Spiselig kastanje er også nevnt under andre navn: ekte, edel. Denne termofile planten utvikler og bærer frukt i de sørlige regionene. I tempererte breddegrader er det motvillig å slå rot, gartnere som kjenner detaljene til beplantning og stell, klarer å få det på stedet.

Hvordan skille spiselige og uspiselige kastanjer?

Disse trærne fikk samme navn på grunn av den ytre likheten til glatte brune nøtter, men avviker i botanisk klassifisering og andre utvendige tegn. Den uspiselige hestekastanje tilhører Sapindov-familien, den edle kastanje tilhører Bukovs.

Av de 10 artene i Russland er såing eller Castanea sativa mer vanlig, kan du sammenligne den med uspiselig kastanje i henhold til tabellen:

Eksterne kjennetegnhestedel
høyde10 - 25 mohopp til 35 moh
løvverkPlassert i en gruppe på 5 - 7 stykker på en stor petiole, platelengde 15 - 20 cm.Vokse alene på en kort stilk, langstrakt avlang form med dentikler langs kantene, lengde 10 - 28 cm.
inflorescencePistoid, har en pyramideform.
Vokse opp.
Piggformet 15 cm lang, 2 cm i diameter.
blomsterKlokkeformet hvit og rosa farge. Avsluttet i mai-juni.Blek gul, grønnaktig. Blomstrer i juni-juli.
Mutter skallJevn grønn grønn med sjeldne pigger, sprenger når den er moden.Overflaten er dekket med lange tykke ryggrader, en sprekk vises om høsten. Fargen er først grønn, deretter brun.
FrukteneInne i skallet dannes en avrundet bitter mutter, større enn den spiselige.Under pluss utvikles 3 til 4 nukleoli av en søt smak. Modning skjer i oktober-november.

Edel kastanje nøtter spises rå og stekt som en uavhengig delikatesse; de ​​brukes til å tilberede mel, desserter, salater, andre og første retter. Hestkastanje kjerner brukes i farmasøytiske midler til fremstilling av tinkturer og salver.

Hvor vokser spiselig kastanje Castanea sativa

Planten slår lett rot i regioner med et subtropisk og fuktig temperert klima, vokser i naturen og dyrkes i landene i Middelhavet og Sørøst-Europa, i Armenia, Abkhazia og Aserbajdsjan.

På Russlands territorium vokser det i Krasnodar-territoriet, Krim, republikkene i Kaukasus. Nord for disse regionene forekommer in vivo ikke. Noen ganger pumpes forsøk på å vokse i den midtre banen: frøplanter fryser, men overlever, blir sterkere med alderen og blir mer motstandsdyktige mot frost.

Funksjoner ved å dyrke et tre

Kastanje sativa om vinteren tåler frost opp til 18 grader.

Før landing blir følgende faktorer vurdert:

  • Planten elsker lys og varme, utvikler seg bedre på et solfylt, rolig sted. Den vokser også i skyggen, men den blomstrer verre og bærer frukt.
  • Kronen øker til 3-4 meter i diameter, så for normal vekst trenger du opptil 5 meter ledig plass uten andre landinger og bygninger.
  • Stagnasjon og overflødig vann ødelegger planten, det er viktig å drenere jorda før du planter.
  • Kastanje foretrekker loamy chernozem blandet med sand med nøytral eller svak surhet på 5 - 6. Kalkjord er ikke egnet.

I regioner med langvarig frost under 20 ° C, er det bedre å velge andre typer kastanje med spiselige nøtter: Amerikansk ristet eller japansk by. De tåler frost opp til 28 ° C.

Hvordan plante en frøkastanje

Planten er dyrket fra frøplanter eller nucleoli. Den første metoden brukes ofte i områder med milde vintre, den andre er egnet for den midtre banen, deretter blir frøplanter bedre akklimatisert.

Les også:hvordan datoer vokser

Å plante frøplanter

Unge planter er plantet om våren.

