Per fer un pastís Lego, no necessiteu coneixements ni habilitats especials en el camp de l’artesania pastissera. El principal és el desig, la constància i la paciència.
Contingut de material:
Pastís de Lego de màstic per a la nena
Heu d’aprimar-vos amb un postre així, però el resultat final i l’alegria del nen valen la pena.
Ingredients per a galetes:
- 6 ous;
- 175 g de sucre;
- 1 cda. farina;
- pols de cocció - 1 cullerada;
- midó de patata - 1 cullerada.
Ingredients per a la crema:
- 5 ous;
- sucre - 1 cda.;
- farina - 2 cullerades. l .;
- llet - 0,5 l .;
- oli - 50 g.
Mètode de cuina:
- Preescalfeu el forn a 180 ºC.
- Batem els rovells i el mig got de sucre. Tamisar la farina, el pols de cocció i el midó. Batem els blancs i els 75 g de sucre.
- A continuació, combinem els rovells i la barreja seca (farina, midó en pols de cocció), afegim una part de les proteïnes, barregem suaument amb una espàtula o batut. Després introduïu les proteïnes restants.
- Posar en una forma, coure al forn durant 30 - 40 minuts. a una temperatura de 180 ° C.
- Per les natilles, moleu 5 rovells d'ou amb un got de sucre, farina i diluïu una massa de 0,5 l de llet.
- Poseu-ho a bullir fins que espesseixi, després traieu-ho del foc, afegiu-hi la vanil·lina i 50 g d’oli.
- Després de refredar la nata, greixeu les coques.
A continuació, procediu a la decoració. Podeu decorar a l’estil de Lego Friends. El pastís ha d’estar recobert de màstil rosa. Als costats del postre hi ha detalls de disseny multicolor tallats de màstil.
Hi ha diverses opcions de decoració. Podeu afegir una imatge de gofre “Lego Friends” o definir les paraules Lego Friends tallades de màster. És aconsellable afegir figures de personatge a la segona opció.
Postre festiu per a un noi
El teu noi definitivament apreciarà un pastís en forma de "Lego".
Necessiteu:
- galeta multicolor (rodona);
- 5 ous;
- sucre - 1 cda.;
- farina - 2 cullerades. l .;
- llet - 0,5 l;
- oli - 30 g;
- vanil·lina
Mètode de cuina:
- Enfornem pastissos de galetes multicolors segons la nostra recepta favorita (en podeu prendre ja preparats).
- Per les natilles, moleu 5 rovells d'ou amb un got de sucre i farina, diluïu la massa en 0,5 l de llet.
- Ho posem a escalfar fins que es formin bombolles, després retirem del foc, afegim vanilina i 30 g d’oli (per a la sedositat).
- Deixar refredar.
Muntant el pastís.
- Separeu de cada anell de galetes a 2/3 de diàmetre.
- Traiem el mig en 1/2 del diàmetre restant.
- Hauríeu d’obtenir 3 anelles grans, 3 petites i 3 centres de cada color.
- Combinant-ho tot, hauria de sortir el "target".
- Fem un pastís, untant cada pastís amb nata.
- A continuació, decora el postre amb personatges Lego.
La gent ha d'estar preparada a partir del màstic. Per fer-los necessiteu mastes de colors grocs, marrons, vermells i blaus. Per separat, es tallen les cames, el tors, el cap i els braços units. Amb un marcador pastisser s’apliquen els ulls, la boca, el nas.
Nota Com haurien de semblar els homes petits, pots espiar a la xarxa. A botigues especialitzades també podeu trobar figures comestibles preparades.
Deliciós crema
Es tracta d’un pastís Lego, sense màstic, i les seves decoracions estan fetes amb crema. El postre és obert, sembla molt apetitós.
La galeta està preparada segons la teva recepta preferida, has de formar un rectangle. Per decoració, val la pena preparar una crema d’oli de 5 tons: blanc, groc, verd, vermell i blau.
Visualment, cal dividir el pastís en 4 zones, cadascuna que conté un costat i 1/4 de la part superior en forma de triangle. Cada part té el seu propi color: verd, vermell, blau i blanc. Utilitzant una xeringa de pastisseria i la boquilla seleccionada, s’embala bé la crema d’una certa ombra (qualsevol patró ho farà).
Al centre del costat, amb crema groga cal fer un petit rectangle (aquesta és la cara del personatge Lego), dibuixar celles i ulls amb un retolador de pastisseria. A la part superior del pastís podeu decorar els herois de "Ninjago".
Pastís infantil en forma de "Lego"
El pastís és de colors, recorda el dissenyador. Galeta i nata es prepara segons qualsevol recepta. Podeu recollir una coca rodona o rectangular, coberta amb màstil blanc.
A continuació, heu de començar a decorar.
- Necessitareu massís de vermell, verd, blau i groc.
- Amb un ganivet afilat, s'han de tallar rectangles en forma d'elements dissenyadors. Les mides de les peces no han de ser iguals.
- A la seva superfície heu d’adjuntar cercles perquè siguin una còpia exacta del constructor. Per a això, s’ha d’enrotllar el massís amb un gruix de 5 mm i espremer cercles amb un tub gruixut. A continuació, munteu-les a una distància igual paral·lela entre si sobre les parts rectangulars tallades.
A més, el tipus de pastís per a nadons depèn de la imaginació. Podeu decorar-la completament amb les peces del dissenyador obtingudes o enganxar-la només als costats i decorar la part superior amb cercles amb el color del fons principal del màstic.
