Carbassa: plantació i cura, i cultiu en terreny obert

Aquesta verdura és bona per a tothom: sense pretensions, dóna una gran collita, està ben emmagatzemada i molt sana. Estem parlant d’una carbassa, plantar i cuidar en terreny obert perquè és possible fins i tot per a un jardiner novell.

Varietats de carbasses per a terreny obert

N’hi ha molts. Les carbasses difereixen en la maduresa i mida de la fruita. Hi ha altres diferències: el contingut de sucre i, per tant, la dolçor de la fruita, la capacitat de suportar l’emmagatzematge a llarg termini, la resistència al fred. L'elecció de la varietat depèn de la regió de cultiu. Les varietats amants de la calor no maduraran en llocs amb un clima fred. Els nostres experts recomanaran carbasses que donin una collita garantida a qualsevol regió.

Les carbasses dures amb freqüència tenen una forma de matolls, és convenient cultivar-les. Contenen una gran quantitat de sucres.

• Somriu - una varietat de maduració primerenca, madura ja 3 mesos després de la germinació. Hi ha moltes fruites de taronja a la bardissa - fins a 15, però el seu pes és petit - fins a 1,5 kg. Per obtenir fruits més grans, cal normalitzar el seu nombre. El somriure té una carn dolça, es pot guardar fins a 5 mesos.
• Pegatina - varietat de carbassa arbustiva de maduració primerenca. Forma 4 fuets curts amb fulles fortament dissecades, cobertes de taques blanques. Els fruits aplanats de forma rodona són de mida mitjana, de pes de fins a 3 kg. Tenen un color verd clar amb un patró de malla groguenca. La polpa és de color taronja amb un sabor de pera, dolç. Es conserva molt de temps.
• Taronja de Bush - una fruita madura primerenca amb fruites de fins a 5 kg de color taronja. El sabor de la verdura és excel·lent, la carbassa està ben emmagatzemada, sense pretensions en el cultiu.

Les carbasses de fruita gran estan destinades als amants de les fruites grans.Es consideren els més dolços i s’adapten fàcilment a condicions adverses.

• Gris volga - madura 4 mesos després de la germinació. Dóna fruites i fruites potents amb un pes mitjà de fins a 7 kg de gris. Gust bo amb dolçor moderada, molt ben conservat.
• Alba - madura a mig termini. Els seus fruits amb un pes aproximat de 5 kg tenen una superfície segmentada i un bonic color gris fosc amb taques rosades de color taronja brillant. La polpa de taronja brillant conté molts sucres i té un bon bon gust, i el carotè en ella és només una quantitat rècord, més que en pastanagues. Aquesta varietat presenta una gran resistència a moltes malalties dels cultius de carbassa.
• Mèdic - una varietat madura primerenca, té una forma arrodonida lleugerament segmentada. Els fruits aconsegueixen un pes de 5 kg, tenen un color gris amb una malla més clara, guardat fins a finals de primavera.

La carbassa de nou moscada és més termòfila que els altres parents, necessita més temps per al seu cultiu. Moltes carbasses de nou moscada són allargades. Les seves llavors es concentren a la part més ampla de la fruita, de manera que hi ha polpa més saborosa en comparació amb altres varietats. Totes les carbasses d’aquest grup estan ben guardades.

• Butternut. Pertany a les varietats de maduració tardana. Els fruits porcionats petits tenen un pes de fins a 1,5 kg, en forma de pera i de color gris clar.
• Vitamina - grau de maduració tardana. Té una forma allargada i un color verd amb ratlles tot just visibles. Pes de fruita fins a 6,5 ​​kg.
• Prikubanskaya - mitja temporada. El pes d'una carbassa és de fins a 5 kg. Té una forma de pera i un color beix clar.

Característiques de les carbasses de cultiu

La carbassa és una verdura termòfila. Per formar un cultiu gran, necessita sòl fèrtil, humitat suficient i formació adequada de les plantes. Una arrel de nucli llarg permet a la planta extreure nutrició i humitat de les capes inferiors del sòl. La massa de fulles potent i els grans fruits requereixen una alta densitat nutritiva, per tant, per a les varietats arbustives, la distància mínima entre les plantes és de 0,5 m, i per a plantes enfiladisses - almenys 1 m.

Aterratge a l’aire lliure

Per créixer amb comoditat, una carbassa necessita una temperatura del sòl a una profunditat de 10 cm d'almenys 10 graus. La carbassa adora l’aire càlid, almenys, 20 graus.

