Les baies de morera tenen un sabor original i uns avantatges innegables. Les substàncies actives de la seva composició ajudaran tant a la salut femenina com masculina. La morera s’utilitza com a medicament per a algunes malalties.
Contingut de material:
- 1 La morera: composició química, valor nutritiu, contingut calòric
- 2 On creix, què sembla i quin és el gust de les baies?
- 3 Propietats útils de morera per a una persona
- 4 Propietats curatives
- 5 Receptes a base de morera en medicina popular
- 6 Quins avantatges té les fulles de morera, escorça i arrels?
- 7 Suc de morera: beneficis i perjudicis per al cos
- 8 Propietats útils per a la pell i el cabell
- 9 Puc menjar baies durant l’embaràs i la lactància?
- 10 L’ús de les moreres a la cuina
- 11 Contraindicacions a l’ús de la morera
La morera: composició química, valor nutritiu, contingut calòric
La morera no conté un gran nombre de quilocalories. Només 53 kcal per 100 g de producte.
El valor nutritiu de les baies ve determinat per la presència de substàncies actives en ella. Aquests inclouen:
- vitamina C (àcid ascòrbic);
- niacina;
- vitamina PP;
- vitamina B1 (tiamina);
- vitamina B2 (riboflavina);
- Vitamina A
- beta carotè;
- potassi;
- magnesi
- calci
- sodi
A més de les substàncies actives, les propietats de la morera es deuen a la presència dels components principals. Això és:
- hidrats de carboni;
- aigua
- àcids orgànics;
- cendra;
- proteïnes;
- fibra dietètica.
Per la seva rica composició, les baies de morera es valoren com a medicina en medicina popular i com a profilàctica.
On creix, què sembla i quin és el gust de les baies?
La morera pertany a arbres de fulla caduca. Creix al carril mig amb un clima temperat o càlid. Solta les fulles per a l’hivern i les flors de nou a la primavera.És capaç de créixer fins a 35 metres, mentre que té una corona poderosa esfèrica. L'arbre viu fins a 500 anys, mentre que el rendiment ja és al cinquè any. Les moreres s’assemblen a les móres: de color fosc, consisteixen en moltes cèl·lules amb llavors. La forma de les baies és allargada, propera a un oval.
A mesura que van madurant, els fruits canvien de color. De verd, es converteixen en blanc, després rosat, vermell i finalment morat. Baies de mida petita: de 2 a 5 cm. El gust depèn del grau de maduresa. Les baies fosques són dolces amb una característica aroma afruitat. Un cop tastada la morera, el seu gust es recorda durant tota la vida.
Propietats útils de morera per a una persona
Els avantatges de la morera en la seva composició única i en les seves substàncies actives. Cada element de la baia proporciona el seu propi efecte.
Més destacable:
- millora de l'estat d'ànim;
- mantenint l’agudesa visual (sobretot crepuscular) amb la vitamina A;
- assegurant una funció cardíaca estable a causa de l’alt contingut en potassi;
- enfortiment ossi per la presència de calci a la composició;
- mantenint l'equilibri hídric gràcies al sodi.
L’ús de baies i altres parts de la morera té un efecte positiu en persones de qualsevol gènere i edat. La composició única es conserva amb qualsevol tipus de processament de baies, inclosa la congelació.
L’ús de la morera per a una dona
El benestar i l'estat d'ànim de tots els seus éssers estimats depèn de la salut i el benestar de la dona. Per tant, és molt important mantenir-lo a un nivell elevat. L’ús de fruites de morera pot ajudar.
Té diversos efectes positius:
- el magnesi proporciona un funcionament estable del sistema nerviós, ajuda a suportar l’estrès més fàcil;
- els hidrats de carboni estimulen el cervell, el que li permet afrontar fàcilment l'estrès mental;
- el beta-carotè afavoreix la joventut i el bon aspecte;
- La vitamina C augmenta la resistència del cos a bacteris i virus;
- Els fruits massa madurs poden eliminar l’aigua del cos, reduint la inflor i contribueixen a la pèrdua de pes.
La salut de les dones no només depèn de la nutrició, sinó també de l’estil de vida. La presència de morera a la dieta diària augmenta l’activitat, millora l’estat d’ànim.
Quina utilitat té la morera per a un home?
Les propietats beneficioses de la morera per als homes són proporcionades per la presència d’un gran nombre de vitamines i minerals en la composició.
Cal destacar-ne alguns:
- La vitamina B1 facilita adormir-se després d’un dur dia de treball;
- les proteïnes proporcionen blocs de construcció dels músculs;
- els hidrats de carboni permeten resistir l’activitat física a la feina i al gimnàs;
- les propietats de desintoxicació permeten eliminar substàncies nocives del cos, millorant el benestar.
