Код нас овај празник није толико популаран, али млади усвајају традицију, мада у поједностављеном облику: приређују костимиране забаве са јебени украсима и ништа мање језивим јелима. Ако сте домаћин такве забаве и не можете да замислите шта је ужасно занимљиво и ужасно укусно почастити своје госте, нудимо занимљиве опције за Ноћ вештица - укусне и оригиналне по изгледу.

Најстрашнија храна за Ноћ вештица

Можете ли само узети и појести људско срце које крвари крвљу? Или су се глисте укопале у земљи? Или можда желиш жути питон? И ово није цела листа најстрашније хране која се може припремити за Ноћ вештица.

  • Како волите чаше за анализу крви из малиновог сирупа?
  • Веома релевантан десерт за овај празник биће јабука у карамелној глазури, а можете је украсити отрованим воћем из приче о Сњегуљици.
  • Главна ствар овог празника је тематски декор. На пример, можете да кувате било који колач као основу, а мастику користите као украс, приказујући пришивене прекриваче људске коже уз његову помоћ.
  • Љубитељима језивог јела сигурно ће се свидети слатко ухо на штапу или желе у облику људског ока. Приликом сечења имитација крви мора тећи из ње (на пример, џем од бобица).

Ваша машта је овде бескрајна, главна ствар је имати при руци разне прехрамбене боје и све за украшавање таквих јела. Такве „чипс“ је лако купити у специјализованим продавницама. У међувремену, док кувате, показаћемо вам како да храна за Ноћ вештица буде укусна попут језиве.

Слаткиши и колачићи за децу

Да ли ће ваша деца присуствовати вашој забави? Ово није проблем, јер воле свијетле и замршене слаткише. Једноставно трче очима од великог броја разнолике, креативне хране. На пример, можете припремити следећа јела.

Колачићи "Чаробњаци"

  1. Требат ћете побиједити 150 г путера или маргарина с истом количином шећера, додајући овој смјеси једно јаје и додатни протеин (оставите жуманце).
  2. Затим сипајте 350 г брашна и прстохват соли по укусу. Замесите тесто и ставите у хладњак око 30 минута.
  3. Затим их равномерно поделите на мале кришке, од којих правимо „кобасице“.
  4. Од њих обликујемо „прсте“, ножем смо истакли фаланге.
  5. Покријте лим за печење папиром.
  6. Бадеме подијелимо на половине, сваку огуљену половину умочимо у преосталу жуманчану масу и поправимо је као нокат.
  7. Пеците "прсте" 20 минута на 180 степени.
  8. Охлађене колачиће такође можете украсити траговима крви, користећи било џем или црвени џем за то.

Гхост Цупцакес

  1. Ми купујемо своје омиљене колаче у супермаркету или их правимо сами.
  2. Даље их морате украсити белим кремом. Можете га и сами припремити: скути или крем сир (1 стандардно паковање од 200 до 250 г), премажите кремом (око 100 мл) и сипајте са шећером у праху. Према количини ове последње, фокусирамо се на густину и укус креме.
  3. Готов састав кроз сластичарску штрцаљку посађен је на муффине, а "очи" и "уста" на њима су направљени чоколадним капљицама или капљицама чоколаде.

Десерт "Еартхворм"

  1. Да бисмо направили чоколадни моуссе, чоколаду утопимо у воденој купељи (300 г).
  2. Умутите 3 пилећа јаја са 150 г шећера у праху док не постану бела и повећајте волумен.
  3. Умутите најтајнију сластичарску крему у запремини од 400 мл до стабилних врхова и комбинујте са мешавином јаја. Овде пажљиво уливамо чоколаду, уз мешање, чоколадни моуссе уједначимо и прелијемо у прелепе чаше за десерте.
  4. Оставимо посластицу да се стврдне на хладном 3 сата или више.
    За украс, самљети било који колач од чоколадног чоколаде и поспите по врху десерта, имитирајући земљу. Када смо у продавници купили желодне црве, на крају их украсимо моуссеом.

Пумпкин Рецепти

Корисна својства бундеве

Главни симбол Ноћи вјештица је Јацк Лантерн, направљено од бундеве.

Такав лик може украсити собу у којој ће се славље одржавати, а такође ће бити врло симболично кухати неколико јела од поврћа.

Слаткиши од бундеве у рерни

  1. Бучицу, тешку 1–1 кг, оперемо под текућом водом и нарежемо је на мање кришке без чишћења. Извадимо пулпу и семенке. Ове кришке смо поново исекли на порције - будуће слаткише.
  2. Пекач намастимо уљем и по њему положимо гредице.
  3. Помијешајте 2 до 3 кашике шећера и ванилије. Сваку парчину бундеве поспите овом мешавином.
  4. Загрејати рерну и послати посластицу тамо. Пеците на 180 степени 40 минута.
  5. За глазуру се 2 кашике течног меда помешају са 10 - 15 комада било ораха (сецканих). Приликом сервирања напуните бундеве слаткише медним прељевом.

Пире од бундеве

  1. Припремамо „контејнер“ у коме ће се служити рагу. С великом округлом бундевом, без љуштења, одсекли смо врх, као да је поклопац.
  2. Извадимо све лабаве унутрашњости бундеве. Ножем пажљиво огулите олабављени слој саме бундеве, док зид који је остао нетакнут не сме бити тањи од 1 цм. Воће мора да остане нетакнуто након обраде, у супротном неће задржати пуњење унутра.
  3. За гулаш, изрезали смо на мале коцкице следеће састојке: свињетину (1 кг), 2 младе шаргарепе, 2 лука лука и 3 махуне слатког бибера. Лагано пржите ове састојке у тави.
  4. Затим морате да измијешате, посолите и попаприте у посебној посуди. Спремну биљну масу пребацимо у нашу бундеву и пошаљемо у рерну да се пече најмање сат времена.
  1. Приликом сервирања сипајте „киселу павлаку“ у „котлу“ и исецкајте гомилу свежег зачинског биља.

Мале бундеве могу заменити једну велику бундеву. Прикладно је да се порције или друга јела сервирају у порцијама.

Оригинална тематска храна за Ноћ вештица

Одмор се ближи, али још нисте одлучили шта ће уплашити госте на вашем столу? Нудимо вам да се упознате са списком оригиналних јела која ће вам бити корисна за вечеру у овој ужасној ноћи:

  • Пржена рука. Из меса се формира силуета руку, а лук ће служити као нокти и испупчена глава зглобне кости.
  • Угризли прсте. Основа су кобасице, нокат замењују бадемима. Уз кобасицу се ножем ствара нешто попут угриза, након чега се гредице пеку у рерни. Трагови крви од уједа имитирају кечап. Лепо ставите "прсте" на тањир и послужите.
  • Кокарци. Тело жохара биће замењено датумима. Из њих уклањамо семенке, унутра стављамо несољени сир. Шапе су борове иглице. Готов залогај ширимо на тањир и додатно га украсимо вештачким жохарима.
  • Печени мозак. Пилећи филе се провлачи кроз млин за месо, паприка и со. Потом се добијена маса једноставно пече у рерни. Да бисте симулирали крв, можете користити тамни густи сос - соју, Терииаки или роштиљ.

Ова тематска јела употпунит ће било који стол за Ноћ вјештица и биће врхунац вечери. Припреме су врло једноставне, и што је најважније, ужасно укусне и врло задовољавајуће!

Кување пице

У САД-у ниједна забава не може без укусне пице. Нудимо рецепт за врло необичну пицу, јер је воле и одрасли и деца.

Требаће нам:

  • основа за пицу (просечна) - 1 ком .;
  • парадајз сос - по укусу;
  • "Моцарела" (нарибана) - 2 кашике;
  • маслине по укусу;
  • бибер (црвени и жути) - 1 п .;
  • Пеперони, капер по укусу.

Кување:

  1. Од базе за пиззу уз помоћ кухињских шкара или ножа обликујемо лобању.
  2. Даље, намажите добијени комад маслиновим уљем и сосом, а затим их поспите ренданим сиром.
  3. Почињемо са украшавањем наше пице, укључујемо машту. Очи и нос могу се исећи из феферона или маслина, уста обликујемо од бибера, правећи га у облику голих зуба лобање. Капре и разнобојне паприке, исечене на тракице, украшавају пиззу за већу ведрину и свечаност.

Пица се пече на 180 степени у буквално 5 до 10 минута. Јело се сервира вруће. Добар апетит!

Једноставна храна за одмор.

Идеална опција на забави био бифе стол. То је брзо и лако, и што је најважније - очи широко шире приликом избора посуђа.

