Talisman de raïm: descripció de varietats, plantació, pol·linització, poda i cura

Talismà: objecte que aporta sort. Els autors no han nomenat en va aquesta varietat. Fins i tot un viticultor sense experiència, un matoll ben plantat donarà una excel·lent collita de grans grans delicioses, si seguiu la tecnologia agrícola. I la descripció de les característiques de la varietat de raïm talismà l'ajudarà en això.

Descripció de la varietat Talismà

Aquesta varietat és coneguda pels viticultors amb diversos noms: Kesha, Kesha-1, Kesha-muscat. Però, des del 2016, està present al Registre estatal d’assoliments de cria amb el nom original: Talismà, el nom de treball durant la cria és FV - 6–6. Quan fa més de 30 anys que els empleats de VNIIViV els van fer. Ja. I. Potapenko a la ciutat de Novocherkassk va desenvolupar una nova varietat creuant la Frumoasa Albe i Rapture Moldàvia prèviament criades al mateix institut: va ser un gran avenç. Un raïm amb característiques tan notables, que donen grans baies, que aleshores no existien. Les varietats del sud són bones, però el talismà es va diferenciar favorablement en augmentar la resistència a les gelades.

Amb els anys, s’han creat noves formes híbrides que poden competir amb ell en molts aspectes, però la varietat Talisman Kesha no desisteix de les seves posicions. I el motiu és l’extraordinària resiliència i plasticitat. No és d'estranyar que va servir de base per a moltes formes híbrides.

Comencem la descripció de la varietat amb l’aspecte:

• Un potent sistema d’arrels és capaç d’alimentar bé un matoll de mida considerable, el 75% dels brots fructífers.
• Les fulles boniques i fortament tallades de cinc lòbuls són de color verd saturat. A una edat jove, es nota una lleugera tinta de bronze.
• El talismà compta amb grans cúmuls cònics o cilíndrics lleugerament fluixos, les baies sobre les quals es troben lliurement. Això els permet no deformar-se.El pes d’un raig és de 800 a 1100 g, però una bona cura permet augmentar-lo.

Atenció particular - baies:

• A les pintes llargues hi ha baies ovalades, molt grans - 3,5X3,1 cm.
• El pes de la baia pot arribar a 20 g, però de mitjana - de 12 a 16 g.
• El seu color és clar, durant la maduració completa es nota un petit "bronzejat" al costat de cara al sol.
• El sabor de les baies és harmoniós, amb una aroma aromàtica de moscat ben madurat.
• L’acumulació de sucre és molt elevada. En anys amb bon temps, pot arribar al 23%, amb la manca de dies assolellats, fins al 17%. Acidesa del 6 al 8%.
• No hi ha més de 3 llavors a cada baia, la pell és molt prima i pràcticament no se sent quan es consumeix.
• Les baies romanen a la matoll durant molt de temps, però poden ser danyades per les vespes. També els estimen els ocells.
• La transportabilitat de les baies és bona i l’aplicació és universal.

I no són tots els avantatges de la varietat:

• mitjana a principis del sud i mitjana a la regió central el període de maduració és de 135 dies (la suma de temperatures actives necessàries per a la maduració és de 2600-2800 graus);
• la varietat és primerenca, de vegades pot aparèixer un pinzell de senyal fins i tot al segon any després de la sembra;
• el 100% d’arrelament de talls;
• elevada adaptabilitat a les condicions de cultiu i diversos climes;
• bona resistència a les gelades: fins a -25 graus;
• augment de la resistència a malalties fúngiques.

La suma de temperatures actives és l’indicador més important que determina la possibilitat de maduració de varietats en una zona climàtica determinada. Es calcula sumant els indicadors de temperatura de tots els dies, quan els valors mitjans diaris superen els +10 graus. Els valors mitjans de CAT per a cada regió es troben en taules especials.

Els matisos de creixement

Degut a la seva plasticitat, els raïms talismà creixen bé en diferents tipus de sòls. Però el rendiment màxim s’obté en chernozem, llom de sorra fèrtil o llom amb una acidesa propera a neutre o lleugerament alcalí, sense estancament d’aigua.

Requisits:

• il·luminació completa durant tot el dia;
• protecció contra vents predominants;
• aterratge ampli: per a matolls potents, la distància entre les plantes hauria de ser superior a l'estàndard, de 3 a 4 m.

Característiques de la formació del matoll:

• càrrega total: no més de 32 ulls;
• la càrrega a cada rodatge és de 2, rarament 3 pinzells.

El rendiment de talismana de raïm és molt elevat, per la qual cosa cal normalitzar el nombre de pinzells.

Aterratge a l’aire lliure

Les dates de plantació depenen de diversos factors: la regió de cultiu, la preparació del fossat, el temps d’adquisició de la plàntula. Però per a una bona supervivència cal que estigui en repòs. A les regions del sud és preferible la plantació de tardor, a la zona central - plantació de primavera, amb protecció contra les gelades de retorn.

Per a un sol arbust, la seva orientació cap a parts del món no importa. Si n’hi ha diversos, les files es disposen de nord a sud. Als vessants, l’orientació és diferent: d’oest a est.

Algorisme de destinació:

• A la temporada anterior abans de la plantació, processen tota la zona de la futura vinya: la fan fora amb fertilitzants, la quantitat de la qual depèn de la fertilitat del sòl. Al mateix temps, es realitza un tallat, si es requereix. El període mínim entre la preparació de la fossa i la plantació del planter és de 2 setmanes.
• Per plantar una planta, excaven un forat amb una mida de 90X90 cm. Per al bon desenvolupament d’un potent sistema d’arrel del talismà, cal espai. Per a un desembarcament normal, és millor cavar una rasa de 90 cm d'amplada i profunditat.
• La capa fèrtil superior es barreja amb humus - fins a 30 kg per pou, superfosfat - fins a 800 g, freixe - aproximadament 1 kg. La quantitat de nutrients està determinada per la fertilitat del sòl.
• El drenatge no està equipat quan es cultiva raïm a la sorra. En la resta de casos, es necessitarà una capa de còdols de 10 cm, maó trencat o grava amb una fracció d'almenys 3 cm.
• Al fons de la fossa, al costat oest, s’instal·la una canonada de plàstic amb un diàmetre de 5 cm per a reg i adob.
• Omplen el forat amb la barreja de planta preparada fins que la seva profunditat sigui de 50 cm. És en aquesta capa que hauria de ser la massa principal de les arrels de raïm. Aboqueu 1-2 galledes d’aigua. Hauria de tenir una temperatura de 30-40 graus.
• Es posa una plàntula sobre un petit monticle de terra, les arrels de les quals són lleugerament retallades (aproximadament 1 cm), i 4 brots es queden al brot quan està sol, i 2 cadascun si es tracta d’una parella.
• Les arrels allisades es recobreixen amb una barreja de planta fins a la part superior del fossat i es rega de nou, passant fins a 2 galledes d’aigua.
• El sòl al voltant del matoll es mulla de torba, palla o humus, i la plàntula en sí està ombrejada.

Com cuidar el raïm

El raïm necessita reg i regació regular, assegurant els brots sobre un suport, la formació i l'afluixament del sòl amb l'eliminació de males herbes.

Per als arbusts joves després de la sembra, el reg ha de ser setmanal i en la pluja cada 2 setmanes. Després de l’arrelament, a principis de finals de maig, es humitegen un cop al mes.

Les plantes adultes requereixen 3 regs per temporada:

• abans de la floració, en aproximadament 2 setmanes;
• després de la formació d’un ovari la mida d’un pèsol;
• a la tardor, després de la caiguda de les fulles (reg que carrega aigua).

Es gasta 20 litres d’aigua tèbia en un matoll jove, fins a 70 litres en un adult.

Si l’hivern no va ser molt nevat i la primavera no té prou humitat al sòl, pot ser necessari un reg de càrrega d’aigua de primavera immediatament després d’obrir els arbustos. Si la mantingueu amb aigua tèbia, la vegetació de la planta començarà més ràpidament, quan regeu amb aigua freda, els ulls s’obren més lentament, cosa que els estalviarà de les gelades de la primavera.

No es pot regar el raïm durant la floració (cauen les flors), durant el període de maduració (les baies es trenquen, escupen més lent), a l’agost (la maduració de la vinya es retarda).

El reg i el reg també són inacceptables: aquesta és una forma segura de desenvolupament de malalties fúngiques.

Per obtenir grans rendiments, el talismà necessita molts nutrients.

