Не зна свака домаћица како пећи јабуке у рерни како се јело не распадне, не изгори и буде укусно. Помоћу наших рецепата брзо ћете научити како кухати ово воће у рерни, а можете свако вече одушевити укусан и здрав десерт.

Куване јабуке са медом

Комплетне јабуке кухане у рерни одличан су, врло укусан десерт, који није срамота послужити гостима. Али важно је одабрати праву врсту воћа.

Најприкладније сорте за печење су хрскаве, јер добро задржавају облик и не распадају се. Златне јабуке се одлично пеку.

Биће потребно:

  • 4 велике или 6 средњих јабука;
  • 60 г меда;
  • 60 г било којег ораха;
  • 4 кашике кашике шећер
  • 1 кашика. л цимет.

Свака јабука треба да пресече семенке. Требало би да добијете удубљење у облику конуса. Остатке семенки можете ишупати кашичицом, али то треба обавити пажљиво како се јабука не би покварила.

  1. Даље, у сваку јабуку треба да ставите кашику шећера. Ако су плодови ситни, ставите мање.
  2. Поврх шећера у свакој јабуци требате сипати мало цимета. Комбинација укуса овог зачина и воћа сигурно ће вам пријати домаћи задатак.
  3. На врху цимета поспите орахе. Сада деонице десерта треба ставити на папир за печење, намазан лимом за печење, и послати их у рерну. Многе домаћице намажу мали облик маслацем и пеку у њему воће.

Печење траје око 20 - 30 минута на 180 степени.

Процес се мора стално надгледати тако да чим јабуке постану мекане, извадите их. У супротном, коре плода могу јако пукнути, месо ће се раширити, а десерт ће изгледати помало привлачно.

Чим јабуке извадите из рерне, морају се одмах пребацити у посуду и сипати течни мед.Ако имате само шећер, то се може растопити на пари. Арома у кухињи док печете јабуке печене у рерни са медом биће једноставно неописива!

Јабуке у лиснатом тијесту

Комплетне јабуке у рерни могу се пећи у лиснатом пециву. Да бисте припремили овај десерт, можете купити готово смрзнуто лиснато тијесто.

Поред ње, биће потребно:

  • 1 кг јабука;
  • 50 г ораха;
  • 70 г меда;
  • 1 јаје

Јабуке треба опрати, а њихову језгру пресећи ножем. Али немогуће га је потпуно уклонити - мало целулозе треба остати на „дну“ плода.

  1. У посуди морате да растопите мед за пар и засебно насецкајте орахе. Помијешајте ове састојке и ставите их у удубљења у јабукама.
  2. У посебној посуди јаје умутите у пену.
  3. Одмрзнуто тесто разваљајте и изрежите на квадрате такве величине да је прикладно умотати јабуку. Пуњено воће се поставља на средину обратка, углови теста су залепљени јајетом. Као резултат тога, јабуке би требале бити у кеси теста са малим резовима на странама. Врх са десертом намажите јајетом.

Посуду за печење обложите папиром за трачање и на њу ставите јабуке. Довољно је да десерт печете у рерни 20 минута на 200 степени. Јабуке у лиснатом пециву - врло је задовољавајуће и штовише, корисно.

Резан печени рецепт

Овај мекани и мирисни, умерено слатки десерт можете добити тако што ћете јабуке пећи у рерни у ситним комадима, трљајући шећер.

Требат ће вам:

  • 4 средње јабуке;
  • 2 кашике. л шећер
  • 30 г путера;
  • прстохват цимета;

Посуду за печење обилно намажите уљем. Јабуке оперите, исеците на четири дела и изрежите им кутију семена. Ставите воћне кришке у калуп, по врху поспите шећером и циметом. Јабуке са шећером пеците у рерни само 10 минута на температури од 180 степени.

Печене јабуке са сиром

За децу можете припремити печене јабуке са сиром. У таквом дезерту има пуно корисних материја и пуно калцијума, неопходног за дечије тело. Десерт је необично деликатан и укусан.