És impossible sembrar i plantar-ho d’hora. Per tant, sorgeix la pregunta: quina forma millor cultivar-la: llavors o plàntules?

Llavors o planters?

L’elecció depèn de la maduresa de la varietat i de la regió en què es vagi a cultivar la verdura. Al sud, només es necessiten planters per a aquells a qui els agrada menjar carbassa a mitjan estiu. Al carril mig i al nord, la tria no és tan clara. Si es planten llavors de carbassa, es donaran fruits totalment madurs si la temporada de cultiu és primerenca. Però el fred de l’estiu pot fer els seus propis ajustaments: la manca de calor no permetrà que aquestes varietats donin una collita completa. Per tant, és encara millor cultivar-les mitjançant planters i, fins i tot, plantar varietats de maduració mitjana i maduració tardana no en pot prescindir.

Com i quan plantar?

Per a plantar planters, el millor moment és finals d’abril, principis de maig, si sembreu llavors preparades i germinades prèviament. Després de les glaçades de tornada i l’establiment del clima càlid, que es produeix a principis de juny, serà possible plantar plantetes a l’edat d’uns 30 dies aproximadament. No es recomana créixer més temps: no tindrà prou volum d’olla per al desenvolupament complet.

Preparació de llavors:

• calibratge: selecció de llavors completes i ben fetes de la forma correcta, sense danys;
• remullant-se amb aigua amb una temperatura d’uns 50 graus durant 2 hores;
• germinació en teixit humit en un lloc càlid;
• s’endureix durant 3-5 dies mantenint-lo a la nevera durant ½ dies i en un lloc càlid amb una temperatura d’uns 20 graus la resta del temps.

Les llavors preparades es sembren en olles de torba o altres plats el diàmetre i l'alçada no han de ser inferiors a 10 cm.

La carbassa afecta negativament els danys del sistema radicular durant el trasplantament.Es cultiva sense recollir, en envasos individuals, d’on els brots són fàcils d’extreure sense danyar el terròs.

El sòl per al cultiu ha de ser fluix, nutritiu i transpirable.

Condicions de plantació:

• bona il·luminació;
• uns 22 graus durant el dia i 5 graus més baixos a la nit;
• reg amb aigua tèbia segons sigui necessari, però sense inundar les plantes;
• 2 amaniments superiors amb fertilitzant mineral complet;
• endurir-se abans de la sembra durant 3-5 dies per acostumar-lo a les condicions del terreny obert.

Les plantes de plantes es planten en pous preparats amb l'addició d'humus a prop d'una galleda, un got de cendra i un polsim d'adob mineral. Regat amb aigua tèbia en una quantitat d’uns 2 litres.

La sembra de llavors de carbassa només es realitza en sòls càlids, altrament els brots no poden esperar.

Tecnologia de sembra:

• els llits preparats es marquen d’acord amb la distància seleccionada per a cada varietat en concret;
• cavar forats, la profunditat depèn de la composició mecànica del sòl: sobre els pulmons - fins a 10 cm, pesats - no més profunds de 5;
• S'hi aboquen 2 graons d'humus a cada forat, i en sòls pobres i fins a la galleda, però el forat ha de ser més profund, afegir cendra i fertilitzants minerals, aigua i repartir 2-3 llavors germinades;
• espolseu les llavors amb terra, lleugerament compacta, tanqueu el llit amb una pel·lícula perquè les llavors germinin més ràpidament;
• quan apareixen brots, la pel·lícula es pot treure o deixar al llit fent incisions en forma de creu per als brots que hi ha;
• els brots addicionals es tallen, però no es treuen.

Necessitat del sòl, selecció d’ubicació

Segons els requisits de la carbassa per a la fertilitat del sòl, només es poden comparar cogombres amb aquesta. Creix bé en un munt de compost, al sòl on abans s’emmagatzemava fems. Si no hi ha aquest lloc, tria un llit en un lloc assolellat on durant 3 anys no creixen plantes de la família de les carbasses. L’aigua estancada per a les carbasses no és desitjable. El sòl es prepara a la tardor. El llit està ben fecundat: per a cada plaça. Crec fins a 8 kg de fems o compost, 15 g de sulfat de potassi i 20 g de superfosfat. Fertilitzants de nitrogen en quantitat de 15 g per 1 quadrat. contribueixo amb el despreniment de la primavera.

