Ous fregits al microones - 8 receptes

Un dels plats més senzills i populars del món són els ous remenats. Prepareu-lo correctament i saborós, fins i tot per a un nen. Però pocs saben que és especialment fàcil i ràpid cuinar ous al microones. És convenient utilitzar aquest dispositiu si voleu fer només 1-2 porcions del plat.

Ous fregits clàssics al microones

Segons la recepta clàssica, el plat es prepara a partir d’un mínim conjunt de productes. Inclou: 2 ous seleccionats, un parell de plomes de ceba verda, un polsim de sal gruixuda, ½ petita. cullerades d’oli d’oliva o de gira-sol.

1. Els ous s’aboca en un plat poc profund dissenyat específicament per al seu ús al microones. Podeu prendre qualsevol placa de vidre.
2. Primer s’ha de lubricar l’envàs amb l’oli seleccionat.
3. S'hi aboquen els ous a la placa, que ha de ser lleugerament ruixada amb sal.
4. Amb una potència de 600 watts, es prepararà un plat durant 3 minuts.
5. El plat acabat s’empolvora amb ceba verda picada finament.

Els ous fregits es serveixen calents a la taula.

Amb formatge i pernil

Les receptes clàssiques del plat en qüestió es poden millorar gairebé sense fi. Si hi ha homes a la casa, val la pena fer més satisfactoris, gustosos i nutritius els ous fregits comuns amb el formatge dur (30 g) i el pernil (40 g). A més, haureu de preparar: 2 ous de pollastre grans, sal, un petit pessic de curri i pebre negre, una llesca de pebre dolç.

1. El formatge dur seleccionat es ratlla amb cèl·lules petites.
2. El pernil i el pebre dolç es tallen a daus.
3. Els ous es trenquen en un bol, s’empolvoren de sal per tal de tastar-los, així com els condiments seleccionats.
4. La cuina adequada per a la cuina de microones s’engreixa amb qualsevol greix.
5. S'hi aboquen trossos de pernil i pebre en un plat. S'aboca la massa d'ou al damunt i s'hi afegeix formatge ratllat.Tots els components estan ben barrejats.
6. Es necessita 2 minuts per coure a la màxima potència del forn.

El pernil es pot substituir per botifarra bullida o fumada.

Ous fregits al microones en una tassa

Avui a la venda podeu trobar formes especials per cuinar diversos plats al microones. Entre elles hi ha ofertes adequades per a ous remenats. Si l’amfitriona no tenia res com aquest, podeu preparar un plat al microones en una tassa habitual. Es prenen els productes per a això: ou de pollastre seleccionat, un polsim de sal gruixuda, pebre negre mòlt a la punta d’un ganivet, oli d’oliva per a greixar plats.

1. Una olla profunda i ampla es remena amb oli d’oliva.
2. Un ou entra als plats.
3. La massa és salada, picada i lleugerament batuda amb una forquilla o batut.
4. Prepareu ous fregits al microones en una tassa durant només 1 minut a la màxima potència del dispositiu.

Podeu decorar amb cubs de verdures fresques o adobades.

Recepta al pa

A qualsevol persona que li agradi menjar ous remenats amb pa, sens dubte li agradarà aquesta versió del plat. És convenient utilitzar pastes d’hamburguesa en miniatura (4 peces) per preparar un berenar inusual. A més del pa, cal preparar: 4 ous de pollastre seleccionats, 70 g de formatge dur, sal, herbes fresques.

1. Es talla acuradament les capes de les rodelles amb un ganivet ben esmolat i es treu amb cura una molla amb una cullera. Les peces restants es poden fer servir, per exemple, per a la preparació de cullerots.
2. Els ous es trenquen individualment. Cadascun flueix a la forma preparada.
3. La massa d'ou es sala pel damunt, s'empolvora amb les espècies i el formatge ratllat.
4. El plat es cuina a la potència màxima de l’aparell durant 4 minuts.
5. Els ous fregits que en resulten són generosament ruixats amb verdures fines picades.

