Battle Food: konvensjonelle vs. trender produkter

Trender trenger inn i alle livsområder. Matlaging var intet unntak. Motetrender snur alle kjent is til dessert er svart, og søt Nutella erstattes av farget pasta, som om den er laget av tårer fra en enhjørning.

I dag har vi samlet en samling av de mest uvanlige gastronomiske trender. Vil de slå rot eller ikke, vil tiden vise. De sterkeste vil vinne denne kampen - produktet som forbrukervalget vil falle til!

Svart is kontra vanlig

Pioneren innen produksjon av svart is var en av de små kafeene i New York som ble kalt “Morgenstern`s”. Der ble dette uvanlige produktet laget ved å legge til iskrem. kokosnøtt ask. Alt er enkelt: skallet skrelles fra kokosnøtten, og brennes deretter i ovnen. Smaken ble ikke spesielt påvirket av dette tilskuddet.

Ideen ble plukket opp av andre produsenter. På hjemmekafeer, ofte tilsetter de litt for å lage svart is aktivt karbon. Japanerne valgte svarte sesamfrø. Det er sant at desserten i Land of the Rising Sun fra denne oppnås ikke svart, men grå. I kafeer i andre land, i tillegg til produktene som er oppført, legger de uvanlig is inn lakris, svisker, blekksprutblekk.

Pasta "fra tårene fra en enhjørning" eller den vanlige Nutella?

Den mest populære kulinariske trenden i nyere tid er farge Søt pasta til småkaker eller brød. Å dømme etter skyggen, er det som laget av tårer av en enhjørning. Det er enkelt å oppnå denne fargeblandingen. For å gjøre dette tilsettes konditorfarge til ostekake-kremen, etter å ha delt den totale massen i flere porsjoner. Og bland deretter porsjonene til kremen forsiktig i forskjellige farger. Det ser veldig vakkert ut. Men tilhengere av klassisk mat foretrekker denne trenden. deilig sjokolade nutella.

Vanlig vs. regnbuebrød

Men selv en slik pasta for tilberedningsmodi var ikke nok. Og de bestemte seg for å lage regnbuebrød. Egentlig en god idé for de som har barn. Barn vil definitivt like slikt brød. Men vanlig brød er selvfølgelig usannsynlig at det erstatter en slik foredling.

Klassisk anti-ised kaffevaffel

For mange av oss er koppen vår en god måte å muntre opp, rydde opp i tankene våre. Derfor har bruken av denne drinken blitt et spesielt ritual. Hver person oppretter sin egen kaffeseremoni. Den siste innovasjonen blant kaffeelskere er en drink som helles i en iskremvaffelkjegle.

Milkshake vs. enorm topp milkshake

Forbrukerens ønsker blir mer sofistikerte. Så det er ikke overraskende at det er vanlig milkshake i økende grad kan sees her på en så uvanlig måte. Slik skjønnhet er synd!

Vanlige og svarte croissanter

I svarte croissanter, som i lignende is, tilsett aktivt karbon. Derfor blir de ansett som mer nyttige. Svarte croissanter er spesielt glad i detox-tilhengere.

Klassisk anti-roll is

Dette trendende produktet skiller seg bare fra vanlig iskrem i sin form. Men dette sluttet ikke å bli ultra-populær iskrem i form av rundstykker.

Pannekaker mot fargede pannekaker

Talsmenn for moderne trender vil helt sikkert være fornøydepannekaker bakt i "enhjørning" farger. Vanligvis serveres pannekaker stablet med hverandre og smurt med søt krem.

Klassiske makroner kontra makroner som enhjørninger

Vanlige makroner er fargerike runde kaker. Plassen mellom de to delene er fylt med deilig krem. Trender blir ikke spart, og disse informasjonskapslene, som nå ofte lages i form av enhjørninger.

Fargede donuts

Hvis du sammenligner fargede smultringer med vanlige, er de også mer egnet for barn. Fargene er veldig lyse! Men for mange forblir klassiske bakverk fortsatt mer appetittvekkende.

Burrito vs Sushi Burrito

burrito ringte retten som kom til oss fra Mexico. Ulike ingredienser er pakket inn i en tortilla: grønnsaker, kjøtt, krydder. Faktisk ligner en burrito på en vanlig shawarma.

Moderne kokker har bestemt seg for å blande denne retten med sushi. Og det var det som skjedde.

Klassiske nudler kontra squash

Valget av moderne fans av sunn livsstil - squash "nudler". Bra alternativ! Det er bare du ikke blir matet på lenge.

Vanlig vann kontra svart

Produsenter gjør det svart vann legge til et spesielt humisk kompleks til det. Derfor blir produktet svart. Vann mister ikke fordelene med dette.

Så, hvilken type mat vil du velge - klassisk eller trendy? Synes du fasjonable kulinariske nyvinninger er verdt det å foretrekke klassikerne? Del i kommentarene.