Els fruits van arribar al nostre país des de Mèxic. A causa de la gran quantitat de propietats útils, la despretensió i la possibilitat d’emmagatzemar-ne molt, moltes persones s’han enamorat i s’introdueixen molt a la dieta. Parlarem dels beneficis i els perjudicis de les carbasses crues per al cos.
Contingut del material:
Propietats útils de la carbassa crua per al cos de la dona
La carbassa té un conjunt de propietats útils per al cos de la dona:
- accelera el metabolisme;
- el carotè ajuda a afectar positivament la visió;
- la fibra ajuda a netejar els intestins i a una digestió més ràpida dels aliments;
- elimina les toxines;
- alleuja el cos de colesterol dolent;
- les pectines ajuden a enfortir els vasos sanguinis;
- normalitza la pressió arterial;
- el ferro de la composició ajuda a combatre l’anèmia;
- restableix l’equilibri aigua-sal;
- la coagulació sanguínia millora;
- alleuja malalties inflamatòries intestinals;
- puré de verdures ajuda a curar cremades, erupcions, ferides, èczemes;
- efecte beneficiós sobre el treball de l’estómac;
- pel contingut d’àcid ascòrbic, un bon remei per als refredats;
- el producte renova les cèl·lules, restaura el teixit;
- té un efecte diürètic i trenca pedres que hi ha als ronyons;
- tracta les hemorroides;
- enforteix els ossos;
- Ajuda a curar la inflamació de la bufeta
- si beu suc de carbassa al vespre, el sistema nerviós es calmarà i l’insomni desapareixerà;
- ajuda a desfer-se de la cistitis;
- redueix la inflor;
- elimina la cel·lulitis.
Què és útil la verdura crua per als homes
La carbassa té un efecte positiu sobre el cos masculí.
Verdures i llavors crues:
- ajudar a produir testosterona;
- un ús regular ajuda a protegir-se contra l’adenoma de pròstata;
- millorar l’estat de la pell;
- útil per al fetge, una verdura crua normalitza el seu treball;
- restaurar la força després d’un dia dur;
- ajuda a augmentar la potència, la verdura pertany al millor afrodisíac natural.
Durant l’embaràs
És útil utilitzar la verdura per a dones embarassades:
- remei meravellós per al vòmit;
- la polpa ajuda a desfer-se de l’edema i a eliminar el líquid innecessari que s’acumula al cos;
- útil per a malalties renals;
- alleuja els símptomes de la toxicosi;
- normalitza la funció intestinal i alleuja el restrenyiment.
És possible que els nens mengin carbassa crua
Es permet donar verdures no tractades tèrmicament als nadons a partir d’un any. A l’hora d’aplicar, s’ha de centrar en la salut i observar la reacció del sistema digestiu. Cal començar per petites porcions i, en absència de reaccions adverses, augmentar la quantitat de producte.
Això és interessant:carbassa confitada a casa
L’ús de verdures per perdre pes
Els bons beneficis per a la salut i la correcció de pes aporten una verdura crua. Una dieta de quatre setmanes és molt eficaç, durant la qual cal excloure per complet aliments dolços i alcohol. Fins i tot haurà de beure te sense sucre.
En el primer parell de setmanes, podeu perdre uns vuit quilograms d’excés de pes. Menjar hauria de ser estrictament al mateix temps. Durant el mes, heu de seguir un cicle de quatre dies.
Primer dia:
- Al matí. Amanida de carbassa crua amb suc de llimona, farinetes de carbassa i te sense edulcorants afegits.
- A la tarda. Sopa de verdures crues, te.
- Al vespre. Amanides de verdures crues i creps de carbassa.
Segon dia:
- Al matí. Amanida (carbassa) amb suc de llimona i poma, farinetes de verdures de taronja.
- A la tarda. Sopa de verdures. Suc de carbassa, picat d’una verdura de taronja.
- Al vespre. Amanida de verdures de taronja, pomes al forn i fruits secs.
Tercer dia:
- Al matí. Amanida de carbassa amb pinya, farinetes d’una verdura de taronja.
- A la tarda. Sopa amb verdures de taronja i mandonguilles, te.
- Amanida basada en una verdura de taronja amb guarnició de pinya i iogurt.
Quart dia:
- Al matí. Amanida de carbassa amb pastanaga, farinet de carbassa.
- A la tarda. Sopa de carbassa, pebre al forn, suc de carbassa.
- Al vespre. Guisat de carbassa i aperitiu vegetal cru.