Cal triar acuradament les brosses per a aquest plat. Les opcions dels paquets sovint ja es tallen per la meitat, per facilitar la tasca de l’amfitriona a l’hora de posar els complements per a les hamburgueses. No són aptes per fer ous remenats.

Recepta gustosa:truita amb formatge

Forn microones

És especialment convenient cuinar un plat popular d’ous al microones, mitjançant un formulari especialment dissenyat per a això. Normalment, es poden trobar a la venda com a "motlles de forn de microones". La recepta d’aquest plat inclou: 3 ous de pollastre grans, 3 petits. cullerades d'aigua potable, sal al gust, herbes aromàtiques.

1. Molt sovint, els formularis discutits estan dissenyats específicament per a tres porcions.
2. A cada cel·la s’aboca una cullera d’aigua i un ou. La massa no bat ni batre.
3. Només cal ruixar els ous amb sal i espècies seleccionades.
4. El formulari s’envia al forn microones a la màxima potència, primer durant 1 minut, i després es deixa el plat a l’aparell apagat durant 20-25 segons, i després es continua la cocció durant un mig minut més.

Ajustant la potència del forn i el temps de cocció, fins i tot podeu cuinar ous en una bossa.

Amb tomàquets

Els ous van bé amb els tomàquets a gairebé qualsevol plat. Les verdures afegeixen sucs. Per preparar un ou remenat inusual, es pren: tomàquet gran, sal, 2 ous de pollastre seleccionats, 70 g de formatge dur, qualsevol greix per lubricar la forma.

Més materials:ous fregits amb tomàquet - recepta

1. El formatge es ratlla amb cèl·lules de mida mitjana.
2. Els plats en què es couran els ous amb additius s’engreixen amb greix seleccionat.
3. El tomàquet, juntament amb la pela, es talla finament i es posa a la part inferior del plat preparat.
4. Part superior de la verdura salpebrada amb la meitat del formatge ratllat.
5. Resta d'omplir els components amb ous, afegir sal i ruixar amb qualsevol condiment favorit.
6. Els rovells es perforen amb un escuradents de manera que el seu esprai no s’escampi per tot el forn.
7. Es ruixa la massa amb el formatge que queda.
8. A la capacitat màxima del dispositiu, el plat es cou al forn durant 2,5 minuts.

Per protegir el forn de microones d’espatlles, es poden cobrir plats amb ous fregits amb una tapa especial.

Llegiu també:ous fregits

Amb l’afegit de campions

Podeu cuinar ous remenats amb gairebé qualsevol bolet. Però la manera més ràpida de fer-ho és prendre champignons frescos (110 g).A la recepta també s’inclouen els següents productes: 4 ous de pollastre grans, un pebrot petit, ceba, un gra d’all, 2 cullerades de crema agra, oli d’oliva.

1. Es renten els netejadors, es netegen i es tallen amb llesques petites. Les cebes, els alls i el pebre dolç búlgar es piquen amb els cubs en miniatura.
2. Els ingredients es barregen, s’apilen en un forn de microones, es salen, s’aboca amb oli i es cuinen a l’aparell durant 5 minuts a la màxima potència, tapats amb una tapa.
3. El suc extret s’escorre d’un recipient i s’afegeix crema agrícola als components.
4. Per sobre de sobre s'extreuen els ous, els rovells dels quals són perforats per un escuradents.
5. El plat es cou durant 3 minuts més a temperatura similar.

El dispositiu està protegit contra les esquitxades mitjançant una coberta especial.

Fregit de microones

Una recepta així us permetrà cuinar una truita especial amb notes italianes. Per això, es pren: 4 ous mitjans, 3 patates cuites en els seus uniformes, una ceba petita, 220 g de botifarra fumada, 80 g de formatge dur, sal.

1. La botifarra es talla a daus i es barreja amb els ous.
2. Cebes i patates: en daus, i després es sofregeixen en qualsevol greix fins que siguin cruixents.
3. Les cebes i les patates es posen en forma de vidre, i els ous i la botifarra s'envien des de dalt.
4. 4 minuts per coure a la màxima potència.
5. Resta ruixar el plat amb formatge ratllat i coure 3 minuts més a temperatura similar.

Fregit servit amb torrades cruixents.