Suc de poma: beneficis i perjudicis per al cos humà

Aquest suc és el més assequible per als russos. Es ven a totes les botigues de queviures, però molts prefereixen fer-ne a casa. No és d’estranyar, ja que a la temporada d’estiu les fruites de les cases rurals estan madurant en abundància i es poden conservar moltes varietats tot l’hivern. Els beneficis i els perjudicis del suc de poma per al cos s’estan convertint en un tema d’observació i investigació. Al cap i a la fi, tant adults com nens beuen aquesta beguda dolça i lleugera molt i sovint.

Suc de poma: beneficis per al cos humà

El suc de poma natural conté les mateixes vitamines i oligoelements que les fruites que s’acaben d’escollir d’un arbre. Potassi i sodi, zinc i fòsfor, manganès i ferro, volàtils, àcid màlic, glucosa i fructosa, midó i proteïnes, tot això es troba en la beguda dolça ambra. Entre les vitamines de la seva composició figuren: A, B, C. E, H, PP.

Tantes substàncies útils i, alhora, el contingut total en calories del suc és molt baix, només 45-46 Kcal per 100 g! Per descomptat, estem parlant de sucs acabats d’esprémer i no de begudes preparades a la fàbrica; poden afegir sucre i altres ingredients no més útils.

Per tant, el suc de poma, cuinat amb la pròpia mà, es pot beure en una quantitat bastant gran, fins i tot per a persones amb sobrepès.

Les propietats curatives del suc

No és casual que va néixer el refrany "Una poma allunya un metge".

Les fruites, així com el suc de poma acabat d'esprimir, tenen un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular.L’epicatequina flavonoide, que forma part del fetus, neteja els vasos sanguinis de les plaques ateroscleròtiques i restaura el to perdut. Es redueix el risc de desenvolupar angina de pit, el risc d’atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars, el cos és literalment cada vegada més jove.

Es recomana consumir suc regularment, ja que durant el procés es produeixen aquests processos en el cos:

1. Baixa el sucre en sang.
2. S'evita el desenvolupament del càncer del tracte gastrointestinal.
3. El estat es millora en malalties dels ronyons i les vies urinàries.
4. La femta està normalitzada.
5. La pressió arterial alta disminueix.
6. El desenvolupament d’esclerosi i Alzheimer s’alenteix.

Així, la beguda és un veritable "metge", no només saborós, sinó també assequible.

Què és útil el suc de poma acabat d’espremer

Els sucs que es poden comprar a les botigues sovint es consideren “100% naturals”. Però si llegeixes la composició de la beguda a la caixa, pots comprendre que encara hi ha molts additius diferents, inclosos els molt allunyats de la "naturalitat". Sucre, conservants, aromatitzants, aromatitzants, colorants ... El vostre cos necessita això?

És un suc acabat d’esprendre elaborat amb pomes fresques que aporta el màxim benefici per al cos. No heu de beure-ho com a molt tard a la mitja hora després que el juicer hagi acabat el treball. Amb aquesta beguda es conserva la concentració natural de vitamines i minerals.

Com prendre una beguda per a la salut

1. Quan prepareu pomes per a suc, n’hi ha prou de rentar-les i tallar-les, però no cal que les peleu prèviament, ja que la pell conté moltes substàncies útils.
2. Preferiblement, els productes metàl·lics, per exemple, culleres o cassoles no esmaltades, no entren en contacte amb el suc. El procés d’oxidació del líquid en contacte amb el metall anirà més ràpid i al cap de cinc a deu minuts es farà una beguda sana ... inútil.
3. Beure suc és millor a través de palla. O podeu comprar tasses especials "amb ruixats", dels quals es beu aigua mineral en aquests centres. Això ajudarà a preservar l’esmalt dental. Tot i així, àcid ...

Per als nens petits, és aconsellable criar suc de poma amb aigua, en cas contrari, el nadó pot ser nàuseu o la seva femta es molestarà. El cas és que a aquesta edat, el cos encara no produeix els enzims necessaris per a la digestió completa del suc. En alguns casos, és millor preferir una compota de pomes fresques o guardar suc en una caixa especialment dissenyada per a menjar per a nadons.

