la combinació perfecta de productes.

Ingredients

• ou - 3 peces. bullit;
• pollastre - 1 peça filet;
• sal;
• tomàquet - 2 peces .;
• maionesa;
• all - 2 grans d'all;
• formatge - 120 g.

Cuina:

1. Cuinar el pollastre. Espereu fins que la peça s’hagi refredat completament. Trossegeu-ho.
2. Reixa els ous i el formatge. Utilitzeu ratllador gruixut. A poca-trosseu-hi els grans d'all. Per barrejar.
3. Picar els tomàquets. Envieu cubs preparats als encenalls de formatge d'ou.
4. Afegir el pollastre. Aboqueu-hi maionesa. Salar. Agiteu.

Com fer amb cogombres

L'aperitiu amb tomàquets i cogombres és lleuger i alhora molt abundant. És útil preparar el plat proposat per als nens.

Ingredients

• patates - 2 peces. bullit;
• carn de pollastre - 320 g bullit;
• maionesa;
• cogombre - 2 peces .;
• pa - una llesca de blanc;
• tomàquets - 2 peces .;
• fulles d’enciam - 110 g;
• Parmesà - 120 g.

Cuina:

1. Talleu el tros de carn. Tritureu els tomàquets i envieu-los a daus de pollastre.
2. Picar els tubercles de patata i barrejar amb el pollastre. Llàgrimes de fulles d’enciam. Poseu una amanida.
3. Picar els cogombres. Combina amb pollastre.
4. Talleu el pa. Envia al forn. Eixugar. Ratlleu el formatge.
5. Aboqueu la maionesa a l’amanida. Salar. Barrejar. Espolseu amb patates fregides de formatge i guarniu-les amb galetes.

Amanida de pollastre i tomàquet fumat

Les carns fumades sempre donen al plat un sabor i aroma especials. Les amanides no són una excepció. En combinació amb els tomàquets, obtindrà un aperitiu sorprenent.

Ingredients

• pit de pollastre - 320 g fumat;
• patates - 3 peces. bullit;
• sal;
• tomàquets - 2 peces .;
• prunes - 120 g;
• pinya - llauna;
• maionesa.

Cuina:

1. Talleu un tros fumat. Picar les patates i tapar el pit. Salar. Escampar amb maionesa.
2. Picar les prunes. Aboqueu les patates. Picar els tomàquets. Cobriu les fruites seques amb els cubs. Escampar amb maionesa.
3. Talleu les pinyes i decoreu l’amanida.

Recepta gustosa:Amanida de pollastre i blat de moro

Recepta clàssica d’amanides de César amb galetes

Aquesta variació amb tomàquets i galetes s'adapta perfectament a qualsevol festa. L’aspecte preciós provoca gana i fa una varietat del menú.

Ingredients

• filet - pollastre de 220 g;
• maionesa;
• enciam de fulles - 20 fulles;
• pebre;
• Tomàquets cherry - 6 unitats;
• pa blanc - 230 g;
• sal;
• Formatge parmesà - 60 g;
• oli vegetal - 4 cullerades. culleres;
• all - 2 grans d'all.

Cuina:

1. Aboqueu sal a l’aigua. Col·loqueu el filet. Bullir. Refredar i moldre.
2. Talleu el pa a daus. Picar els grans d'all. Aboqueu oli. Barrejar. Aboqueu-la a la cassola. Afegiu les llesques de pa. Fregir
3. Ratlleu el formatge. Picar tomàquets. Trenqueu les fulles d’enciam.
4. Afegiu-hi patates fregides de formatge i amanida ratllada a la carn. Salar. Espolseu-ho amb pebre. Amanida César.
5. Disposar la cirera. Espolseu-ho amb pa ratllat. Serviu la maionesa per separat.

Amb pebre vermell

Afegiu varietat a la vostra amanida habitual afegint pebrot cruixent. El gust del menjar millorarà i l’aspecte serà molt més bonic.

Ingredients

• pebre - 1 u .;
• pollastre bullit - 320 g;
• maionesa;
• anet - 20 g;
• olives
• sal;
• tomàquets - 3 peces.

