Sempre és útil per a totes les mestresses de casa que utilitzin regularment aquest tipus de pa sense llevat per saber quantes calories hi ha al pa pita. La xifra exacta dependrà de moltes característiques d’aquest producte. Per exemple, dels additius utilitzats en la preparació del pa de pita.
Contingut de material:
Composició química i valor energètic
La composició exacta del producte en discussió depèn de la seva varietat. Molt sovint, es tracta d’un lavatge prim armènic que s’utilitza per preparar diversos aperitius a casa. Avui és possible no només fer-lo tu mateix, sinó també comprar-lo a gairebé qualsevol supermercat. El cost del producte és molt pressupostari. De mitjana: de 60 a 110 rubles per 2-3 fulls grans. Aquesta ració és suficient per crear els plats més populars i populars.
Si el pa pita està cuit correctament, només inclourà farina premium, aigua i mató. Aquest últim representa les restes de la part anterior del producte. No es permet la presència de llevat, ous, sal i espècies. La característica principal del pa de pita fina és un gust neutre fresc, que els mateixos especialistes culinaris ja complementen amb tot tipus de salses, farcits i altres components.
Com a resultat, una inusual varietat de pa inclou, per descomptat, fibra, així com algunes vitamines. Per exemple, PP, E, B.
En el pa de pita fina armènia hi ha molt poc greix (1 g per cada 100 g de farina), cosa que el converteix en un complement preferit de molts plats entre la pèrdua de pes. La proteïna conté 7,9 g per cada 100 g de làmina fina. Però els hidrats de carboni - gairebé 48 g per cada 100 g, respectivament.
Els darrers anys, els pans de pita originals de colors, que s’elaboren amb l’addició de sucs vegetals i altres components, s’han fet molt populars entre els compradors. Per exemple, la capa rosada inclou suc de remolatxa. Però el formatge no té aquest component lacti, sinó el “formatge” de color groc i sabor. Normalment, aquests pans de pita s'utilitzen en punts de venda de menjar ràpid per posar-hi shawarma i hot dogs.
Per obtenir un producte de qualitat i segur, heu d’estudiar detingudament la composició del pa pita. Si conté colors i sabors artificials, és millor negar-se a comprar aquest pa sense llevat. De vegades, els fabricants moderns decideixen incloure diversos conservants en la composició del pa pita per allargar la seva vida útil. Es redueixen molt els beneficis d’aquests productes fariners.
Quantes calories en el pa de pita
El contingut exacte en calories del pa de pita dependrà de les seves múltiples característiques. En primer lloc, de la composició dels productes. Per exemple, si el fabricant canvia la recepta al seu gust i afegeix, per exemple, patates fregides de formatge, la xifra immediatament augmenta significativament. Aquests pans de pita definitivament no són adequats per a una dieta i un sistema nutricional adequat de baixes calories.
Delicat i gruixut
El pa armeni prim dret sempre es prepara sense afegir llevat. Són completament innecessaris en la recepta. Fins i tot, una mestressa de casa sense experiència pot intentar repetir el mètode d’obtenció d’aquest regalet a casa i entendrà que l’aigua, la farina i la pasta de terra són suficients per preparar un deliciós producte fresc. El pa de pasta fina de llevat armeni, que no conté res superflu, conté 236 kcal per 100 g de producte.
És una opció ideal per decorar diversos rotlles, sobres i altres farciments. Però com a substitut del pa, poques vegades s’utilitza pa de pita fina sense suplements. Curiosament, les mestresses de casa modernes són utilitzades fins i tot com a base per a la pizza, substituint les làmines de lasanya, així com en el procés de preparació de plats dolços. Per exemple, sobres de postres amb melmelada.
Hi ha diverses calories més en el pa de pita gruixut a Geòrgia - 274 kcal per 100 g de producte. La versió presentada de productes de farina al Caucas es serveix normalment en lloc del pa habitual per a nosaltres. Es pot utilitzar amb carn o brou en la seva forma original o estendre amb oli, condimentat amb salses i ruixat amb espècies.
Sense llevat ni llevat
Com s'ha apuntat anteriorment, el pa de pita regular se sol preparar sense afegir llevat. Però, de vegades, els amants d’un menjar així volen simplificar la seva tasca a l’hora de coure un pastís gruixut al caldo amb llevat fresc o sec. En aquests casos, el contingut calòric de 100 g del producte augmenta aproximadament en 20 kcal.
A primera vista, sembla que el pa de pita (sobretot prim) és totalment inofensiu per a la figura. No és realment el cas. Molts van notar que, emportat per una deliciosa barbacoa, es pot menjar una quantitat molt gran d’aquest deliciós pa armeni. Aleshores, el contingut total en calories dels aliments augmentarà molt. És recomanable controlar de prop aquest moment.
Els beneficis i els perjudicis per a la figura
El pa de pita no es pot anomenar útil o perjudicial per a la figura. El fet que aquest sigui un bon substitut del pa durant la dieta és innegable. Per a un entrepà no s’utilitzarà un tros enorme d’un pa dolent, sinó una làmina fina, sobre la qual s’utilitzen els alvocats, el pollastre bullit i les verdures fresques. Com a resultat, podreu obtenir un aperitiu abundant, molt saborós i, el que és més important, baix en calories. A més del sandvitx estàndard, el pa de pita també es pot torçar en un tub i cuinar-lo sobre la base d'un xaman. En aquesta base, un mínim de greixos i no massa calories.
Però si una persona que aprimi fa que sigui una regla de complementar cada plat amb una peça impressionant d’un producte gruixut, complementant-los amb mantega, definitivament no podrà desfer-se de l’excés de pes. Més aviat, la xifra de les escales només augmentarà.Per tant, tot depèn de la moderació de les porcions i de l’elecció dels suplements de qualitat per a aquestes.
És molt important abandonar la maionesa i salses grasses similars. Podeu lubricar el pastís, per exemple, iogurt poc grasat, dolç, oli vegetal i mostassa. I també el millor farcit seran les verdures i verdures fresques en grans quantitats.
El pa de pita preparat és un autèntic ajudant per a una dona de casa moderna. Amb ell, podreu obtenir diferents opcions per a plats gustosos i de boca. En aquest cas, el xef no ha de passar gaire temps amassant la massa i la difícil cocció d’una làmina fina en una paella. N’hi ha prou amb obrir amb cura l’envàs del producte, ampliar la capa i organitzar el menjar de la manera desitjada.