Требат ће вам:

  • 4 средње јабуке;
  • 100 г сира са садржајем масти 1%;
  • ванилин шећер по укусу;
  • жуманце;
  • шака грожђица.

Јабуке, традиционално, треба опрати, одрезати врх и ножем уклонити језгро. Требали бисте набавити импровизоване "шоље" воћа.

  1. Да бисте припремили пуњење, треба да огулите језгре јабука са семенки и преграда, а затим их умутите у блендеру са жуманцем, сиром и грожђицама.
  2. У добијену масу се додаје ванилин и поново добро победи.
  3. Затим се јабуке пуне надјевом и ставе у облик претходно подмазан биљним или маслацем.
  4. "Чаше" можете покрити исјеченим врховима. Десерт пеците 20 минута на 180 степени.

Кување с орасима

У само пола сата можете направити бесрамно укусан десерт од јабука и ораха, што није срамота послужити госте. У комбинацији са орасима и кондензованим млеком јабуке су посебно укусне.

Требат ће вам:

  • 4 средње јабуке;
  • 4 жлице. л кондензовано млеко;
  • 50 г ораха;
  • мало лимунске киселине;
  • опционо ванилин;
  • 1 кашика кашике шећер у праху.

Процес кухања уопште није компликован:

  1. Огулите орахе, ситно сецкајте ножем, а затим помешајте са кондензованим млеком и ванилијом. Ово последње морате додати по вашем укусу. Ово ће бити пуњење.
  2. Исперите и осушите јабуке. Одрежите врх плода, кашиком извадите кутију семенки. Можете да извадите мало пулпе да бисте ставили више пуњења.
  3. Зидове јабука нарибајте лимуном да не потамне.
  4. Припремљено воће напуните пуњењем, ставите у подмазани облик и пошаљите 15 минута у рерну претходно загрејану на 180 степени.

Како се куха у фолији

Јабуке у рерни пеците са шећером такође у фолији. За укус се цимету додаје и десерт.

Требат ће вам:

  • 5 средњих јабука;
  • 5 жличица шећер
  • ½ кашике кашике млевени цимет.

Почетак:

  1. Јабуке добро исперите и исеците оштрим ножем.
  2. Шећер помешајте са циметом и ставите 1 кашика кашике. у сваку јабуку.
  3. Фолију исеците на квадрате тако да се у свако може умотати цело воће.
  4. Распоредите јабуке у квадратне оквире од фолије и чврсто умотајте, причвршћујући их на врх.
  5. Десерт се пече на плеху за печење 20 минута на 200 степени у рерни.

Кад су плодови готови, остави се да се мало охладе, након чега се лагано ослободе фолије.

Нијансе печења јабука у рерни

Искусне домаћице имају своје тајне кухања печених јабука у рерни, захваљујући којима се не распадају и не претварају у кашу.

Важно је колико јабука се пече и на којој температури.

Колико пећи јабуке у рерни

Овде све у великој мери зависи од дебљине зидова јабуке и њене величине. Ако се пеку ситни плодови, тада је довољно 15 минута. Ако су плодови крупни, време треба повећати на 20 - 25 минута.

Многе домаћице не изваде јабуке одмах након печења, већ им дају мало зноја у расхладној пећници. Након „одмора“, готов десерт се посипа шећером у праху.

На којој је температури воће кухано?

Температура на којој ће се пећи јабуке бира се на основу величине воћа и његове сорте. Средње тврдоће, воће преливено пуњењем може се испећи до потпуног кувања на температури од 220 степени. Да бисте утврдили да је десерт већ спреман, можете и на мало нарезане коре.

  • Ситни плодови пречника око 7 цм пече се на температури 220 степени.
  • Јабуке средње величине (око 10 цм) кувајте на 200 степени.
  • Велики плодови се пеку добро на температури од 170 до 200 степени.

Као што видите, припремити здрав и укусан десерт врло је једноставно. Обезбеђени су минимални састојци, врло мало времена за кување, здравствене користи и ужитак за стомак!