Les baies de cirera tenen moltes propietats beneficioses per a la salut humana i alhora tenen un sabor excel·lent. Una de les varietats més populars és la cirera juvenil. Sabent cultivar correctament aquesta planta a la vostra zona, és fàcil obtenir una collita abundant i saludable.
Contingut del material:
Cirera juvenil: descripció del grau
La varietat de cireres juvenils es refereix a les primeres edats autofertils. Amb una cura adequada, dóna una collita anualment. La fructificació comença 4-5 anys després de la sembra. D’un arbre es recullen fins a 12 kg de fruita. La collita madura tard, comencen a collir-la els darrers dies de juliol. En temps ennuvolat, la recol·lecció de fruites pot canviar a la primera dècada d’agost. La cirera creix amb un arbust, però si es vol, es pot formar un petit arbre.
- L’arbre o matoll és de mida mitjana, amb la corona rebaixada. La fructificació es produeix als brots de l'any passat. El cultiu és resistent a l’hivern, resistent a la sequera.
- Les cireres són grans, una fruita pot arribar a tenir un pes de fins a 4,5 g. La forma del fruit és rodona; el color és marró. L'aroma és pronunciat, molt agradable. El sabor de les cireres és dolç i amarg, de postres. El color de la polpa és vermell intens. La pedra és mitjana, ben desmuntable. Els fruits són sucosos i densos. La transportabilitat és bona. Mantenir la qualitat no és alta.
- S'utilitzen cireres fresques d'aquesta varietat, així com per a diverses postres, conserves, compotes.
La fruita és fins i tot apta per fer vi i licors.
Característiques de cultiu al jardí
La joventut de les cireres és autofertil. Es pol·linitza pel propi pol·len, i per tant no es necessita la plantació obligatòria d’altres cirerers, que és necessària per a la majoria d’altres varietats.L’alta resistència hivernal permet el cultiu fins i tot a les regions del nord. L’escorça és resistent a les esquerdes al fred. Si les temperatures baixen molt baixes, podeu escalfar el tronc d’un arbre jove amb arpillera. Les plantes adultes no necessiten tal protecció.
Aterratge a l’aire lliure
Perquè la planta doni fruits de manera eficient i es desenvolupi bé, cal plantar-la correctament al terreny obert, escollint el lloc adequat i preparant el sòl. No n’hi ha prou de cavar un forat i, després d’haver-hi posat una plàntula, només cal omplir-lo de terra. Si la cirera no mor d’una planta descuidada, estarà molt malalt i la collita no haurà d’esperar aviat.
Com i quan plantar?
El moment més favorable per plantar planters és la primavera. En aquest moment, la cirera pot arrelar-se fàcilment i créixer prou fort a l’hivern. El cultiu creix bé als vessants, sobre els quals el sòl és força sec. Una planta necessita molt de sol. Cal tenir en compte la profunditat de les aigües subterrànies. Al lloc de plantació de cireres, el seu nivell hauria de ser com a mínim de 2,5 metres. El sòl de la planta requereix una llum neutra, lleugera, amb una reacció lleugerament alcalina.
Per plantar una plàntula de cireres, es cava una fossa de mig metre de profunditat amb un diàmetre de 80 cm. Quan es planten diverses plantes, la distància entre elles hauria de ser d’almenys 2,5 metres. Durant la plantació, els fertilitzants es col·loquen sota les arrels. Per a això, es prepara una barreja: es necessiten 10 kg d’orgànics (fem de pell o compost), 500 g de cendra de fusta i 300 g d’adobs fosfat per fossa. Abans de plantar, es barregen amb sòl nutritiu: amb la capa superior de sòl seleccionada en excavar un forat o terra de jardí especialment comprada. És bo afegir una petita quantitat de sorra. A partir d’aquest sòl enriquit, es forma un monticle a la part inferior del fossat al centre. Al damunt hi ha una plàntula les arrels es distribueixen uniformement en totes direccions. Estan cobertes de terra de manera que no queden cap buit. És molt important que després de la subsidència del sòl, el coll d’arrel de la plàntula estigui al mateix nivell amb la superfície de la terra (no més alta ni inferior). Per fer-ho, immediatament al plantar en sòls gruixuts i gruixuts, es deixa el coll per sobre del nivell de 5 cm, i amb un sòl clar de 3 cm. El terreny al voltant del tronc d’una plàntula és trepitjat amb cura per tota l’àrea. Després d’això, les cireres regen abundant, gastant 2-3 cubetes d’aigua. Convé humitar el cercle de tija propera amb humus, torba de prat o simplement terra seca (fins a 5 cm de gruix), deixant el coll destapat. En temps secs, el reg es repeteix al cap d’uns dies.
