Не могу се сви хранити са кашом. Многи су га заувек искључили из исхране. Али нико не може одбити питу на бази житарица. Нудимо да кухате "Манник" на кефиру са јабукама.

Класичан "Манник" на кефиру с јабукама

У традиционалној верзији торта је мека и ароматична. Јабуке савршено надопуњују кашу, што укус десерта чини невероватним.

Састојци

  • јабука - 3 ком .;
  • јаје - 3 ком .;
  • сода - 0,5 кашике кашике;
  • кефир - 110 мл;
  • шећер у праху - 2 кашике. кашике;
  • кашица - 4 кашике. кашике;
  • шећер - 110 г;
  • брашно - 110 г.

Кување:

  1. Улијте соду у кефир. Нема потребе за гашењем. Додајте кашику. Премешајте и одложите.
  2. Умутите производ од јаја. Сипајте шећер. Промесајте и затим премешајте. Сипајте брашно. Промените. Пена се не сме слегати.
  3. Сипати кефирову масу. Промените. Јабуке насецкајте и додајте у припремљену масу. Промените.
  4. Сипати у форму. Ставите у рерну. Пеците пола сата (180 степени).
  5. Охладите са прахом.

Укусан и бујан десерт у лаганој шпорет

У спором шпорету лако је скувати бујну ману на кефиру. Деликатеса дефинитивно неће изгорети, остат ће ружаста и мирисна.

Сличан рецепт:манта у лаганој шпорет на кефиру - рецепт

Састојци

  • кашица - 210 г;
  • сода - 0,5 кашике кашике;
  • јабука - 5 ком .;
  • путер - 1 кашика кашике;
  • кефир - 410 мл;
  • јаје - 4 ком .;
  • шећер - 160 г.

Кување:

  1. Сипајте житарице кефиром. Сипати сода. Слатко. Промените. Одвојите пола сата.
  2. Огулите јабуке. Решетка. За то користите грубу рерну.
  3. Сипајте јаја у мешавину каше. Промените. Ставите чипс од јабуке. Промените.
  4. Подмажите посуду уљем. Померити припремљену масу. Покријте поклопцем.
  5. Подесите режим "печења". Тајмер - сат.

Са бундевом

Наранџасто поврће даје торти прекрасну сјајну нијансу, јабука - киселост, каша - прозрачност. Посластица са бундевом и јабукама савршена је за недељни доручак.

Састојци

  • јаје - 2 ком .;
  • месо бундеве - 1 шољица нарибана;
  • сјеменке сунцокрета - 4 кашике. кашике;
  • јабуке - 1 шоља нарибане;
  • прашак за пециво - 2 кашике кашике;
  • кефир - 1 шоља;
  • цимет - на врху ножа;
  • кашика каше - 1 шоља;
  • грожђице - 0,3 шоље;
  • брашно - 160 г;
  • путер - 75 г;
  • шећер - 0,5 шољица.

Кување:

  1. Месо јабука и бундеве нарибајте на крупној рерни. Не стављајте јабуке чврсто у криглу и обрнуто, јаче стисните бундеву.
  2. Спојите два чипа. Поспите шећером. Сипати прашак за пециво. Поспите циметом.
  3. Отопите путер. Спојите са јајима. Промените. Додајте грожђице. Поспите кашиком. Сипати кефир. Промените. Инсистирајте 7 минута.
  4. Сипајте у брашно. Променити
  5. Сипати у форму. Поспите семенкама. Пошаљи колач. Требат ће вам око пола сата, а режим од 185 степени.

Укусан "Манник" са сиром и јабукама

Погодно за све љубитеље печења сира. Савршено одабрана композиција чини десерт одличног укуса, а брзина припреме није заменљив помоћник када се гости изненада појаве.

Састојци

  • кашика каше - 1 шоља;
  • шећер од глазуре - 12 г;
  • брашно - 1 шоља;
  • сода - 0,5 кашике кашике;
  • шећер - 1 шоља;
  • јабука - 220 г;
  • кефир - 1 шоља;
  • јаје - 1 п .;
  • скута - 75 г.

Кување:

  1. Измешајте гранулирани шећер са кашиком. Сипати кефир. Помешати и оставити по пола сата.
  2. Додајте кашику масу, додајте брашно. Сипајте јаје и комбинујте са содом. Промените.
  3. Исечене огуљене јабуке. Ставите на дно обрасца. Сипајте тесто.
  4. Пошаљите печене пола сата. Рерна пећница 185 степени.

Кување без јаја

Ако сте љубитељ Манника, али вам изненада понестане јаја, не бисте требали очајавати. Нудимо диван рецепт за који није потребно додавање јаја. Увек и уопште испада величанствено и мирисно.

Састојци

  • ванилин - 1 г;
  • кефир - 550 мл;
  • јабука - 2 ком .;
  • кашица - 420 г;
  • прашак за пециво - врећица;
  • путер - 110 г;
  • шећер - 150 г.

Кување:

  1. Сипајте кефир производ у кашику. Одложите да набубри. Требат ће вам око пола сата. Семка потпуно апсорбује течност и маса ће се повећавати у запремини.
  2. Сипајте шећер. Додајте ванилин. Поспите их прашком за пециво и сипајте растопљени путер. Променити
  3. Сјецкајте јабуке и ставите у калуп. Сипајте тесто.
  4. Пеците 45 минута. Пећница ће требати претходно загрејати (180 степени).

Лоосе посластица са брашном

Структура јела постаје лагана с благом киселошћу јабуке. За кување се препоручује употреба Антоновке.

Састојци

  • шећер - 1 шоља;
  • кашика каше - 1 шоља;
  • сода - 0,5 кашике кашике;
  • кефир - 1 шоља;
  • путер - 60 г меко;
  • велико јаје - 2 ком .;
  • јабука "Антоновка" - 3 ком.

Прочитајте и:како испећи манник?

Кување:

  1. Главни услов успешне мансе је натечена житарица. Пре свега, треба житарицу напунити кефиром и оставити је да се натекне. То траје око 35 минута.
  2. У припремљену масу сипајте гранулирани шећер. Додајте уље. Поспите сода. Сипајте јаја и промешајте.
  3. Сјецкајте јаја. Лук је боље уклонити, а затим ће конзистенција бити уједначенија. Ставите на дно обрасца.
  4. Сипајте тесто. Пеците пола сата.
  5. Рерна пећница на 180 степени.

Чоколадни рецепт

За промену, покушајте направити чоколадне доброте са невероватним карамелизованим јабукама.

Састојци

  • јабука - 3 ком .;
  • Какао - 25 г;
  • путер - 55 г;
  • сода - 1 кашика;
  • шећер - 0,4 шоље за карамел;
  • кефир - 240 мл;
  • кашица - 210 г;
  • јаје - 2 ком .;
  • шећер - 150 г.

Кување:

  1. Сипајте какао у кашу. Промените. Слатко. Сипати сода. Сипати кефир са јајима. Промените. Оставите на отеклине.
  2. У тепсију ставите уље. Додајте кришке јабуке. Поспите шећером и крчкајте 12 минута. Померите се у форму.
  3. Ставите припремљено тесто.Извадите пеците 27 минута. Режим од 180 степени.

Било која пецива из предложених рецепата може бити разнолика:

  • сипати површину чоколадом;
  • поспите шећером у праху;
  • украсите здробљеним орасима или кандираним воћем;
  • прекријте протеинима или шећером глазуру.

Ово је занимљиво:манник цлассиц

Укључите машту и створите своја кулинарска ремек-дјела.

Слично:Још од аутора: