Дукан кекси према Дукану помоћи ће да се брзо вратите у витке облике и уживате у храни. Јело је лако за желудац, пријатно на укусу, одлично се слаже са било којим "правим" слатким умацима у фази измене. Ми ћемо вам рећи најбоље рецепте за кување.
Садржај материјала:
Дуцканов сирники за напад
Напад на систем Пиерре Дуцант израчунава се строго појединачно и траје од 3 дана до недеље. Током овог периода дозвољено је јести само протеинске производе, без шећера, киселе павлаке и посебно кондензованог млека. Цхеесецакес према Дукан-у увек се припремају од сира, са мекињама, а заслађивање је дозвољено вештачким или природним заслађивачима: јерузалемским артичоковим сирупом, фруктозом, стевијом, синтетичким заменицима попут ФитПарад-а. Количина било којих шећера је строго ограничена, добро је што су дозвољени неки зачини.
Дуцан не забрањује употребу ванилина; али не ванилин шећер; још је боље купити природну махуну ванилије и утрљати је у масу скуте; арому коју ће дати невероватну!
Шта нам треба:
• паковање скуте са нула масти;
• пилећи протеин;
• 3 кашике кашике. л пшенице или овсене мекиње;
• прстохват соли и фруктозе;
• неки ванилин;
• на врху ножа прашка за пециво.
Како кувати:
1. Мешамо скути, протеине, мекиње, фруктозу, ванилин, прашак за пециво. Треба добити глатку масу.
2. Загрејте таву.
3.Од скуте масе обликујемо равне колаче дебљине 1,5 цм.
4. Пржите са обе стране до златно смеђе боје.
Сервирајте са листом менте за биљни чај са мајчином душицом, метвицом или лимуном.
Рецепт за рерну
У рерни, качкаваљи излазе здравији, али кухају се мало дуже - око 40 минута. Дозвољено их је славити у било којој фази мршављења, јер у делу од два комада има готово више од 300 кцал. Киселу павлаку, као и било који други сос, боље је не користити током напада: садржај калорија расте. И пазите на количину надомјестка шећера: само једна додатна кашика стевије повећава садржај калорија за 100 кцал.
Потребне компоненте:
• 250 г скуте 2% масти;
• јаја - 2 ком .;
• 3 кашике кашике. л пшеничне или овсене мекиње;
• стевија - 1 кашика. л .;
• ванилин, цимет;
• прашак за пециво на врху ножа.
Куваћемо овако:
• Све компоненте су мешане. Добијамо глатку пире масу.
• Обликујте колаче, ставите их на лим за печење.
• Пеците на 180 степени 30 минута.
Једемо уз чај, бобице моуссе (дозвољава се наизменично), киселу павлаку за доручак или поподневну ужину.
У микроталасној
Диукановские качкаваљ кува се у микроталасној пећници за само 15 минута. Све радимо и једемо брзо, остајући пуни чак и у тешком периоду напада. Порција садржи нешто више од 250 кцал. Боље их је јести за доручак, како би се дуже осећали пуни.
Шта нам треба:
• 3 кашике кашике. л пшеничне или овсене мекиње;
• 100 г сира 5% масти;
• јаја - 2 ком .;
• прстохват соли и фруктозе;
• неки ванилин;
• пола кашичице прашка за пециво.
Упутства за кување:
1. Умутите јаје док не добијете густу пахуљасту масу.
2. Унесите сол, фруктозу (или стевију).
3. Додајте сира, прашак за пециво, ванилију.
4. Сипајте тесто у облику сира (они би требало да буду погодни за микроталасну).
5. Ставите у рерну на 8 минута (максимални режим).
Сирни колачи - спремни. Послужујемо их са ментом, грчким јогуртом или кашиком јаворовог сирупа (у фази наизменичности).
Цхеесецакес по Дукану без мекиња
Понекад можете скувати и колаче од сира без мекиња: уместо тога ћемо користити јаја. Ствар је у томе што количина мекиња Пиерре Дуцане ограничава на 2-3 кашике дневно. За пикантност додајте мало лимунове коре. Такви цхеесецакес су ароматични, веома занимљиви.
Уместо гужве, неки додају незаслађени какао - само једну кафену кашику, како не би повећали укупни калорични садржај јела.
Потребне компоненте:
• јаја - 2 ком .;
• кафена кашика лимуна;
• 200 г скуте масти од 5%;
• мало заслађивача.
Како кувати:
1. самљети све компоненте у глатку масу.
2. Слепе чисте колаче.
3. Пеците у рерни или микроталасној.
