Det er ikke alltid mulig å kjøpe en deilig, og viktigst, en frisk godbit i butikken. Men det er lett å bake hjemme. Vi har samlet de rimeligste, grunnleggende alternativene for å lage informasjonskapsler med majones, som du kan glede deg med familien hver dag.

Koselige kjappe informasjonskapsler på majones, smelter i munnen

Vi foreslår at du lager informasjonskapsler som smelter i munnen. Barn vil glede seg over den tilberedte godbiten og vil stadig be deg om å tilberede den igjen.

ingredienser:

  • mel - 670 g;
  • natron - 0,5 ts;
  • sukker - 220 g;
  • majones - 250 ml;
  • Margarin - 260 g.

forberedelse:

  1. Margarin trenger myknet. Fjern det derfor fra kjøleskapet på forhånd. Hell granulert sukker. Gni.
  2. Hell majones. Rør. Hell mel, hvor brus tidligere ble helt. Elt. Testen vil være elastisk.
  3. Rulle ut. Tykkelsen på reservoaret er en halv centimeter. Ta muggsopp, kutt emner. Legg på en stekeplate.
  4. Send til ovnen. Temperaturen er 175 grader. Stek i en halv time.

Matlaging med Margarine

De fleste husmødre er vant til å bake desserter ved hjelp av smør og tror at margarin vil ødelegge smaken på parabolen. Hvis du prøver å lage mat i henhold til den foreslåtte oppskriften, vil du forstå at denne ingrediensen ikke ødelegger smaken av informasjonskapsler.

ingredienser:

  • bakepulver - 7 g;
  • margarin - 210 g;
  • mel - 3,5 kopper;
  • egg - 1 stk .;
  • majones - 210 ml;
  • vaniljesukker - en pose;
  • kornsukker - 1 kopp.

forberedelse:

  1. Bløtgjør margarin. Tilsett majones. Sovner med sukker.
  2. Hell egget. Tilsett salt. Dryss over vaniljesukker. Pisk. Hell bakepulver.
  3. Hell mel i maten. Kna. Massen vil komme glatt ut.
  4. Ta en kokepose. Sett inn en spesiell krøllete dyse.Legg deigen.
  5. Line pergament på en stekeplate. Smør med olje. Sett emnene til side og etterlater et mellomrom rundt en centimeter.
  6. Sett i en varm ovn. Temperaturen er 200 grader. Stå i omtrent 17 minutter.

Ikke alle husmødre har en spesiell kulinarisk veske. Deretter kan du bruke den vanlige tette gjennomsiktig posen, der deigen først plasseres, og deretter kutte hjørnet. Kuttet kan gjøres ikke bare glatt, men også krøllete. Klem så godt som fra en spesiell pose.

Hvordan lage mat "gjennom en kjøttkvern"

Majonesdeig kan tilberedes ved hjelp av en kjøttkvern. Delikatessen vil vise seg å være øm og veldig smuldrende. Den ideelle strukturen oppnås ved å tilsette majones i komposisjonen.

ingredienser:

  • brus - 1 ts slakket;
  • smør - 160 g;
  • sitronsaft - 1 ts;
  • egg - 2 stk .;
  • sukker - 180 g;
  • potetstivelse - 3 ss. skjeer;
  • vaniljesukker - 12 g;
  • majones - 4 ss. skjeer;
  • mel - 460 g.

forberedelse:

  1. Et oljete stykke trengs mykt. Sovner begge typer sukker. Slå på mikseren og slå produktene.
  2. Hell eggene. Beat. Tilsett majones. Rør.
  3. Hell brus i suppeskiven. Hell på juice. Rør. Hell i deigen.
  4. Hell stivelse. Rør. Sovner med mel. Kna. Massen vil ikke feste seg til hendene.
  5. Pakk inn i en pose og oppbevar i kjøleskap i 15 minutter.
  6. Riv gradvis av biter og send til en kjøttkvern. Legg pølser på en stekeplate.
  7. Varm ovnen. Stek i en halv time. 170 graders modus.

Sortebrødkaker på majones

Mange har elsket sand godbiter siden barndommen. Vi tilbyr å lage smuldrete kaker på majones. Desserten er myk og aromatisk.

ingredienser:

  • mel - 270 g;
  • majones - 100 ml;
  • egg - 1 stk .;
  • brus - 1 ts;
  • margarin - 110 g myk;
  • sukker - 0,5 kopper.

forberedelse:

  1. Sukker i margarin. Gni. Tilsett majones. Fest egget.
  2. Slå på mikseren. Beat produkter. Hell mel i brus. Rør og sett i deigen. Kna.
  3. Dekk pannen med spesialpapir. Rull ballene fra den ferdige massen. Flat litt. Plasser på en stekeplate.
  4. Send til ovnen. Stekes i en halv time (180 grader).

Det er umulig å elte smørbrøddeig i lang tid, ellers blir de ferdige produktene tøffe.

Eggfri oppskrift

Det hender ofte at jeg ønsket å lage en dessert, og eggene rant ut. Da vil den foreslåtte variasjonen komme til unnsetning. Dra nytte av henne!

ingredienser:

  • salt;
  • smør - 95 g;
  • bakepulver - 0,5 ts;
  • sukker - 0,5 kopper;
  • mel - 1,5 kopper;
  • majones - 95 ml;
  • vaniljesukker - en pose.

forberedelse:

  1. Hakk et stykke smør. Send i blenderkålen. Hell granulert sukker. Beat.
  2. Hell vaniljesukker. Tilsett salt. Rør. Hell i majones. Beat.
  3. Til prakt, tilsett bakepulver.
  4. Rør. Hell i mel. Kna.
  5. Legg i en pose og send til avkjøling i en halv time.
  6. Kjevle ut og skjær ut spesielle former. I deres fravær vil et vanlig glass gjøre.
  7. Plasser på en stekeplate. Stek i en halv time. Ovnens temperatur er 180 grader.

Velsmakende oppskrift:sukkerkaker

Uten smør og margarin

Informasjonskapslene er søte og deilige.

ingredienser:

  • majones - 260 ml;
  • mel - 4 kopper;
  • egg - 1 stk .;
  • sukker - 1 kopp;
  • brus - 0,5 ts slakket.

forberedelse:

  1. Slå på mikseren. Pisk sammen egget.
  2. Hell granulert sukker. Pisk. Hell majones.
  3. Hell brus. Rør. Sovner med mel. Kna.
  4. Form leveren. Legg på en stekeplate. Stekes i 18 minutter (180 grader).

Tips! Bruk hjemmelaget majones. Den er ideell til bakst og koker raskt.

Ingen brus

Hjemmelagde informasjonskapsler uten tilsetning av sukker og brus er smuldrete og veldig tilfredsstillende. Egnet til å drikke med en kopp te eller med suppe.

ingredienser:

  • salt - 0,5 ts;
  • rømme - 7 ss. skjeer;
  • mel - 3 kopper;
  • majones - 7 ss. skjeer;
  • egg - 2 stk .;
  • sennep - 1 ts.

forberedelse:

  1. Hell majones i rømme. Rør. Tilsett sennep. Rør. Sennep vil gi delikatessen en spesiell aroma, men vil ikke gi bitterhet.Du vil ikke føle det i den ferdige cookien.
  2. Hell eggene. Tilsett salt. Rør. Tilsett mel. Kna. Massen vil komme ut myk, hyggelig.
  3. Rulle ut. Skjær emner med spesielle former.
  4. Plasser på en stekeplate. Stekes i en halv time (180 grader).

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: