Denne grønnsaken er ikke bare bakt, men det tilberedes også en rekke desserter på basis av det.
Gresskarbakst er en deilig måte å bruke en rik høst på.
Materiell innhold:
- 1 Delicious Pumpkin Hash Browns - En enkel oppskrift
- 2 Søt gresskar bakt med honning
- 3 Gresskarpannekaker
- 4 De deiligste gresskarkakene
- 5 Kok kandiserte frukter i ovnen
- 6 Ovn mager gresskarpai
- 7 Kostholdsgryte
- 8 Hvordan lage gresskar koteletter i ovnen?
- 9 Gresk stekt gresskar med krydder
- 10 Simple Lenten Pumpkin Cupcake
- 11 Potte diett bakst
- 12 tips
Delicious Pumpkin Hash Browns - En enkel oppskrift
Dette er en solrik rett som vil appellere til barn og mette kroppen med vitaminer.
ingredienser:
- salt;
- gresskar - 420 g;
- solsikkeolje;
- kefir - 240 ml;
- mel - 155 g;
- egg - 2 stk.
forberedelse:
- Vend gresskarmasse til potetmos. Bruk skurtreskene.
- Kefir til salt. Hell i eggene. Rør. Sovner med mel. Beat.
- Kombiner med potetmos. Rør.
- Hell olje i pannen. Scoop massen med en skje. Hell i en kjele. Fry. En vakker gyllen skorpe skal vises.
Søt gresskar bakt med honning
Ikke bare nyttig, men også vakker i utseendet. Et godt alternativ for de som følger en diett.
ingredienser:
- skrellet gresskar - 450 g;
- solsikkeolje - 1 ss. en skje;
- honning - 3 ss. skjeen.
forberedelse:
- Massen av en solrik grønnsak kreves i middels skiver.
- Bland smør med honning, som skal smeltes.
- Hell sausen over skivene. Anrett på en stekeplate.
- Send til ovnen (180 gr.). Stå i en halv time.
Gresskarpannekaker
Den berømte amerikanske maten er deilig supplert med gresskar.
ingredienser:
- smør - 35 g smeltet;
- gresskarpuré - 220 g;
- salt;
- egg - 2 stk .;
- bakepulver - 10 g;
- mel - 220 g;
- melk - 210 ml;
- sukker - 4 ss. skjeen.
forberedelse:
- Pisk egg. Tilsett sukker. Beat.
- Bland med appelsinpuré. Hell det smeltede smøret. Beat.
- Hell i melk. Sovner med mel. Beat.
- Tilsett bakepulver. Rør.
- Forvarm pannen. Hell ikke på olje.
- Sett med en skje arbeidsstykket. Å steke.
De deiligste gresskarkakene
Smaken av en oransje grønnsak i bakingen kjennes ikke. Behandlingen kommer myk og porøs ut.
ingredienser:
- gresskar - 250 g;
- nellik - 0,3 ts bakken;
- mel - 360 g;
- tørr ingefær - 0,5 ts bakken;
- brus - 0,3 ts slakket;
- egg - 1 stk .;
- muskatnøtt - 0,5 ts;
- malt kanel - 1 ts;
- smør - 150 g (myknet);
- vanilje - 1 teskje;
- sukker - 210 g.
forberedelse:
- Hakk gresskaret. Ha i vann. Koke. Et kvarter er nok.
- Pisk granulert sukker med smør. Bruk en mikser. Hell i egget. Beat.
- Tøm væsken. Mos gresskar. Bland med oljeblandingen.
- Hell i vaniljen. Rør. Tilsett brus. Dryss over krydder.
- Ta en sil. Hold over kokt masse. Legg melet. Sile.
- Kna. Spe på en stekeplate. Fukt en skje med vann for å gjøre deigen lettere å legge ut.
- Varm ovnen 200 gr. Stek i en halv time.
Kok kandiserte frukter i ovnen
Forbered en sunn godbit for barn som voksne ikke vil nekte.
ingredienser:
- sitron - 1 stk .;
- gresskarmasse - 950 g;
- melis;
- sukker - 270 g.
forberedelse:
- Massen må hakkes. Lag terninger i samme størrelse slik at de bakes samtidig.
- Skjær sitronen i halve ringer.
- Forbered en gryte. Legg gresskarbitene. Strø over sukker.
- Fordel sitronen. Gjenta prosessen flere ganger. Varm opp. Mørk i brann. Det vil ta fem minutter i tid.
- La avkjøle. Ikke berør i fem timer.
- Kok det. Cook. Takket være denne manipulasjonen blir kjøttet dynket i sirup og blir mykt.
- Hvis grønnsaken forblir fast, gjenta kjøle- og kokeprosessen igjen.
- Tøm sirupen. Legg emnene på en stekeplate. Rengjør i ovnen.
- Stew ved en temperatur på 110 gr. Matlaging er best med døren åpen.
- Det vil ta omtrent fem timer.
- Cool. Rull inn pulver.
Ovn mager gresskarpai
Magre kaker med gresskar vil appellere til alle husstander. Ideell for alle gresskarelskere.
ingredienser:
- salt - 1 g;
- mel - 150 g;
- brus - 1 ts slakket;
- steames gresskar - 2 krus;
- semulegryn - 1 kopp;
- olje;
- sukker - 4 ss. skjeen.
forberedelse:
- Bland mel med semulegryn. Tilsett salt. Bland med sukker.
- Forbered et skjema. Smør med olje.
- Del massen i tre deler.
- Sett den første i formen. Fordel et stykke gresskar.
- Fordel den andre delen av deigen. Dekk med et gresskar. Legg ut deigen.
- Stek en time. 190 g modus
Kostholdsgryte
Enhver husmor vil enkelt kunne tilberede gresskar diett bakverk. Dette alternativet brukes til å styrke folk som vil ned i vekt. Når du velger gresskar, stopp ved en grønnsak med en tett struktur som ikke har noen skade.
ingredienser:
- havrekli - 60 g;
- gresskar - 220 g masse;
- vanillin;
- cottage cheese - 460 g lite fett;
- kanel;
- yoghurt - 110 ml fettfri;
- hvetekli - 60 g;
- egg - 2 stk.
forberedelse:
- Skjær massen i biter. Stekes i ovnen. Ta en blender. Å slipe.
- Hell eggene i ostemassen. Hell yoghurt. Dryss over kanel. Tilsett vanillin. Beat.
- Hell kli i ostemassen. Rør. Sett av i en halv time.
- Legg en del av ostemassemassen i formen. Fordel gresskarpuré. Dekk til med ostemasse.
- Bake.
- Det vil ta 2/3 timer. 200 gr modus
Hvordan lage gresskar koteletter i ovnen?
Ideell for babymat. Retten er original og fargerik.
ingredienser:
- gresskar - 260 g;
- løk - 30 g;
- salt;
- hvitkål - 250 g;
- egg - 1 stk .;
- pepper;
- semulegryn - 35 g;
- greener;
- brødsmuler - 20 g;
- basilikum;
- olje - 15 ml oliven.
forberedelse:
- Hell vann i pannen. Kok det.
- Hakk gresskaret. Hakk kål. Ha i kokende vann. Kok det.
- Tøm væsken.
- Kast kokte grønnsaker i skålen med høstmaskinen. Tilsett løken. Plasser greenene. Å slipe.
- Hell i egget. Sovne semulegryn. Å salte. Dryss over basilikum. Tilsett pepper. Hell i olje. Rør.
- Fukt hendene. Rull opp arbeidsstykket.
- Legg på en stekeplate. Bake. Stek på 180 gr.
Gresk stekt gresskar med krydder
Takket være tilsetningen av urter er maten krydret og aromatisk.
ingredienser:
- gresskar - 420 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- lime - 1 ss. tomat skje;
- basilikum - 0,5 ts tørket;
- salt - 0,5 ts;
- pepper - 0,5 ts svart;
- en blanding av paprika - 0,5 ts;
- olje - 2 ss. oliven skjeer;
- vann - 20 ml.
forberedelse:
- Hakk kjøttet av en oransje grønnsak i biter.
- Forvarm pannen. Hell i olje. Legg grønnsaken. Å steke. Det skal vise seg en gullbrun.
- Tilsett salt. Tilsett pepperblanding. Tilsett svart pepper. Hell i tomatpuré. Dryss over basilikum. Hakk hvitløken. Legg til. Rør. Stek et minutt.
- Hell vann i formen. Væsken skal dekke bunnen. Plasser gresskaret.
- Dekk med folie. Bake. Det tar et kvarter. Mode 170 gr.
Simple Lenten Pumpkin Cupcake
Vær så snill gjester med hurtigbakte kaker.
ingredienser:
- gresskar - 350 g;
- brus - 1 ts slakket;
- raske med sitron;
- sukker - 190 g;
- svisker - 110 g;
- olje - 4 ss. solsikke skjeer;
- mel - 150 g;
- valnøtt - 8 stk.
forberedelse:
- Riv gresskaret. Strø over sukker. Rør.
- Tilsett brus. Plasser plassen. Beskjær hugg. Legg til masse. Hell i olje. Rør.
- Hakk nøtten. Bland med masse. Sovner med mel. Rør.
- Hell i form.
- Stek 2/3 timer. 180 g modus
Potte diett bakst
Unn deg en deilig frokost, som ikke skader figuren og vil gi mye glede.
ingredienser:
- fettfri cottage cheese - 220 g;
- kanel;
- gresskar - 170 g;
- rosiner - 2 ss. skjeer;
- egg - 1 stk.
forberedelse:
- Skjær gresskaret i små biter.
- Hell egget i ostemassen. Beat. Tilsett gresskaret. Sovner rosiner. Dryss over kanel. Rør.
- Forbered en gryte. Plasser massen. Rengjør i ovnen.
- Stew på 110 gr. Det vil ta en time.
tips
- Hvis du har gått tom for gresskarlager, og ønsker å nyte deilige kaker, kan du bruke gresskarpuré i krukker til matlaging av babymat.
- De smakigste rettene er muskatnøtt.
- Sukker tilsettes avhengig av de søte egenskapene til gresskaret.
- Buljongen som er igjen fra gresskaret kan brukes til å tilberede kremen.
- Velg en grønnsak med et fast kjøtt.
- For at deigen skal være jevn i konsistensen, må kjøttet bakes.
- For å understreke aromaen av høstgrønnsaker, tilsett flere forskjellige krydder.
- Det er deilig å bruke gresskar- og cottage cheese-retter ikke bare i varm form, men også i kjølt form.