La pruna domèstica creix a gairebé tots els terrenys del jardí. Els seus fruits són perfumats i agradables de gust, es mengen frescos i es preparen per a l’hivern: fruita guisada, conserves, melmelades. Els criadors criaven una gran varietat de varietats que agradaran la collita i la despreocupació en la cura.
Contingut de material:
Pruna: descripció de varietats i matisos de cultiu
Les varietats de pruna domèstica, una de les 250 espècies del gènere Plum, es divideixen generalment per maduresa. Hi ha varietats primerenques, de maduració mitjana i tardanes. Les prunes també difereixen en la resistència a les malalties, la resistència a les gelades, la mida, el gust i el color del fruit, la quantitat prevista de la collita.
Les millors varietats inclouen:
- "Yakhontovaya" - difereix per la resistència a les gelades i la resistència a les malalties; els fruits són de color groc, dolç i gust amarg, amb un pes de fins a 30 g;
- "Dona xinesa" - resistent a l’hivern, madura a mitjans de setembre, resistent a les malalties, els fruits són vermells, dolços i pesen fins a 70 g;
- El Gegant - l'arbre no és resistent, pot veure's afectat per malalties fúngiques, però els fruits són meravellosos - molt grans (fins a 110 g) i dolços.
- "Skoroplodnaya" - els fruits que pesen fins a 30 g, maduren a la primera dècada d’agost, tenen una tonalitat vermellosa i polpa dolça groga, la varietat és resistent a les gelades, malalties i sequera;
- "Stanley" - cultivada a les regions del sud de Rússia, la varietat té grans fruits morats foscos amb polpa densa, dolça i fragant, aptes per assecar-se;
- "Plum Volga beauty" - la varietat es va criar als anys 30 del segle passat, els arbres són vigorosos, els fruits són de forma ovalada, de color vermell-violeta, amb un pes de fins a 50 g.
A més de les prunes casolanes, hi ha altres varietats que difereixen pel gust, l’aspecte i les necessitats de cura, per exemple, la pruna japonesa, la pruneia, el pruneix xinès.
Les varietats catalogades poden produir cultius ja als tres anys. Els arbres es caracteritzen per una bona productivitat. Però per a alguns jardiners, altres varietats són més adequades, n’hi ha moltíssimes. Les preferències personals del gust i el compliment de les característiques varietals amb condicions climàtiques naturals influeixen en l’elecció de la varietat.
Com cultivar una pruna a la seva parcel·la
Per collir prunes, cal plantar diferents varietats properes que es pol·linitzaran entre elles. Hi ha prunes auto-pol·linitzants, però la majoria necessiten pol·linitzadors. Per tant, cal triar per plantar dues varietats diferents amb el mateix període de floració. Si no hi ha prou espai al jardí, podeu plantar una branca d’una altra varietat de pruna a la corona de l’arbre.
Selecció de plantes de sembra
Per a la plantació, s’adquireixen planters d’un o dos anys. Les anuals tenen un tronc prim sense branques. Les plàntules de dos anys tenen un diàmetre de tronc d'almenys 2,5 cm, han de tenir 3 o 4 branques.
A l’hora d’escollir una plàntula, heu de veure si té bones arrels. És millor comprar un arbre jove al viver. Els venedors experimentats cobreixen les arrels de la planta amb una arrebossada d’argila per protegir-les de la dessecació i dels danys. Si les arrels no estan protegides, s’han d’embolicar en un drap humit abans de ser transportades.
Preparació del lloc, fossat de desembarcament
Heu de triar el lloc adequat per aterrar. Es pot plantar pruna en monticles de terra, cosa que generarà unes condicions de creixement favorables per a les seves arrels.
La pruna li encanta el sòl neutre o alcalí; una planta que cultiva al sòl alcalí té menys probabilitats de patir caiguda de genives. És recomanable afegir un desoxidant especial al sòl per plantar-lo. Assegureu-vos d'omplir el fossat de planta amb sòl fèrtil, afegint una petita quantitat d'adobs complexos en grànuls. S’ha d’afegir sorra de riu al sòl gruixut perquè quedi fluix.
Plantar prunes en terreny obert
Al carril mig, les prunes es planten a la primavera a principis d’abril. A la tardor, els arbres joves es planten a finals de setembre. A les regions del sud de Rússia, la pruna es pot plantar a la primavera al març i a la tardor a l’octubre. També s’han de tenir en compte les condicions meteorològiques.
Una pruna necessita una fossa, com per a tots els fruits de pedra: 70 cm d'ample i 70 cm de fondària. Es prepara amb antelació, de manera que abans de plantar la terra una mica de ruc. El planter es col·loca en una fossa en una petita elevació de la terra fèrtil preparada, les arrels es redrecen i es cobreix amb terra fèrtil des de dalt. L'arbre plantat es rega, es mulla el sòl del cercle de la tija propera.
Cura de la pruna en diferents moments de l'any
Hi ha moltes raons per al mal creixement de les prunes, per exemple, si creixen a l'ombra. No hi haurà cultiu si es troben les prunes de la mateixa varietat a prop i no es pol·linitzen entre si. Les prunes necessiten una bona cura i una bona cura. És millor substituir el temps en arbres malalts i vells per varietats joves i noves.