S’introdueixen en forma d’arrel i vestimenta foliar:

• Immediatament després de retirar el refugi d’hivern - 40 g de superfosfat amb profunda incorporació d’afluixament.
• Una setmana abans de la floració: 40 g d'adobs complets per 1 km2. m amb l'addició de 5 g d'àcid bòric i 4 g d'humat de sodi.
• 2 setmanes després de la caiguda de les flors, la mateixa composició, però sense additius.
• Al principi de la maduració de baies: 25 g de superfosfat i 50 g de sulfat de potassi.
• Quan es cull el cultiu: 50 g de sulfat de potassi.

Per a un millor desenvolupament s’utilitza ruixar l’aparell de les fulles amb solucions de fertilitzants, alhora que s’evita la prevenció de malalties fúngiques.

Preparació del vestit superior:

• diàriament s’efectua infusió 200 g de superfosfat amb 3 l d’aigua. Es barregen 30 g de nitrat d’amoni, 50 g de sulfat d’amoni, 100 g de sulfat de potassi, 10 g d’àcid bòric i 100 g de sulfat de coure amb dissolts en 2 l d’aigua;
• barregeu la solució resultant amb 100 g de calç acabat de tallar dissolt en 5 l d’aigua, aconseguint una reacció neutra (comproveu amb un test de litmus);
• Porteu el volum de la solució resultant amb aigua a 10 litres.

L'agenda de la vestimenta foliar superior:

• abans de florir, en 2-3 dies, s’aspira tant les fulles com les mànigues i la tija;
• quan les baies tenen una mida de pèsol, la mateixa composició, però sense àcid bòric, calç i sulfat de coure. Per obtenir una reacció neutra, afegiu una solució de beure soda;
• quan les baies comencen a cantar - la mateixa composició que en el segon pòsit, però sense urea;
• abans de la collita, la infusió diària de superfosfat (200 g per 3 l d’aigua) es barreja amb la infusió diària de cendra (450 g per 3 l d’aigua), portada a la neutralitat amb una solució de beure soda i afegir aigua a un volum de 10 l.

El vestit superior foliar es realitza en temps ennuvolat i tranquil.

Pol·linització vegetal

En el raïm, la flor del talismà és funcionalment femella. Això significa que un arbust d’una sola planta florirà, però no produirà baies. Per obtenir una collita, al seu costat han de créixer varietats pol·linitzadores. Karmakod, Aleshenkin, Kishmish-342 són més adequats per a això. El talismà necessita pol·linització artificial addicional del raïm en anys amb males condicions meteorològiques.

Funcions de tallament

La poda es realitza fora del període de flux de saba.A les regions del sud -a la primavera, a la central- només a la tardor. Quan es forma unilateralment, es deixa un nus de substitució i un tret de fruita. Es talla en 8 ulls. La poda de raïm a la tardor es realitza per a la correcta formació de la matoll. A la primavera, abans que comenci el flux de saba, es tallen les parts congelades.

A l'estiu, es treuen brots i àrids de manera que totes les forces de la planta es dirigeixen a la formació del cultiu.

Com augmentar la productivitat

El talismà de raïm produeix un rendiment elevat. Però es raspalla totalment al sud. A la regió central, les baies poden no acumular prou sucres per falta de calor.

Per augmentar la temperatura a la zona de l'arbust, s'utilitzen els següents mètodes:

• aterratge al costat dels edificis del costat sud, amb 40 cm;
• la construcció d’una pantalla reflectant de material o paper blanc a la cara nord de la matoll;
• protecció contra la pluja amb visera: el sòl sec manté millor la calor;
• mulching del sòl amb materials negres - filats o humus;
• cavant al voltant d’un arbust d’ampolles de vidre fosc oblicament.

Totes aquestes tècniques augmenten el SAT i afecten la qualitat del cultiu.

Protecció contra malalties i plagues

El talismà ha augmentat la resistència a les malalties fúngiques. Com a prevenció, s'utilitza el vestit superior foliar, tal com s'ha descrit anteriorment.

De les plagues, el talismà es veu freqüentment afectat per un àcar aranya - les fulles adquireixen una tonalitat marró. Per destruir-lo, es tracten amb acaricides cada 12 dies, a partir immediatament després de retirar-se del refugi.

Per combatre la picor del raïm (tubercles verds a les fulles), que el talismà és més freqüentment afectat per altres varietats, ruixeu els matolls amb Nitrafen abans que les fulles floreixin, després es tracten amb sofre coloidal o insecticides: Actellik, Neoron, Talstar.

Per evitar que les vespes danyin les baies, es posen bosses de malla amb cèl·lules petites sobre agrupaments.

Talismà: una varietat de raïm amb excel·lents característiques, mereix estar en tots els jardins.