Усјев корјена са слаткастим укусом одликује се мрља и предивна специфична арома. Нудимо брзе и укусне рецепте за јела од репа.
Садржај материјала:
- 1 Укусни украс од каше
- 2 Како пећи поврће у рерни са јабукама
- 3 Риба пржена луком
- 4 Парена репа - како се куха?
- 5 Како напунити репа са гљивама
- 6 Кромпир с гљивама и репом
- 7 Зимска салата од жуте репе, шаргарепе и купуса
- 8 Пилећа супа од поврћа
- 9 Каша од рибе - једноставна и укусна
- 10 Риба пирјана са месом
- 11 Рецепт за сељачку супу
- 12 Свињска салата са репом и јабукама
- 13 Хавајско кисело поврће
- 14 Печени репа са сиром
- 15 Кување са лончаном пилетином
Укусни украс од каше
Једноставно и приступачно поврће лако се претвара у здраво јело.
Састојци
- мушкатни орашчић - 0,5 кашике кашике;
- репа - 4 ком. мала
- бибер;
- путер - 35 г;
- млеко - 110 мл;
- со;
- першун - 27 г.
Кување:
- Сјецкано огуљено поврће. Треба радити са сваких шест делова. Ставите у воду. Скухајте га. Трајаће око сат времена.
- Оставите преосталу воду. Ставите уље поврћу. Сипати млеко. Поспите зачинима. Укључите блендер и самлети. Додајте сецкано зеље и измешајте.
Како пећи поврће у рерни са јабукама
Припрема је једноставна.
Састојци
- тимијан - 3 гране;
- репа - 4 ком .;
- бибер;
- јабука - 2 ком .;
- со;
- маслиново уље - 5 кашика. кашике;
- бело вино - 125 мл;
- сенф уље - 1 кашика кашике.
Кување:
- Поврће насјецкајте кришке.
- Сјецкајте јабуке.
- Припремљене намирнице прелијте маслиновим и горчичним уљем. Поспите тимијаном. Посолите и попаприте. Променити
- Загрејати рерну. Требаће 220 степени. Распоредите поврће на лим за печење.
- Залијте вином. Пеците пола сата.
Риба пржена луком
Желите да уживате у укусном повртном јелу са пријатном аромом сира? Затим припремите јела по овом рецепту.
Састојци
- першун - 4 гране;
- репа - 2 ком .;
- со;
- лук - 2 ком .;
- биљно уље - 4 кашике. кашике;
- сир - 85 г.
Кување:
- Луку ће требати пола прстена.
- Самљети главно поврће на тракице.
- Сјецкајте зеленило.
- Сир претворите у чипс са рерном.
- У тави загрејте уље. Ставите лук и пржите. Баци репу. Станите док не будете спремни. Не заборавите да мешате да се јело не прегори. Поспите биљем. За сол.
- Поспите чипсом од сира. Поклопите и држите три минута.
Парена репа - како се куха?
Постоји много различитих јела од жуте репа, али најукусније је парно.
Састојци
- репа - 4 ком .;
- со;
- вода - 8 кашика. кашике.
Кување:
- Поврће нарежите на кругове. Загрејати рерну. 175 степени режим.
- Припремите лонац. Ставите поврће. Додајте со. Сипати у воду. Покријте поклопцем. Пошаљите у рерну.
- Станите пола сата.
Како напунити репа са гљивама
Овај рецепт је оригиналан у припреми и има леп изглед.
Састојци
- репа - 4 ком .;
- оригано - 0,2 кашике кашике;
- млевено месо - 260 г;
- лук - 2 ком .;
- першун - 23 г;
- бели лук - 2 ком.
Кување:
- Изрежите коњски реп са поврћем и шеширом. Одрежите кору. Сипајте у воду, посолите и прокухајте.
- Лук ситно исецкајте. Помешати са млевеним месом. Комбинујте са сецканим зачинским биљем и режња чешњака. Поспите ориганом. За сол. Промените.
- Охлађено припремљено поврће охладити. Извадите језгру да не оштетите ивице. Самљети кашу и помешати са млевеним месом. Пуни своју репу. Ставите на лим за печење и пеците у рерни. Режим од 180 степени. Проћи ће пола сата.
