Свака добра домаћица требала би знати како укусно кухати пилетину. Ово је јефтино и нискокалорично месо, које мора нужно постати део свакодневне исхране породице. Много је добрих јела на бази пилетине.

Садржај материјала:

Како кухати укусну пилетину у рерни

Најлакши и најбржи начин за печење птице у рерни. Месо ће испасти сочно и њежно. Поготово ако се бринете за укусну ароматичну маринаду.

Пилећа пилетина у зачинима

Састојци: велика пилећа лешина (око 2 кг), пола лимуна, 40 мл рафинираног уља, со, прстохват мљевеног коријандера, црна и црвена паприка, ђумбир, читаве семенке кумина, кари.

  1. Птица се у потпуности испере хладном водом. Вишак влаге из леша уклања се папирним пешкиром.
  2. Пилетина се ставља у широку дубоку посуду. Са свих страна трља се прво кришкама лимуна, а затим соком исцеђеним из пола цитруса. Лешина се оставља 45 минута.
  3. Сви декларисани зачини комбинирани су и млевени. Њима се улива уље, сипа со.
  4. Добијена маринада пилетина се трља са сваке стране, посуда је прекривена филмом и оставља се директно на столу 3 сата.
  5. Припремљена пилетина се положи у калуп, обложи фолијом. Температура пећи је постављена на 220 степени.

Пилетина у рерни се у потпуности пече 40 - 45 минута, након чега се премаз уклања. Температура пада на 170 степени. Након још пола сата враћа се на претходну марку. Ускоро ће се на јелу појавити прелепа корица.

Француски филе

Састојци: 540 г филета, 4 кашике кашике. л класична мајонеза и густа павлака, лук, 220 - 240 г несољеног сира, бели лук у зубима, свеж копар, сол, слатка паприка и црни бибер у морт.

  1. Филет се сече танком пластиком, а свака се обрађује кухињским чекићем, трља се сољу и зачинима.
  2. Глава лука се исече на танке половине, након чега се прже у врућој масноћи до прозирних.
  3. За сос се комбинују слана павлака, рендирани сир (60 г), мајонез и пире бели лук. У смешу се дода исечени свежи копар.
  4. Припремљени облик је подмазан. На дну су комадићи пилетине (највише). Горњу половину соса распоредите и исеците лук.
  5. Следе преостале кришке филета и остатак соса.
  6. Посуду поспите остатком нарибаног сира.

Јело се пече на високој температури 25 до 30 минута.

Гљива јулиенне

Састојци: црни лук, со, сува мешавина провансалског биља, пилетина, 330 г одмрзлих шампињона, 3 прста брашна, чаша шлага, 2 кашике кашике. л путер, 220 г сланог сира.

  1. Масноћа се загрева у тепсији. На њему се прже минијатурни комади лука. Чим поврће постане прозирно, њиме се прскају кришке гљива и кришке филета.
  2. Производи се прже још 4 до 7 минута. Зачини, сол, брашно заспају.
  3. Након пар минута крема тече. После кључања маса остаје на лаганој ватри док се не згусне.
  4. Добијена смеша се пуни са око ¾ специјалних калупа за јулиенне.
  5. Преостали простор испуњен је нарибаним сиром.

Јулиенне се пече у рерни 17 - 25 минута. Током овог периода, сир би требао бити порјавен.

Како кухати пилетину на жару у рерни?

Састојци: лешина (тежине око 2 кг), велика кашика соли, прстохват слатке паприке и црног бибера, 3 велике кашике маслиновог мајонеза, 1 велика кашика сенфа, биљно уље.

  1. Припремљена птица са сваке стране трља се сољу, зачинима (осим паприке). Треба га израдити изнутра.
  2. У другој посуди мешају се маслинов мајонез и сенф. На врху је покривена пикантна маса пилетине.
  3. Пилетина је положена на жице сталак. Доље је инсталиран велики облик са водом.

Лешина се пече око сат времена, након чега се протрља мешавином 2 кашике. л путер и паприка и доведени до спремности још 10 минута. То ће вам омогућити да скувате јело са златно смеђом бојом.

Печено са ананасом

Састојци: велика прса, 4 „подлошке“ свежег или конзервираног ананаса, 60 г тврдог сира, 5 кашика кашике. л незаслађени густи јогурт, путер, кари, морска со, паприка.

