Postres quallats: 12 receptes senzilles i saludables i senzilles

Des de petita, tothom sap dels avantatges del formatge cottage, però a molts no els agrada el seu gust. Hi haurà un postre de formatge cottage que es pot preparar en qüestió de minuts. Un menjar que gaudiran no només els adults, sinó que els nens gaudiran del formatge cottage amb molt de gust. Ens oferim diversificar la dieta amb les propostes, els millors postres.

Postres de formatge cottage amb gelatina i fruita

Una molt bona opció per fer postres sense coure. Gràcies a la combinació de fruites i formatge cottage, la delicadesa nodreix el cos amb nutrients i vitamines.

Ingredients

• formatge cottage suau - 550 g;
• qualsevol fruita, és millor diferent - 450 g;
• crema agra: 320 ml;
• sucre al gust;
• aigua - 200 ml;
• gelatina - 32 g.

Cuina:

1. Bateu el formatge cottage amb la crema agra. Aboqueu el sucre i barregeu-ho.
2. Aboqueu gelatina sobre aigua. Mantenir un quart d’hora. Utilitzeu el component instantani per cuinar. Microones i fondre. És millor escalfar-se amb pols perquè la massa no bulli.
3. Aboqueu gelatina a la massa quallada. Barrejar.
4. En la forma preparada, poseu les fruites trossejades i aboqueu-les a la massa líquida. Posar a la nevera durant tres hores.

Recepta de cuina de plàtan

El postre és tendre, suau i molt saborós.

Ingredients

• formatge cottage - 550 g;
• Xocolata
• sucre - 200 g;
• llet - 550 ml;
• vanilina - 1 unitat .;
• plàtans - 3 peces .;
• gelatina - 40 g;
• crema agra: 150 ml.

Cuina:

1. Aboqueu gelatina sobre llet. Deixar inflar. Escalfeu al foc fins que es dissolgui completament. Genial.
2. Poseu el formatge cottage en la batedora. Aboqueu el sucre. Afegiu la vanil·lina. Beat. Aboqueu la crema agra i batreu fins que la massa es cremi Aboqueu gelatina i barregeu-ho.
3. Prepareu un plat de cocció. Aboqueu la meitat de la massa quallada.Disposar un plàtan a rodanxes. Aboqueu una fina capa de quallada i poseu-hi un plàtan. Repetiu fins que s’esgotin els aliments.
4. Cobriu amb una bossa i poseu-ho a la nevera durant vuit hores.
5. Baixeu el fons del motlle durant vuit segons en aigua calenta. Gireu la quallada i el postre de plàtan al plat.
6. Remeneu la xocolata en una ratlladora fina i espolseu una llaminadura.

Quallada de Pasqua

Aquest plat ha d’estar present a la taula de Pasqua. Segons les vostres preferències gustatives, podeu afegir no només panses a la composició, sinó també fruits secs, fruites confitades, baies, canyella.

Ingredients

• formatge pesat - 550 g (20% de greix);
• nou picat - 35 g;
• rovells - 2 unitats;
• fruita confitada - 120 g;
• sucre - 80 g;
• llet - 450 ml;
• sucre de vainilla - 1 cullerada;
• mantega - 110 g.

Cuina:

1. Doblegar el formatge en dues capes. Col·loqueu la quallada i tireu-ho.
2. Aboqueu el sucre als rovells i moleu-ho. Aboqueu la llet. Remenar i posar a escalfar. Coure fins que espesseixi. No podeu bullir.
3. Afegiu la mantega. Agiteu. Aboqueu-hi sucre vainillat. Afegiu fruits secs i fruites confitades. Afegiu el formatge cottage en porcions petites, barrejant bé la massa.
4. Introduïu una bossa de gasa i pengeu-ho durant 11 hores.
5. Poseu la massa d’una forma especial i poseu-la a la nevera durant un parell d’hores.

Postres de formatge cottage fàcil a la dieta Ducane

Si seguiu una dieta, sovint voleu fer festa amb alguna cosa dolça. Oferim la recepta perfecta que satisfarà les necessitats del cos i no violarà la dieta. El postre es prepara ràpidament sense coure, però resulta molt saborós.

Ingredients

• gelatina - 15 g;
• suc de llimona;
• cacau - 30 g sense greixos;
• llet - 125 ml;
• substitut del sucre;
• kefir - 125 ml;
• vanil·lina;
• formatge cottage: 250 g sense greixos.

