Havregryn pannekaker - 6 enkle og deilige oppskrifter

Havregrøtpannekaker kan være en av de mest elskede rettene i familien. Fordi det ikke bare er et sunt kosthold, men også bare et velsmakende produkt. Slike pannekaker er nyttige for de menneskene som stadig må telle kalorier i matlagingen - de som vil ned i vekt, så vel som diabetikere, idrettsutøvere, dansere.

Det er kjent at havre er mindre kalori enn hvete. I oppskriften erstattes en del av hvetemelet med havregryn. Noen ganger bakes produkter helt på havregryn. Samtidig er smaken på parabolen veldig hyggelig, ikke dårligere enn klassiske pannekaker. Spesielt hvis du bruker forskjellige fyllinger.

Klassiske havregrynspannekaker

Før du begynner å bake klassiske havregrynspannekaker, bør du bli kjent med funksjonene i testen. Da blir resultatet stort.

For de som er interessert i kostholdsegenskapene til havrepannekaker, anbefaler vi selvfølgelig å bruke mat med lite kaloriinnhold - skummet melkekomponenter, vann i stedet for melk, nekte sukker, fullkornsmel. Glem eggeplommene, ta bare piskede ekorn for å tilberede en pannekakedeig.

I tillegg er havregrynspannekaker bra til frokost, fordi de inneholder mye treg karbohydrater som blir absorbert av kroppen i flere timer. Dette gjør det mulig å kontinuerlig opprettholde energi. Derfor er havrepannekaker utmerket å spise før styrketrening, og ikke etter det.

Er det mulig å fjerne olje helt fra en oppskrift når du baker havrepannekaker? Hvis du bruker en panne med et spesielt belegg, er svaret ja. I andre tilfeller bør til og med “tefal” minst smøres med olje - kremet eller grønnsak. Du kan helle litt olje i deigen, da slipper du å dekke overflaten på pannen med fett hver gang.

Tynn elastisk deig er egnet til vårruller, så du trenger ikke legge brus til den. Hvis du foretrekker tykke, nesebor pannekaker, er det bedre å bruke bakepulver. Det skal bemerkes at havregryn er mer tett enn vanlig. Derfor, før koking, er det nødvendig å sile melet slik at det blir beriket med oksygen, basen blir luftig og lett.

Forbered komposisjonen:

• havregryn - et glass;
• melk - 3 glass;
• egg - 2 stk .;
• sukker - en teskje;
• salt;
• soda.

Pisk egg med salt og sukker, kombiner blandingen med melk. Hell deretter det siktede melet i porsjoner, rør godt slik at alle klumpene blir borte. Du kan tilsette natron, etter å ha slukket den med eplecidereddik eller sitronsaft. Deigen er klar når du baker pannekaker, prøv å bruke så lite olje som mulig.

Havregryn i melk

Pannekaker laget av havregryn er skjøre og delikate, veldig hyggelige for smaken. Hvis du vil lage en uvanlig dessert og diversifisere kostholdet, er dette det mest passende alternativet.

Forbered komposisjonen:

• fullkorns havremelmel - 275 g;
• melk - 425 ml;
• smør - 160 g;
• honning - 110 g;
• egg - 2 stk .;
• brus eller bakepulver.

Løs opp honning i varm melk, knekk egg, rist. Hell deretter i litt avkjølt smeltet smør. Hell nå melet og bakepulveret, bland godt. Du kan starte prosessen. For kostholdsalternativet, ta skummet melk, erstatt smør med vegetabilsk olje, reduser mengden. Å bruke egg ikke helt, men bare proteiner. Reduser mengden honning.

Kefir kostholdsoppskrift

Kefir pannekaker vil vise seg å være litt sure i smak og "blonder". De kan serveres til og med til personer som ikke følger kostholdet. Så du kan ikke nekte kostholdsmat selv når gjestene har kommet til deg.

Forbered komposisjonen:

• havregryn - et glass eller litt til;
• egg - 2 stk .;
• kefir - en halv liter;
• vann - halvannet glass;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• sukker - 2 ts.

Pisk eggene litt, tilsett salt, sukker og bland kraftig med en mikser. Nå er det tur til kefir - hell og blaff. Hell deretter melet forsiktig og bland godt. Løs opp denne blandingen med vann, fordi havregryn tar opp mye væske. Hell på slutten vegetabilsk olje i en nesten klar blanding. Det gjenstår å bake deilige pannekaker.

Tykke havregrynpannekaker med kanel

Kanel er ikke bare et krydder veldig hyggelig i smak og lukt. Det har en rekke legende egenskaper. Det er en kilde til sjeldne sporstoffer, vitaminer. Hjelper kroppen med å takle en hel rekke problemer, fordi det er et naturlig antiseptisk middel, lindrer betennelse perfekt. Stor effekt på leveren og nyrene og gjenoppretter til og med riktig blodsirkulasjon. I tillegg kombinerer kanel perfekt i smak med havregryn.

Forbered komposisjonen:

• havremel - 200 g;
• hvetemel - 50 g;
• egg - 2 stk .;
• melk - et glass;
• sukker - 2 ss;
• kanel etter smak;
• salt;
• soda.

Fordel egg med salt og sukker, hell melk, hell kanel, havregryn og hvetemel. Sørg for å tilsette brus for å gjøre pannekakene tykke og frodige. Bland hele massen godt og la stå i 15 minutter for å svelle opp melet. Ovn i en panne lett smurt med mais eller solsikkeolje.

Ovsyanoblin for riktig ernæring

Ovsyanoblin PP (riktig ernæring) er en fin mulighet for deg som ønsker å gå ned i vekt for å berike kostholdet med en sunn rett. Den inneholder omtrent 9 gram protein, 10 - fett og bare 4 gram karbohydrater per 100 gram produkt. Kaloriinnholdet er bare 200 kcal. Så det viser seg en næringsrik, og samtidig, en kostholdsrett.

Havregryn for slike pannekaker må males på en kaffekvern for å gjøre havregryn til små smuler. Langvarig havregryn er nødvendig.

Forbered komposisjonen:

• grovt havremel - 3 ss. skjeer;
• melk - 3 ss. skjeer;
• et egg;
• saltet.

Spreng egget, tilsett havregryn, salt - rør rundt. Fortynn deretter massen med melk. Vi baker pannekaker i en panne uten å bruke olje. Hvis du er i saltfritt kosthold, ikke salt deigen. Det er godt å spise havregrynspannekake med et passende fyll - frisk fruktpuré uten sukker, urter og grønnsaker, lite fett cottage cheese.

Fra havre havregryn

Flotte pannekaker til havre fra havremel. Dette produktet er spesielt anbefalt for diabetikere. Tross alt er det lenge vært kjent at karbohydrat naturlig bidrar til å senke blodsukkernivået.

Forbered komposisjonen:

• havremel - 120 g;
• et egg;
• melk - et glass;
• vegetabilsk olje - Art. en skje;
• saltet.

Pisk egget med salt, hell i litt melk og løsne den resulterende væsken. Tilsett gradvis havregryn, bland godt, knekk klumpene. Tilsett sist vegetabilsk olje og stek pannekaker.

Havregrøt pannekake pålegg

Fyllingen dekorerer og kompletterer sammensetningen av parabolen med næringsstoffer - vitaminer, mikroelementer. Ja, og det viser seg bare deilig. Det finnes et stort antall gode oppskrifter på kostholdsfyllinger for havrepannekaker. Produktene er rimelige og rimelige.

La oss starte med kjøttingrediensene:

1. Kokt kylling med finhakket ost.
2. Lett stuet hakket kylling med grønnsaker.
3. Dampet fisk med krydder og ost.

Vegetabilske fyllinger vil være gode:

1. Mosede friske grønnsaker - gulrøtter, courgette, rødbeter, med tillegg av greener.
2. Gressløk med saltet cottage cheese.

Flotte kombinasjoner med frukt:

1. Ostemasse med friske epler, bananer, aprikoser, plommer og om vinteren med tørket frukt.
2. Ost og frukt - banan, persimmon.
3. Peanøttsmør og frukt - banan, aprikos, tørket frukt.
4. Fruktpuré.