Miltinė košė su pienu lėtai viryklėje - 7 receptai

Sorų košė multicookeris su pienu yra puikus pusryčių pasirinkimas. Tai skanu, maistinga, sveika, o jo paruošimas nereikalauja daug laiko. Atrodytų, kad nuobodžią košę galima paįvairinti vaisiais, medumi, razinomis ar riešutais.

Sorų košė multicuker'yje su pienu - svarbūs virimo niuansai

Toks patiekalas gali lengvai sudegti ar nubėgti, jei nežinote pagrindinių jo paruošimo principų. Pabandykite laikytis visų patarimų, o košė bus nuostabi.

Daugiau medžiagų:soros košė piene - receptas

1. Pirmiausia pažvelkite į sorų grūdus. Turite nusipirkti poliruotą klasę. Nebus juodų grūdų ir kitų inkliuzų.
2. Jei soros yra labiausiai paplitusios, tada prieš virdami košę, praskalaukite ją po čiaupu, kol vanduo vėl taps skaidrus.
3. Pilis yra linkęs į kartumą. Todėl paskutinį kartą jis turi būti nuplaunamas karštame vandenyje.
4. Pilis yra labai gerai ir greitai virinama, todėl soros ir vanduo (pienas) turi būti naudojami santykiu 1: 2.
5. Košė pasirodo skani, jei ją verdate pieno ir vandens mišinyje, o košę pirmiausia reikia šiek tiek užvirti ant vandens, tada nusausinkite likusį skysčio kiekį ir įpilkite nenugriebto pieno į indą.
6. Užvirus užtenka pusvalandį virti sorą, ir jūs galite ją patiekti ant stalo.

Klasikinis receptas lėtai viryklėje

Jums reikės:

• pienas - 0,6 l;
• cukrus - 50 gr;
• soros - 180 gr;
• sviesto ar ghee gabalėlis;
• vanduo - 0,4 l;
• druska - 5 gr.

Virimo būdas:

1. Apdorokite sorų kruopas nuplaudami vandeniu, tada 20 minučių užpilkite švariu vandeniu. Tai padidės apimtimi.
2. Paruoškite lėtą viryklę ir ten sudėkite kruopas.
3. Supilkite jį pienu ir vandeniu, supilkite cukrų, druską ir įpilkite aliejaus.
4. Multicooker meniu pasirinkite „Porridge“.
5. Jei jūsų modelis neturi tokios funkcijos, įdiekite Grikių arba Ryžių programą, laikas yra 1 valanda.
6. Kai košė iškeps, įdėkite kitą sviesto gabalėlį.
7. Patiekite patiekalą su vaisių riekelėmis, uogomis ar uogiene.

Pieno sorą piene su moliūgu lėtai virkite

Jei pavargote nuo įprastos soros košės, virkite ją su moliūgu. Maistas skanesnis ir sveikesnis.

Produktų sąrašas:

• pienas - 480 ml;
• cukrus - 25 gr;
• tarkuotas moliūgas - 200 gr;
• soros - 160 gr;
• druska - 5 g;
• sviestas arba ghee - 50 gr.

Kaip paruošti sorų košę su moliūgu:

1. Sulenkite nuplautus sorų grūdus į daugialypės terpės dubenį.
2. Ten supilkite tarkuotą apelsinų moliūgą.
3. Sudėkite likusius birius ingredientus.
4. Pieną ir vandenį sumaišykite atskirame puodelyje ir perpilkite į kitus produktus.
5. Virkite 60 minučių pagal pieno košės programą.
6. Kai patiekalas bus paruoštas - įdėkite į košės sviesto / ghi vidurį ir palaukite, kol jis išsilydys. Nepaprastas apetitas!

Su medumi ir riešutais

Jei laikotės dietos ar tiesiog laikotės sveikos mitybos, patariame pusryčiams gaminti sorą su medumi ir riešutais. Jokio cukraus, tik sveikas maistas.

Taip pat skaitykite: soros košė su moliūgu

Svarbiausi ingredientai:

• vanduo - 1 l;
• sviestas - 50 gr;
• medus - 60 g;
• druska pagal skonį;
• sorų kruopos - 140 gr;
• sauja riešutų;
• vaisiai dekoravimui.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

1. Eikite per kruopas ir keletą kartų praskalaukite po čiaupu.
2. Pabaigoje galite nuplikyti verdančiu vandeniu.
3. Miltus perpilkite į lėtą viryklę, įpilkite vandens ir virkite „košės“ režimu 12 minučių.
4. Baigę programą, nusausinkite vandenį iš daugialypės terpės dubenėlio.
5. Supilkite pieną kartu, supilkite druską.
6. Pasirinkite funkciją „Putra“, nustatykite laikmatį 30 minučių.
7. Po to atidarykite dangtį, supilkite medų, supilkite kapotus riešutus ir išmaišykite.
8. Sudėkite į lėkštes, papuoškite obuolių, apelsinų ar bananų riekelėmis ir patiekite.

Taip pat skaitykite:soros košės ant vandens

Razinų receptas

Kitas skanių pusryčių variantas yra soros su razinomis.

Pagrindiniai ingredientai:

• cukrus - 75 g;
• razinos - 40 gr;
• soros - 160 gr;
• druska - 5 g;
• pienas - 500 ml;
• aliejaus pagal skonį.

Kaip virti sorų košę:

1. Jei nusipirkote jau rafinuotų grūdų, tada tiesiog apdorokite juos tekančiu vandeniu.
2. Įdėkite jį į multikookerio dubenį, supilkite pieną.
3. Į gautą masę supilkite cukrų, suberkite druską ir razinas.
4. Sumaišykite visus ingredientus ir uždarykite dangtį.
5. Savo daugiafunkcinio modelio programos meniu spustelėkite mygtuką „Košė“ arba „Sriuba“.
6. Laikmatį nustatykite į 40 minučių.
7. Po virimo košę 10 minučių palaikykite lėtoje viryklėje ir tada galėsite patiekti prie stalo.

Kaip virti pridedant vandens?

Galbūt šios košės negalima palyginti su skaniais patiekalais, tačiau ji neturi jokios naudos sveikatai.

Jums reikės:

• virintas vanduo - 0,4 l;
• sviestas - 30 gr;
• cukraus ir druskos pagal skonį;
• sorų kruopos - 180 gr.

Jūsų veiksmai:

1. Kad patiekalas neliktų kartaus skonio, grūdus reikia išrūšiuoti, nuplauti po čiaupu ir pusvalandžiui palikti šaltame vandenyje.
2. Po to mes supilame sorą į virtuvės prietaisą, pilame vandenį, kuris turi būti virinamas, taigi košė bus skanesnė.
3. Sudėkite birius produktus ir riekelę sviesto.
4. Kulinarija laidoje „košė“. Minimalus laikas yra 30 minučių. Jei liko papildomų valandų, pailginkite kepimo laiką dar 10 minučių.
5. Kai tik lėta viryklė skleidžia būdingą signalą, nustatykite ją 15 minučių kaitinti.
6. Kai soros gerai išvirtos, galite patiekti jas pusryčiams.
7. Pagal skonį papuoškite jį vaisių skiltelėmis ar uogomis.

Soros su morkomis

Morkos, kaip ir moliūgai, gerai dera su sorų koše.

Komponentų sąrašas:

• vanduo - 0,5 l;
• viena morka;
• soros - 0,18 kg;
• druska - 10 g;
• sviestas - 25 gr.

Jūsų veiksmai:

1. Į dubenį su sausu soros užpilkite vandens, jo paviršiuje iškart iškils įvairios šiukšlės - atsikratykite jos ir kelis kartus nuplaukite, kol vanduo pasidarys skaidrus.
2. Nuluptas sorų kruopas perkelkite į lėtą viryklę, įpilkite druskos.
3. Įdiekite programą "košė" ir laikas yra 20 minučių.
4. Kol patiekalas verda, morkas nulupkite ir susmulkinkite trintuve.
5. Pabarstykite morkas į sorą.
6. Kai patiekalas bus paruoštas, įpilkite gabaliuką sviesto.
7. Po 10 minučių galite pradėti pusryčiauti.