  1. Груди се секу на 4 танке плошке. Тукли су се, трљали сољу, цурријем и паприком.
  2. Комади живине одговарају у масном облику. Плодови прстена распоређени су на врху. Дода се слани јогурт. Уместо тога, можете користити класични мајонез.
  3. На врху се нариба рендирани сир.

Груди се пеку у овом облику пола сата. Биће довољна просечна температура

Кромпир каша с птицом

Састојци: пола килограма кромпира и меса, 2 лука, 230 г сира, 4 режња белог лука, 1,5 кашика кашике. средње масна павлака, 3 кашике. л класична мајонеза, камена со, зачини.

  1. Филет је најфинији рез, намазан маринадом од мајонеза, белог лука, соли и зачина.
  2. Пилетина се инфузирала око четврт сата.
  3. Танки крупици од кромпира стави се у припремљени облик. На њима се дистрибуирају прстенови лука.
  4. Следи слана павлака са зачинима и пилетином.
  5. Сав нарибани сир излије се одозго.

Тепсија се припрема око сат времена на 180 - 190 степени. Спремност јела провјерава се чачкалицом или оштрим ножем.

Класична пилећа пилетина

Састојци: пилећи труп, 6 кашика. л рафинирано уље, 1 кашика кашике. хмељ-сунели, акутни адјика и сушени коријандер, сол, 2 режња белог лука.

  1. Припремљени лешину перади треба спљоштити по леђима, а кожа је огуљена.
  2. Сви зачини су млевени. Исцијеђени бели лук и крута сол заспају им.
  3. Добијена маса је намазана трупом са сваке стране.
  4. Прво се пилетина пржи док не порумени у тави, а затим се пребаци у калуп и пошаље у претходно загрејану рерну.

Птицу морате притиснути тешким поклопцем. Припремаће се око четврт сата.

Зачините са поврћем у саксији

Састојци: 1 ком. лук, једнака количина кромпира, тиквица, патлиџана и шаргарепе, 1 кг пилећих прса, чаша ренданог сира, 4-6 режња лука, прстохват соли и бибера.

  1. Прво морате пржити полу прстенове огуљеног лука. Затим им додајте насјецкано месо и све заједно пирјајте док се не скувају.
  2. Сва остала огуљена и опрана поврћа се насјецкају насумично. Прже се док не омекшају. Они се сољу, опасно. Дода се пире бели лук.
  3. Прво се месо одлаже у саксије, а затим поврће. Дода се мало слане воде.

Врхунска пилетина с кромпиром и осталим поврћем посута нарибаним сиром. Јед у лонцу се пече око сат времена на високој температури у рерни.

Запечена пилетина с лимуном и тимијаном у фолији

Састојци: 230 г пилећих бутина и пилећих батака, велики лимун, 30 мл маслиновог уља, 30 г масног путер, 20 г тимијана, 4 режња белог лука, 120 мл сувог белог вина, сол.

  1. Сви пилећи делови се трљају папром, сољу, стављају у припремљену посуду за печење.
  2. У посебној посуди мешају се цео лимун (ситно решен), сушени тимијан, две врсте уља, сецкани бели лук. Маслац прво мора да омекша.
  3. Смеша добијена у другом кораку трља површину пилетине. Лимун без коре сече на кришке и одлаже један поред другог.
  4. Вино се сипа у калуп.

Јело се пече 45 - 55 минута. 190 степени у рерни је довољно.

Хипс уп

Састојци: 8 - 9 бутина, мешавина класичне мајонезе са павлаком, 5 чешњака чешњака, сол, зачини.

  1. Припремљени бокови прекривени су сољу, омиљеним зачинима и ренданим белим луком. Ако има времена, вреди их оставити да се маринирају на 40 - 50 минута.
  2. Бокови су подмазани мешавином киселе павлаке и мајонеза, налазе се у рукаву. Са стране је фиксиран посебним квачицама. На неколико места рукавац је пробијен чачкалицом. У супротном, пилетина неће имати укусну златну корицу.
  3. Јело се пече на 220 степени у рерни. Цео процес ће трајати 40 - 45 минута.

Пилетина печена на овај начин одлично се слаже са разним повртним салатама.

Крила у соку од соје

Састојци: килограм пилећих крилца, 1 кашика. л течни природни мед, 3 чешња белог лука, 1 кашика. л рафинирано уље, 3 кашике. л класичан соја сос, со, со и бибер.