Cuina:

1. Aboqueu kefir a la quallada. Afegiu edulcorant al gust. Aboqueu la vainilla i aboqueu el suc de llimona al gust. Beat.
2. Aboqueu la llet a la gelatina i escalfeu fins que els cristalls es dissolguin completament. Refredar i abocar a la massa quallada.
3. Espolseu el recipient amb cacau. Aboqueu la massa de quall i poseu-la a la nevera perquè es solidifiqui. Durarà unes nou hores.

Per a la preparació de postres, no podeu utilitzar formatge cottage humit, però si no en trobeu un altre, poseu-hi gasa i pengeu-ho una hora. Durant aquest temps es produirà un excés de sèrum i el formatge cottage serà la consistència necessària.

Rotlles dolços amb formatge cottage

Aquesta recepta agradarà especialment als nens i es farà digne de decorar una taula de vacances dels nens.

Ingredients

• formatge cottage - 210 g;
• xips de xocolata - 50 g;
• crema agria - 2 cullerades. culleres;
• creps primes - 6 unitats;
• pinya - 110 g;
• maduixes: 10 unitats;
• Kiwi - 1 unitat.

Cuina:

1. Aboqueu la crema agra al formatge cottage i bateu-ho amb una batedora. No haurien de romandre grumolls.
2. Talleu les maduixes a quarts, i caldrà kiwi i pinya en trossos petits.
3. A la vora del crep, poseu la massa de quallada en una tira. A prop, poseu fruita i maduixes. Rodar en un rotlle. Tapeu els blancs amb un film i amagueu-los a la nevera durant dues hores.
4. Abans de servir, talleu cada rotllo en vuit parts.

Cuinar sense coure galetes

Un pastís ràpid de te, que no cal coure al forn, reunirà tota la família a la taula.

Ingredients

• galetes curtes - 650 g;
• noguera - 55 g;
• formatge cottage suau - 550 g;
• panses - 55 g;
• llet - 210 ml;
• sucre - 210 g;
• cacau - 2 cullerades. culleres;
• mantega - 160 g de tova.

Cuina:

1. Aboqueu el sucre a la mantega i tritureu-ho. Afegiu el formatge cottage. Bateu amb una batedora. Deixeu-ho a part durant dos minuts. El temps ajudarà a que el sucre es dissolgui completament.
2. Aboqueu el cacau. Llançar les panses. Barrejar.
3. Submergiu cada galeta en llet.
4. Poseu una capa gruixuda sobre un plat. Lubrica amb nata. Poseu altres tres capes de galetes repartint la crema.
5. Escampar la crema per tota la superfície del postre i salpebreu-la amb nous. Perquè la delicadesa sigui més saborosa, poseu-la a la nevera durant un parell d’hores.

Quallada de postres Blanmange

La delicadesa és fàcil de preparar, no necessita temps, és saborosa i saludable.

Ingredients

• llet - 120 ml;
• formatge cottage sense greixos: 260 g;
• crema agra: 120 ml;
• vanil·lina: un polsim;
• sucre glaç - 25 g;
• gelatina - 15 g;
• Maduixa - 160 g.

Cuina:

1. Aboqueu gelatina a la llet i deixeu-ho mitja hora.
2. Aboqueu-hi sucre en pols al formatge cottage i aboqueu-hi crema agra. Beat. La massa hauria de resultar magnífica. Aboqueu la vainilla.
3. Escalfem la llet fins que la gelatina es dissolgui, però no bulli. Refredar i abocar a la massa quallada. Barrejar.
4. Tallar les baies. Les maduixes es poden substituir per pinyes o qualsevol fruita.
5. Barregeu les baies amb la massa resultant. Remeneu i aboqueu-la en un motlle. Deixeu-ho vuit hores a la nevera.

Donuts ràpids amb sucre

Una delicadesa encantada per molts des de la infància són els bunyols. Ens oferim per preparar un postre amb l’addició de formatge cottage.

Ingredients

• formatge cottage - 270 g;
• sal - 0,5 culleradetes;
• sucre glaç;
• ou: 3 peces .;
• soda - 0,5 culleradetes;
• farina - 8 cullerades. culleres;
• oli d’oliva;
• sucre - 3 cullerades. culleres.