Propietats curatives
Les fruites de morera s’utilitzen per a certes malalties.
La seva efectivitat ha estat demostrada per moltes generacions. Això és:
- patologia del sistema nerviós (depressió, apatia, neurosi);
- malalties d'estómac (les fruites de morera negra són adequades per a això);
- danys hepàtics tòxics;
- ardor d'estómac (les baies poc madures ho faran);
- restrenyiment (fruites madures que ajuden);
- malalties inflamatòries de les vies urinàries (tenen un efecte diürètic que el que es renten els bacteris).
El tractament amb fito-medicaments es realitza en paral·lel amb els mètodes tradicionals de teràpia. Per la incapacitat de diagnosticar correctament la patologia per si sol, abans de començar a utilitzar moreres, heu de consultar un especialista.
Receptes a base de morera en medicina popular
La morera s’utilitza àmpliament per al tractament a base d’herbes. Hi ha diverses receptes per preparar medicaments naturals. Ajuda amb calfreds i febre: prendre un grapat de fruites de morera, afegir una mica de sucre i abocar aigua bullent. Beure, refredat a una temperatura còmoda, ofereix al pacient.
Els fruits de la morera també ajuden a alleujar la condició de la dona durant la menopausa. Per això, es bull un quilogram de baies de morera blanca en mig litre d’aigua durant 30 minuts. A continuació, s’afegeixen 300 grams de mel a la beguda.Agitant bé, espereu fins que la composició bulli. Guardeu-ho a la nevera. Es pren en una culleradeta després de menjar (una hora després) dues vegades al dia.
En cas de danys del paràsit, la tintura de les baies de morera, els grans i les llavors de lli ajuda molt. Tots els components es trituren i es barregen en proporcions iguals per mitja culleradeta i després s’aboca un got de suc de pastanaga. El medicament resultant es pren oralment una vegada per dia. El curs del tractament és de 3 dosis.
Quins avantatges té les fulles de morera, escorça i arrels?
Per al tractament, no només s’utilitzen les baies de la planta. Altres parts d'ella no són menys útils davant de patologies d'alguns òrgans.
Beneficis de les fulles
Les fulles de morera ajuden a alleujar les sensacions desagradables de la visió borrosa, a més d'alleujar els ulls esquinçats. Per a això, s’aboca una cullerada de matèries primeres seques a un got d’aigua bullent i es deixa infusar. La solució refredada es frega diàriament abans de dormir.
Amb la cataracta, augmenta la concentració de la decocció. Per fer-ho, agafeu 2 cullerades de fulles en mig litre d’aigua. Cuineu la solució almenys 20 minuts. Una hora més tard, el brou s’infusiona i es refreda. Després es poden fregar els ulls tres vegades al dia. Feu un a tres mesos.
Una decocció de fulles ajuda amb malalties inflamatòries de les vies respiratòries. S’utilitza per bronquitis i pneumònia. Alivia l’afecció en l’asma i també accelera la recuperació de l’amigdalitis. Per fer-ho, gargareu amb una solució càlida tres vegades al dia.
Per a pacients amb diabetis, és útil consumir una lleugera decocció de fulles de morera al seu interior després de menjar. Això ajuda a normalitzar el contingut d’hidrats de carboni en sang, alleugerint l’estat del pacient.
Utilitzant escorça
A partir de l'escorça de la planta, podeu preparar una solució que augmenti l'eficiència i la resistència a les malalties. Per fer-ho, preneu una culleradeta de matèries primeres, triturades en una batedora. Aboqueu la planta amb un got d’aigua bullent i deixeu-ho coure durant 60 minuts. Si utilitzeu el producte resultant durant una cullerada tres vegades al dia, això millorarà el benestar, augmentant significativament la immunitat.
Des dels mals de cap, ajuda una decocció basada en les branques dels arbres. Es trituren i s’aboca amb un litre d’aigua bullent. Coure a foc mitjà durant 10 minuts. Després tapem la cassola i deixem una hora. El medicament refredat es beu tres vegades al dia en un got. El procediment s'ha de continuar fins a dos mesos o quan s'obtingui l'efecte.
Si us preocupa les malalties de la pell (dermatitis, èczema, psoriasi) o les conseqüències del trauma (cremades, úlceres, ferides), una infusió d’escorça de morera ajuda. Per fer-ho, preneu 2 cullerades soperes de matèries primeres, aboqueu-hi 100 ml d’oli de gira-sol. Insistiu en el medicament a la nevera almenys 3 dies. La pomada resultant es barreja completament i s’aplica a les zones problemàtiques. Accelera la curació i evita els rastres de lesions de la pell.