De pa de gingebre
Les decoracions del pastís de gingebre en forma de "Lego" es poden fer diverses i, el més important, amb els personatges preferits dels vostres fills. Els pastissos de gingebre per a nens i nenes no són fàcils de preparar, heu de treballar molt.
Per preparar la prova necessitareu:
- 1 ou
- 0,5 cullerades. sucre
- un paquet de mantega;
- 1 cda. l mel;
- 1 cullerada refresc;
- 200 g de farina;
- 0,5 culleradetes gingebre mòlt;
- un polsim de nou moscada i sal.
Gelades:
- 1 proteïna;
- 180 g de sucre en pols;
- 0,5 culleradetes midó;
- 0,5 culleradetes suc de llimona o un polsim d’àcid cítric.
Addicionalment, caldrà combinar amb rebosteria i sucre de colors.
Cuinant la massa:
- Fondre mel, sucre i mantega en un bany d’aigua.
- Batem l’ou amb refresc i aboquem la frondosa mescla a la calentada.
- A continuació, barregem ràpidament quan apareguin bombolles petites, traiem del bany, afegim farina, sal, gingebre i nou moscada. La massa ha de ser suau de manera que gairebé no s’enganxi a les mans, ni massa fred.
- Espolvorem la taula amb farina i enrotllem la massa amb un gruix d’uns 1 cm.
- Preparem motlles que es poden treure i tallar amb paper amb antelació.
- En una làmina recoberta de paper de pergamí, poseu les figures a distància igual les unes de les altres (no massa a prop).
- Coure al forn a 180 ºC durant 10 minuts. a un color daurat (depenent de la potència del forn).
Gelades:
- Combina la proteïna amb la pólvora, barreja primer amb una cullera fins que quedi suau. Després agafem una batedora (batedora, combinem, forquem) i batem durant dos minuts.
- A continuació, afegiu-hi el suc de llimona o un polsim d’àcid cítric, després de dissoldre’l en aigua. Seguiu xiuxiuejant durant tres minuts fins que brilli.
- A continuació, dividiu la guinda en el nombre de colors requerit per al patró seleccionat i poseu-lo en una bossa de pastisseria.
Podeu utilitzar diferents broquets o simplement tallar la punta de la bossa i extreure’n la crema.
A continuació, procediu a decorar el pastís. Per dibuixar figures Lego o altres herois per decorar el pastís, haureu d’utilitzar un marcador per posar l’heroi desitjat al pa de gingebre i pintar-lo de colors adequats.
Podeu comprar galetes de gingebre de Ninjago ja preparades i col·locar-les al centre i als costats del pastís.
Amb una imatge rodona "Lego Ninjago"
Aquesta és una recepta de pastissos de Lego Ninjago amb una imatge rodona de gofre.
Necessiteu:
- 2-3 ous;
- sucre - 400 g;
- llet - 1 l;
- soda - 20 g;
- Cacau - 20 g;
- farina de blat - 500 g;
- mantega - 500 g;
- xocolata - 100 g;
- sucre de vainilla;
- colorant per a la crema.
Preparació de la prova:
- Fregueu els ous amb 100 g de sucre i un got de llet.
- Afegiu als ous la farina de blat, el cacau i la soda, tallats amb vinagre.
- Amassem la massa fins obtenir un tros suau.
- Dividiu la massa en trossos (el seu nombre depèn de quina forma s’utilitzi).
- Cada peça s’ha d’enrotllar en un pastís prim.
- Enfornem tots els billets l’un darrere l’altre (primer s’ha d’engreixar la planxa amb oli).
Preparació de la crema:
- Escalfeu la llet restant amb 300 g de sucre i afegiu la farina diluïda amb aigua per obtenir la densitat.
- A continuació, porteu la massa a ebullició, cuinem-ho durant 2 minuts.
- Després de refredar, afegiu-hi oli i sucre vainillat, i després batre-ho tot amb una batedora o batedora.
- Separeu un quart de la crema de la massa total i afegiu-hi el colorant del color desitjat.
- Amb la crema blanca restant, abrigem tots els pastissos, repartint-los els uns sobre els altres.
Decorem el pastís realitzant les accions següents:
- La part superior i els laterals s’han de decorar amb xocolata fosa.
- Trenqueu la xocolata a trossos i afegiu-hi 3 cullerades. l després llet-la a sobre al vapor.
- Lubrica el pastís amb xocolata fosa. Després d’espessir una mica, podeu deixar la imatge acabada de la gofa, prement-la amb cura.
Pastís de Lego senzill sense coure
Aquesta és la recepta de pastissos més fàcil en forma de Lego, ja que està elaborada amb galetes.
Ingredients
- 0,5 kg de galetes de xips de xocolata;
- 200 g d’oli;
- 200 ml de llet condensada
És important. Les galetes han de ser grans de forma rectangular.
Pastís de cuina:
- Batem la llet condensada amb la mantega suau. Tens una crema.
- A continuació, heu de formar un pastís. Poseu les galetes en una safata. La capa consta de 4 peces, distribuïdes en 2 peces. en 2 files). Greixeu-les amb nata.
- Formeu també una segona capa de 4 peces. Lubrica amb nata. Feu de manera similar 5 capes.
- De les galetes restants, talleu cercles (4 pocs són suficients). Poseu-los a sobre del pastís.
- Tritureu les galetes restants en una batedora.
- Greixeu un postre amb nata i ruixeu-ho amb molla.
Per fer el pastís més festiu, podeu decorar-lo amb personatges Lego preparats.
