Els avantatges del suc de carbassa encara no s’entenen del tot. Tot i això, se sap molt sobre les propietats beneficioses i la composició de la carbassa. El producte és molt nutritiu, alhora que baix en calories, degut al qual ha trobat la seva aplicació en cosmetologia i nutrició.
Contingut de material:
- 1 Suc de carbassa: composició, contingut calòric
- 2 Els avantatges del suc de carbassa per a les dones
- 3 Com utilitzar el suc de carbassa?
- 4 Propietats útils i possibles danys durant l’embaràs
- 5 Puc prendre suc de carbassa mentre fem la lactància?
- 6 Aplicació en cosmetologia: receptes
- 7 Com fer suc de carbassa a casa?
- 8 Contraindicacions i possibles perjudicis
Suc de carbassa: composició, contingut calòric
El valor més gran del suc de carbassa en un alt contingut en pectina. Aquesta substància és necessària per a un metabolisme adequat al cos, de manera que el producte s’utilitza sovint en dietes. La pectina també redueix la formació de colesterol a la sang i normalitza la circulació sanguínia. Es creu que la pectina és un antioxidant natural fort, per tant és útil per a residents de grans ciutats, que sovint tenen una immunitat baixa.
També la beguda de carbassa té les vitamines i minerals següents:
- carotè: font de joventut i longevitat per la capacitat d’enfortir el sistema cardiovascular, tenen un efecte preventiu contra el càncer, reforcen la retina, protegeixen la pell de la radiació ultraviolada;
- vitamines dels grups A, B, C, E, PP - substàncies importants per al funcionament normal de tot l'organisme;
- rarament es troba vitamina K: és necessària per a la coagulació sanguínia normal;
- àcid ascòrbic: dóna suport al sistema immune, que és especialment important durant el canvi d’estació;
- minerals - calci, zinc, ferro, potassi, silici, fluor, magnesi.
El contingut en calories del suc preparat segons la recepta següent serà de 38 kcal per cada 100 g del producte acabat. Val la pena recordar que el sucre augmenta el contingut calòric de la beguda, de manera que quan canviïn les proporcions augmentarà el valor.
Important! Es recomana utilitzar la carbassa a la primavera i a la tardor. Durant la deficiència de vitamines, els oligoelements són simplement necessaris per al cos.
Els avantatges del suc de carbassa per a les dones
La vitamina E suporta l'elasticitat de la pell, un color sa. Per tant, s’utilitza en cosmetologia domèstica per a la preparació de màscares i tònics per a la cara. L’ús regular del suc de carbassa garanteix l’enfortiment del conjunt del cos i el manteniment de la bellesa juvenil i femenina.
El contingut en calories de la verdura és petit, per la qual cosa s’utilitza sovint durant la dieta.
Amb la menopausa, la carbassa i els plats seran útils perquè redueixen la gravetat dels símptomes d’aquest període.
Com utilitzar el suc de carbassa?
Segons el propòsit per al qual estigui previst el producte, hi ha algunes recomanacions d’ús:
- Amb finalitats preventives, per mantenir la immunitat, es recomana beure ½ tassa de suc de carbassa acabat d’esprendre mitja hora abans d’un àpat un cop al dia. Podeu barrejar el suc de carbassa amb la taronja: obteniu una eina molt potent per mantenir la immunitat i combatre els virus
- Amb insomni, podeu beure un got de suc amb una cullera de mel diluïda en ell una hora abans d’anar a dormir.
- Com a menú de descàrrega durant 1 dia, podeu utilitzar suc de carbassa: el producte es beu durant el dia, en lloc de menjar i berenar. Quan dediqueu 1 dia de descàrrega una vegada a la setmana, podeu perdre fins a 2 kg alhora.
Per a diferents edats, hi ha regles per beure suc de carbassa:
- Els nens no poden beure més de 3 gots de suc al dia.
- N’hi ha prou amb una dona sana com a profilaxi que begui ½ -1 got de suc al matí.
- Durant l’embaràs, ½ tassa de suc al dia també és suficient per combatre la toxicosi.
La carbassa és un producte hipoal·lergènic, de manera que es pot donar fins i tot a nens petits.
Llegiu també:per a què serveix la carbassa
Propietats útils i possibles danys durant l’embaràs
Un dels beneficis més importants per a les dones embarassades és la capacitat del producte per reduir els símptomes de la toxicosi. També regula l’intestí a causa del contingut de fibra dietètica.
No oblideu que la carbassa és rica en vitamines tan necessàries per a la mare durant el període de suport del nadó, i el mateix per al desenvolupament i creixement intrauterí normal.