Гостима се може чинити да сте читав дан стајали на штедњаку како бисте све ово скухали, али у ствари, припремајући слаткише и једноставне залогаје, нећете потрошити превише времена и енергије. На пример, лако можете да извршите:

  • Разни сендвичи и канапеи.
  • Шпагете са месним округлицама од ћуретине. У средини можете да додате сецкане маслине у колутима, као да је шареница ока.
  • Пуњене паприке. Пре пуњења махуна изрежите лампу са прикључка.
  • Пире од кромпира - прилично једноставно јело које се може разноврсити послуживањем у бундеви очишћеној од црева.

Као што видите, чак и позната, једноставна јела могу се занимљиво протумачити као тема празника.

Халловеен торте

Овде можете да направите све што желите, довољно је да узмете било коју омиљену торту као основу и украсите је на тему Ноћи вештица.

Торта „Ред Велвет“ постаће врло светла и симболична због своје сочне црвене боје. На основу таквог десерта могу се прилично занимљиво представити разне језиве идеје.

  1. На пример, покривамо га белом кремом одозго и са стране, „пробушимо“ оштрим крајем шећерне чаше и симулирамо мрље крви сирупом или соком од шипака.
  2. Друга опција дизајна. Торту намажемо кремом од маслаца и украсимо птице изрезане од црног мастика. Да бисмо направили фигуре, разваљамо црни мастик, изрезујемо птице облицима или маказама и шаљемо их да се смрзну у фрижидеру. У десерту прекривеном кремом направите мале рупице тако да се види унутрашња црвена мрвица. На тим местима садимо птице које су наводно "кљуцале" рупе.

Ово су једноставне, али замршене идеје које се могу лако имплементирати без много напора.

Рецепти за ужину за забаву

За забаву није потребно постављати огроман сто, као за Нову годину. Довољно је скувати креативну торту, послужити ужасне слаткише и не мање застрашујуће лагане залогаје.

Предјело Блацк Видов

Састојци

  • јаја - 3 ком .;
  • лук - 1 п .;
  • путер - 20 г;
  • маслине - 6 ком .;
  • мајонез - 1 кашика. л .;
  • со и црни бибер по укусу.

Кување:

  1. У путеру лагано попржите ситно сецкани лук.
  2. Кухана јаја лагано огулите и исецкајте их на половине - ово је основа за ужину.
  3. Пажљиво добијемо жуманце које заједно с мајонезом претварамо у пире кромпир, сол и бибер по укусу. Измиксајте протеине мешавином јаја.
  4. Маслине нарежите на половине. Један ће прећи у средину јајета, имитирајући тело паука, други, исечен на траке, постаће његове шапе. Грозно предјело спремно за јело.

Штапићи од бундеве

Састојци

  • бундева - 0,5 кг;
  • бучино уље - 3 кашике. л .;
  • сјеменке бундеве - 3 кашике. л .;
  • бели лук - 2 режња;
  • бибер, сол по укусу.

Кување:

  1. Исечену бундеву нарежите на кришке дужине 5 цм и ивице 5-7 мм (попут помфрита).
  2. На лим за печење обложен папиром ставите наше кришке бундеве у једном слоју и пеците у претходно загрејаној рерни 20 минута на 170 степени.
  3. Након тог времена извадите комад у засебној посуди. Подмажите их уљем, бибером и сољу.
  4. Пребаците бели лук кроз бели лук и додајте му семенке. Добро измешајте и потопите у добијену композицију штапиће од бундеве.
  1. Затим их ставите поново на лим за печење у једном слоју и пеците 15 до 20 минута, повећавајући температуру на 210 степени.

Можете да послужите јело као хладно предјело или као вруће.

Витцх Броом

Требаће нам:

  • слане штапиће - 1 паковање;
  • било који сир (тврд);
  • гомила зеленог лука.

Кување је нереално једноставно: сир нарежемо на танке кришке, а затим направимо попречне резове у њима, али га не нарежемо до краја. На крају краја штапа умотајте сир и поправите зеленим луком. Лагана и укусна закуска је спремна!

Предложене идеје су сасвим довољне за шведским столом за „застрашујући“ одмор. Али чак и ако вам нешто недостаје, постављен је тематски вектор, а маштарија ће вам рећи чиме још да нахраните ужасно гладне госте да случајно не поједу домаћину забаве.

Слично:Још од аутора: