En crock-pot er en virkelig bemerkelsesverdig oppfinnelse av menneskeheten, som i stor grad forenklet husmødrene, og bare de som elsker å lage mat. I den kan du lage et stort antall retter, inkludert den vanlige havregryn.
Alle vet at den er perfekt til både frokost og dessert. For ikke å lide spørsmålet "hvordan koke havregryn i en sakte komfyr", kan du gjøre deg kjent med utvalget av oppskrifter nedenfor.
Materiell innhold:
Matlagingsfeil
Det er en rekke feil som skyldes at havregryn som tilberedes i en langsom komfyr kan bli irretrievably skadet. Du må gjøre deg kjent med dem for å forhindre.
- Utelat tilberedning av grøt "i reserve". Bruk mengden ingredienser som trengs i flere porsjoner.
- Unnlatelse av å overholde proporsjonene. Husk: jo tynnere grøt, jo mer vann renner.
Den klassiske oppskriften for å lage havregryn i melk
Tenk på det viktige poenget: for å skille det nødvendige antall ingredienser, bruker vi alltid målebeger som er til stede i settet sammen med multikoker.
Hva er nødvendig:
- havregrynflak - 1 kopp;
- melk - 3 glass;
- avløp. olje - 50 g;
- sukker - 1 ss. en skje;
- saltet.
Legg et stykke smør i bunnen av bollen, hell deretter havregryn, salt, sukker der. Hell melk fortynnet med vann i forholdet 50:50. Still i 10 minutter i "Grøt" -modus. I den ferdige retten kan du tilsette frukt, i tørr eller frisk form.
Oppskrift for matlaging på vannet
Havregryn på vannet i en langsom komfyr er perfekt for de som observerer faste dager, eller ser på figuren. Selvfølgelig vil den være fersk, men smaken kan forbedres ved å tilsette frukt eller syltetøy.
Hva er nødvendig:
- havregryn - 1 kopp;
- vann - fra 3 til 5 glass, avhengig av graden av tetthet av grøten;
- salt, sukker.
Hell kornblanding i bunnen av bollen og fyll den med vann. Husk at under forberedelsesprosessen fordamper mesteparten av væsken, så pass på å bestemme vannmengden på forhånd. Stek i "Grøt" -modus i 10-15 minutter. Du kan legge til salt, sukker eller frukttilskudd til den ferdige dietten din basert på dine preferanser.
Dette er interessant: havregryn i melk
Havregryn med gresskar
For å forberede 3 porsjoner trenger du:
- havregryn - 1 kopp;
- melk - 3 glass;
- gresskar - 250 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- kanel - ½ time. skjeer;
- avløp. olje - 20 g.
Først av alt, skyll grundig og skrell gresskaret. Du kan rive den på et grovt rivjern eller skjære i terninger, avhengig av din preferanse. Hell havregryn, sukker i en multikokeskål, hell melk. På slutten legger du gresskar, kanel og smør. Rør slik at det ikke dannes klumper.
Lukk lokket og still modus "Melkegrøt" eller "Matlaging", avhengig av ovnens modell. Jo høyere kraft, jo mindre tid vil gå. Stek i 20 minutter. Legg nøttene i den ferdige retten.
Med rosiner
Hva er nødvendig:
- hercules - 2 glass;
- melk - 5 glass;
- rosiner - 100 g;
- avløp. olje - 20 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- saltet.
Skyll grundig. Du kan gjøre det uten å dampe. Så legger vi den tørkede frukten sammen med havregryn i bollen til multikoker, hell melk, lukk lokket. Stek i 20-30 minutter i "Melkegrøt" -modus. Etter at signalet høres ut, må du åpne lokket og blande grøten. Hvis det virker for vannaktig, bør det varmes litt opp eller la det ligge en stund i en lukket ovn.
Havregryn med appelsiner i en langsom komfyr
Havregryn i en langsom komfyr med tilsetning av appelsiner er en veldig interessant kombinasjon, som er perfekt til frokost og gir et løft av energi hele dagen.
Hva er nødvendig:
- havregryn eller frokostblanding - 100 g;
- liten oransje - 1 stk .;
- melk - 250 ml;
- vann - 100 ml;
- sukker - 1 ss. en skje;
- saltet.
Vi vasker appelsinen og skreller den. Zest trenger ikke kastes: en viss del av den gnides på et fint rivjern. Selve frukten deles i skiver, renses for skinn og frø, og kuttes deretter i like små biter.
Sett glede med appelsinen på bunnen av bollen, tilsett havregryn og sukker. Så heller vi melk og vann, blander. Tilberedning er nødvendig i "Melkegrøt" -modus, og bland jevnlig til den er jevn. Resultatet er en veldig velsmakende rett.
Honning og nøtteroppskrift
Denne oppskriften er perfekt for barn som ikke liker å spise havregryn til frokost. I tillegg til smak vil nøtter og honning tilsette nyttige kvaliteter til retten, noe som er spesielt viktig for en voksende organisme.
Hva er nødvendig:
- langkokende havreflak - 1 kopp;
- vann - 2 glass;
- honning - 3 ss. skjeer;
- avløp. olje - 1 ss. en skje;
- mandler eller andre nøtter - 2 ss. skjeer;
- kanel - ½st. skjeer;
- en klype salt.
På bunnen av bollen smurt med smør legges havregryn og helles med vann. Så tilsettes litt salt og kanel. Tilberedning utføres i "Grøt" -modus i 30-40 minutter. Honning tilsettes den ferdige retten. Vi legger ikke sukker, fordi honning vil gi tilstrekkelig sødme til grøten, ellers vil det vise seg å være for sukkerholdig. På et fint rivjern gnir vi nøtter eller hogge dem, og drysser frokosten direkte i tallerkenene.
Nyanser av matlaging i en langsom komfyr: Redmont, Polaris
Det er kjent at i forskjellige modeller av multikoker vil havremel tilberedes på forskjellige måter. Det avhenger av tilstedeværelsen av funksjonelle modus i enheten, tiden som er gitt for mottak av servise, strøm, romlighet.
For å koke havregryn i et multivark produsert av Redmont, brukes melkegrøtmodus. Andelene vil være 1 ss. frokostblanding, 3 ss. vann, og koketiden er ikke mer enn en halv time.
Å lage en velsmakende og sunn havregryn i en langsom komfyr fra Polaris-selskapet vil være enda enklere.For å gjøre dette trenger du et forhold på 1 ss. kornblanding og 3 ss. vann. Matlaging i havremelmodus. Uten tvil bekvemmelighet: tid og temperatur stilles inn automatisk.
