Ara és possible comprar llavors de carbassa i conrear aquesta fruita sana, saborosa i bonica, no només a les regions del sud, sinó també a les latituds temperades. Moltes varietats es zonifiquen i es poden conrear en diferents zones climàtiques segons anys de tecnologia contrastada.
Contingut de material:
Llavors de carbassa: les millors varietats per a terrenys oberts
Hi ha unes 30 varietats de carbasses. Cap d’ells es va utilitzar per produir nombrosos híbrids que difereixen en la longitud, la forma, la mida i el color del fruit, l’estructura i el sabor de la polpa i el calendari de la vegetació i l’emmagatzematge.
Als llocs russos, es cultiven més sovint varietats de cabra dura o ordinària de carbassa.
Els representants d’aquest grup són molt diversos. Entre elles destaquen formes arbustives i arbustives, varietats madures mitjanes i primerenques, fruits de diversos graus de qualitat i aplicació.
Els millors per cultivar a la zona temperada amb híbrids de cria dura són:
- Varietat "Plyushka" amb fruits de mida mitjana (1,5 kg) de tons ataronjats, dividits per ratlles blanques en segments i polpa sucosa ensucrada.
- El "Bush Gribovskaya" és un híbrid amb fruites mitjanes de color taronja clar, perfilat amb ratlles negres i verdes.
- "Mozolevskaya 49": una varietat amb branques curtes i grogues, de ratlles verdes escalades, fruites ovoides amb una carn deliciosa.
Les varietats de Muscat es caracteritzen per tenir fruits de mida mitjana (6 kg) de forma plana arrodonida de diversos tons de verd, groc i taronja, coberts amb una pell fina i fàcilment netejable.La majoria de varietats de nou moscada es caracteritzen per una baixa tolerància al fred i una llarga (fins a 130 dies) temporada de creixement.
Els millors híbrids de moscat són:
- “Carbassa de marbre”: una varietat amb fruites de color gris verdós, recoberts de taques, que componen un patró de marbre i farcits de polpa densa, rica en sucres.
- Varietat "Pera daurada" amb fruits en forma de pera de mida mitjana (1,5-2 kg) de tons de taronja amb polpa d'un agradable matís nuci.
- La carabassa confitada es distingeix pel seu color verd fosc. Quan són madurs, canvien el seu color per marró clar i la carn adquireix una tonalitat vermellosa.
La carbassa gimnosperma és considerada una de les varietats més populars de nou moscada, coneguda per les seves grans i saboroses llavors blanques.
Les varietats de fruita gran, i n'hi ha aproximadament un centenar, destaquen per grandàries de fruites amb una capa gruixuda de polpa dolça i resistència a baixes temperatures.
Els híbrids populars d’aquest grup són:
- Varietat "Llanterna" amb fruites rodones i lleugerament nervades de tons ataronjats de color rosa i delicada polpa sucosa. Els fruits es transporten i s’emmagatzemen durant molt de temps.
- El "Porridge rus" és una varietat arbustiva, formada en una planta de 3-4 fruites de forma rodona, plena de polpa de densitat mitjana de gran gust.
Algunes varietats estan zonades per al cultiu en terrenys oberts en determinades zones de la Federació Russa. Per exemple, els millors híbrids recomanats per al cultiu a la part central de Rússia es consideren com a "bebè", "pastís dolç", "meló", "zorka", "ametlla" i "dona russa".
Què cal buscar a l’hora d’escollir les llavors
Les llavors de carbassa es compren a les botigues o es cullen pel seu compte.
A l’hora d’escollir les llavors, és important:
- Determineu la nota. Es realitza a partir d'una anàlisi de les condicions climàtiques de la zona, del calendari de la temporada de creixement dels híbrids i dels plans per a l'ús de fruites.
- Seleccioneu les llavors de més qualitat. Han de ser grans, densos, de forma regular i de color uniforme i lliures de danys.
Les llavors seleccionades es revisen per a la germinació.
Hi ha diverses maneres de fer-ho:
- Es posa una petita quantitat de llavors durant 15 a 20 minuts. en un petit recipient d’aigua. Els exemplars que queden després d’aquest temps a la superfície de l’aigua estan buits i no augmentaran.
- Unes poques llavors s’emboliquen en un material porós humit (gasa, coixinet de cotó, tela) i es posen en un lloc càlid de 2 a 3 dies. Pel nombre de llavors germinades, es conclou sobre la seva germinació.
Quan compreu llavors, val la pena preguntar-vos sobre la seva vida útil. Les llavors de carbassa conserven la germinació durant 8 a 9 mesos.
Cultivar planters a casa
En latituds temperades, la carbassa s’obté a partir de plàntules, que es cultiven a l’interior.
Les llavors de carbassa per a les plantes es sotmeten a un tractament dissenyat per accelerar la seva germinació:
- durant dues hores, poseu-les en aigua calenta (45 ° C);
- germinar en un lloc càlid (22-25 ºC), embolicat en un material porós humit.
Un cop preparades les llavors, comencen a sembrar. Per dur-ho a terme, calen contenidors i substrat.
- Com a contenidors s’utilitzen caixes o contenidors, al fons dels quals s’aboca una capa de serra de 3-4 cm. Una alternativa és l’ús de tasses de torba amb un diàmetre d’almenys 6 cm, evitant així el trasplantament, que els planters de carbassa dur força.
- Els contenidors s’omplen amb un substrat: el sòl vegetal universal adquirit, recomanat per al cultiu de cogombres o una barreja autopreparat de torba, serradures podrides i humus, que es prenen en una proporció de 2: 1: 1.
- Per a cada quilogram de la barreja, afegiu 1 culleradeta de nitrofoska.
- Abans de sembrar, la terra s’humiteja.
Les llavors es planten fins a una profunditat de 4 a 5 cm i es cobreixen amb un material transparent hermètic. Els dipòsits amb conreus es col·loquen en un lloc lluminós amb temperatures durant el dia de 18 a 25 ° C, a la nit 15 - 18 ° C.
Els planters són cuidats:
- regar amb regularitat i moderació, evitant que es deixin anar i assecar-se del sòl;
- al cap de 7 a 10 dies des de l’aparició dels germinats, les plàntules s’alimenten d’una solució de nitrofoska (15 g per 10 litres d’aigua) o d’una mulleina en infusió durant 3-4 hores (1 part per 10 litres d’aigua), diluïda en 5 parts d’aigua.
Les plantes joves de 15 a 20 cm d’alçada amb 2 a 3 fulles veritables es planten als llits.
Com plantar llavors de carbassa a terra oberta
La sembra de llavors de carbassa es pot dur a terme immediatament a terra oberta. Això és cert per a regions amb un clima càlid. Per comprendre com plantar una carbassa en llavors de terra oberta, heu de familiaritzar-vos amb algunes normes.
Període de desembarcament
Segons la creença actual, la carabassa és sembrada el dia de Sant Jordi (25 de maig).
Els criteris més fiables per seleccionar el temps de sembra són les condicions de temperatura. Plantar una carbassa a terra oberta només és possible després que l’amenaça de gelades desaparegui completament, quan la temperatura diària mitjana de l’aire supera els 20 ° C i el sòl s’escalfa suficientment (almenys entre 10 i 13 ° C).
A les regions del sud, això passa cap a mitjans de maig, al carril mitjà, a finals d’aquest mes.
Preparació de sòls i llavors
Abans de sembrar, les llavors de carbassa s’ordenen, es revisen la germinació i es remullen.
Alguns horticultors practiquen l’enduriment de les llavors, que és important per al cultiu de varietats amants de la calor. Per a aquest propòsit, després d’haver inflat i “picotejar”, la llavor durant 2 a 3 dies es col·loca als prestatges inferiors del refrigerador.
- Amb el lloc de sembrar les carbasses es determinen a la tardor. És desitjable que es tracti d’una calefacció ràpidament protegida de la secció del vent, sobre la qual s’havien cultivat prèviament herbes perennes o cereals.
- A la tardor, es desenterra el sòl de la zona seleccionada (fins a 40 cm) i s’introdueix per a cada metre quadrat una galleda de fems o una barreja de nutrients preparada a partir de 200 g de nitrofosfat i 500 g de cendra de fusta barrejada amb 4 kg de serradura i 15 kg d’humus.
