La vitamina D és un grup de substàncies que consta de 6 components. Aquests compostos tenen una elevada bioactivitat i són necessaris per al desenvolupament normal de diversos processos importants en el cos humà. Analitzem de forma necessària la vitamina D i quins aliments conté.
Contingut de material:
Per a què es necessita la vitamina D?
Els components principals de la vitamina D són els compostos D2 (ergocalciferol) i D3 (colecalciferol). Es produeixen a les cèl·lules per exposició a la llum solar, i també es troben en certs aliments.
La funció principal d’aquests components és mantenir l’equilibri de calci i fòsfor al cos i la seva absorció normal.
A més, les vitamines D2 i D3 són necessàries per als processos següents:
- formació d’os i teixits musculars;
- mantenir els nivells normals de pressió arterial;
- proporcionant defensa immune del cos;
- neutralitzar les toxines;
- la producció d’insulina i hormones responsables del funcionament de la glàndula tiroide, els ronyons i algunes parts del cervell;
- regeneració de teixits danyats;
- regulació del creixement cel·lular;
- assimilació i equilibri de proteïnes, greixos i hidrats de carboni al cos.
A una nota. Està demostrat que les vitamines D3 i D2 són capaces de combatre les cèl·lules canceroses que afecten els òrgans digestius, la glàndula mamària en les dones i la pròstata en homes. A més, l’ús correcte de medicaments basats en aquestes substàncies ajuda a evitar trastorns neurològics i endocrins, així com malalties del sistema cardiovascular.
Requeriment diari
La quantitat de vitamina D necessària per a l'ús diari depèn de l'edat de la persona.
Per a diverses categories s'estableixen els estàndards següents:
- nens des del naixement fins a un any - 10 mcg;
- nens a partir d’un any i adolescents - 15 mcg;
- adults menors de 70 anys - 15 mcg;
- gent gran de 70 anys i més - 20 mcg;
- dones durant l’embaràs i la lactància materna - 15 mcg.
Les dosis indicades s’incrementen en casos en què una persona durant molt de temps experimenta un gran estrès físic i emocional, pateix malalties cròniques dels òrgans digestius o es troba en estat d’immobilitat a causa de diversos trastorns de salut.
Signes de deficiència i excés de vitamina D
La deficiència de vitamina D es manifesta pels següents símptomes:
- fragilitat dels ossos i malalties del sistema múscul-esquelètic;
- fusió prolongada en cas de fractura;
- deficiència visual;
- inflamació freqüent de la laringe;
- baixa capacitat de treball i augment de la fatiga;
- mala gana;
- insomni;
- disminució de la immunitat;
- dolències generals.
Un excés de derivats de calciferol a la sang és més perillós que la seva manca.
Aquesta condició es caracteritza pels símptomes següents:
- sovint còlics a l'estómac, nàusees i vòmits;
- la set s’intensifica;
- hi ha una sensació de cremada a la laringe i un gust desagradable, "metàl·lic" a la boca;
- la membrana mucosa dels ulls s’inflama, hipersensibilitat a la llum;
- la funció del pols i el cor pertorben;
- la micció es frustra, la qual cosa va acompanyada d’un augment de la voluntat.
Quan el contingut de vitamina D al cos arriba a un punt crític, es desenvolupa una insuficiència renal i hepàtica, les violacions greus en el treball del sistema respiratori no són infreqüents. En aquests casos, és necessari cancel·lar els medicaments que es prenen sobre la base d’aquesta substància, limitar l’ús dels productes en què es troba contingut i un tractament simptomàtic.
Atenció! En cas de sobredosi accidental, el pacient necessita rentat gàstric i medicaments laxants. A més, cal augmentar el volum de consum diari d’aigua a 3 litres.
Quins productes contenen
La principal font de vitamina D és el greix i el fetge dels peixos grassos, com el bacallà, l’arengada, la verat o l’halibut.
A més, aquest enzim es pot obtenir a partir dels següents productes:
- salmó en conserva;
- fetge de porc i vedella;
- rovell de pollastre i ous de guatlla;
- productes lactis naturals;
- mantega i oli de blat de moro;
- brots de julivert i alfals.
Per conservar la quantitat màxima de vitamina en els productes que figuren, cal preparar-los adequadament. La carn i el peix s’han de descongelar lentament, sense remullar-se en aigua i coure’ls en paper, al vapor o a la planxa. Els ingredients a bullir s’han de baixar a la paella només després que l’aigua bulli, i no bullir. I l'emmagatzematge d'aliments que són una font de vitamina D es requereix fora de la llum solar.
Preparatius de vitamina D
Podeu compensar la deficiència de vitamina D amb l’ajut de productes farmacèutics. Hi ha molts fons basats en aquest enzim.
Estan disponibles en els següents formularis:
- formulacions d’oli i alcohol (Wigantol i factors naturals Vitamina D3);
- solucions per a injecció (Dibas);
- càpsules plenes de líquids (Alpha D3-Teva i Alfadol);
- dragees (minisan i vitamina D-sol).