Preparació i localització del sòl
Preparar un lloc per a cireres és òptim a partir de la tardor. Per fer-ho, excaveu una trama a una profunditat d’una pala de baioneta i, després de regar de qualitat, ompliu-la de cendra. Després de l’hivern, la cendra aprofundirà, s’omplirà d’aigua de la neu descongelada, es desinfectarà de fongs i bacteris nocius, però els processos naturals en ella no seran disturbats.
Cirera Juvenil: Cures
Una cura adequada de les cireres pot protegir-la de forma fiable de les malalties i assegurar un creixement de gran qualitat. L'arbre en aquest cas serà fort i començarà a donar fruits el més aviat possible. Amb una tecnologia agrícola competent, les cireres fruitaran anualment fins a 16 anys. A més, el rendiment disminueix i la fructificació es produeix cada dos anys.
Llegiu també:cultiu de cireres surinameses
Programa de reg
La humitat és un dels valors principals de totes les plantes. Per a les varietats de cireres, és necessari un reg juvenil, organitzat correctament. El seu calendari, desenvolupat per a totes les regions, permet que la planta estigui saturada d’humitat durant aquells períodes en què forma un cultiu i restableix la força després de la fructificació.
El reg es realitza diverses vegades per temporada segons les dates:
- després de la floració;
- finals de juny (moment de ràpid desenvolupament de les branques joves);
- mitjans de juliol (maduració activa del cultiu);
- després de la fructificació.
Per regar, es cava l’arbre i es forma un solc circular de 30 cm de fondària.És òptim fer 2 tals solcs: el primer –el llarg del perímetre de la corona i el segon– a una distància de 40 cm. Les tres primeres vegades sota l’arbre cal abocar 60 litres d’aigua, l’última vegada - 80 litres.
Alimentació i transformació de la fusta
Alimenten la cultura diverses vegades per temporada. A principis d’abril s’introdueixen fertilitzants nitrogenats al sòl. Per a l’alimentació s’utilitza nitrat d’amoni. També durant aquest període es realitza un apòsit foliar superior, en el qual es pulveriza la corona amb una solució d’urea, que es prepara a raó de 20 g d’adob per cada 10 l d’aigua.
El segon apòsit superior es realitza després de la fructificació. En aquest moment, al sòl s’aplica la composició següent: 6 cullerades de clorur de calci i 9 cullerades de superfosfat, dissoltes en 30 litres d’aigua. A la tardor, el vestit superior es realitza amb orgànics, el que és millor amb una solució de excrement de mulles o putrefactes d'aus.
A partir de plagues, les cireres es tracten anualment amb fungicides a la primavera. El temps de processament depèn del medicament escollit.
Poda
La poda es realitza a la primavera fins que es formen els ronyons. Es treuen de la planta totes les branques malaltes, així com les que creixen a l’interior de la corona o verticalment. Talleu-les al tronc mateix. Els llocs de talls estan coberts amb diferents jardins.
Verema
Les cireres es cullen a mesura que maduren. Per a l'emmagatzematge, només podeu deixar baies indemnes amb una tija verda. Es posen en una caixa, que està coberta amb paper alimentari. La capa màxima de la caixa és de 10 cm. Netegeu les cireres per guardar-les a la nevera. Els fruits poden allotjar fins a dues setmanes. També es poden congelar els conreus collits. Després de l’exposició a temperatures negatives, es conserva el gust de les baies.
Preparant-nos per a l’hivern
En hiverns molt gelats, és millor preparar les cireres per a la seguretat durant la temporada de fred. En primer lloc, heu de cavar i arrebossar la terra al voltant de l’arbre, i també netejar el tronc de molsa i cobrir-lo amb espitlleres. Després d’això, els arbres joves s’embolcallen en arpillera. Amb l’aparició de la calor, s’ha d’eliminar l’arpillera molt aviat, ja que el condensat que es forma sota d’aquesta donarà lloc a la càries.
Control de plagues i malalties
La cirera es pot veure afectada per plagues i malalties. Per evitar que això passi, cada primavera cal tractar-lo amb preparacions especials contra les principals malalties i insectes que el fan malbé. Tot el que necessiteu es compra en una botiga de jardineria.
La cirera juvenil és la millor solució per a aquells que tenen una parcel·la petita i, al mateix temps, busca obtenir un rendiment més gran de fruites d’un arbre.
