Per als amants dels dolços, però que no els agrada estar al costat de la cuina, no hi ha forn ni, quan els convidats estiguin a la porta, un pastís al forn de microones és una opció excel·lent. És senzill, saborós, ràpid i no és car.
Contingut del material:
Pastís de microones
Cuinar un pastís no requereix gaire temps i esforç, a més, es prepara tant com es necessita per bullir la bullidora, de manera que després dels atrevits sons del forn microones, tots els treballadors de la casa es reuniran a la taula.
Així doncs, per a la recepta que necessiteu:
- farina tamisada - 60 g;
- ou de pollastre - 1 u .;
- pols de cocció - 1 embolcall;
- sucre - 30 g;
- oli vegetal - 25 ml;
- llet - ¼ tassa;
- midó de patata - 15 g;
- cacau en pols - 2 cullerades;
- vanilina - 1 sacet.
Cuina:
- Aboqueu el sucre en un bol i trenqueu l’ou, bateu-ho amb un batut o batedora fins que sigui esplèndid.
- Aboqueu la llet a la massa resultant, barregeu, aboqueu el cacau, la pols i la farina, batu-hi, afegiu-hi mantega i vainilla, porteu la massa a l’homogeneïtat i aboqueu-la a la forma preparada. Podeu utilitzar un motlle de silicona, és molt convenient coure i obtenir un pastís.
- Poseu la mescla acabada al microones a la màxima potència durant 4 minuts.
- En aquest moment, podeu preparar una crema a la vostra elecció: crema agra o amb llet condensada.
- Per a la primera opció, combina la crema agra amb el sucre i el ritme. El millor és prendre crema agra amb un gran percentatge de greixos i molt gruixuda.
- Per al segon, heu de batre una llauna de llet condensada amb 50 g de mantega i afegir-hi 5 cullerades. cacau en pols.
- Traieu la coca acabada del microones, talleu-la en dues parts i folreu-la amb nata. Per a la decoració, podeu utilitzar fruita o pols.
- Serviu immediatament o després de refredar-ho a la nevera, deixant que es remulli.
Postres a base de crema agria
La coca en 5 minuts avui és popular, perquè és convenient i el més important.Així, doncs, el pastís de crema agra al microones sorprenentment tendre i es fon en la boca.
Ingredients
- crema agra: 200 g;
- farina tamisada - 180 g;
- sucre vainillat o sorra regular - 50 g;
- ous de pollastre - 1 u .;
- soda o pols de cocció - 10 g.
Per a la crema:
- crema agria gruixuda - 200 g;
- sucre - 60 g.
Cuina:
- Trenqueu l’ou en un bol, afegiu-hi la crema agra i el sucre. Bateu bé.
- Afegiu-hi la farina barrejada amb el pols de cocció i barregeu-la perquè no quedin grumolls.
- La massa ha de ser gruixuda, però no densa.
- Aboqueu la massa al bol i poseu-la al microones durant 3 minuts 30 segons a la màxima potència.
- En aquest moment, prepareu la crema agra, batent la nata amb sucre.
- Obteniu el pastís acabat i revestiu-lo amb la crema resultant.
- Entre les coques, podeu posar fruita, i abocar-hi xocolata fosa a sobre i fer patrons.
Dolç amb mel
Tothom coneix els avantatges de la mel, per la qual cosa molts l’afegeixen no només al te, sinó també a la rebosteria. Així, amb mel, podeu coure un pastís en 5 minuts amb un microones.
Ingredients
- mel - 2 cullerades. l .;
- aigua potable - 100 ml;
- farina - 1 tassa;
- sucre - ½ tassa;
- cacau en pols - 2 cullerades. l .;
- pols de cocció - 1 embolcall;
- oli vegetal - 50 g.
Cuina:
- En un bol, barregeu el sucre amb l’aigua fins que es dissolgui completament, afegiu-hi mel i oli, barregeu-ho.
- En un bol a part, barregeu tots els productes a granel i afegiu-los a la resta.
