Uttrykket i matlaging av funchose har lenge ikke vært noen hemmelighet - dette er risnudler, som gjør at vi kan gjøre kostholdet vårt rikere. Koreansk mat har vunnet popularitet i lang tid. Kombinasjonen av delikat funchose og pungency av pikant krydder råder blant andre retter. Det er veldig enkelt å tilberede funkoza på koreansk, enkle oppskrifter lar deg lage den på få minutter!
Materiell innhold:
Koreansk soppdressing
Koreansk mat gir et tilstrekkelig antall krydder i oppskrifter. Du kan eksperimentere med aromatiske tilsetningsstoffer ved å tilpasse dem til din smak. Imidlertid er det tradisjonelle produkter som må tilsettes når du tilbereder dressinger til funchose.
I kjøpesentre tilbyr de en ferdig komposisjon, men du kan gjøre det selv.
Viktige dagligvaresett:
- klassisk soyasaus - 30 g;
- vin eller ris eddik - 25 g;
- kornet sukker - 1 skje;
- natriumklorid er foretrukket;
- sort og varm pepper.
Utførelse trinn:
- Bland soyasaus med eddik i en glassbolle.
- Løs sukker og salt i sammensetningen.
- Hell pepper, juster skarpheten etter din smak.
- Hell dressingen i en glassskål, oppbevar i kjøleskapet i opptil 4 uker. Https: //youtu.be/TVaCQs5rS6c
Takket være bandasjen kan du tilberede en matbit når som helst og tilbringe et minimum av tid.
Koreansk Funchoza - en grunnoppskrift med grønnsaker
Basert på grunnoppskriften kan du lage en matbit med en rekke produkter, tilsette fisk, kjøtt, sjømat, sopp, grønnsaker og til og med frukt. Hver gang du vil motta noe originalt, kan du leke med smak og eksperimentere. Din kulinariske dyktighet vil overgå forventningene! Funchoza kan tilberedes på forhånd, og bensinstasjonen er vanligvis lagret i veldig lang tid. Nudlene blir ikke kokt, den er ganske enkelt dampet med kokende vann.Denne retten er en eventyr!
Viktige dagligvaresett:
- risnudler - 100 g;
- medium gulrøtter;
- fersk agurk - 1-2 stk .;
- rødløk;
- fedd hvitløk;
- salt, krydder;
- raffinert olje;
- sesamfrø;
- dressing til funchose - 35 ml.
Utførelse trinn:
- Hell funchose med varmt vann i et par minutter til de er myke. Tøm vannet, legg det i et dørslag og sett i kjøleskap.
- Skjær grønnsakene i strimler. Bland dem sammen, press hvitløk gjennom en presse.
- Hell grønnsakene med en dressing for funchose. Tilsett nudler, bland.
- Stek i en liten mengde olje sesamfrø, legg dem sammen med resten av ingrediensene.
- Hold kjøleskapet i flere timer. Den koreanske forretten er klar! Https: //youtu.be/GfzXvDoVgHw
Grønnsaker til denne salaten krever ikke varmebehandling, men hvis ønskelig kan de stekes litt med hvitløk.
Hvordan lage mat med kjøtt
Viktige dagligvaresett:
- risnudler - 120 g;
- filet kalvekjøtt - 290 g;
- vegetabilsk olje - 15 g;
- gulrøtter;
- løk;
- hvitløk;
- rød paprika;
- salt, krydder;
- dressing for funchose.
Utførelse trinn:
- Skjær kalvekjøttet i veldig tynne strimler, tilsett salt og pepper, bland godt. La den marinere litt, drener den resulterende saften.
- Stek kjøttet i en forvarmet stekepanne under lokket, det skal ikke stekes, men smurt. Ta kalvekjøtt til beredskap, fjern det fra varmen.
- Dampede kokende vannnudler, avkjøl. Halmgrønnsaker. Stek løken i halvringer for å myke.
- Kombiner alle komponentene med kjøtt, tilsett hvitløk og dressing til funchose.
- Hvis det ikke er noen klar dressing, hell soyasaus og eddik i like proporsjoner. Forbedre smaken med en skje sukker og krydre etter koreanske gulrøtter Https: //youtu.be/q84Hm2c1-x0
Du kan ta alt kjøtt til å koke snacks, det viktigste er at det ikke er tøft.
Med koreanske gulrøtter og fersk agurk
Viktige dagligvaresett:
- risnudler - 100 g;
- Koreanske gulrøtter - 250 g;
- agurker - 1-2 stk .;
- sesamfrø;
- dressing for funchose.
Utførelse trinn:
- Kok nudlene i kokende vann, tøm vannet og avkjøl.
- Skjær agurkene i tynne strimler, trenger ikke skrelle huden. De kan også gnides på et spesielt rivjern.
- Legg agurker i gulrøtter, bland alt. Smak til med saus, tilsett avkjølte nudler. Dryss sesamfrø på toppen, avkjøl i kjøleskapet og kan serveres.
Funchoza med grønnsaker elsker gulrøtter, men friske agurker er dessverre ikke alltid til salgs. Om nødvendig kan de erstattes med syltede, smaken blir fantastisk!
Dette er interessant:Koreansk gulrotsalat - oppskrift
Matlaging med kylling og courgette
Viktige dagligvaresett:
- funchose - 125 g;
- zucchini eller zucchini - 180 g;
- kyllingfilet - 250 g;
- olivenolje;
- hvitløk;
- gulrøtter;
- bensinstasjon;
- salt, krydder.
Utførelse trinn:
- Skrell og rasp courgette med gulrøtter med et tynt halm.
- Finhakk kyllingen, syl den i bandasjen og la stå litt. Tøm saften og stek til den er kokt under lokket.
- Damp nudlene, avkjøl, tilsett grønnsaker og kjøtt. Krydre og bland, skvis fedd hvitløk.
- Soak i kjøleskapet, bland godt igjen, snacks er klar!
Zucchini er en fantastisk grønnsak, de inneholder praktisk talt ikke kalorier, er veldig nyttige og krever ikke varmebehandling. Du kan legge hvilken som helst slags courgette, courgette og squash i koreansk funchoza salat.
Koreansk kyllingfunchoza
Viktige dagligvaresett:
- funchose - 180 g;
- kyllingfilet - 270 g;
- bandasje - 35 g;
- vegetabilsk olje - 15 g;
- hvitløk, salt, krydder;
- rød eller grønn paprika.
Utførelse trinn:
- Stro kyllingen, syl den i en bandasje med krydder. Stek i en panne til den er kokt, avkjøl
- Skjær tynt søt pepper, legg den til kjøttet. Klem aromatisk hvitløk.
- Damp nudlene, kombiner alt sammen og bland. Slapp av i kjøleskapet.
Kyllingkjøtt kombineres med hell med risenudler og dressing, det koker raskt, og viser seg alltid å være mykt og velsmakende.
Velsmakende rekesalat
Viktige dagligvaresett:
- funchose risnudler - 200 g;
- rå reker - 250 g;
- hvitløksfedd;
- Koreansk dressing for funchose - 40 ml;
- fersk pepper;
- greener;
- gulrøtter;
- salt, krydder, dill, laurbær.
Utførelse trinn:
- Kok reker til de er møre i saltvann med dill og skål. Tøm, avkjøl.
- Damp nudlene, rasp gulrøttene. Finhakk pepper, mengden avhenger av smaken.
- Til nudlene tilsett reker, gulrøtter, hvitløk. Hell all dressingen, tilsett etter smak, krydder og salt. La brygge i kjøleskapet slik at alle produktene blir marinert.
Reker kan tas skrellet eller i skall. Hvis produktet er kokt, er det ikke behov for varmebehandling. Stek lenge, eller trenger ikke steke, ellers vil smaken gå tapt.
Med sjømatcocktail
Viktige dagligvaresett:
- risnudler - 180 g;
- hav cocktail - 250 g;
- dill;
- gulrøtter;
- dressing for funchose;
- hvitløk;
- vegetabilsk olje;
- krydder, koriander;
- sitronsaft 1 ts.
Utførelse trinn:
- Avrim en havcocktail, tapp saften, skyll og tilsett sitronsaft for å fjerne overflødig lukt.
- Varm olje i en panne, kast knuste fedd hvitløk til bunnen, stek dem til lukt og fjern deretter. Stek sjømat i denne oljen slik at de endrer farge. Få beredskapen al dente - per tann.
- Dampede nudler, rasp gulrøtter, smak til med saus, tilsett sjømat, krydder, koriander.
- Avkjøl, server på en flat tallerken. Pynt med greener.https: //youtu.be/JtuDdJemFnk