Prosessen består av følgende trinn:

  1. Grav et kubikkhull med en dybde og bredde på 0,5 m.
  2. 200 g mineralgjødsel med kalium, nitrogen, fosfor tilsettes i bunnen, drenering legges ut fra en blanding av pukk og 20 cm høy sand.
  3. Jorden blandes med humus og sand i forholdet 1: 0,5: 0,5, hvis jorda er sur, tilsett 500 g dolomittmel.
  4. Bunnen drysses med et forberedt underlag, vannes med vann, en frøplante plasseres i midten av gropen, dekket med jord, lett komprimert.
  5. Plantingsbakken er hevet 15 cm over bakken, under hensyntagen til fall av jordsmonn. Rothalsen er plassert 8 cm over knollen.

Avslutningsvis er frøplanten bundet til bæreren fra 4 sider og vannet med to bøtter med varmt vann, fuktet igjen etter en uke.

Frøplanting

For spiring brukes ferske, uskadede, harde nøtter, de samles om høsten etter modning fra bakken. Landingen begynner i november eller mars. Om høsten vil dette ta kortere tid: planter utvikler seg i henhold til den naturlige syklusen.

Nukleoliene plasseres i en beholder med sand og inkuberes i 10-14 dager på et kjølig sted ved en temperatur på 6 ° C. Så blir de plantet i åpen mark: de graver hull 6 cm dype, legger en mutter på bunnen og varmer den med et lag 10 cm tykke blader, ikke kast det med jord. For å beskytte mot gnagere er plantinger dekket med metalltrådbokser. Skudd vises ved våren, og etterlater sterke og levedyktige på stedet.

I regioner med harde vintre og vårfrost er det bedre å dyrke frøplanter hjemme:

  1. Hovedbetingelsen for vellykket vekst er å tåle nøttene i kulden, så fra høsten blir de plassert i en beholder med sand og oppbevart i 4 - 5 måneder i kjøleskap, kjeller ved en temperatur på 6 ° C eller det graves en beholder i området.
  2. I begynnelsen av mars tas nøttene ut og bløtlegges i 5-6 dager for å myke opp skallet og få fart på dannelsen av embryoer, vannet blir kontinuerlig endret.
  3. Når spirer dukker opp, blir de plantet i separate containere med et fuktig underlag.Drenering legges i bunnen av beholderen, spesiell jord er ikke nødvendig, jord fra butikken vil gjøre det. Brønner gjøres best til en dybde på 4 cm: på større avstand vil spirene ikke spire, når overflaten lander, tørker nøttene ut.
  4. Potten legges på et solfylt sted, vannet med jevne mellomrom. Skudd spirer etter 2 til 3 uker, de blir overført til stedet i slutten av mai.

Ved hjemmeplantning er spiringen høyere; neste vinter vokser frøplanter sterkere og tåler bedre frost. I kalde regioner blir frøplanter igjen i drivhuset de første 3 årene, om sommeren blir de satt utenfor.

Utendørsomsorg

Frøplanter trenger pleie de første 4 årene, det inkluderer følgende elementer:

  • Vanning. Frøplanter vannes regelmessig når jorden tørker. Fuktighet vil bidra til å styrke rotsystemet raskere. Voksne planter trenger bare alvorlig tørke.
  • Power. Treet er befruktet en gang i sesongen om våren: 1 kg kumgjødsel, 20 g mineralgjødsling og nitrat, 10 g urea blir oppløst i 15 liter vann. Før du påfører i jorden, er det bedre å stikke hull med en dybde på 30 cm, slik at gjødselen trenger inn i jorden.
  • Kronformasjon. Kastanje er avskåret før knoppene hovner opp tidlig på våren: de øvre skuddene blir forkortet med en fjerdedel, og frosne grener som vokser inne fjernes.
  • Omsorg for bagasjeromssirkelen. Jorda løsnes 3 ganger per sesong, ugress fjernes, kleddes på senhøsten: dekket med et lag med fallne blader eller torv 15 cm tykt. Sagflis øker jordens surhet, det er bedre å nekte dem.
  • Skadedyrsbeskyttelse. Oftere er treet påvirket av kastanje møll, pulveraktig mugg og woody midd. For profylakse sprayes bladene to ganger i måneden med soppdrepende midler, karbofos; for å bekjempe møll brukes en Lufox 105-løsning.

Hvis du følger anbefalingene fra erfarne gartnere, vil kastanje dekorere stedet, begynne å bære frukt 8 år etter plantingen, og vil leve opp til et halvt århundre eller mer.