  1. За маринаду помешају се соја сос, уље, течни мед, здробљени бели лук.
  2. Свако крило је подељено на 3 дела. Екстремни мали део се одсече и баци. Нема меса.
  3. Птица се ставља у дубоку посуду. Трља се сољу и мешавином паприке. Мора се имати на уму да је соја сос такође слан.
  4. Маринада се излије одозго. У овом облику крила су остављена неколико сати.
  5. Пилетина се слаже у топлотни облик и чисти у врућој рерни 40 минута.

Спремност јела одређује се светлом рђавом бојом коре.

У спором шпорету

Ако шпорет има мултикукалу, онда се може активно користити у припреми пилећег меса. Такав уређај је посебно релевантан ако планирате да направите здрав ручак ниске калорије.

Јелисава пилетина у спорим шпоретом

Састојци: целокупни пилећи труп (1,6 - 1,8 кг), 1 кг пилећих ногу, 2 лука, средња шаргарепа, 2 ловорова листа, бели лук, со, вода, зачини.

  1. Шапе су опране, канџе су одсечене од њих. Даље, ови дијелови трупа се 2 сата натапају у хладној води.
  2. Читава пилетина се опере, исецка на комаде и такође напуни водом.
  3. Припремљено месо пребацује се у чинију заједно са сољу, зачинима, першуном и поврћем.
  4. Садржај посуде напуњен је водом тако да у потпуности покрива храну. Активиран је режим гашења. Месо ће се кувати 3,5 - 4 сата. Ако је у потпуности спреман, лако ће се одвојити од костију.
  5. 20 минута пре него што је јуха спремна, тестира се на со. Сјецкани бели лук шаље се у посуду. Његова количина је прилагодљива укусу.
  6. Месо се уклања из костију, сече и одлаже у конзерве.
  7. Процијеђени чорб прелијте.
  8. Јеллиед иде да се смрзне.

Предјело можете украсити кришкама куване шаргарепе.

Укусан пилаф

Састојци: средње лешине птица, 2 шаргарепе, 2 вишесатне дуге пиринча, 2 кашике. л свеже исечен ђумбир, толико осушене бербе, 6 више чаша воде, 3 лука, камена со.

  1. На претходно загрејаној масти у уређају, сламке од поврћа прже се до лепо златне боје.
  2. Пилећи лешин се сече на кришке.
  3. Након 12-15 минута, сви зачини и половина посољене воде додају се у мину.
  4. Начин гашења се активира 20 минута.
  5. Затим се опрана житарица стави у посуду, прелије преостала вода и дода сол по укусу.
  6. Режим „Пилаф“ постављен је са стандардним временом за то.

Већ припремљени пилаф од пилетине оставља се још пола сата да се загреје.

Лагана пилећа супа од вермикелија

Састојци: 2 л воде, лаврусхка, 90 г мале вермицелли, 3 кромпира, 2 шаргарепе, шунка, црни лук, свеже зачинско биље, сол, зачини.

  1. Округла шаргарепа се пржи на погодан начин док не омекша.
  2. На поврће се стављају коцкице кромпира, цео лук, шунка и першун.
  3. Додају се со и зачини.
  4. У програму кухања јело се куха 50 - 55 минута.
  5. Лук и лаврусхка се избацују, месо се скида са костију и враћа у супу у ситним комадима.
  6. Вода се додаје на жељени ниво, додаје се со.
  7. Вермицелли се сипа.

Остаје да кувате супу 8 до 9 минута. Већ припремљено јело украшено је свежим зачинским биљем.

Пилетина на пари дијета

Састојци: 2 пилетине, 1 литар сирове воде.

  1. Филет дојке је добро опран, реши се свих филмова.
  2. Пилетина се налази на постољу дизајнираном за парење намирница.
  3. Сва загрејана вода сипа се у електричну посуду. Горе је конструкција другог корака.

Под поклопцем се филе пари 40 - 45 минута у одговарајућем режиму.

Запеците са павлаком и белим луком

Састојци: 1 кг било ког дела пилетине, пуна чаша домаће киселе павлаке, 4 - 5 режња свежег белог лука, 3 листа ловора, вода, со, зачини.

  1. Пилетина се исјече на дијелове и одмах положи у уређај.
  2. Сва павлака помешана са пиреом од белог лука распоређена је на врху. Количина последњег може се повећати по укусу.
  3. Додају се зачини и лаврусхка, као и око 1 кашика. топла вода.
  4. Режим „Млечна каша“ почиње 40 - 55 минута.