Кромпир с гљивама и репом
Јело с кремастим окусом је лако припремити, а резултат ће вас одушевити укусним укусом.
Састојци
- маслиново уље;
- путер - 1 кашика. кашика;
- сир - 0,5 шољица нарибаних;
- шампињони - 460 г;
- сластичарска крема - 65 мл;
- бели лук - 1 кашика сецкана;
- пекмез - 1,5 кашика уситњеног;
- суво вино - 260 мл белог;
- першун - 2 кашике. исечене кашике;
- репа - 180 г сецкане;
- со - 0,5 тсп;
- тимијан - грана;
- дечји шпинат - 2 шоље лишћа;
- крем сир - 2 кашике. кашике;
- кромпир - 230 г кришке;
- лук - 4 кригле од пола прстена.
Кување:
- Поставите рерну да се загреје (180 степени).
- Ставите путер у таву. Додајте шампињоне. Затамните три минута. Додајте бели лук. Пржите пола минута. Сипајте вино. Након две минуте сипајте першун и тимијан. Поспите бибером. Покријте и потамните четврт сата. Скините поклопац и испарите течност. Ставите крем сир. Променити Пребаците у посуду. Исперите посуду.
- У шерпу сипати уље. Ставите лук. За пржење.
- Ставите кромпир у калуп. Прекријте листовима шпината. Посолите и попаприте са бибером. Додајте перах. Сипајте крему и поспите сиром. Поклопите и пошаљите у рерну. Након пола сата уклоните поклопац и пеците још пола сата.
Зимска салата од жуте репе, шаргарепе и купуса
Само скувајте и уживајте у укусној зими.
Састојци
- репа - 260 г;
- зрнаста сенф;
- першун - 25 г;
- купус - 260 г;
- со;
- шаргарепа - 210 г;
- маслиново уље - 55 мл;
- копар - 27 г.
Кување:
- Сјецкајте купус. Узми коре на жару мркве и нарибај шаргарепу.
- На исти начин самљети и репа.
- Сјецкајте зеленило.
- Поврће прелијте уљем.
- Додајте горчицу. За сол. Глазите рукама. Поспите биљем.
Пилећа супа од поврћа
Покушајте да направите повртну чорбу коју ће цела породица одобрити.
Састојци
- лук - 1 п .;
- кромпир - 420 г;
- брашно - 2 кашике. кашике;
- репа - 550 г;
- пилетина - 650 мл;
- шаргарепа - 210 г;
- копар - 25 г;
- вода - 1100 мл;
- бели пасуљ - 110 г конзервираног.
Кување:
- Реп и кромпир ће бити потребни у облику коцкица. Мрква - прстенови.
- Пилетину сипајте водом. Кухајте сат. Донеси месо. Улијте насјецкано поврће у добијени чорб. Кухајте пола сата.
- Исецкајте месо. Повратак у јуху. Баци грах.Поспите насјецканим копром. И додајте сецкани лук.
- Брашно разблажите у малој количини течности и сипајте у чорбу. Промените. Поспите зачинима и бибером. За сол. Кувајте пет минута.
Каша од рибе - једноставна и укусна
Укусан рецепт за белу репу.
Састојци
- со;
- репа - 2 ком .;
- куркума
- уље - 1 кашика. кашика маслине;
- шећер.
Кување:
- Посолите воду и ставите уситњено поврће. Испустите воду.
- Стисните гурачем. Сипати куркуму. Променити Посладите и помешајте.
Риба пирјана са месом
Хранљива и хранљива опција за кување.
Састојци
- репа - 1500 г;
- црни бибер;
- вода - 2 кашике. кашике;
- шаргарепа - 230 г;
- уље - 120 мл;
- месо - 950 г;
- лук - 1 ком.
Кување:
- Месо исецкајте у облику сламке. Пржите у тави претходно натопљеној уљем.
- Ставите лук у пола прстена. Додајте јулиенне шаргарепу. Угасите четврт сата.
- Сјецкајте репа. Баците добијене сламке уз месо. За сол. Поспите бибером и измешајте. Сипати у воду. Поклопите и крчкајте пола сата.
Рецепт за сељачку супу
Ова варијација кувања постоји већ дуги низ година.