Cuina:

1. Picar el pebre. Picar un tros de pollastre. Afegir al pebre.
2. Picar l’anet. Posar al pollastre. Picar els tomàquets. Afegir a l’amanida. Salar. Aboqueu-hi maionesa. Barrejar.
3. Guarniu l’aperitiu amb olives.

Amanida de caputxeta vermella amb tomàquet i pollastre

Per fer l'aspecte, es recomana formar un refrigeri en un bol d'amanides transparents.

Ingredients

• maionesa - 7 cullerades. culleres;
• filet de pollastre bullit - 170 g;
• sal;
• pebre dolç - 1 u .;
• Col de Pequín - 160 g;
• anet - 15 g;
• ou bullit - 1 u .;
• tomàquets - 170 g;
• pèsols en conserva - 2 cullerades. culleres.

Cuina:

1. Picar la col. Picar el pollastre. Poseu-hi la col. Salar. Escampar amb maionesa.
2. Picar el pebre. Tapeu els cubs de pollastre. Espolseu amb pèsols.
3. Ratllar l’ou. Espolseu la peça. Piqueu la ceba. Aboqueu aigua bullent i manteniu-la durant 5 minuts. Disposar una amanida. Escampar amb maionesa.
4. Espolseu-ho amb anet picat. Picar els tomàquets. Decoreu la part superior de l’amanida.

Cuinar amb mongetes i verdures

El pollastre i les mongetes són una combinació familiar. Ens oferim per diversificar el menú i afegir verdures a l’aperitiu. Si condimenteu amb oli d’oliva, obtenim un plat saludable i nutritiu. Per cuinar, escolliu només tomàquets frescos i densos a la superfície dels quals no hi hagi cap dany.

Ingredients

• filet de pollastre - 1 u .;
• pebre;
• cogombre - 1 peça .;
• sal;
• tomàquet - 3 peces .;
• sucre
• all - 3 grans d'all;
• pebrot - 1 peça .;
• suc de llimona - 1 cullerada;
• mongetes bullides - 0,5 tasses;
• oli d'oliva - 4 cullerades. culleres;
• ceba verda - 3 plomes.

Cuina:

1. Bulliu el filet. L’aigua s’ha de salar. Genial. Daus
2. Cobrir amb mongetes bullides. Picar el pebre.Cobriu les mongetes amb cubs preparats.
3. Picar el cogombre. Poseu el pebre. Salar. Picar els tomàquets. Disposi l’última capa.
4. Ratlleu els grans d'all. Poseu el puré de patates resultant en oli. Endolcir. Espolseu-ho amb sal. Pebre Barrejar. Aboqueu el suc de llimona. Agiteu.
5. Picar les cebes verdes. Aboqueu-hi una amanida. Aboquem el vestit.

Maduixa amb bolets, pollastre i tomàquet

El disseny original atraurà l’atenció de tots els convidats sobre el plat. Per cuinar, podeu utilitzar qualsevol tipus de bolet.

Ingredients

• pit de pollastre - 260 g;
• oli de gira-sol;
• bolets bullits - 220 g;
• sal;
• ceba - 1 peça .;
• maionesa - 160 ml;
• formatge - 120 g;
• tomàquet - 2 peces .;
• cogombre - 1 peça.

Cuina:

1. Bulliu la mama. Escorreu el líquid. Refreda la carn. Picar.
2. Picar bolets. Piqueu la ceba. Col·loqueu les llesques de bolets i ceba en una paella i fregiu-les.
3. Ratlleu el formatge. Recomanem utilitzar un ratllador fi.
4. Picar els tomàquets. Es necessitaran petits cubs. Escorreu el suc destacat.
5. Talleu la pell amb una capa gruixuda de cogombre. Picar la part central.
6. Poseu el sofregit sobre la carn de pollastre. Escampar amb maionesa. Espolseu-les amb patates fregides. Disposar el cogombre. Escampar amb maionesa. Repartiu bé les rodanxes de tomàquet. Per formar un aspecte de maduixa.
7. Talleu les vores tallades del cogombre per obtenir les fulles. Poseu a sobre l’amanida.
8. D’un tros tallat de pell de cogombre, tallat a daus petits i disposat a la superfície del refrigeri: es tracta de llavors de maduixa.