Pastís Winx - 4 receptes d’un pastís original per a una nena

Què pot ser més saborós que un pastís elaborat per les vostres mans per l’aniversari de la vostra filla? Galetes delicades, cremes dolces, figures de màstil o una imatge comestible amb el teu personatge favorit de la sèrie animada ajudaran a crear un estat festiu. El pastís Winx encarna tot allò que a les noies els agrada tant i es convertirà en la millor decoració de vacances!

Postres cremes per a noies

Per fer pastissos de fades Winx, necessiteu una galeta i una crema.

A continuació es mostra una recepta clàssica de pastissos de galetes:

• ous de pollastre - 6 peces;
• farina de blat - 130 grams;
• sucre - 130 grams;
• àcid cítric - 10 grams;
• vanilina - al gust.

Mètode de cuina:

1. Trenqueu els ous, preferiblement refrigerats, en un bol, no separeu el rovell i les proteïnes.
2. Afegiu el sucre i l’àcid cítric, bateu fins que el sucre es dissol i aparegui una espuma espessa.
3. Aboqueu la farina tamisada a la barreja. Feu-ho progressivament perquè no es formin grumolls i afegiu-hi immediatament vanil·lina.
4. Agiteu la massa resultant i aboqueu-la en forma prèviament greixada. Sense agitar, introduïu amb cura el motlle al forn.
5. Enfornar a 180 graus durant 35-40 minuts.

Per als postres, és adequada una crema lleugera i aèria que es pot basar en formatge cottage, crema agria, iogurt, llet condensada. Per decorar la part superior del producte, podeu utilitzar crema i xocolata.

Per adobar les coques, és adequada una crema de crema agria o l’addició de iogurt.

Per preparar la crema agra, necessitareu:

• crema agra: 250 ml;
• sucre - 220 grams;
• sucre de vainilla - 5 grams;
• espessidor - 1 culleradeta.

Mètode de cuina:

1. Nata agria de la nevera repartida al bol.
2. El producte lacti es bat lentament amb una batedora o manualment amb l'addició gradual de sucre. El sucre ruixa en un petit raig. Agiteu fins que es dissol completament a la massa.
3. S'aboca el sucre blanc, s'afegeix la vainilla, sense deixar de remenar.
4. Un cop la barreja s’ha espessit prou - ja està a punt.

A la crema resultant s’hi pot afegir tinte i ratllades del bescuit, així com la seva superfície. Per crear rínxols de crema, és millor utilitzar una crema més gruixuda, per exemple, natilles.

Per fer la natilla necessitareu:

• ous de pollastre - 2 peces .;
• contingut de greixos en llet de vaca del 3,5% - 1 litre;
• farina - 2,5 cullerades;
• mantega - 100 grams;
• sucre de vainilla al gust.

Mètode de cuina:

1. Els ous no es separen, es barregen amb farina i sucre. La barreja es barreja fins que quedi suau.
2. S'aboca la composició en una paella amb llet tèbia, amb agitació constant, portada a ebullició. El procés està sota control.
3. S’afegeix oli fluix a la barreja refredada i es bat lentament fins que quedi suau.

La crema manté la seva forma bé, es poden fer roses i altres decoracions. Després d’haver repartit la crema en bols petits, se’ls hi afegeix colorant. El pastís està decorat amb crema de colors, el centre del qual està decorat amb una figura de fades Winx acabada.

Amb imatge comestible

La impressió comestible es farà en format A4. Cal demanar-ho amb antelació en rebosteria o en comerciants privats amb equipament especial. La coca es pot fer de qualsevol forma amb crema o màstic. És millor afegir un additiu aromatitzant al pastís. Per exemple, la xocolata. Les coques es poden remullar en xarop, això li donarà suavitat.

És millor modelar un segell sobre màstil. Hi ha diverses maneres de fer-ho, però aquí hi ha la més senzilla.

Per a la preparació de pastisseria, necessiteu:

• sucre glaç - 200 grams;
• aigua - 200 mil·lilitres;
• gelatina - 30 grams.

