huvud recept Huvudrätter Vad man lagar till frukost - 45 recept snabbt och välsmakande!

Vad man lagar till frukost - 45 recept snabbt och välsmakande!

Ofta undrar människor inte vad man ska laga till frukost och är begränsade till standard äggröra eller gröt. Men denna måltid kan vara riktigt intressant. Dessutom måste frukosten vara den mest näringsrika i kosten för dagen.

Materialinnehåll:

1 Vad man ska laga till frukost snabbt och välsmakande: gröt
2 smörgåsar
3 Curd rätter
4 bakning
5 Äggfat
6 Hälsosamma frukostrecept

Vad man ska laga till frukost snabbt och välsmakande: gröt

Pussla inte själv över vad du ska laga till frukost för ett barn. För en växande kropp är gröt precis vad du behöver.

Hälsosam havremjöl med torkade frukter till frukost

Du behöver:

fetare mjölk - 2 koppar;
havregryn - ½ kopp;
torkade aprikoser - 30 g;
russin - 50 g;
salt - en nypa.

Koka mjölk och tillsätt salt till den. Sätt havregryn där och koka den tills den är tillagad. Tvätta torkade frukter och torka dem med en pappershandduk eller servett. Torkade aprikoser skärs i små remsor.

När gröt är färdig, lägg de torkade frukterna direkt på plattan och blanda väl. Tillsätt sedan olja, rör om igen och låt den brygga i 5-10 minuter. I detta fall läggs inte socker.

Läs också: havregryn i en långsam spis

Inget av de spannmål som diskuteras nedan klarar sig utan en bit smör. Glöm inte att lägga till denna ingrediens - det gör skålen mer öm.

Semolina mejeri med hemlagad sylt

För ett halvt glas semulina behöver du:

mjölk - 1 l;
sylt - 1,5 msk. skedar;
socker - 1 msk. en sked.

Koka upp mjölken genom att tillsätta socker. Sedan minskar du värmen till ett minimum och kokar i 5-7 minuter. Börja hälla spannmål, omrör hela tiden så att inga klumpar bildas. Efter förtjockning avlägsnas gröt från kaminen. Lägg olja i den och blanda och låt den sedan brygga lite. En tesked av eventuellt sylt läggs till den färdiga behandlingen.

Matlagning majsgröt med smör

Du behöver:

majsgryn - 2 koppar;
smör - 100 g;
saltet.

Sortera och skölj kornen för att ta bort onödiga skräp. Koka upp 4 koppar vatten och lägg spannmålen i dem. Koka upp igen och låt sjuda lite över en halvtimme. Skär smöret i små bitar och lägg dem i pannan. Blanda noggrant och ta bort gröt från kaminen när smöret har smält. Förpacka den tätt med en varm handduk eller filt i en timme och låt insistera. Efter det kommer gröt att vara redo att serveras.

Rismjölkgröt med äpplen

För ett glas ris behöver du:

mjölk m ½ kopp;
äpple - 1 st .;
socker;
saltet.

För att komma igång, sortera riset och skölj det noggrant med vatten. Häll den i en kastrull och tillsätt socker med en nypa salt. Koka gröt i 15-20 minuter, och häll sedan varm mjölk i pannan när spannmålen har absorberat all vätska.

Äpplet skärs i skivor av medelstor storlek och placeras i gröt. Fortsätt att laga mat i ytterligare 5-10 minuter. Blanda sedan gröten väl, ta bort den från kaminen och lägg en bit smör. Låt brygga ett tag och servera.

Hirnsgröt med pocherat ägg

Du behöver:

hirsgryn - 2 msk. skedar;
vatten - 1 kopp;
mjölk - ½ kopp;
ost - 70 g;
ägg - 1 st .;
salt;
kryddor.

Koka hirs tills det är halvt kokt och tillsätt därefter varm mjölk, salt och kryddor. Riv osten på ett medium rivjärn och dela upp i ett par delar. Häll den första i pannan till gröt så att den smälter och strö återstående skål i en tallrik till resten.

Ta en liten panna och värm vatten i den, men koka inte upp. Bryt ägget i en liten skål. Snurra en liten "tornado" i vattnet med en visp och släpp ägget där. Koka upp den i 3-5 minuter och lägg sedan försiktigt på gröt och dekorera hela skålen med gröna.

Speltrecept för mandelmjölk

För ett glas spelt behöver du en halv liter mandelmjölk, samt en nypa salt och agavesirap.

Koka en halv liter vatten och lägg en stavning där. Efter att allt vatten har förångats, tillsätt mjölk. Rör om hela tiden och tillsätt agavesirap lite. Ta gröt till den önskade konsistensen i densitet och ta bort från värmen. Skivade bär eller frukt kan läggas i den färdiga skålen.

Bovete och ris mirakelgröt

Du behöver:

bovete gryn - 1 glas;
ris - 1 kopp;
vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
saltet.

Blanda ris och bovete i förhållandet 1: 1. Sortera och skölj noggrant för att ta bort överskott av skräp.Sätt salt efter smak och häll 4 koppar kallt vatten i en halvtimme. Tillsätt olja efter den angivna tiden och låt sjuda tills all fukt har förångats. Täck därefter gröt med ett lock och låt den brygga. Skivad frukt kan läggas till den färdiga skålen.

Klassisk pumpa gröt

Du behöver:

hirs - 4 msk. skedar;
pumpa - 1 kg;
mjölk - 2 glas;
socker - 1 msk. en sked.