No es pot superar la carbassa amb nitrogen, això provocarà un augment de la massa de les fulles en detriment de la formació de fruites.

Podeu plantar carabasses en trinxeres prèviament excavades farcides de branques triturades, herba, fems, que estan ruixades amb una capa de terra. La profunditat de la rasa és de 50 cm i la seva amplada és de fins a 40 cm.

Carbassa: Cures a l'aire lliure

El cultiu de carbassa amb èxit és impossible sense complir totes les regles de la tecnologia agrícola: regar, conrear, abonar.

Reg i alimentació

Les plantes joves són més sensibles a la manca d’humitat. Es regen regularment a intervals de 4-5 dies. Després que el sistema d’arrels hagi crescut, el reg és menys freqüent, però s’aboca almenys 1,5 cubs d’aigua a la planta per mullar tota la capa d’arrel. L’excés d’humitat pot provocar un creixement massa fort de les fulles en detriment de la collita, la fissura del fruit, la putrefacció de les arrels. Durant el període de maduració de les carbasses, una gran quantitat d’humitat comportarà una disminució del contingut de sucre. Per tant, és millor omplir la verdura que abocar-la.

Les carbasses s’alimenten 2 vegades amb una solució d’un fertilitzant mineral complet:

• en fase de 3-4 fulles;
• durant el creixement de les pestanyes.

La carbassa també respon als apòsits orgànics, que es poden aplicar un cop cada 2 setmanes. Amb el creixement de les carbasses augmenten les dosis de fertilitzants per planta.

Afluixament i aprimament

Obtenir suficient aire a les arrels és un requisit previ per a un desenvolupament correcte de carbassa. Per tant, el sòl que hi ha a sota es deixa anar després de cada reg, perjudicant les plantes en la fase de 3-4 fulles reals i esquitxant els internodes de les pestanyes sobrepassades per formar arrels addicionals.

Aprimament de les plantes en fase de plàntula, deixant al forat només un dels brots més forts.

Formació de pestanyes de carbassa

Perquè els fruits siguin més grans i tinguin temps de madurar completament, no deixeu tots els ovaris a la planta ni pessigueu els fuets.En les varietats de gran escalada, es treuen tots els brots axil·lars sense pinçar la fronda principal. Es queda 1 fruita i, si volen que es reparteixi la mida, n'hi ha diversos. En les varietats arbustives, pessigueu la tija de 4 fulles després de la formació del fruit. També es treuen tots els brots sobre els quals no hi hagi fruits.

Malalties i plagues de carbassa

La carbassa està afectada per malalties causades per microorganismes com els fongs: floridura en pols, arrel i podridura blanca, bacteriosi. Tots ells es tracten amb fungicides que contenen coure: líquid de Bordeus i cloròxid de coure. El processament es realitza d’acord amb les instruccions.

Remullar les llavors durant un dia en una solució de sulfat de zinc amb concentració del 0,02% serà una bona mesura preventiva.

Les plagues més comunes són els àcars i les carbassa. Si la planta ja té ovaris, el tractament químic no és desitjable. Aplicar mètodes populars. No sempre poden destruir completament la plaga, però reduirien el nombre moltes vegades més. Per a ruixar contra l’àcar aranya, es prepara una solució de 200 g de closques de ceba i 10 l d’aigua bullint. Després d’insistir durant 2 dies i filtrar, la infusió està a punt per al seu ús. Ajudarà contra els àfids.

Collita i emmagatzematge

La carbassa no madura està mal conservada. Per tant, per a l’emmagatzematge a llarg termini, només es recullen aquells fruits que han adquirit un color corresponent a la varietat, la seva pell s’ha d’endurir. Això s'ha de fer abans de l'aparició de gelades en temps secs i preferiblement assolellats. Vereada amb cura, evitant danys mecànics, a partir dels quals els fruits es podreixen ràpidament. No es fan servir carbasses madures completament després de la collita ni es processen. El fruit ha de deixar una part de la tija no inferior a 5 cm.

Les dues primeres setmanes de carbasses acaben madurant. Per a això, cal una temperatura d'almenys 14 graus. En el futur, de 3 a 8 graus seran suficients per a l’emmagatzematge, la humitat de l’aire es manté a un nivell del 70% o lleugerament inferior. En aquestes condicions, les carbasses no s’assequen i es conserven bé durant molt de temps.