Atenció! Les solucions alcohòliques s’han de prendre amb precaució, ja que després de desemmotllar l’ampolla, l’etanol comença a evaporar-se ràpidament sota la influència de l’aire, degut al qual augmenta la concentració de vitamina D. Com a resultat, augmenta el risc de sobredosi i és millor agafar fons en forma de càpsules o dragees.
Com prendre-ho per adults, nens
Es recomana prendre preparats amb vitamina D amb els àpats o immediatament després dels àpats.Les càpsules i els draps es renten amb molta aigua i les solucions es deixen caure a trossos de pa marró i es mengen.
Per a diferents categories de pacients, es recomana la dosi diària següent:
- fills a temps complet des del naixement fins als 3 anys - de 12 a 25 mcg;
- nadons prematurs des del naixement fins als 3 anys - de 25 a 35 mcg;
- adolescents i adults: de 12 a 25 mcg;
- dones embarassades i en lactància: de 12 a 25 mcg;
- pacients amb raquitisme o altres problemes del sistema esquelètic - de 50 a 125 mcg.
Els cursos preventius tenen una durada de tres setmanes a un mes i, a continuació, cal un interval de 30-60 dies. En el tractament de diverses malalties, la vitamina D es beu durant 4-6 setmanes, després de les quals cal fer una pausa de set dies i repetir la teràpia.
A una nota. Per augmentar la digestibilitat de la vitamina D, altres medicaments amb diversos oligoelements i components biològicament actius es prescriuen simultàniament amb els preparats basats en aquesta. Tanmateix, només un especialista s’hauria d’afrontar a la selecció de fons, l’automedicació amenaça amb conseqüències perilloses.
Interacció amb altres substàncies
Quan es prescriuen medicaments amb vitamina D, cal considerar quins altres medicaments està prenent el pacient. Alguns components químics condueixen a la neutralització del calciferol i interfereixen en la seva absorció, cosa que fa que la ingesta del complex vitamínic sigui ineficaç. A més, la vitamina D en sí pot reduir l'efecte de certs fàrmacs.
Amb una combinació d’aquesta substància amb medicaments que tenen un efecte laxant, els processos d’absorció de calci es frustren. I si combina la vitamina D amb els diürètics, sota la influència dels components del fàrmac, es renta ràpidament del cos. Un efecte similar condueix al seu ús conjunt amb medicaments hormonals.
Els medicaments la funció de neutralitzar el colesterol dolent interfereixen amb l’absorció de vitamina D. El fet és que es refereix a substàncies solubles en greixos i aquests fons contribueixen a l’eliminació de greixos.
A més, la vitamina D pot reduir l’efectivitat dels glicòsids utilitzats en malalties del cor. Per això, durant el procés de tractament, no només és impossible prescriure medicaments amb aquest component, sinó que també cal limitar el consum de productes que continguin calciferols.
La vitamina D també està prohibida en el tractament de l’anèmia. Els fàrmacs utilitzats en el tractament d’aquesta malaltia contenen ferro, que no permetrà digerir.
Tenint en compte aquest "conflicte" de l'element traça, els complexos basats en ell només s'han de prendre amb el nomenament d'un especialista, sota estricta supervisió mèdica. I amb el menor deteriorament o l’aparició d’efectes secundaris, hauria de deixar de prendre immediatament el medicament i informar el seu metge.
Contraindicacions i efectes secundaris
Tot i que la vitamina D és necessària per al cos, hi ha diversos casos en els quals pot causar greus perjudicis per a la salut.
Està prohibit prendre complexos que continguin aquest oligoelement en les següents condicions:
- hipercalcèmia;
- insuficiència cardíaca crònica i dany muscular;
- aterosclerosi dels vasos sanguinis;
- úlcera pèptica de l'estómac i els intestins;
- inflamacions agudes i trastorns crònics del fetge i els ronyons;
- forma activa de tuberculosi.
Atenció! S'ha de tenir en compte la precaució particular de la presa de vitamina D en les dones durant l'embaràs i la gent gran.
Fins i tot en absència de contraindicacions, prendre vitamina D pot empitjorar l’estat del pacient. Per regla general, això succeeix en casos en què es prenen complexos vitamínics durant molt de temps o se’n trenca la dosi recomanada.
En aquestes situacions, apareixen els símptomes següents per part de diversos òrgans i sistemes:
- erupcions i picor;
- hipersensibilitat i irritabilitat de la pell;
- nàusees i vòmits;
- micció freqüent;
- alteracions de les femtes en forma de restrenyiment o diarrea;
- disminució de la gana;
- mals de cap, ossos i dolors articulars;
- somnolència o dificultat per adormir-se;
- estats depressius i excitació nerviosa;
- fatiga i impotència;
- violació dels processos metabòlics en els teixits dels òrgans interns.
La afirmació d’Hipòcrates que hi ha medicaments a la gota i el verí a la tassa és la millor opció per a la vitamina D. Aquest microelement aportarà beneficis inestimables per a l’organisme mantenint l’equilibri normal i, en cas d’escassetat o excés, comporta diversos problemes de salut.