Састојци
- сунцокретово уље;
- црни бибер;
- вода - 1750 мл;
- першун;
- сирћета
- здравице;
- со;
- кромпир - 4 ком .;
- Бугарски бибер - 1 п .;
- бели лук - 3 режња;
- Лаврусхка
- репа - 2 ком .;
- лук - 1 п .;
- крема - 230 мл.
Кување:
- Баците сецкану репу у воду. Додајте сецкани кромпир. Паприку и баците лаврусхку. За сол. Кухајте пола сата.
- У посуду за пржење сипајте уље и пржите сецкани лук са луковима лука. Пржити. Сипајте мало сирћета. Затамните три минута.
- Претворите пола поврћа у пире кромпир. Преостали део помешати са сецканим першуном и пржити. Сипати крему. Беат.
- Јагоде премажите.
- Помоћу посебног прстена ставите пире кромпир од репа и кромпир у средину тањира. Сипати супу. Скините прстен. На хлеб ставите хлеб и поспите га паприком.
Свињска салата са репом и јабукама
Занимљива салата укуса која заслужује да заузме своје место на празничном столу.
Састојци
- желе - 3 кашике. кашике јабуке;
- црни бибер;
- семенке кумине - 1 кашика;
- со;
- свињетина - 550 г;
- першун - 5 г;
- маслиново уље -120 мл;
- сир - 210 г меко;
- зелена салата - 1 ком .;
- лук - 1 п .;
- репа - 1 ком .;
- сенф - 2 кашике. кашике;
- јабука - 1 ком .;
- јабуково сирће - 50 мл.
Кување:
- Одужите сецкане комаде меса. Помијешајте желе (половину) са сјеменкама кумине. Премажите месо и испржите.
- Сјецкани лук намочите у води. Сипајте сирће у сенф и додајте желе. Беат. Зачините сољу и бибером. Премажите смесу са уљем.
- Изрежите охлађено месо. Оциједите лук и пошаљите месо. Оциједи салату. У облику коцкица требат ће вам јабуке, сир и репа.
- Помешајте све производе. Сипајте сос. Промесајте и поспите першуном.
Хавајско кисело поврће
Такво јело међу Хавајцима обично се сервира уз било коју храну.
Састојци
- шећер - 0,6 шоље;
- репа - 3 велика плода;
- сирће - 0,5 шољица;
- шаргарепа - 1 ком .;
- со - 2 кашике. кашике;
- паприка - 1 ком.
Кување:
- Уздужно сецкано поврће нарежите на кришке. Дебљина би требала бити три центиметра. Паприка - трака ширине пет милиметара и пет центиметара.
- Помешајте поврће и со. Да издржи сат времена. Исциједите добијени сок. Ставите у тегле.
- Сипајте шећер сирћетом и кухајте док се кристали потпуно не растопе. Охладити и сипати поврће.
За кухање немојте користити умућене и презреле плодове репа - горки су. Користите свеж, млад принос. Али ако је поврће и даље горко, онда га треба прелити кипућом водом - то ће помоћи да нестане горчина.
Печени репа са сиром
Захваљујући печењу, јело се показало врло корисним.
Састојци
- репа - 4 ком .;
- зеље;
- бели лук - 2 режња;
- бибер;
- путер - 3 кашике. кашике;
- сир - 2 шоље нарибане;
- со;
- масна крема;
- пилећа залиха.
Кување:
- Загрејати рерну (180 степени).
- Самљети репу. Требају нам кругови. Исецкајте бели лук.
- Ставите путер у таву и истопите. Ставите репу.
- Поспите белим луком.
- Сипајте со, а затим крему.
- Поспите чипсом од сира.
- Поспите бибером.
- Пошаљите у рерну на пола сата. Заспајте биљем.
Кување са лончаном пилетином
Поврће натопљено месним соком је посебно њежно и укусно.
Састојци
- пилетина - 450 г;
- кромпир - 230 г;
- бибер;
- репа - 230 г;
- со;
- лук - 230 г;
- шаргарепа - 120 г;
- вода
- Бугарски бибер - 230 г.
Кување:
- Сјецкајте поврће. Величина је произвољна. Насјецкајте пилетину.
- Ставите у саксије у слојевима. Сипајте воду у средину. Посолите и попаприте са бибером. Покријте поклопцем.
- Пеците у рерни (180 степени). Требаће сат и по.