У првом случају време кувања је 20 минута (на 200 степени на роштиљу - даће укусну златну корицу). Ако одаберете опцију са микроталасном, онда ћемо пећи највише 10 минута. Друга опција се може направити у лименкама за муффине - добит ћете укусан десерт од сира.
Са кукурузним шкробом
Дуцан кукурузни скроб вам омогућава да користите за печење, а то је оно због чега губе и користе. Не бисте се требали бавити њиме, а такав десерт можете дозволити само у фази консолидације резултата: не можете јести шкроб на нападу.
У овим цхеесецакесима, природна ванилија ће бити веома погодна: додаће суптилност укусу.
Прави састојци:
• 200 г скуте масти од 5%;
• једно јаје;
• кашика скроб;
• прашак за пециво на врху ножа;
• ванилин под;
• Стевиа по укусу.
Упутства за кување:
1. У кашу додајте јаје, скроб, прашак за пециво, ванилин: требало би испасти еластично тесто.
2. Тигањ лагано намастите маслацем, намажите колаче од скуте.
3. Пржите до коре.
Послужите уз грчки јогурт или 10% павлаку.
Прочитајте и:сирники са кашом
Наизменично
Торте од сирупа према Дуцан-у разликују се само по томе што се могу прелити било којим бобичастим сосом с фруктозом или јерусалимским сирупом артичоке. Такође овде је дозвољено да сами одаберете "вез": мекиње или скроб.Јаја се могу додати и више. Једном речју, ходамо наизменично.
Идеална тава за колаче од сира - са нелепљивим премазом; на њему ће производи задржати облик и неће се распасти.
Важне компоненте:
• 300 г сира 5% масти;
• 2 јаја;
• 3 кашике мекиња;
• 3 таблете фитпарада;
• мало прашка за пециво.
Фазе припреме:
1. самљети све компоненте у глатку масу.
2. Слепе уредне скуте.
3. Пржите у тави.
Послужите уз бобица муса, соса од киселе павлаке и кап јаворовог сирупа. Пијемо цикорију са млијеком.
Палачинке од сира према Дуцанеу
Велики плус прехране Дуцан је способност да се једе здраво и укусно. Лекар не забрањује додавање орашастих плодова, бобица, зеленила у цхеесецакес. Главна ствар је да се превише не носите са висококалоричним додацима. Нудимо да направимо палачинке од сира са брусницама. Укупно време кувања је око 40 минута, али може се обавити и брже ако се пече у рерни.
Бруснице се претходно млеве са сирупом, додају бобичасто пире у скувано тесто; уместо брусница можете узети малине, рибизлу, јагоде; укусно и необично да их кувате са боровницама.
Шта нам треба:
• брусница - прегршт;
• Стевија или Јерусалим сируп од артичоке - 2 кашике. л .;
• паковање сира 0,2% - 250 г;
• пилеће јаје - 1 п .;
• овсене или пшеничне мекиње - 3 кашике. л .;
• 50 мл кефира;
• со по укусу.
Како кувати:
1. Измешајте све састојке, добро измешајте да добијете глатку масу.
2. Израђујемо од њих тачне колобоке, на врху мало сравњене.
3. Пеците у рерни или испржите на мало уља.
Послужите уз природни грчки јогурт, украшен листовима менте.
У спором шпорету
Док губите килограме - спрема се штедњак! На дијети, овај кућански апарат је једноставно незаменљив. Поготово ако има решетку за парење или режим "печење".
Тијесто од сира можете припремити унапријед, палачинке од сира ставите на дно вишеслојне посуде и кухајте у режиму „Одложен старт“.
Прави састојци:
• паковање сира 2% масти;
• стевија - 2 кашике. л .;
• пилеће јаје - 1 п .;
• овсене или пшеничне мекиње - 3 кашике. л;
• 50 мл кефира;
• со по укусу.
Фазе припреме:
1. Састојци се мешају до лепе сјајне масе.
2. Правимо колаче од сира.
3. Лежимо у посуди за више посуда.
4. Укључите режим за печење.
5. Чекамо сигнал о крају кувања.
Наши укусни дијетални сирни колачи су спремни.
Као што видите, губитак тежине је такође лако укусан и задовољавајући. А сирни колачи су практично инфериорнији укусу од класичних дозвољених изван система Пиерре Дуцане. Неке девојке на дијети воле киселе варијације, додајући копар, босиљак, мало соли, јаје у скути. Ово је необично, али изузетно укусно и задовољавајуће. Па, ако сте превише лени да се мучите са колачима од сира - немојте их вадити, већ направите посуду од предложених компоненти. Уопће није горе, али треба неколико минута да се припреми: довољно је да се маса излива у посуду за печење.
Прочитајте и:цхеесецакес
