Les peres són saboroses i saludables, enriqueixen el cos amb vitamines, milloren la digestió i animen. No cal viure al sud per conrear varietats de pera de postres. Fins i tot en zones amb hiverns gelats i estius curts, es poden obtenir cultius amb planters correctament seleccionats. Cal triar material de plantació, centrat en les condicions naturals de la localitat.
Contingut de material:
Descripció de les millors varietats de peres per a la regió de Moscou
El futur cultiu depèn del planter seleccionat. Heu d’interessar-vos a comprar al viver si la varietat és autofecundant, si no, quina pera es planta millor a prop.
Un tret característic de la regió de Moscou és un clima continental temperat amb estius càlids i hiverns freds. Al febrer, sovint hi ha desglaços. A les regions de l'est i del sud-est, els hiverns són més freds i els estius més calorosos, les seques són possibles. Les varietats zonades s’adapten a la calor de l’hivern i a la calor de l’estiu, donant fruits de forma estable.
Una bona elecció per a la regió de Moscou
Pera Lada: un arbre de mida mitjana del tipus estàndard comença a produir conreus als 4 anys. Fruits groguencs madurs amb un rubor vermellós, de bon gust.
Avantatges:
- frugalitat;
- immunitat davant la malaltia;
- autofertilitat;
- productivitat;
- resistència a les gelades.
Chizhovskaya: cultivat en una tija, l'alçada en l'edat adulta no supera els 2,5 m. Verds amb tons grocs, mitjanes i saboroses.
Avantatges:
- rendiments estables;
- autofertilitat;
- emmagatzematge a llarg termini de fruites;
- resistència a les gelades;
- immunitat davant les malalties.
Carme: es caracteritza per fruites perfumades de color brillant amb pell de color vermell marronós, que maduren a l’agost. Crohn és compacte.
Avantatges:
- bon gust;
- resistència a les malalties;
- mides d'arbres petits.
Als afores també són populars: Kokinskaya, Veles, Ilyinka, Tardor Susova, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Vidnaya, viver, Thumbelina.
Varietats de peres per a Rússia central
La perera difereix de la poma per la seva naturalesa més caprichosa; per tant, molts jardiners no es preocupen de cultivar-la. Els criadors criaven varietat resistent a les males condicions meteorològiques i que donen fruits en abundància. En hiverns moderatment gelats, característics de la regió, les plàntules zonades no es congelen, donant grans rendiments el tercer any després de la sembra.
El millor per a Rússia central
Yeseninskaya: els fruits són sucosos i dolços, amb un aroma suau de nou moscada.
Avantatges:
- maduresa primerenca;
- resistència a les gelades;
- productivitat;
- immunitat davant les malalties.
Yuryevskaya: fruites grogues verdoses amb polpa molt delicada i sucosa, maduren a finals de setembre.
Avantatges:
- rendiments elevats;
- sabor excel·lent, conservació llarga;
- resistència a l’hivern;
- maduresa primerenca.
Extravagància: els primers fruits apareixen 5 anys després de la sembra. Temps de collita: a principis de setembre, les peres són molt saboroses, grans, amb polpa sucosa, dolça i fragant.
Avantatges:
- immunitat davant la malaltia;
- collites abundants;
- llarg emmagatzematge de fruites.
Varietats populars a Rússia central: Skorospelka de Michurinsk, Thumbelina, Just Maria, tarda de Bielorússia, Otradnenskaya, Tonkovetka, Oryol Summer, Memorable, Bergamot de tardor.
Per Sibèria i els Urals
Per al cultiu en les dures condicions de Sibèria i l’Extrem Orient, s’utilitzen sovint varietats empeltat a l’estoc de la pera Ussuri. Una característica de la majoria de varietats siberianes són les fruites petites.
El millor per Sibèria
Fruites petites i petites de color verd verd, molt sucoses i delicades, aromàtiques. Recollit a principis de setembre, emmagatzemat no més d’un mes.