- A la primavera, es torna a excavar, arrebossar el terra i es formen llits de 60 a 70 cm d’amplada.
Com plantar una carbassa
La sembra comença amb el marcatge dels llits i la formació de forats amb una profunditat de 40-45 cm. Per a formes d’escalada, els forats es fan en 1,5-2 m, i les llavors de formes arbustives es planten de forma nidificant a una distància de 0,8 a 1,2 m.
Si per algun motiu no s’aplicaven fertilitzants a la tardor, això es fa abans de sembrar, abocant ½ cubell de fems al forat, sobre el qual es distribueixen 5 cm de terra.
Es col·loquen diverses llavors en cada pou:
- en sembrar varietats de fruita gran: de 2 a 5 peces;
- nou moscada: de 5 a 8.
Les llavors es col·loquen a una distància de 3-4 cm, amb "becs" cap avall.
La profunditat de la seva incorporació depèn del tipus de sòl:
- per als pulmons - 5 - 8 cm;
- pesat - 4 - 5 cm.
Una parcel·la amb conreus és mulada de torba o humus. Alguns jardiners cobreixen els cultius amb film, després de fer petits talls en l’entrada de l’aire. Això accelera l’aparició de planters.
Després de la cura
Amb la sembra adequada i l’ús de llavors de qualitat, els primers brots de carbassa apareixeran en una setmana. Necessiten cura, que consisteix a regar, conrear i alimentar-se. Amb un temps ennuvolat perllongat, es prenen mesures addicionals per prevenir plagues i malalties, així com la pol·linització artificial.
- Reg. Les carbasses es regen sovint i abundants (10 litres sota una planta) regant amb aigua escalfada al sol. La quantitat d’humitat s’incrementa a mesura que les fulles creixen, afavorint l’evaporació de la humitat, fins al començament de la floració. Aquesta mesura afavoreix una millor fruita.
- Afluixament. Després de l’emergència, es practica el despreniment regular del sòl. Directament sota la planta - fins a una profunditat de 6 - 8 cm, en fila - 12 - 18 cm. Després d'afluixar, per donar més estabilitat a les plantes, les plantes són lleugerament tallades.
- Aprimament Les plàntules de carbassa s'amaguen dues vegades. La primera vegada - després del creixement de la segona fulla veritable, deixant 2 plantes cadascuna en el cultiu de nou moscada i bresques de tall dur en un pou, en varietats de gran fruita.El següent aprimament es realitza després de l’aparició del següent parell de fulles. Les plantes "addicionals" es tallen al nivell del sòl.
- Vestit superior. Per reomplir el subministrament de nutrients gastats en la formació de grans fulles i fruits, la carbassa s’alimenta regularment amb fertilitzants orgànics: infusions de fems o fems de pollastre (1: 4) o cendra de fusta (1 got per cubell d’aigua). La primera alimentació es realitza aproximadament un mes després de la sembra. L’infusió s’aboca als solcs amb una profunditat de 6 - 8 cm, prèviament excavada en un cercle a una distància de 10 - 12 cm. Els procediments similars es repeteixen setmanalment, aprofundint gradualment els solcs fins a 10 - 12 cm i situant-los a una distància de 40 cm de la planta. Després de la vestimenta superior, els solcs estan coberts de terra.
- Prevenció de plagues i malalties. Durant els períodes de refredat prolongat i pluges freqüents, la carbassa es debilita i es pot emmalaltir o ser atacada per plagues. Per reforçar la immunitat en aquests períodes, la carbassa es polvoritza amb una solució d’urea: 10 g en 10 litres d’aigua.
- Pol·linització. Si la floració de carbassa es va produir durant el període de núvols, es pol·linitza artificialment. Esquincen una flor masculina (és fàcil distingir-la d’una femella per una cama allargada), es trenquen els pètals i toquen les anteres dels pistils de les flors femenines.
Una mica de coneixement, atenció, mà d’obra i la carbassa us delectarà amb els seus bells i sans fruits. Regnarà no només sobre el llit del jardí, sinó també sobre la taula, complementant i enriquint la dieta amb substàncies útils que ajuden a sobreviure a l’hivern sense pèrdua de salut.