Mètode de cuina:

1. Es barreja gelatina i aigua. Després que la gelatina s’infli, uns 15 minuts, s’escalfa en un bany d’aigua fins que es dissol.
2. La pols tamisada s’aboca a la massa resultant, això s’ha de fer per parts.
3. Barregeu la barreja.
4. Afegiu colorants.
5. Després d’espessir-se, amasseu la massa fins que deixi d’enganxar-se a les mans. Si la massa està seca, heu d’afegir mitja culleradeta d’àcid cítric.

Rotlleu el màstic i tapeu el pastís. Podeu esculpir la imatge a la crema, hauria de quedar-se en una capa uniforme.

Pastís de Winx de màstic

El pastís infantil original s’obtindrà a partir de màstil, a partir del qual es modelen els decorats, es dissenya i es decora la seva superfície. Resulta un color i una suavitat inusuals.

Per a un pastís amb una figura, caldrà diverses capes de pastís de diferents mides. La nina estarà centrada al voltant de la cintura. Per fer-ho, talleu un petit forat al mig de les coques. La figura s’insereix després de recollir coques. La seva configuració ha de ser cònica. Els pastissos s'omplen amb farcit: es poden comprar o preparar pel seu compte, mantenint-se junts com a cola.

La forma resultant està decorada amb màstil juntament amb la nina, creant un vestit comestible per a les fades Winx.

Com fer una figura de pal i decorar un pastís

El màstic és un material suau i molt flexible que s’assembla a la plastilina. Per treballar amb el màstic, heu de disposar d’un conjunt d’eines especials: pals, con-apilats, cola de pila, arcs de pila, closca, pinzells amb pila artificial i cola comestible.

Totes les parts de la figura es reuneixen per separat - pèl, cap, ales, braços i cames i s'enganxen juntament amb cola.

Val la pena estar preparat per que per primera vegada les parts difícils no funcionin, per tant, si necessiteu fer una figura de fades, és millor trobar l’anomenada imatge de xibi Winx. No és proporcional: el cap és més gran, però és molt més fàcil esculpir.

Si la figureta és petita, el millor és deixar-la assecar a temperatura ambient durant un dia per evitar fissures. Desmuntem en sec i colem-ne només després. Però si necessiteu assecar-se ràpidament, és adequat un forn o microones. La temperatura ha de ser baixa, en cas contrari, el màstic es pot fondre. Es conserva durant diverses setmanes, tot aquest temps serà adequat per menjar. La figureta feta serà una meravellosa decoració per al pastís de fades Winx.

Recepta de flors de gingebre Winx Flora

El pastís més fàcil de fer és el pa de gingebre i la crema agra. És pressupostari, cuina ràpidament i no requereix grans talents culinaris. Va sense coure, així que per als principiants és una opció ideal.

Per ell necessitareu:

• galetes de gingebre: 500 grams;
• crema agria grassa - 600 grams;
• plàtan - 2 peces;
• nous - 100 grams;
• rebosteria o xocolata amarga - 1 peça;
• sucre glaç - 100 grams;
• colorant alimentari rosa.

Mètode de cuina:

1. El bol profund està cobert amb una pel·lícula transparent amb vores penjants.
2. Peleu, piqueu i fregiu els fruits secs fins que es faci un petit rubor a foc petit.
3. Es crema la crema agria de greix fred en un altre recipient, en el procés s'aboca sucre en pols. El procés dura fins que la pols es dissol. Bateu ràpidament, millor amb una batedora a gran velocitat, de manera que augmenti de volum. A continuació, s’afegeix colorant.
4. Una porció de crema picada es posa en un bol amb una pel·lícula, galetes de gingebre i un plàtan es tallen a trossos petits. S’afegeix nou. Tot això es torna a abocar amb la crema agra. Així doncs, es posen diverses capes
5. S'aboca l'última capa i s'envia la massa a la nevera durant 5-6 hores.
6. El pastís es treu de la nevera i es fliparà. La pel·lícula s’elimina. La part superior està decorada amb xips de xocolata o xocolata fosa.

Hi ha diverses maneres de fer el pastís de les Winx. Cadascun té un gust i un disseny inusual que permeten crear un postre que agradarà al nen i que no serà difícil de preparar. Si ho desitja, l'amfitriona podrà ajustar la recepta afegint un toc, per exemple, utilitzant la seva crema o un pastís.