Веома је укусно такву пилетину послужити уз било који суви прилог.

Котлете са сиром ставите у шпорет

Састојци: велика пилећа прса, 90 - 120 г сира, зачини за пилетину, со, 3 кашике, 4 велике кашике класичне мајонезе, 1 кашика. брашно, бибер.

  1. Филе се груди исече на идентичне танке кришке. Најбоље је то учинити док је пилетина још мало смрзнута.
  2. Комади су прекривени два слоја лепљеног филма или обичном кесом, након чега их пажљиво туку челичним чепом. Главна ствар је да се филе не распадне у процесу.
  3. Припремљене кришке се сољу, бибер, утрљају одабраним зачинима за живину.
  4. Сир се грубо трља.
  5. Тијесто се припрема од преосталих производа. Интензивно мажу.У готов састав се додаје и мало мешавине паприка.
  6. Сваки комад пилетине умочите у добијену масу.
  7. Затим се поставља у посуду са више сока са загрејаним уљем у режиму пржења.

Кад је једна страна котлета готова, преокрећу је, а на другу страну се нарибани нарибани сир. Док се доњи део пржи, требао би се у потпуности растопити.

Пилећа тјестенина са вишим кувањем

Састојци: 620 г филета дојке, шаргарепе, пар слатких паприка, лук, килограм тјестенине, со, ароматично биље.

  1. Прво сецкана шаргарепа с луком пржите у уређају на претходно загрејаној масноћи до меканог. Потом се поврћу додаје слама паприке. Печење траје још 11 до 13 минута.
  2. Ситни комадићи пилећег филета излију се у чинију.
  3. Након отприлике 9 до 10 минута додају се тестенине.
  4. Сипајући воду са раствореном соли и биљем. Течност треба да лагано прекрије тјестенину.

Пилетина у лаганој шерпи кухаће се у програму за пилаф прије него што се заврши. Јело ће одмах испасти уз прилог.

Пилетина одлежена са гљивама и кромпиром

Састојци: килограм гљива, 5 кромпира, 420 г пилећег филета, 1 ком. лук, сочна шаргарепа, пола чаше киселе павлаке, бели лук, зачини, ситна со.

  1. Прво, све исечено поврће пржи се у уљу у уређају. Затим се кухају већ са кришкама гљива док течност не испари из посуде за кухање.
  2. У посуду се додају комадићи пилетине. Кување се наставља све док месо не постане бело.
  3. Кромпир се реже у кругове, а затим се ставља на врх печења. Додају се павлака, со, сецкани бели лук, зачини. Сипа се чаша топле воде.

Након темељног мешања, посластица се пече у мултикукалици 60 - 70 минута.

Пржите и динстајте у тави

Чак и у најједноставнијој пилећој тави можете скувати право кулинарско ремек-дело. У ту сврху је препоручљиво одабрати посуђе с дебелим зидовима. На пример, тава од ливеног гвожђа.

Цхакхокхбили од пилетине

Састојци: 1,4 кг пилећих ногу, 2 лука, 3 парадајза, гомила свежег босиљка и килантро, 3 режња белог лука, 30 г путера, сол.

  1. Ноге се оперу и исецкају на два дела. Затим се прже са сваке стране док се на кремастој масти не појави златно смеђа боја. На пилетини се треба појавити хрскавица.
  2. На месо се полажу коцкице парадајза. Под поклопцем се производи пирјају четврт сата.
  3. У таву шаљу одвојено пржени ружичасти лук.
  4. Након још пола сата, додају се сецкана зеља, бели лук и со.

Тањур остаје под поклопцем још 7 - 8 минута.

Резану пилетину у тави

Састојци: велика кокошја кокош, зачин за живину, сол.

  1. Опрани леш насијецкамо на комаде. Свако се лагано туче чекићем, трља се одабраним зачинима и сољу.
  2. Месо се остави 10 минута.
  3. Припремљени комади се прже у тави у малим партијама на врућем уљу. На свакој кришки би се требало појавити хрскавица.

Ако је пржена пилетина у тави готова, онда када прободите комад ножем, прозирни сок ће се истицати у близини кости.

Сочне пилеће котлете

Састојци: 1 кг пилећег филета, 230 г белог хлеба, 2 лука, 2 јаја, 90 било ког чорба, пециво у праху, сол, зачини.

