Pastís de Marshmallow - 8 receptes senzilles i delicioses

A tots els nens i adults els encanta gaudir de dolços aromàtics. Les més delicioses i saludables d’elles són considerades llaminadures creades a casa. Per sorprendre la família i els convidats amb un postre inusual, podeu elaborar un pastís de marshmallow, un delicat i espectacular delici, la preparació del qual no necessita coure i necessitarà un mínim d’esforç i temps.

Pastís de marshmallow senzill sense coure amb crema agra

Per obtenir una delicadesa magnífica, heu de comprar productes adequats en una botiga habitual i, seguint la recepta, aneu al procés de cocció. En només mitja hora podreu gaudir dels resultats del vostre treball.

La coca de marshmallow es fa increïblement senzilla, ja que no necessita utilitzar ingredients exòtics, tractament tèrmic i manipulacions molt llargues durant el disseny.

Components necessaris:

• marshmallows (white) - 0,4 kg;
• gelat de xocolata: opcional;
• caqui (dur) - 1 unitat .;
• sucre granulat - 65 g;
• dos plàtans;
• nous (nous) - 100 g;
• un polsim de vanil·lina;
• crema agra (20%) - 0,3 kg.

Cuina:

1. Dividiu els marshmallows en dues meitats. D’aquests, n’hauríeu d’escollir el més bonic (8-10 bucs): aniran a decorar el pastís i tallaran la resta per la meitat.
2. Per fer la crema cal combinar la crema agra amb la vainilla i el sucre i, a continuació, triturar amb una batedora fins que es formi una massa densa. Poseu el producte batut a la nevera durant trenta minuts.
3. Rentar els caqui i tallar-los a rodanxes fines, pelar els plàtans i trossejar-los en cercles.
4. Després, en un plat gran, esteneu els marshmallows en una sola capa i greixeu-ho amb crema refrigerada.
5. A continuació, poseu-hi les rodanxes de caqui, a continuació, els marshmallows i cobriu-los generosament amb la crema batuda. Poseu els plàtans a rodanxes al damunt i poseu la meitat de la rebosteria que quedi per decorar.
6. Ara heu d’omplir el pastís amb les sobres i la nata i posar-lo durant dues hores a una cambra freda perquè quedi ben saturat.

Es recomana decorar el pastís acabat amb glaç de xocolata i cobrir amb fruits secs aixafats. Serviu un pastís de marshmallow sense coure, preferiblement amb te calent o cafè negre.

Amb l’addició de cookies

Una excel·lent delicadesa que guanya el cor fins i tot de la dolçor més sofisticada és un postre airejat de galetes, marshmallows i formatge cottage. La base del pastís poden ser els meliscots de fruita o de xocolata, i la crema per a ella és millor elaborar-la a partir de crema fresca de contingut mitjà en greixos.

Components necessaris:

• galetes de vainilla - 220 g;
• nata (30%) - 320 ml;
• marshmallows (qualsevol color) - 0,5 kg;
• llet - 0,2 l;
• sucre - 85 g;
• formatge cottage (suau) - 180 g;
• baies fresques (maduixes o gerds) - 400 g;
• tres rams de menta.

Cuina:

1. Remullar les galetes amb llet i posar-les en una capa uniforme sobre un plat quadrat.
2. Separeu els marshmallows els uns dels altres, després talleu-los en dos trossos i poseu-los a les galetes.
3. Bateu la nata amb el sucre i, a continuació, afegiu-hi formatge cottage i unes rodanxes de marshmallow, i rectifiqueu-ne de nou la composició resultant.
4. A continuació, greixi la massa resultant amb productes descompostos.
5. Esbandiu les baies amb aigua, eixugueu-les i poseu-les sobre una crema de marshmallows, nata i formatge cottage.
6. A continuació, heu de repetir totes les capes, començant per les cookies.
7. Al final, només queda cobrir completament el producte amb nata i deixar-lo de 3 a 4 hores a la nevera.

Abans de servir, decora el pastís amb marshmallows, baies i fulles de menta. Aquesta delícia serà en bona harmonia amb el suc fresc o el cacau fresc.

Postres de fruites

Per a una celebració familiar, és perfecte un pastís original de meliscots i fruites madures. El postre resulta molt bonic i boca a boca, i cada tros literalment es fon a la boca, deixant un gust agradable i fresc.

Llegiu també:marshmallow: una recepta a casa

Components necessaris:

• dos préssecs;
• pera gran;
• sucre blanc - 40 g;
• Kiwi - 3 peces .;
• nata (35%) - 0,7 l;
• marshmallows (creme brulee) - 0,65 kg.

Cuina:

1. Aboqueu la crema en un bol gran i bateu-ho bé juntament amb el sucre granulat.
2. Renteu la pera i els préssecs, traieu-ne les llavors i peleu el kiwi. A continuació, talleu la fruita en rodanxes netes.
3. Talleu els marshmallows en rodanxes fines i deixeu uns quants trossos sencers, perquè us resultarà útil per a la decoració.
4. Ara cal formar un pastís a partir d’ingredients preparats. Per a això, s'ha de triturar el fons d'un plat gran amb nata batuda.
5. A continuació, poseu capes de marshmallows i fruites a la crema, en remullant-les amb nata.
6. Al final, unteu generosament el postre amb una massa cremosa i, a continuació, repartiu bé les meitats de marshmallow i les rodanxes de fruita per la seva superfície.

Deixeu reposar la fresca durant 5-6 hores i, a continuació, podeu servir-la a taula. Es recomana utilitzar-la refrigerada, amb una tassa de llet tèbia o te verd.

Pastís de marshmallow amb llet condensada

Una altra recepta senzilla per a postres casolans és la coca de melmelada més deliciosa amb l’afegit de cacauets i llet condensada. Gràcies a productes ben escollits, la delícia té un sabor excel·lent, una aroma seductora i un aspecte molt atractiu.

Components necessaris:

• una llauna de llet condensada;
• galetes de cafè - 160 g;
• paquet de mantega;
• cacauets - 80 g.

Cuina:

1. Poseu la mantega suau en un bol profund i aboqueu-hi la llet condensada. Després batem els productes amb una batedora fins que quedin espessos.
2. Les galetes es posen en una bossa de plàstic i es piquen amb un passador.
3. Trenqueu els fruits secs a trossos petits.
4. Dividiu els marshmallows en dues meitats.
5. Poseu l’anell de rebosteria a la safata, poseu-hi el melisc a dins i unteu-lo amb una capa gruixuda de crema.
6. A continuació, repeteix el procediment i ruixeu el pastís amb molla de nou.
7. Després, envieu el producte durant vuit hores a la nevera.

Congeleu les postres congelades de l’anell, talleu-les a porcions i feu els gustos a tots els presents.Una meravellosa delícia us animarà i us carregarà d’emocions positives durant tot el dia.

Dolç de marshmallow sense coure al forn

A tothom li agradarà aquest pastís, sense excepció, i es prepara amb tanta facilitat que fins i tot un nen pot manejar-lo. L’element més destacat d’aquest pastís és que cal que us n’utilitzeu marshmallows, una melissa dolça i dolça de petites dimensions que ajudarà a donar al plat un gust únic.

Components necessaris:

• crema agra: 0,2 kg;
• marshmallows - 400 g;
• sucre glaç - 60 g;
• massa de quallada (dolça amb panses) - 500 g;
• galetes - 0,3 kg;
• suc de mitja llimona.

Cuina:

1. Tritureu bé les galetes en un plat volumètric. A continuació, afegiu-hi la mantega fosa (0,2 kg) i barregeu-la.
2. Aboqueu la massa resultant en un motlle amb els costats desmuntables i anivelleu amb cura la capa superior.
3. Poseu la peça a un lloc fresc durant vint minuts perquè es solidifiqui.
4. Col·loqueu la massa de quallada en una batedora i batre-ho amb la crema agra.
5. Poseu un plat de melocotons, després fondreu-les al microones i afegiu-les juntament amb el suc de llimona a la massa triturada.
6. Bateu bé els productes combinats per fer-ne una exuberant i deliciosa crema de meliscots i formatge cottage. A continuació, distribuïu-la uniformement a la superfície i els costats del pastís.
7. A continuació, envieu el producte al fred perquè es remulli durant quatre hores.

