La resposta a la pregunta de quantes calories hi ha en un sandvitx d’embotits depèn de molts factors. Entre aquests productes que formen el teu refrigeri preferit, pots fer un plat dietètic i un entrepà molt nutritiu. Tot depèn dels gustos i preferències personals.
Contingut del material:
Dades nutricionals del sandvitx de botifarra
Hi ha qui considera que el pa i la botifarra són aliments saborosos, però nocius i molt rics en calories. Aquesta afirmació no es pot anomenar completament certa. No cal rebutjar completament un deliciós entrepà amb botifarra. Però escollir els ingredients adequats per a ell és molt important.
El pa blanc de farina premium conté poques substàncies útils: proteïnes, fibra, fòsfor i algunes altres. La seva composició és principalment hidrats de carboni simples, que es converteixen ràpidament en glucosa i condueixen a l’aparició d’un excés de pes. Les varietats de gra integral, així com els productes de seca, són una excel·lent font de vitamines C, E i del grup B, seleni, magnesi, ferro, àcids orgànics, fibra i minerals. És un pa que s'utilitza millor per a fer entrepans.
La indústria alimentària produeix embotits diversos, en la composició dels quals cada vegada és menys la carn. Els nutricionistes recomanen incloure només productes de gran qualitat a la dieta. Conté vitamines A, E, PP, grup B, així com una petita quantitat de fòsfor, potassi, calci, sodi i altres elements químics necessaris pel cos. Els únics avantatges de les espècies de baix grau: un aroma i sabor agradables. Per augmentar el valor nutricional d’un entrepà amb botifarra, es complementa amb verdures fresques, herbes, formatge i pans sans.
Quantes calories en un refrigeri amb diferents aliments
Sobretot, els principals ingredients que l’utilitzen influeixen en el valor nutritiu d’aquest àpat.
Contingut calòric aproximat del pa:
| Tipus de pa | Calories 100 grams |
|---|---|
| sense llevat | 160 kcal |
| sègol | 170 kcal |
| amb segó | 228 kcal |
| gra | 235 kcal |
| negre | 229 kcal |
| blat blanc, pa llarg | 250 kcal |
| a partir de farina de blat de moro | 270 kcal |
| panets de pa | 300 kcal |
Per a una ració, es pren una mitjana de 35-40 g de producte. Aleshores, el seu contingut calòric en la composició de l’entrepà serà d’uns 65-85 kcal. Cal tenir en compte que el pes d’una llesca de pa blanc (blat) i fosc (de sègol) de la mateixa mida serà diferent. La segona opció és aproximadament dues vegades més pesada.
Propietats nutritives dels embotits:
| Tipus d’embotit | Calories 100 grams |
|---|---|
| bullit ("doctor") | 210-300 kcal |
| fetge | 200-430 kcal |
| fumat bullit | 360-400 kcal |
| mig fumat | 490-510 kcal |
| fumat cru | 360-520 kcal |
| sec (salami) | 560-580 kcal |
El contingut mitjà en calories d’un entrepà amb botifarra que pesa 100 grams - de 180 a 280 calories. El valor nutritiu d’un plat depèn de la varietat del producte carni seleccionat i del seu pes. Els ingredients addicionals també poden canviar significativament el valor energètic dels aliments.
Opcions per a un berenar saborós amb diferents valors nutricionals:
| Composició 100 g d’entrepà acabat | Caloria aproximada |
|---|---|
| botifarra fumada amb pa blanc | 80 kcal |
| botifarra bullida i pa blanc de blat | 110 kcal |
| botifarra, formatge, pa blanc | 185 kcal |
| berenar calent amb pa blanc, botifarra, tomàquet i formatge | 230 kcal |
| pa marró i botifarra | 280 kcal |
| pa marró amb mantega i botifarra | 330 kcal |
De gran importància és la mida de l’entrepà. Una llesca de pa blanc molt gran amb botifarra i formatge proporcionarà al cos aproximadament 190 calories. I això es preveu que es prenen uns 20 g de formatge i quants embotits per un entrepà deliciós. I si augmenteu el pes total fins a 100 g, el seu valor nutritiu arribarà als 280 kcal.
Trieu en compte els tipus i varietats d’embotits per esmorzar. Si el contingut en calories d’un entrepà amb un producte fumat és d’uns 80 kcal, aleshores amb una versió seca pot arribar a superar els 100 kcal.
Molt altament calòric, obtindreu una llesca de pa blanc amb maionesa. De fet, en 5 grams de salsa grasa unes 30 calories. Fins i tot en combinació amb una botifarra cuita no molt nutritiva, saturarà el cos amb almenys 150 calories.
Beneficis per a la salut
Els avantatges del pa per als humans:
- estabilitza el sucre en sang;
- augmenta la resistència a influències externes adverses;
- ajuda a eliminar sals de metalls pesants i altres substàncies tòxiques;
- millora el funcionament del sistema nerviós, l’estat de la pell, les ungles i els cabells (varietats negres);
- neteja els intestins de toxines, millora la digestió (varietats de trituració gruixuda).
La norma diària de productes de fleca per a una persona sana és d’uns 150 grams. Els embotits industrials no tenen un efecte positiu sobre el cos. Als entrepans és millor substituir-los per un tros de greix salat, pit de pollastre, porc baix en greixos, peix. Si és difícil abstenir-se de menjar brossa, aleshores prefereixen un refrigeri amb una petita quantitat de botifarra casolana natural o un producte cuinat d'alta qualitat.
És recomanable incloure menys entrepans amb els ingredients següents a la dieta:
- varietats d’embotit cru i fumat cru;
- pa blanc;
- mantega, propagació de baixa qualitat i margarina;
- maionesa.
Aquest aliment conté molts colorants, al·lèrgens, conservants, colesterol dolent. Com a salsa per als entrepans, és millor triar ketchup i altres condiments naturals a base de tomàquets.
Danyar al baixar de pes
La frase "dieta sandvitx" sona plausible. Al baixar de pes, podeu incloure entrepans al menú, però només amb peix o carn magra. Els embotits perjudiquen una figura esvelta.
Si no podeu rebutjar el producte, seguiu les normes següents:
- afegiu entrepans de botifarra a la dieta per esmorzar, no els mengeu al vespre;
- No condimenteu l’aperitiu amb salses grasses, sobretot maionesa;
- utilitzar racions mínimes d’embotit, triar un producte amb un baix percentatge de greix;
- el pa no és fregit;
- la base del plat ha de ser la verdura i la verdura, i no les delícies d’embotits;
- No beu menjar amb suc, begudes carbonatades i cafè.
Un entrepà amb botifarra satisfà ràpidament la fam i atrau amb un aspecte apetitós i una olor agradable. Però no és necessari implicar-se en aquest menjar. Al cap i a la fi, un berenar alt en calories no té un gran valor nutritiu i pot provocar l’aparició d’un excés de pes.