Com tenir cura a la primavera
Els arbres han de ser tractats a la primavera amb preparats per plagues i malalties, i alimentats. Aquesta serà la clau d’una bona collita. A més, a principis de primavera, abans que comenci el flux de saba, cal fer podes sanitàries i formadores de branques i emblanquinar els troncs.
A la primavera es necessiten fertilitzants que contenen nitrogen. A principis de primavera, feu una cullerada d’urea o superfosfat per 1 m2 del cercle del tronc i després alimenteu l’arbre després de la floració. Junt amb els fertilitzants minerals a principis de primavera, podeu fer cendres - 1 cda. a 1 arbre jove. La pruna adora aquest fertilitzant, ja que la cendra alcalinitza el sòl i aporta nutrients a l'arbre.
Per a una millor formació dels ovaris, la pruna en flor es pot polvoritzar amb una solució de mel - 1 cella. sobre 1 litre d’aigua. Això atraurà les abelles i les flors de l’arbre rebran pol·linització.
Cures d'estiu
A l’estiu s’ha de regar abundantment la pruna. Un arbre necessitarà de 3 a 5 galledes d’aigua.
Els arbres es poden alimentar amb fertilitzants complexos amb predomini de potassi i fòsfor per millorar la qualitat del fruit. A l'estiu comencen a recol·lectar a partir de varietats de maduració primerenca i mitjana.
Cures de tardor
La collita finalitza amb varietats tardanes de prunes. Sota l'arbre, és desitjable introduir matèria orgànica - compost o humus, però a terra congelada. També podeu utilitzar fertilitzants complexos sense nitrogen a finals d’agost o principis de setembre.
Llegiu també:melmelada de pruna sense llavors: una recepta senzilla
Els troncs de pruna per protegir-se contra rosegadors i llebres estan embolicats amb material de sostre o un altre material, fer poda sanitària i tractament addicional per a malalties.
Pruna d’hivern al jardí
A l’hivern, l’arbre no necessita una cura especial. De vegades es pot comprovar l'estat de l '"aïllament" del maleter, agitar l'excés de neu de les branques.
Malalties i plagues: com tractar
Els experts aconsellen almenys 4 tractaments per malalties i plagues a l'any. Això es deu a la freqüència d'alliberament de certs insectes i a les fases de desenvolupament de les plantes. És recomanable no arribar tard amb el primer tractament, els insectes comencen a despertar-se a una temperatura de +5 ºC. És difícil anomenar la data exacta del primer processament de l'arbre, depèn de les condicions meteorològiques; és desitjable que estigui sec i no hi hagi precipitacions.
El primer ruixat amb fungicides es realitza quan l’arbre es troba en fase renal tancada. Aquest esprai ajuda a protegir la pruna de la moniliosi i altres malalties fúngiques. El processament amb ronyons tancats es pot realitzar amb una solució del 3% de líquid de Bordeus, el fàrmac Horus, Skor, sulfat de ferro.
El segon ruixat es realitza sobre un con verd quan els brots ja han esclatat, però les fulles encara no han florit. Aquest tractament es realitza per destruir plagues amb insecticides: Iskra, Intavir, Tanrek, Fufanon, Decis Profi.
El tercer ruixat de plagues es fa a la fase de brots rosats. Les flors ja en flor no es poden polvoritzar per no malmetre les abelles. El processament també es realitza mitjançant insecticides. Podeu utilitzar preparacions biològiques: Fitoverm o Bitoxibacilina, que són eficaços només en temps càlids.
El quart ruixat es realitza sobre ovaris de la mida d’un pèsol. Esprai de malalties i insectes fongs amb una barreja de fungicida i insecticida.
Tecnologia de poda de pruna
La causa d’un feble cultiu de prune pot ser una corona espessida. Les seves branques creixen molt ràpidament, de manera que s’ha de prestar una atenció especial a la formació de l’arbre. Cada any es fa poda sanitària de les prunes a la primavera.
En els primers anys de creixement, la longitud de les branques laterals està regulada. Si la seva longitud és superior a 60 cm, escurçar-ne 1/3. Les branques que creixen en un angle agut amb el tronc estan repartides, lligant-les una petita càrrega.
La poda es realitza sistemàticament, eliminant les branques seques i que s’entrecreuen. La corona de la pruna ha de tenir forma de bol. Aleshores la llum caurà a cada branca i la pruna donarà una bona collita. Els primers dos anys, no es pot alimentar una plantilla de pruna. Quan l’arbre comenci a donar fruits, caldrà una fertilització addicional, en cas contrari el rendiment serà feble.
Collita i emmagatzematge
Les fruites no maduren alhora, es cullen en 2 o 3 aproximacions, centrades en el grau de maduresa. Els fruits es treuen de les branques i es col·loquen en caixes folrades de paper en una sola capa. Guardeu-lo a una habitació freda i fosca amb una temperatura de l’aire d’aproximadament 0 ° C i una humitat del 85% fins a dos mesos.
La collita s'ha de collir en temps sec. Els fruits sobreeixits o esquerdats són immediatament enviats per a la seva elaboració: la melmelada i les melmelades són cuites.
Una descripció de la qualitat i el gust de fruites i necessitats de cultiu us ajudarà a triar una bona varietat de prunes domèstiques.