Cuina:

1. Aboqueu els ous a la quallada. Aboqueu el sucre i la farina. Afegiu refresc. Salar. Barrejar.
2. Aboqueu oli a la planxa. Caldeu-vos.
3. Rotlleu boles de la massa. La mida és lleugerament més gran que la noguera. Col·locar-lo en oli i daurar per tots els costats.
4. Col·locar sobre una tovallola de paper. Dos minuts després, transferiu-lo a un plat i ruixeu-lo amb pols.

"Old Riga": una recepta clàssica

El dolç de la gelatina, en què s’afegeixen fruites i panses, es prepara de manera senzilla i el resultat us delectarà amb un sabor i una aroma incomparables. Els dies d’estiu, el postre pot substituir el gelat fàcilment si el mantingueu durant un quart d’hora al congelador.

Ingredients

• llet condensada - 100 ml;
• pinyes en conserva - 650 g;
• panses - 20 g;
• suc de pinya - 550 ml;
• vanilina - 0,25 culleradetes;
• formatge cottage - 420 g;
• gelatina - 25 g;
• crema agra: 210 ml.

Cuina:

1. Escalfeu el suc i aboqueu-hi gelatina. Deixeu-ho de costat durant mitja hora.
2. Aboqueu la vainilla al formatge cottage, aboqueu-hi la llet condensada i la crema agra. Mitjançant un mesclador, bateu la massa.
3. En un motlle de silicona a la part inferior, poseu la meitat dels anells de pinya. La resta es talla a daus i es barreja amb la quallada. Aboqueu gelatina. Aboqueu les panses i barregeu. Aboqueu els cercles de pinya amb la barreja i envieu a congelar a la nevera.

Quallada i postres de cafè

Una aroma de cafè saludable, lleuger i increïblement deliciós.

Ingredients

• plàtan - 1 unitat .;
• formatge cottage - 210 g;
• cafè instantani - 3 g;
• pètals d'ametlla: un grapat;
• sucre moreno - 1 cullerada;
• xocolata - 12 g;
• aigua bullent - 2 cullerades. culleres.

Cuina:

1. Aboqueu el cafè a l’aigua i afegiu-hi sucre. Barrejar.
2. Col·loqueu un plàtan en la liquadora i bateu. Afegir el formatge cottage i remenar.
3. Aboqueu el cafè. Agiteu. La massa no és homogènia. Desplaceu-vos a un bol i envieu-lo a la nevera.
4. Aconsegueix-ho en dues hores. Espolseu-les amb patates fregides de xocolata i pètals d'ametlla. Arxiu immediatament.

Pastís de formatge dietètic

Normalment, el pastís de formatge resulta molt baix en calories, però us recomanem que utilitzeu el formatge cottage sense greixos com a ingredient principal, i per tant, el menjar és útil i dietètic.

Ingredients

• sucre - 4 cullerades. culleres;
• iogurt - 100 g;
• galetes breus: 240 g;
• ou: 3 peces .;
• midó - 1,5 cda. culleres;
• formatge cottage - 650 g sense greixos;
• suc de poma - 50 ml;
• zesta;
• suc de llimona - 50 ml.

Cuina:

1. Convertiu les galetes en molles. Aboqueu el suc de poma. Agiteu i remeneu el motlle. Forma els costats.
2. Aboqueu el suc de llimona al iogurt. Afegiu la ratlladura i el sucre amb el formatge cottage. Aboqueu midó, aboqueu els ous. Remeneu i poseu les galetes.
3. Introduïu-ho al forn calent durant una hora. Mode de 170 graus.

Souffle casolà de formatge cottage

Resulta increïblement suau i airejat. El plat és molt fàcil de preparar i ofereix una oportunitat il·limitada d’experimentar amb diferents sabors.

Ingredients

• ou - 2 unitats;
• formatge cottage - 320 g;
• sucre glaç - 120 g;
• poma dolça - 2 peces.

Cuina:

1. Peleu les pomes. Tallar a trossos i batre amb una batedora. Premeu el suc.
2. Afegiu el formatge cottage i els rovells a la poma. Agiteu-ho fins que quedi suau.
3. Bateu els esquirols. Aboqueu-hi pols a parts, batent constantment. La massa serà espessa i aèria. Transferiu suaument al formatge cottage i remeneu.
4. Es posa en motlles i es deixa coure al forn durant mitja hora. Modalitat de 190 graus.