La quantitat òptima de beguda que es pot consumir al dia és de fins a un litre. En rars dies de dejuni amb suc de poma - fins a 2 litres. Després d'un mes de ingesta regular de sucs de fruita, hauríeu de fer un descans durant diverses setmanes.

Suc de poma a la nit o amb l’estómac buit: els avantatges i els perjudica

El suc de poma de dejuni no és la millor opció. Molta gent coneix aquesta sensació: beu un got al matí i nàusees s’enrotllaven. Es tracta de la seva gran acidesa, de manera que és millor beure després d'un àpat. En aquest cas, mostrarà les seves millors qualitats: us cobrarà energia i energia durant tot el dia.

Pel que fa a si beu suc a la nit, les opinions difereixen. Alguns afirmen que li donarà un somni sonor i uns somnis vius. Altres (inclosos els metges) adverteixen que la beguda activa el pàncrees i la bufeta. Així doncs, potser a la nit us heu de despertar més d'una vegada per visitar el vàter.

Sol·licitud de pèrdua de pes

Les pomes i el suc elaborats amb ells solen ser utilitzats per qui vol perdre pes.

Les substàncies que formen aquests fruits tenen l'efecte "pèrdua de pes" següent:

• activeu la vesícula biliar i els ronyons;
• millorar la digestió;
• eliminar l'excés de líquid, el metabolisme normal.

Quan preneu una beguda, una persona que estigui en dieta no es veurà esgotada. Bona pell, pell suau, ulls brillants, tot això es conservarà gràcies a l’ús del suc per al cos.

Podeu beure fresc abans d’iniciar esports, per exemple, abans de fer fitness.

Hi ha dies especials de dejuni en què no es pot prendre res a la boca, sinó suc de poma. Durant aquest període, es beu en un got cada 2 hores.

Com fer suc a casa

La manera més fàcil de prendre una copa és amb un exprimidor. Les pomes per a ell són seleccionades de diverses varietats.

• Per als nens: dolç.
• Per a diabètics: agre.
• Per a aquells que pateixen hipertensió arterial, és millor preferir fruites verdes.
• Les persones sanes es poden centrar en el seu gust.

A més, tenir un espremedor és fàcil experimentar. El suc de poma es pot barrejar amb pastanaga, remolatxa, carbassa, taronja, no hi ha opcions.

El millor és prendre una copa immediatament després de la preparació. Podeu diluir-lo amb aigua perquè no quedi tan saturat, o afegir-hi una cullera o dos de mel.

Si es filtra la soca, es pot conservar a la nevera durant 5-6 dies. Però val la pena deixar el suc sobre la taula, ja que fermentarà, convertint-se en sidra.

Molta gent vol abastir-se de suc per a l’hivern, perquè les pomes del país solen madurar de manera inadvertida, cal processar la collita. Fer begudes en aquesta situació és una opció fantàstica. Per obtenir un pot de 3 litres de producte, necessiteu uns 10 kg de pomes. És millor prendre les varietats més sucoses.

Un cop esborrat el suc, es deixa reposar una mica i es filtra pel formatge. La paella amb la beguda s’escalfa, gairebé bullint, i es treu el brou. Després s’aboca en llaunes esterilitzades i s’enrotlla. Aquest suc es pot guardar tot l'hivern.

Possibles danys per ús

Sembla que el suc de poma només hauria de ser beneficiós, però no. Aquí també cal conèixer la mesura.

• Les persones amb diabetis només poden prendre suc elaborat amb fruites sense sucre.
• Amb les exacerbacions de malalties gastrointestinals i gastritis amb alta acidesa, cal seguir estrictament una dieta. I si no inclou suc de poma, no paga el risc.
• Rarament, es produeix una al·lèrgia a aquest tipus de suc. Normalment, la reacció es manifesta ja a la infància, per la qual cosa cal introduir una mica el suc de poma al menú del nadó i, al mateix temps, controlar-ne el benestar.

Si seguiu aquestes simples regles, el suc de les pomes fresques serà realment una "beguda juvenil". També és útil i molt saborós.