Propietats útils de l’arrel
L’arrel de morera s’utilitza per a la hipertensió. Per fer-ho, s’introdueixen 200 g de matèries primeres triturades a una paella amb quatre litres d’aigua freda. Hauria d’estar en infusió durant una hora. A continuació, la solució es bull, es refreda i es posa a la nevera. Beure el medicament ha de ser 100 g tres vegades al dia. El curs del tractament és de 3 dies, després la mateixa pausa. Per tant, s’ha de repetir de 2 a 4 vegades segons la gravetat de la malaltia.
Suc de morera: beneficis i perjudicis per al cos
Si hi ha un nas corrent, els àcids orgànics del suc de la baia ajudaran a alleujar la congestió i la inflor. Al mateix temps, una medicina natural no és addictiu. La solució s'utilitza només fresca. Les baies es trituren sobre gasa o mitjançant un tamís. El suc resultant s’injecta al nas fins a 6 vegades al dia. El tractament s’atura quan desapareixen els símptomes.
En presència d’anèmia, el suc de la morera ajuda a reomplir el subministrament de nutrients. Per fer-ho, premeu un got de baies en gasa o coleu. Aquestes dosis s’han de prendre almenys tres al dia. Això ajudarà a millorar l’estat del pacient i alleujar els símptomes de la malaltia.
El suc de la morera no és bo per a tothom. Les persones que pateixen úlcera d'estómac o gastritis no l'han de prendre. La concentració d’àcids en el suc és prou alta, cosa que pot provocar una agreujament de la malaltia. Per tractar aquestes patologies s’utilitzen fulles vegetals. No contenen àcids orgànics, de manera que no irriten la mucosa. Amb una beguda per úlcera pèptica, gastritis i pancreatitis, es recomana substituir el te i el cafè clàssics.
Propietats útils per a la pell i el cabell
Les pells àcides s’han popularitzat per a pells problemàtiques. Durant aquest procediment, s’apliquen preparacions a la cara que ajuden a treure la capa superior de la pell. El suc de morera permet fer-ho amb més seguretat i a casa. Els àcids orgànics de la seva composició afecten suaument la pell, millorant el seu aspecte i eliminant erupcions. Per al procediment, heu d’aprimar el suc d’una tassa de baies, i després aplicar-lo a la pell i deixar-ho durant 10 minuts. A continuació, esbandiu amb aigua i apliqueu una crema hidratant. El pelat no s’ha de realitzar més d’un cop a la setmana en un recorregut de 6-8 procediments.
El consum regular de moreres permet mantenir el cabell i les ungles en bon estat a causa de calci i vitamines B. Per millorar el cutis, es recomana netejar-lo amb tintura de les fulles de la planta.
Puc menjar baies durant l’embaràs i la lactància?
Es confirmen les propietats beneficioses de la morera seca durant l’embaràs. No afecta negativament al fetus ni al lactant. L’ús de baies té un efecte positiu en el rerefons emocional d’una dona i facilita el curs de l’embaràs. Ajuda a protegir-se de virus, té un lleuger efecte diürètic i augmenta l’hemoglobina.
No mengeu baies si teniu problemes amb el tracte gastrointestinal, ja que això pot agreujar-les.
En altres casos, la morera serà un excel·lent postre útil per a una futura mare o jove.
L’ús de les moreres a la cuina
La melmelada de morera és especialment popular. Aquest deliciós plat s’utilitza com a postres. Les baies de morera s'utilitzen com a decoració en pastissos i pastissos. Afegeixen un sabor i aroma especial al plat. A les ciutats del sud, és popular l’ús de baies seques com a condiment per a la carn durant la cocció. El fa gust i dolç.
Contraindicacions a l’ús de la morera
Les baies de morera són un dels al·lèrgens més forts. Per tant, no se’ls recomana donar als nens durant el primer any de vida. No mengeu moreres i persones amb altres al·lèrgies alimentàries. En altres casos, abans del tractament amb herbes remeieres, heu de consultar al vostre metge sobre la dosi i el mètode d’ús.
La morera té molts avantatges: un sabor i aroma agradables, a més de propietats útils i fins i tot curatives. Però no tothom pot utilitzar-lo, així que heu de considerar les característiques individuals del cos i les possibles reaccions al·lèrgiques. Triar adequadament la dosi i el mètode d’ús ajudarà un especialista.