  1. Хлеб се одстрани од коре и напуни се чорбом.
  2. Лук се исецка на средње кришке.
  3. Филет је произвољно сечен.
  4. Пилеће месо ваља се кроз млин за месо заједно са луком и пресованим хлебом.
  5. Маса се посипа зачинима и сољу, након чега се мало туче до дна посуде.
  6. Пуњење треба бити хладно око пола сата.
  7. Затим од ње можете обликовати котлете, уваљати их у крушне мрвице и пржити са обе стране док не буду припремљене.

Не правите радне дијелове превише танке, јер ће се у противном готово јело поприлично осушити.

Рецепт за пржење у соја сосу

Састојци: око 1 кг било којег дела трупа (пилећи штапићи, крила, ноге), 2 лука, 120 мл класичног сојиног соса, сушено биље, сол, 1 кашика. л рафинирано уље.

  1. Дијелови пилетине се оперу, с њих се скида кожа.
  2. Лук се насецка на пола прстена.
  3. Комадићи пилетине се слане, мешају са поврћем.
  4. На врх се сипа маринада од преосталих компоненти.
  5. Пилетина се у њој уноси 1 до 12 сати.
  6. У врућој тави са врућим уљем кисели комадићи се прже са сваке стране.

Већ ружичаста пилетина прекривена је преосталом маринадом и наставља да се „досеже“ испод поклопца око пола сата.

Сецкане месне округлице

Састојци: килограм пилећег филета, 1 кашика. кувани округли пиринач, паприка, 2 кашике. л сјецкани копар, 2 јаја, сол, зачини.

  1. Месо се исече на врло мале коцке.
  2. Пилетина се меша са још топлом куваном пиринчом, зачинима, копаром и соли.
  3. Месу се додају ситне сламке паприке.
  4. Јаја се убацују у масу једно по једно. Морате погледати густину млевеног меса. Можда је довољно чак и једно јаје.

Од добијене масе обликују се мале погаче које се прже до златне нијансе у врућем уљу.

Пилећи филе ситно исецкати

Састојци: 3 пилећа филета, чаша мрвица крекера, велико јаје, сол, зачини.

  1. Сваки филете исечен је на два дела, претучен чекићем, посољен и посут сувим травама.
  2. Јаје се пукне у чинији.
  3. Хлебне мрвице се сипају у одвојено посуђе.
  4. Котлети се најпре урањају у јајну масу, а затим се дробе у хлебним мрвицама.

Даље се гредице прже до смеђе боје са обе стране. Послужите их за вечеру уз слатки кечап.

У кремастој маси

Састојци: 330 г пилетине, 1 лук, бели лук, 1/2 шоље густе павлаке, 140 мл врхња, со, бибер.

  1. Филети су исечени на мање комаде и пржени до златно смеђе боје на било којој загрејаној масти.
  2. Танке кришке лука прво се излије на пилетину. Кад постане бистро, додаје се сецкани бели лук.
  3. Масовни штапови, падови.
  4. После још 2 - 4 минута, крема се сипа у тепсију и преноси кисела павлака.
  5. Махуна се загријава и пирја на лаганој ватри док се не скува.

Укусно послужите јело од тјестенине.

Пилећа бедра у тави са златном коре

Састојци: 5 пилећих бутина, сол, зачин за живину, 80 мл воде.

  1. Бокови су темељно испрани. Сав вишак масноће одсечен је од њих. Пилетина се суши папирним убрусима.
  2. Бедра се слане и трљају зачином. Затим се оставе 10 до 12 минута.
  3. Пилетина се положи на врућој масноћи и пржи са сваке стране до лепе коре.

Како укусно скувати пилећа крила у тави

Састојци: 6 крила, 2 кашике. л соја сос, 1 кашика. л суво црно вино, 1 кашика кашике. мед и сенф, 2 прста мешавине млевене паприке, 2 кашике. л рафинирано уље.