La carbassa només pot ser perjudicial si la dona la consumeix, malgrat les contraindicacions.
Puc prendre suc de carbassa mentre fem la lactància?
El suc de carbassa millora la producció de llet, tan important en les primeres etapes d’alimentació mentre el cos es reconstrueix. També s’utilitza com un dels tipus de la primera alimentació del nen. Però heu d’anar amb compte en la regulació de les dosis preses del producte: el nadó pot canviar de femta. Si el suc té un efecte laxant, cal reduir la quantitat del producte o abandonar-ne temporalment l’ús.
Important! El suc que s’utilitza com a aliments complementaris s’ha d’aprimar i diluir amb aigua. Si de sobte el cos no pren el producte i apareixen símptomes d’al·lèrgia, s’ha d’aturar l’alimentació de la carbassa.
Aplicació en cosmetologia: receptes
En cosmetologia, la verdura s’utilitza per tractar l’acne i l’acne, així com per enfortir les ungles, la pell i el cabell.
Us proposem prendre nota de diverses receptes basades en un producte de carbassa:
- Màscara facial nutritiva. Bateu bé el rovell d’ou amb un batut de la 3a taula. l suc de carbassa i 1 culleradeta. l mel. Aplicar la massa a la cara durant un quart d’hora, i després esbandir amb aigua tèbia.
- Mitjans contra la inflamació de la pell i l’acne. El suc de carbassa s’utilitza com a impregnació d’un petit tall de gasa. Es posa a la cara durant un terç d’una hora, després de rentar-se les restes de la cara. El procediment es repeteix 2-3 vegades per setmana durant 3-4 setmanes.
- Mitjans per al cabell contra extrems. El producte es prepara amb rovell d’ou, oli de bardana i mel líquida. Tot es pren en la quantitat d’una cullerada. S'aplica als extrems del cabell mitja hora abans de fer xampús.
- Un tònic per envellir la pell. El suc de carbassa acabat d’esprendre s’utilitza com a tònic: humiteja un coixí de cotó i eixuga la pell de la cara, el coll i el decolteu diverses vegades. Després de mitja hora, els residus del producte es poden rentar amb aigua tèbia.
- Enfortiment de les ungles. L’oli de llavors de carbassa es pot utilitzar per suavitzar la cutícula i millorar l’elasticitat de la placa de les ungles. Per fer-ho, fregueu el producte cada 1-2 dies abans d’anar a dormir a les ungles i la pell que els envolta. Al cap de dues setmanes, es recomana fer un descans, substituint-lo per un altre remei, per exemple, una crema per a nadons corrent. El curs es pot repetir.
Com fer suc de carbassa a casa?
El suc de carbassa és el més beneficiós si es cuina a casa i no es compra a una botiga.
Per a sucs casolans, necessitareu la llista següent de productes:
- 500 g de polpa de carbassa sense llavors i pela;
- 100 g de sucre;
- 50 g de suc de llimona;
- 1 litre d’aigua.
El procés de cocció és el següent:
- Tres carns de carbassa amb un ratllador fi a la polpa.
- Bulliu l’aigua, dissoleu-hi el sucre.
- Transferiu la pell de la carbassa a l’aigua, espereu a que bulli de nou, agitant periòdicament el contingut de la cassola.
- Retireu-ho del foc, deixeu refredar lleugerament, remeneu-hi el suc i feu servir una batedora per convertir-lo en un suc homogeni amb polpa.
Si no us agrada el suc amb polpa, podeu esprémer el suc de la polpa ratllada a través del formatge abans de la cuina. A més, es pot utilitzar la polpa com a producte cosmètic, per exemple, per fer una màscara facial combinant-la amb la polpa d’altres fruites, rovell d’ou, mel, olis cosmètics o altres productes nutritius.
Contraindicacions i possibles perjudicis
La ingesta incorrecta del producte és perjudicial per al cos. Per tant, no beu suc de carbassa si no esteu segurs de l’absència de contraindicacions.
Contraindicacions possibles:
- La carbassa provoca una disminució del sucre en sang, que els diabètics han de conèixer.
- La baixa acidesa de l'estómac i la patologia del tracte gastrointestinal són contraindicacions per a la ingesta de sucs.
- Al·lèrgia
- Tendència a la diarrea.
- En malalties del fetge i els ronyons, una beguda de carbassa es pot incloure a la dieta com a remei, però només a discreció del metge.
Si hi ha alguna contraindicació, mai s’ha de consumir el producte. Per recomanació d’un metge, és possible prendre suc de carbassa en poca quantitat i amb certs intervals de temps.
