No tothom sap que pots perdre quilos addicionals fent-te malbé amb delicioses baies dolces. Per això, n’hi ha prou d’estudiar quantes calories hi ha en el raïm per posar en pràctica amb èxit una dieta “saborosa”.
Contingut de material:
Composició química i valor nutritiu del producte
La composició de les baies conté aquests components:
- proteïnes
- greixos, en particular compostos lipídics;
- hidrats de carboni, inclòs sucre;
- fibra;
- pectines;
- substàncies enzimàtiques;
- oligoelements: zinc, ferro, calci, fòsfor, magnesi, altres elements;
- àcids orgànics, principalment tàrtics i màlics;
- vitamines A, E, K, PP, C, B1, B2, B3, B6, B9, B12 i altres.
La part principal en la composició química de les fruites és l’aigua en forma de suc de raïm. El fluid conté una quantitat important de fructosa i glucosa. Al cos humà, aquests monosacàrids es processen fàcilment i es converteixen en energia. 100 g de raïm conté una mitjana de 55 a 70 kcal. El valor nutritiu de les baies dolces depèn de la varietat, les característiques del cultiu, el transport i l’emmagatzematge de fruites.
Quantes calories en raïms de diferents varietats
El contingut en calories del raïm no es veu afectat pel seu variat color. Un paper important en la determinació del valor nutricional és l’afiliació varietal.
El contingut aproximat de calories en 100 g de raïm variat:
Qualificacions tècniques: | |
---|---|
Riesling | 42–44 kcal |
Rkatsiteli, Chardonnay | 55–65 kcal |
Muscat, Aligote | 63–66 kcal |
Lídia | 75 kcal |
Menjadors: | |
---|---|
Typhi | 65 kcal |
Cardenal | 65 kcal |
Dits de senyores | 70 kcal |
Kishmish | 65–95 kcal |
El contingut mitjà en calories del raïm negre és de 65-75 kcal, el verd és d’uns 70 kcal, el vermell 65 km, i el blanc conté 65 kcal per 100 g de producte.
Els clústers dolços s’utilitzen no només en forma fresca:
- Amb diverses premses, el suc de raïm es produeix a partir de baies. El seu valor nutritiu és d’uns 55-70 kcal per cada 100 g de líquid.
- El vi s’elabora a base de suc fermentat. El contingut en calories d’una beguda alcohòlica depèn de la varietat de raïm que s’utilitza en aquest cas, així com del mètode de producció. De mitjana, 100 g de líquid té uns 80 kcal si no s’hi afegeix sucre.
- Els fruits s’assequen. En les panses i la canyella no hi ha llavors, per tant les panses es solen fer a partir d’aquestes varietats. Aquests productes s’afegeixen a la massa quan es cou la magdalena dolça. També utilitzeu varietats de Husayn per obtenir panses grans i carnoses per cuinar compotes. Després de l’assecat, el raïm conserva gairebé totes les seves propietats beneficioses. No només s’utilitza en diverses receptes culinàries. Aquest és un gran refrigeri que satisfarà ràpidament la vostra fam, perquè el valor nutritiu de les panses és molt superior al dels productes frescos. De mitjana, 100 g de fruita seca contenen 265 calories.
Propietats útils de baies
Incloure raïms al menú és recomanable per molts motius.
Les fruites delicioses ajudaran:
- per millorar l’estat general;
- estabilitzar la pressió;
- superar l’anèmia per deficiència de ferro (varietats vermelles);
- augmentar l’acidesa de l’estómac amb una reducció de l’activitat enzimàtica;
- fer front a malalties respiratòries;
- restaurar el rendiment després de l’estrès, les malalties passades, l’esforç físic;
- netejar el fetge i els ronyons de substàncies tòxiques;
- reduir el risc de càncer;
- tenen un efecte diürètic;
- activar processos metabòlics;
- desfer-se del restrenyiment;
- alenteix l’envelliment del cos;
- prevenir el desenvolupament de l’osteoporosi;
- per regular la digestió, per establir el treball dels bacteris beneficiosos a l’intestí.
Una part significativa de les substàncies valuoses es troba a la pell de les baies, per la qual cosa val la pena consumir el postre complet. L’ús del suc de raïm també serà beneficiós. N’hi ha prou amb prendre una copa de beguda per obtenir una dosi diària de vitamines B. Les varietats lleugeres de líquid dolç vigoritzen i augmenten la immunitat, i les fosques són una excel·lent profilàctica contra el càncer de mama i la pèrdua de visió relacionada amb l’edat. El suc de raïm ajudarà a afrontar les migranyes i augmentarà l'eficiència.
Hi ha diverses restriccions que es consideren a l’hora de menjar baies:
- Al menú infantil, el producte s’inclou gradualment, no abans dels 2-3 anys d’edat.
- Fins i tot en absència de malalties, és recomanable menjar fins a 0,5 kg de llaminadures al dia. Consumir més de 2,5 kg de producte al dia és perillós per a la salut.
- Les varietats fosques tenen més antioxidants, però sovint provoquen reaccions al·lèrgiques.
- El suc de raïm fa malbé l’esmalt de les dents i, per tant, després de beure, esbandiu la boca amb aigua potable normal.
- El postre en combinació amb productes lactis, begudes alcohòliques, aliments grassos i verdures crues no és desitjable, cosa que pot causar diarrea.
En cas de malalties cardíaques, cal gaudir de delicioses baies amb precaució. La diabetis mellitus, l’úlcera pèptica i alguns altres problemes de salut són un motiu greu per abandonar la fruita.
Puc menjar amb pèrdua de pes
El raïm és un producte força calòric. Però és força apropiat incloure-la a la dieta per perdre uns quants quilos de més. Perdre pes amb l’ajuda de fruites aromàtiques només és possible després de la consulta amb un especialista, especialment en presència de malalties cròniques. L’època de la collita és el moment adequat per a aquesta dieta.
Què cal parar atenció als que van decidir perdre pes amb l'ajut del raïm:
- Una mono-dieta pot provocar el desenvolupament d'úlcera pèptica i altres problemes gastrointestinals i causar mal de cap.
- No es pot utilitzar per a persones amb dones amb embarassos i embarassades significativament excessives i amb tendència a inflor.
- Pocs dies abans del curs, s’eliminen del menú aliments grassos, dolços i fregits, salinitat, alcohol i productes lactis.
- És recomanable optar per un producte amb una pell fina. I també alternen varietats fosques i clares, perquè la seva composició és diferent.
- És inacceptable menjar raïm no madur. És millor triar varietats no molt dolces i baixes en calories.
- Les baies es renten bé abans de l’ús. Menja lentament, amb llavors i pela. Mastegeu bé cada raïm.
- La sortida de la dieta es realitza de forma gradual. Els primers dies després de la seva conclusió, s’exclouen dels aliments pesats i greixos.
Podeu organitzar una mono-dieta estricta sobre un raïm. Molts dubten en prendre mesures radicals. Quan no hi hagi cap desig o oportunitat d’eliminar completament altres aliments de la dieta, es recomana utilitzar una opció més suau. Per fer-ho, s’han d’afegir al menjar productes addicionals, el més important és que tinguin una quantitat baixa de calories.
Les dietes de raïm més comunes:
- Tres dies de descàrrega de la marató Utilitzeu només raïm. Durant el primer dia - 500 grams de baies, el segon - fins a 1,5 kg, el tercer - fins a 2 kg. La dosi diària es divideix en 5-6 àpats. Assegureu-vos de beure molts líquids, preferiblement aigua simple o te d'herbes sense sucre. Sopar fins a tres hores abans d’anar a dormir.
- Menjar complet de set dies. Consumir diàriament 1 kg de baies. Incloure addicionalment carns magres (fins a 250 g diaris). També s’introdueixen a la dieta verdures, arròs i blat sarraí en petites quantitats. La beguda és abundant: aigua, infusions de rosega, romaní.
Amb una dieta setmanal de raïm, de vegades s’observa un lleuger deteriorament de l’estat general. Una manifestació similar s’observa uns 3 dies des de l’inici del curs. Normalment, aquest símptoma indica que el cos es neteja de toxines i toxines. Si el benestar no es normalitza després d’1-2 dies, la dieta s’atura i consulta un metge.
El raïm pot ser beneficiós si es consumeix correctament. En aquest cas, certament ajudaran a aprimar-se, a millorar la salut i a millorar l’estat d’ànim.