Avantatges:
- bon gust;
- resistència a l’hivern;
- tolerància a la sequera;
- immunitat a la sarna.
Krasnoyarsk gran: els fruits grans de color verd clar amb polpa delicada, en els anys freds poden adquirir un sabor tart, emmagatzemat després de la collita no més de 15 dies.
Avantatges:
- grans rendiments;
- grans fruits de propòsit universal;
- immunitat a la sarna.
Les fruites fosques que pesen fins a 400 g són de color groc clar amb un color vermell. La polpa és sucosa, dolça, lleugerament astringent. Vida útil fins a 2 mesos.
Avantatges:
- bona presentació i gust;
- resistència a les gelades;
- resistència a l’aiguabarreig i assecat del sòl;
- collites abundants;
- immunitat a la sarna.
A Sibèria, les varietats també són populars: Sibiryachka, Zoya, Karataevskaya, Kupava, Svarog; Kuyumskaya, Ventafocs, Molt esperada, Dangling, Northerner, Bere Bosk, Neta, Dekabrinka, Krasulya, Favorit de Yakovlev, Uralochka, Lel, Perun.
El millor per als Urals
El dekabrinka és un arbre de mida mitjana, comença a donar fruits 7 anys després de la plantació, els fruits són saborosos, amb carn suculenta i rugosa, madura a mitjans de setembre, emmagatzemada d’1 a 3 mesos.
Avantatges:
- hivern resistent;
- immunitat als àcars i la sarna;
- bon gust.
Larinskaya: comença a produir collites durant cinc anys després de la sembra, els fruits són saborosos, amb polpa densa i sucosa, collida a principis de setembre, conservada no més de 2 mesos.
Avantatges:
- resistència a les gelades;
- productivitat;
- bon gust.
De cara vermella: els fruits són bonics, amb una pell de color groguenc verdós cobert de rubor de gerds, suculent i saborós; la collita es cull a mitjans de setembre, es conserva entre 1 i 3 mesos.
Avantatges:
- resistència a l’hivern;
- immunitat davant la malaltia;
- bona presentació i gust.
Als Urals, també es cultiven varietats: Krasulya, Molt esperada, Conta de fades, tardor de Bashkir, Lel, Uralochka, Povislyaya, Severyanka, Mite, Berezhenaya.
Les millors notes inicials
Quina varietat millor triar depèn de la regió de residència, la mida de la parcel·la, les preferències del gust. Cada pera té els seus propis avantatges i desavantatges, per la qual cosa s'ha de preferir les varietats zonades.
Les millors varietats de peres (destacades en negreta) de maduració estiuenca:
- Chizhovskaya;
- Lada;
- Rosada d’agost;
- Ambre de mar Negre;
- Krasul;
- Oryol estiu;
- Petrovskaya;
- Fil prim;
- Sverdlovchanka;
- Precocitat des de Michurinsk;
- Estiu de Bashkir;
- Bergamot és estiu;
- El favorit de Klapp;
- Severyanka és de poma vermella;
- Williams
- Infantil;
- Sucós de Kuban;
- Ruddy Kedrina;
- Dagestan estiu;
- Sense llavors;
- Catedral;
- Lel;
- Bellesa amb olis;
- Rusanovskaya;
- Dona samaritana;
- Conta de fades
- Skoropelka Sverdlovsk;
- Tonovetka Ural;
- Commemoratiu;
- Dubovskaya precoç;
- Krasnoyarsk gran.
Les primeres varietats de peres comencen a donar fruits al juliol i maduren fins a finals d'agost. Els fruits estan madurs una mica madurs, la vida útil de la majoria de varietats d’estiu no supera els 7-14 dies.
Varietats de maduració de la tardor
El temps de collita per a les peres de tardor comença al setembre i dura fins a finals d’octubre, tot depèn de la varietat. Els fruits es remenen en l'etapa de maduresa tècnica, quan la pell encara és verda. Les peres adquireixen un color groc o vermellós característic de la seva varietat, emmagatzemades en una habitació fresca.
Varietats de maduració de la tardor:
- En memòria de Yakovlev;
- Marbre
- Bellesa Chernenko;
- Veles;
- Yakovleva de tardor;
- Síeninsky;
- Muratovskaya;
- Original
- Memòria de Parshin;
- Larinskaya;
- Sverdlovchanka;
- Tardor Susova;
- Yuryevskaya;
- Bellesa del bosc;
- Bere Bosk;
- Volga Tardor;
- Tardor de Bashkir;
- Decembrina;
- Tatyana;
- Thumbelina;
- Postres Rossoshanskaya;
- Octubre;
- Novembre;
- Amb forma de poma;
- Bellesa a la vora del mar;
- Aurora
- Quiet Don;
- Només Maria.
Les varietats de tardor tenen una aplicació universal: es mengen fresques, seques, elaborades en guisat, melmelada i fruita confitada.
Quines varietats d'hivern de peres són les millors
La majoria de les varietats d’hivern són adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini. Són arrebossats en l’etapa de maduresa tècnica, després de diversos dies d’emmagatzematge, els fruits adquireixen el seu gust i aroma característics, es fan més saborosos.
Qualitats d'hivern:
- Elena
- Gener
- Nick;
- Extravagància;
- Yakovlevskaya;
- Febrer
- Bere hivern Michurina;
- Rus rus;
- Cura;
- Hivern kubarevidnaya;
- Bielorús tardà;
- Olvier da Serre;
- Bergamot de Daguestan;
- Ferdinant;
- Miracle
- Yuryevskaya;
- Shihan;
- Llevat;
- Kuban tard;
- Passi Crassan;
- Gener
- Dia de maig;
- Souvenir de febrer;
- Hera
- Nick;
- Turquesa
- Gimrinskaya;
- Saint Germain.
Moltes varietats d'hivern presenten un aspecte atractiu, adequat per a la conservació i assecat, conservació a llarg termini de fins a 3-5 mesos.
El més dolç
Hi ha al voltant d’un 10% de sucres en polpa de pera, cada segona descripció de la varietat conté informació que els fruits són de sabor dolç o agre.
Les varietats més populars figuren en aquesta llista:
- Krasul;
- Estiu de Williams o Duquessa;
- Butlletí;
- Thumbelina;
- Bellesa amb olis;
- Extrem Orient;
- Conta de fades
- Rusanovskaya;
- Olivier de Serre;
- Podkumk;
- Ambre de mar Negre;
- Allegro;
- Veselinka;
- Tatyana;
- El Caucas;
- Infantil;
- Aurora
- Tardor de Bergamot;
- Kabardinka;
- Volga Tardor;
- Quiet Don;
- Zonal
- Ambre.
L’elecció de la varietat de pera adequada per al jardí és només la meitat de la batalla. És important plantar-lo correctament. És recomanable realitzar tots els treballs de plantació abans que el flux de saba comenci a la primavera o després que les fulles caiguin a la plantera a la tardor.
Descripció del procés de desembarcament:
- Feu una fossa de desembarcament, la mida del sistema d’arrel corresponent.
- Assegureu-vos de plantar un clavo fort al terra al costat de la plàntula.
- El coll d’arrel no està enterrat.
- Després d'haver adormit les arrels contagiades de la plàntula amb el terra, lliga-la a un clavilló perquè no pateixi el vent.
- A continuació, la terra del cercle de la tija propera es compacta, es rega i es mulla amb fem de putrefacció o herba tallada.
Per a un pes reduït, és millor comprar varietats autodecundades de mida reduïda. Si escolliu el material de sembra adequat, podeu protegir-vos de molts problemes i gaudir de la jardineria al màxim.