Trieu una verdura amb polpa de taronja brillant per cuinar. No hi convé una carbassa amb un color pàl·lid groguenc.
Receptes útils
Oferim opcions de vitamines per cuinar plats que afectin de forma beneficiosa l’organisme.
Conserves
- carbassa - 320 g de polpa;
- taronja - 2 peces .;
- mel;
- llimona - 1 unitat.
Cuina:
- Picar la llimona. La pela també s'utilitza per a llaminadures. Aboqueu amb mel.
- Picar polpa de carbassa. Enviar a llimona. Picades de taronges. Posat a la carbassa.
- Cuinem durant set minuts. Genial. Bullir al mateix temps. Després del refredament complet, repetiu el procés de nou.
Amb una deliciosa delícia, podeu saturar el cos amb vitamines. Es pot utilitzar per combatre la cel·lulitis. Per fer-ho, emboliqueu-ho amb melmelada.
Guisat
Ingredients
- verdura de taronja - 1 u .;
- sal marina;
- faves en conserva: 1 llauna;
- pastanaga - 3 peces .;
- espècies
- verds;
- tomàquet - 3 peces.
Cuina:
- Talleu una verdura i una pastanaga de taronja. Calien cubs. Col·loqueu en una cassola. Fregiu.
- Aboqueu-hi aigua. Bullir i daurar-lo durant un quart d’hora. Afegiu les mongetes. Posar cinc minuts.
- Picar verdures. Espolseu el plat. Picar els tomàquets. Afegir al guisat. Salpebreu amb espècies. Lluiteu durant set minuts.
Amanida
Ingredients
- sucre - 1 cda. una cullera;
- carbassa - 320 g;
- llavors de sèsam - 1 culleradeta;
- sal;
- ceba - 1 peça .;
- all - 2 grans d'all;
- vinagre de taula - 1 cda. una cullera;
- condiment de pastanagues en coreà;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres;
- pebrot ben calent
Cuina:
- Agafeu una ratlladura de pastanaga coreana. Tritureu la polpa de carbassa.
- Endolcir. Espolseu-ho amb sal. Afegiu condiments. Aboqueu-hi el vinagre. Agiteu.
- Piqueu la ceba. Col·loqueu en una cassola. Aboqueu oli. Fregiu. Afegir a la carbassa.
- Picar els grans d'all.Espolseu l’amanida. Aboqueu l’oli de la cassola que queda la ceba. Agiteu. Espolseu-vos amb llavors de sèsam.
Quan s’aplica en un termini de quatre dies, cent grams de llavors, es pot desfer de paràsits a la vesícula biliar. Es recomana utilitzar al matí.
Carbassa crua amb mel
Ingredients
- carbassa - 450 g;
- mel - 50 ml.
Cuina:
- Remeneu la carn. Aboqueu amb mel. Agiteu.
- El plat s’utilitza com a amanida. Bon tractament hepàtic.
Amb tomàquet
Ingredients
- julivert fresc;
- carbassa - 320 g;
- sal;
- tomàquets - 3 peces .;
- crema agra;
- formatge cottage granular - 220 g;
- formatge - 170 g;
- ceba - 1 unitat.
Cuina:
- Graveu una verdura de taronja. Picar els tomàquets. Els lòbuls es necessitaran. Posat a la carbassa.
- Piqueu la ceba. Ratlleu el formatge. Picar verdures. Enviar als tomàquets.
- Afegiu el formatge cottage. Salar. Aboqueu la crema agra. Barrejar.
Amb marisc
Ingredients
- carbassa - 320 g;
- sal;
- calamar - 320 g;
- ametlles - 60 g;
- musclos - 200 g;
- noguera - 60 g;
- poma agra: 3 peces .;
- crema agra: 250 ml;
- cogombre - 3 peces.
Cuina:
- Els mariscs necessitaven pelats. Posar en aigua. Cuinem durant cinc minuts.
- Picar polpa de carbassa. Picar pomes. Picar el cogombre.
- Barregeu els productes. Salar. Aboqueu la crema agra. Barrejar.
- Picar fruits secs. Espolseu el plat acabat.
Contraindicacions
Està prohibit aplicar fruites a persones amb:
- còlics intestinals;
- gastritis;
- violacions del balanç àcid-base;
- sucre en sang alt.
Les llavors contenen àcids, de manera que tenen un efecte nociu sobre l’esmalt dental. Després de l’ús, assegureu d’aclarir la boca amb aigua.