- Piqueu la massa perquè no quedi cap grumoll i envieu-la al microones durant 25 minuts a tota potència.
- La llet condensada bullida pot servir de crema per a aquest pastís. Per obtenir un gust més interessant, afegeix pistatxos salats o caramel salat entre els pastissos.
Pastís de xocolata al microones en 5 minuts
Quan no hi hagi temps, però voleu gaudir d’un pastís deliciós, un pastís de microones vindrà al rescat.
Ingredients
- farina tamisada - 200 g;
- crema de greix - 50-70 ml;
- sucre de vainilla - 80 g;
- pols de cocció –1 pastís;
- cacau - 7 cullerades. l .;
- oli vegetal - 3 cullerades. l .;
- ous de pollastre - 2 unitats
Cuina:
- Bateu els ous amb el sucre per dissoldre-ho, tireu-hi crema.
- Barregeu la farina amb la pols de cocció i el cacau, afegiu-hi una mica a la barreja líquida perquè no es formin grumolls.
- Remeneu i afegiu oli perquè la massa quedi més tendra i no s’enganxi a les parets dels plats.
- Envieu la massa acabada al microones durant 5 minuts a alta potència.
- En aquest moment, és necessari fondre la barra de xocolata amb llet i triturar les nous en una batedora o una agulla.
- Talleu la coca acabada i aboqueu-la amb xocolata entre les estores, i, a continuació, ruixades de nous, envieu-la a la nevera fins que estiguin completament glaçades.
Cuinar sense ous
Els convidats són a la porta de la porta, i per preparar un pastís ràpid al microones no hi ha ous, no importa, podeu prescindir d'ells.
Ingredients
- farina - 350 g;
- aigua potable - 1 tassa;
- vanilina - 1 sacet;
- sucre - 1 tassa;
- pols de cocció - 1 paquet;
- oli vegetal - 100 ml;
- grans panses blanques per farcir.
Cuina:
- Barregeu la farina amb la pols de cocció, dissoleu el sucre en aigua.
- Afegiu els ingredients secs a l’aigua dolça i barregeu-ho perquè no quedin grumolls.
- Aboqueu oli vegetal, barregeu i afegiu les panses.
- Envieu la massa preparada al microones durant 5 minuts a la màxima potència.
- La coca sembla ser similar a una magdalena, per la qual cosa no cal preparar la crema, però si ho desitgeu, podeu cuinar la guinda blanca i abocar-hi la coca, ruixada amb coco.
Pastís de galetes
El pastís amb llimona servirà com a salvavides per a qualsevol dona de casa. Aquest tracte és suau i airejat.
Ingredients
- farina - 200 g;
- sucre - 1 cda.;
- mantega - 80 g;
- pols de cocció - 1 embolcall;
- ous de pollastre - 1 u .;
- farcit de llavors de rosella;
- llimona - 1 unitat.
Cuina:
- Combina la farina amb la pols de cocció i les llavors de rosella.
- Bateu els ous amb el sucre i la mantega fosa.
- Combina ingredients secs i humits, barreja-ho perquè no quedin grumolls de farina.
- Fregueu la ratlladura de la llimona en una ratlladora fina i afegiu-la a la massa principal.
- Transferiu la barreja acabada a un bol profund, a mesura que puja la coca i envieu al microones per coure durant 4 minuts a la màxima potència.
- El pastís acabat resulta deliciós amb un sabor ric a llimona.
- Podeu decorar-lo amb nata batuda, li donaran un gust encara més blanc i delicat i hi haurà una interessant combinació de colors: groc-blanc.
Gràcies al forn de microones, podeu cuinar un deliciós pastís en 15 minuts, alimentar inesperadament els hostes o tractar pastissos casolans per als més senzills. A més, hi ha moltes receptes de pastissos dolços al microones, que van des de pastissos fins a pastissos, i en qualsevol recepta es poden trobar opcions de joieria, o bé poden aparèixer amb la vostra.