  1. Свако крило је подељено на три дела. Пилеће месо сецка се на зглобове. Екстремни део без меса се баца.
  2. Сви остали декларисани производи, осим сенфа и меда, мешају се. Црвено вино се може заменити природним соком од шипак.
  3. Сенф са медом млеве се у засебној посуди.
  4. Припремљена крила се прелију маринадом и оставе најмање сат времена на собној температури. У процесу се периодично мешају ручно. За дуже кисељење, маса се може извадити у фрижидер.
  5. Даље, пилетина се сипа у једном слоју на таву са загрејаном масноћом. Пре свега, крила се прже на јакој ватри 5-6 минута, тако да се згњече.
  6. Затим се остаци прелију остатком маринаде, прекрију поклопцем и кухају на лаганој ватри још 25 до 30 минута.

3 до 4 минута пре потпуне спремности, крила се мазају мешавином сенфа и меда. Погодно је то урадити силиконском четком. То ће омогућити месу да добије укусну карамел кору.

Грицкалице

Пилеће месо дио је разних залогаја. То су и хладне и топле опције. Филети живине могу постати основа срдачних празничних салата и надјева за разне грицкалице.

Салата од куване груди и пекинг-купуса

Састојци: 210 г куване пилеће прса, 30 г сира, пола чаше корејске шаргарепе, сол, 1/3 шоље конзервираног слатког кукуруза, 150 г пекинга, класични мајонез.

  1. Кинески купус сецка се врло танком дугом сламом. Сав сир се ситно нареже.
  2. Охлађену пилетину исецкати на мање комаде.
  3. У великој посуди комбинују се сви производи припремљени у претходним корацима, као и мрква и кукурузно зрно исцеђено из маринаде.

Добијено предјело се слани, прелије мајонезом и измеша.

Пилетина пецива од гљива

Састојци: 190 г одмрзнутих шампињона, 2 лука, зачини, кило пилетине, кухињска со.

  1. Лук је ситно сечен и пржен на врућој масноћи до златно браон боје.
  2. Гљиве се исецкају на танке кришке и поспе поврћем. Производи се заједно кухају док сва течност не испари из таве.
  3. Месо се реже на танке кришке, слани, утрљава са одабраним зачинима.
  4. У сваки комад филета замотана је мала количина пуњења гљиве. Густи ваљани ролни су савијени.
  5. Сваки од њих је фиксиран чачкалицом. Мрље се премештају на лим за печење обложен науљеном фолијом, шиве према доље.

Роладе се пеку 15-17 минута у веома врућој рерни.

Салата од гљива са пилећим филеом

Састојци: килограм филета бедара, 320 г киселих шампињона, 5 куваних јаја, сол, мајонез, велики кисели краставац.

  1. Филе се кува или пече док се не скува. Охлађено месо сече на мале коцкице. Кисели краставац се такође исече.
  2. Јаја су подељена у компоненте. Протеин грубо трља. Жуманце се распада прстима.
  3. Маринада се стапа са гљивама. По потреби се исечу на кришке.
  4. Први слој залогаја биће месо са сланим мајонезом.
  5. Други су коцкице краставаца.
  6. Следеће: протеин, гљиве са мајонезом и згњечен жуманце.

Уместо киселих краставаца, можете узети свеже шампињоне и пржити их луком пре него што их додате у салату.

Лавасх ролл с пилетином

Састојци: 2 велика арменска пита хлеб, велика пилетина, класични мајонез, 3 - 4 режња белог лука, 90 г тврдог сира, сол.

  1. Дојка се скува, након чега се остави да се охлади и уврне у комбајн до средње или мале мрвице.
  2. Мајонез се слани и меша са белим луком. Смеша се додаје месу. Маса се меша до глатке.
  3. Прва пита се мазати сјецканим пилећим мајонезом и прекрити другим листом.
  4. Горњи слој је намазан сосним сосом и обложен ренданим сиром.

Умотан је уски уредни ролни. Мора се умотати у кесу и одложити на хладно.

Корејска салата од шаргарепе и краставаца

Састојци: килограм пилећег филета, иста количина коречке шаргарепе, 3 кухана јаја, пола чаше нарибаног сира, 2 свежа, чврста краставца, кисели мајонез.

  1. Пилетина се кува, хлади и исече на коцкице.
  2. Краставци без коже и охлађена јаја се такође дробе.
  3. Мрква се исцеди из маринаде.
  4. Сви производи су мешани. Њима се додаје нарибани сир.

Јело се залије са сланим мајонезом.

Да би пилетина била увек сочна и ведрог укуса, треба је маринирати пре термичке обраде. На пример, само га утрљајте биљним уљем и зачинима или прелијте сојин сос. Посебно је прикладно за салате куповати готову димљену пилетину.