Queda per decorar el pastís amb marshmallows i ruixar amb sucre en pols.

Serviu postres en combinació amb begudes calentes.

Recepta més ràpida

Podeu preparar un dolç de la manera més ràpida per prendre un te al vespre amb la família i els amics. Per això, necessitareu fruites en conserva, crema, el vostre tipus de marshmallow preferit i molt poc temps lliure!

Components necessaris:

• melmelada d'albercoc (amb llesques senceres) - 300 g;
• sucre granulat - 75 g;
• marshmallows - 8 peces .;
• nata - 220 ml.

Cuina:

1. Amb un batedor, prepareu una crema d'aire a partir de nata i sucre.
2. Separeu els marshmallows i talleu cadascun d’ells en cercles en tres trossos. A continuació, poseu-los al plat amb les capes baixes i greixeu-ho bé amb la crema.
3. Repartiu les rodanxes d'albercoc per la part superior, cobriu-ho amb la nata i poseu-hi un marshmallow.
4. Després d’això, gireu el postre sobre una bonica safata perquè la part inferior amb peces arrissades quedi a la part superior.

Ja és a punt una bona entrega. Si es vol, es pot ruixar amb patates fregides de xocolata i després enviar-les al fred. Al cap de tres hores, talleu les postres en triangles i serviu-les.

Pastís de Marshmallow amb Custard

El dolç de les natilles té un sabor increïble i té un aspecte deliciós, de manera que pot decorar la taula per a qualsevol ocasió. Per preparar-lo, no cal cap forn, i a la cuina de qualsevol hostessa es troben tots els ingredients necessaris.

Components necessaris:

• marshmallow "Sharmel" - 1,2 kg;
• tres ous;
• galetes breus: 12 peces;
• sucre - 240 g;
• llet (2,5%) - 0,25 l;
• llimona petita;
• paquet de mantega.

Cuina:

1. Passar les galetes per una picadora de carn i abocar-les en un bol profund.
2. Remeneu la ratlladura de llimona a una ratlladora fina.
3. Trenqueu els ous en un plat i agiteu-los intensament amb un batut, juntament amb el sucre i la llet.
4. A continuació, afegiu les galetes triturades a la massa batuda i barregem.
5. Poseu la barreja dolça en un plat resistent al calor, poseu-ho a la cuina i cuineu-ho a ebullició suau fins que s’espesseixi.
6. Refreda la composició cuita, després combina amb la pell de llimona, la mantega i bat bé amb una batedora.
7. Talleu els marshmallows en cercles i poseu-ne un plat a capes, cadascuna de les quals s'ha de cobrir amb natilla.

Abans de menjar, heu de preparar un dolç almenys set hores.

El postre resultarà ser especialment saborós i bonic si està ruixat amb coco.

Tecnologia de cuina de Laima Vaikule

Aquesta interessant recepta és coneguda gràcies a Laima Vaikula, que en va parlar en un dels programes culinaris. Un pastís de marshmallow elaborat d'aquesta manera té una consistència airejada i té un gust senzill.

Components necessaris:

• crema greix - 0,23 l;
• marshmallows - 0,35 kg;
• fruits secs (qualsevol) - 70 g;
• sucre - 60 g;
• maduixes - 130 g;
• alvocat - 2 peces .;
• xocolata fosca - 75 g.

Cuina:

1. De sucre i nata per preparar una magnífica crema.
2. Esbandiu les maduixes amb aigua corrent. Peleu i piqueu l’alvocat a rodanxes petites.
3. Talleu els marshmallows en làmines fines, després seleccioneu-ne els tops i deixeu-los decorar.
4. En un plat pla, poseu els productes a rodanxes i revestiu-los immediatament amb nata.
5. Després, poseu les maduixes, ruixeu les nous i cobriu-les amb la nata batuda.
6. A continuació, poseu-hi els marshmallows i un alvocat al damunt.
7. Aboqueu el producte amb nata i, a continuació, decoreu la seva part superior amb meitats arrissades de rebosteria i quadrats de xocolata.

La coca de marshmallow s'ha d'infusar en una habitació fresca durant unes tres hores. A continuació, s’ha de servir per racions de te fragant i fort. Bona gana!