Els tallarines d'ou Rollton són bons com a plat independent o plat fort per a la cuina, els peixos i els berenars vegetals, i també com a ingredient per a molts plats.
Contingut del material:
La composició i el contingut calòric de la pasta
Aquestes pastes estan elaborades amb blat dur de gran qualitat, de manera que es poden menjar (per descomptat, amb moderació) sense preocupar-se per la figura i els quilos de més.
Conté només tres components: farina de blat dur, aigua i ou en pols.
El contingut calòric és aproximadament de 300 kcal per cada 100 g de producte.
Sopa de fideus d'ou de pollastre Rollton
Els fideus instantanis s’utilitzen sovint com a ingredient per a diverses sopes lleugeres.
Components necessaris:
- filet de pollastre - mig quilo;
- cebes amb pastanagues - 1 peça .;
- fideus - 100 g;
- patates - 2 tubercles;
- oli, herbes, llorer, espècies i sal, a discreció personal.
La seqüència de les accions:
- Bulliu el brou. Colar, treure la carn, refredar lleugerament i desmuntar-la a trossos.
- Picar la ceba, ratllar les pastanagues i fregir-les.
- Afegiu a la cassola les patates tallades a daus, el llorer, les espècies.
- Coure durant 10 minuts i introduir el sofregit.
- Al cap d'un quart d'hora, afegiu els fideus.
Passats els 2-3 minuts afegir els grells i servir.
Recepta inusual d’amanides
També podeu provar de fer una amanida de tallarines Rollton.
El que necessita:
- fideus - 2-3 briquetes;
- cervelat - 250 g;
- Pebre búlgar - 2 peces. (és millor prendre fruites de diferents tons);
- Col de Pequín: un terç d’un cap petit de col;
- blat de moro - una llauna;
- Maionesa: quant es necessita per alimentar-se.
En lloc de cervelat, podeu utilitzar qualsevol altre embotit, pernil o pollastre bullit.
Mètode de cuina:
- Fideus de vapor en aigua salada. Escorreu el producte, es pot tallar.
- Tasseu la botifarra i la picada, talleu-la finament la col.
- Combina tots els ingredients en un bol d’amanides, aboca-hi el blat de moro, barreja.
- Afegiu maionesa i barregeu-ho de nou.
A punt, ensenya i amanida
Guisat de carn de pebre vermell
El plat és molt satisfactori, però es prepara de manera senzilla i ràpida.
Components necessaris:
- qualsevol carn - 800 g;
- tomàquets en conserva: 4 peces;
- pebre, ceba - 1 peça .;
- all - 4 grans d'all;
- farina - 75 g;
- pebre vermell - 3 cullerades;
- oli, sal, espècies: a discreció personal;
- fideus - 1 paquet;
- aigua - 125 ml;
- salsa de soja - 3 cullerades;
- crema agria - 3 cullerades. l
La seqüència de les accions:
- Picar anelles de ceba, pebre i tomàquets (a daus, carn) a trossos. Picar bé els alls.
- Escalfeu l’oli i salteu la ceba amb els alls.
- Combina la farina amb el pebre vermell, la sal i el pebre en una bossa de plàstic transparent, envia trossos de carn al mateix lloc i agita-la bé. Aquest mètode de cocció còmode i ràpid es pot utilitzar en el procés de cocció i altres plats.
- Fregiu la carn, afegiu-hi el rostit, i després les verdures restants. Aboqueu-hi aigua i salsa de soja. Coure fins que la carn estigui cuita.
- Bulliu aigua i cuineu els fideus, remenant de tant en tant. Es necessitaran 4-5 minuts. Plegem un colador i esbandim amb aigua.
- Ompliu el producte acabat amb oli, sal i espècies, disposeu-les a les plaques.
- Arriba amb guisat de verdures amb carn.
Serviu-ho amb la crema agra.
Fes-ho tu mateix Teriyaki
Teriyaki és una salsa tradicional japonesa. Per descomptat, per a molts és més convenient utilitzar un producte de botiga a punt. Després es necessita un mínim de temps per preparar un deliciós sopar.
Un conjunt de components:
- fideus: envasos;
- filet de pollastre o gall dindi - 400 g;
- salsa teriyaki - al gust;
- sal i espècies, com desitgeu.
Procés de cocció:
- Seguint les instruccions, bulliu els fideus.
- Talleu el filet a rodanxes i fregiu-les, afegint sal amb espècies.
- Remeneu la carn amb els fideus i amaniu-la amb salsa.
La salsa comprada no és tan barata.
Per tant, si voleu cuinar tu mateix teriyaki, heu de trobar els components següents:
- salsa de soja - ¾ st .;
- vinagre de vi: 1 cda. l .;
- gingebre sec i all: 1,5 cullerades cadascuna;
- sucre de canya - 4 cullerades;
- midó - 3 cullerades;
- mel - 1 cda. l .;
- aigua - 75 ml;
- oli d'oliva - 2 culleradetes.
El sucre de canya es pot reemplaçar amb èxit per l’oli d’oliva ordinari, amb girasol, gingebre sec i alls frescos, tallats (només llavors caldrà filtrar la massa). La quantitat de midó es pot ajustar segons les vostres necessitats. Si necessiteu una salsa espessa per vestir amanides i plats preparats, necessitareu almenys 3-4 culleradetes. Quan penseu utilitzar la salsa com a adob o per torrar, podeu prendre una mica de midó.
Com fer:
- Aboqueu la salsa de soja i el vinagre en una paella calenta, afegiu-hi sucre amb espècies seques.
- A continuació, aboqueu oli i mel líquida.
- Porteu a ebullició, remenant constantment.
- En un got, diluïu el midó en aigua. Aboqueu-ho a la paella gradualment, remenant constantment perquè no quedin grumolls.
Si la salsa sembla líquida, està bé. Durant el procés de refredament, es farà més dens i dens. El producte refredat s’ha d’abocar en un recipient de vidre i tancar-lo amb una tapa. Vida útil: 7 dies a la nevera.
És aconsellable que la casa sempre tingués ou de tallarines Rollton, les receptes de les quals són molt senzilles. Ella l'ajudarà si necessiteu cuinar ràpidament algun plat saborós.
