La morera de fulla caduca o la morera emmagatzema molts misteris. Té l’esperança de vida més llarga entre plantes fruiteres, comparable només amb arbres de coníferes. Les propietats curatives són posseïdes no només pels fruits, sinó també de totes les parts de la planta, sinó que s’han utilitzat en medicina popular per al tractament de dolències des de l’antiguitat.
Contingut del material:
Varietats, descripció
La morera és un arbre de la família Mulberry, compta amb 17 espècies. Actualment, els criadors han criat al voltant de 400 varietats vegetals. Sovint es conreen moreres blanques i negres.
Varietats populars:
- Negre d’Istanbul: maduració mitjana, amb denses baies dolces de morat fosc, gairebé negre. L’alçada d’un arbre adult supera els 3 m, el pes de les baies és de 6-10 g. Floreix a l’abril, el cultiu comença a madurar al juliol. L'arbre és resistent a les gelades, resisteix el fred fins a -35 ºC. Un arbre adult aporta fins a 100 kg de cultiu per any.
- La sorpresa és un període de maduració tardana amb un període de fruita prolongat. Les baies són negres, grans, de fins a 3 cm de llarg, tenen un sabor dolç agradable. L'arbre és de ràpid creixement, resistent a les gelades i malalties.
- La Korolevskaya és la varietat més gran, les baies negres, de fins a 6 cm de llarg, poden pesar 20 g. La morera té un creixement ràpid, les baies es lliguen el primer any després de la plantació (plantetes de dos anys). La collita madura al juny. L’arbre és de mida mitjana, amb una corona extensa i densa, sense por a la sequera i a les gelades.
- El príncep negre: arriba a bon port durant dos anys després de la sembra. Varietat de fruites grans, baies de fins a 5 cm, negre, molt dolç i sucós. L'arbre és resistent a les gelades, tolera bé la sequera.
- La rosa de Smolenskaya és una varietat primerenca, resistent a les gelades, amb baies petites i fragants de color vermell o rosat.El bell fullatge permet cultivar un arbre com a cultura decorativa.
- La mel blanca: una varietat primerenca, dóna una collita abundant, que madura al juny. Les baies són de mida mitjana, sucoses i dolces. La varietat és autofertil i resistent a les gelades. Un arbre adult de mida mitjana comença a donar fruits des de fa quatre-cinc anys.
On creix la morera i què sembla
La morera és un arbre tropical que s’arrela i creix bé a Rússia central. Té unes fulles boniques, els fruits recorden una mica la móra, només molt més dolça, amb una aroma suau. A la Xina, la morera es cultiva des de fa uns 3 mil anys. A Rússia, per decret de Pere I, estava prohibit tallar aquesta collita.
A les regions del sud, on la morera creix en condicions còmodes, la seva alçada arriba als 15 metres i la seva esperança de vida és de 300 a 500 anys. El nom de morera prové de la paraula seda, una vegada que va ser la font principal d’aquest teixit. El cuc de seda, que crea capolls a partir de fil de seda continu, s’alimenta només de fulles de morera blanca.
Característiques de les moreres de cultiu
A les regions del nord, és millor plantar morera sobre un sòl escàs, de manera que la temporada de cultiu sigui curta. El lloc hauria d’estar al costat sud del lloc, ben il·luminat. Per a una bona supervivència, les arrels del planter es tracten amb qualsevol arrel.
Per a una bona fructificació, feu l'alimentació. A la primavera - nitrogen, a l’estiu - orgànic, a la tardor - fosfat i potassa.
L’arbre floreix a finals de primavera, de manera que no té por de les gelades de la primavera. A la primavera es tallen els brots congelats, gràcies a això la corona comença a brancar-se bé. Fins i tot després de fortes gelades, la planta està ben restaurada i els fruits de la morera poden aparèixer als brots de l'any actual.
Quins avantatges té un arbre tropical?
Al Caucas, la planta es diu la baia reial per les seves propietats curatives. La composició dels fruits són moltes substàncies útils per al cos.
La composició química de les moreres:
- sucre
- tanins (en fruites verdes);
- minerals (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
- resveratrol;
- àcids orgànics;
- vitamines (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).
El resveratrol és un dels antioxidants més potents. Les baies tenen molt potassi.
Propietats útils de la morera:
- diürètic i diaforètic;
- astringent;
- purificació de sang;
- antisèptic;
- antipirètic (fulles);
- • antiinflamatoris.
Els fruits immadurs de la morera tenen efectes astringents, mentre que els madurs, per contra, tenen un efecte lleugerament laxant.
La collita sol madurar al juliol o l'agost i la floració comença al maig i finalitza al juny.
La morera s'utilitza en la medicina popular per a aquestes malalties:
- amb un refredat;
- amb hipertensió;
- amb malalties del cor;
- amb diarrea;
- de tos;
- amb bronquitis i asma;
- amb febre.
La curació són totes les parts de la planta.
El suc de morera negre és un eficaç supressor de tos diluït amb aigua, que s’utilitza per gargantar amb angina.
A la Xina, l'escorça de les branques i les arrels s'utilitza per preparar decoccions per a la pressió arterial alta.
Les fulles de morera s’utilitzen per tractar la febre. Es recullen durant la floració: a maig o juny, s’assequen i s’utilitzen durant 1 any. L’escorça de les branques es cull a la primavera, i l’escorça de les arrels a l’octubre.
Les baies es cullen durant la maduració: juliol o agost. Fan melmelada, vi i s’utilitzen en la cuina com a farcit dolç per a pastissos. Si es recol·lecta per a ús futur amb finalitats medicinals, utilitzeu assecament o congelació. La temperatura en assecar baies no ha de superar els 45 ° C. Guardeu les fruites seques en gerres de vidre no més de dos anys.
Contraindicacions i danys de la morera al cos
Les baies de morera són saboroses i saludables, però hi ha limitacions en el seu ús per diversos motius:
- diabetis: un alt contingut en hidrats de carboni fàcilment digeribles condueix a un augment del sucre en sang;
- l'obesitat: augmenta la gana, és més difícil seguir una dieta;
- hipertensió: les baies poden augmentar la pressió;
- al·lèrgia: hi ha una intolerància individual a la morera.
No és desitjable menjar baies madures en grans quantitats, això pot provocar diarrea.
La morera és una planta molt agraïda, en resposta a la cura, farà les delícies de la collita anual de baies sanes i delicioses, i a la calor de l’estiu donarà una ombra estalviadora. L'arbre no necessita una cura especial, les seves fulles, fruits i escorça es poden utilitzar amb finalitats medicinals.