Finhacka pumpa, skala och koka i 10 minuter. Tappa sedan bort vattnet från pannan och slip grönsaken i potatismos med en nedsänkningsmixer eller mixer. Häll pumpan med mjölk och lägg den på kaminen igen. När det börjar koka, lägg hirsgryn, socker och smör. Ta dig till ett tillstånd av full beredskap.

Hercules i en långsam spis

Du behöver:

hercules - 1 glas;
mjölk - 4 glas;
socker - 2 msk. skedar;
salt - 1 nypa.

Det finns inget lättare än att äta frukost till en man eller barn i en långsam spis. För att börja, smörj in skålen med en bit olja och lägg havregryn i den. Häll mjölk, tillsätt en nypa salt och socker efter smak. Ställ in programmet "Gröt" eller "Mjölkgröt" i enheten i 40-50 minuter. När långsam spis har meddelat dig om beredskapen, öppna locket och blanda skålen väl.

smörgåsar

Du kan inte också rabattera ett sådant morgonsnack som smörgåsar! De kan laga en hälsosam frukost om du kan laga dem ordentligt.

Smörgåsar med varm ost

Du behöver:

bröd - 4 skivor (för ett par smörgåsar);
ost - 120 g;
en skiva söt smör.

Smält smöret på låg värme i en stekpanna och stek brödet på det. Riv osten på ett medium eller fint rivjärn. Lägg en del av den på en skiva, täck den med en andra ovanpå och strö den också. Det tar ungefär ett par matskedar.

Ta om möjligt en annan liten panna och värm också en tesked olja i den. Stek smörgåsarna med osten nere. Strö över dem med den återstående osten medan de är stekt. Låt koka tills en vacker gyllene skorpa bildas. Du kan också smälta osten genom att helt enkelt skicka smörgåsar till mikrovågsugnen.

Franska rostat bröd med bananer och ost

Du behöver:

bröd - 8 skivor;
ost - 60 g;
banan - 2 st .;
Mars pulver - 25 g;
rinna. olja - 50 g;
socker - 2 tsk;
mjölk - 5 msk. skedar;
ägg - 4 st.

Skär först alla skorporna från brödskivorna. Pisk ägg och mjölk i en separat skål. Riv ost på ett grovt rivjärn, mos bananer i potatismos med en gaffel. Blanda dem med ost genom att tillsätta socker.

Lägg ost-bananfyllningen på 4 rostat bröd och täck den med en andra skiva ovanpå. Rulla de resulterande smörgåsarna i en blandning av mjölk och ägg, men se till att skivorna inte faller isär. Stek toasten i en panna i 3-5 minuter på båda sidor tills en liten rodnad uppträder. Färdiga smörgåsar ströks med strösocker ovanpå.

Söta frukostkrutonger till frukost

Du behöver:

mjölk - 2 msk. skedar;
bröd - 6 skivor;
ägg - 2 st .;
socker - 1 msk. en sked;
rinna. olja;
saltet.

Pisk ägg med mjölk. Doppa brödskivorna i den resulterande blandningen så att de blir jämnt blöta. Värm upp oljan i en stekpanna och stek krutonger på den i 3 minuter på varje sida. Resultatet är en läcker frukostdessert som kan ätas med mjölk och te.

Varma rostat bröd med svamp och ägg

Du behöver:

bröd - 10 skivor;
ost - 50 g;
svamp - 200 g;
ägg - 2 st .;
tomat - 1 st.

Stek svampen med lite olja, tillsätt kryddor. Ta 5 skivor bröd och skär försiktigt smulan ur dem. Tomater skärs i tunna ringar, osten gnides på ett rivjärn. Tomater placeras på brödskivor med en hel smulla och täcks med ”tomma” skivor. Ägg bryts också och svamp läggs där. Smörgåsar ströks med hård ost på toppen. Skicka dem i 20-25 minuter i en förvärmd ugn och frukosten är klar.

Bacon och gurkaäggsmörgåsar

Du behöver:

bröd - 8 skivor;
ägg - 3 st .;
gurka - 1 st .;
bacon - 8 remsor;
majonnäs - 2 msk. skedar;
smör - 50 g;
kryddor.

Stek baconet i en kastrull tills en lätt rodnad, och lägg sedan på en pappershandduk så att den absorberar överskott av fett. Ägg kokas, skärs i stora bitar och blandas med kryddor. Brödet kan stekas lätt utan smör. Sprid skivorna med smör, lägg ägg på dem, sedan bacon och hackade gurkor. Täck smörgåsen med en andra rostat bröd och servera.

5 minuter rostade löksmörgåsar

bröd - 3 skivor;
mjöl - 1 msk. en sked;
vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
ägg - 1 st .;
lök - 1 st .;
kryddor.

Hacka löken. Piska ägget och blanda med siktet mjöl, hackad lök och kryddblandning. Värm olja i en stekpanna och stek brödskivorna tills en liten rodnad uppträder. Smörj dem med lökäggblandningen och stek igen och lägg på fyllningen. Som ett resultat får du en utsökt frukost som inte tar mycket tid att laga mat.

Hemlagad kyckling och pepparsmörgåsar

Du behöver:

bröd - 6 skivor;
kycklingbröst - 1 st .;
sallad - 3 blad;
ljus bock med paprika;
majonnäs - 2 msk. skedar;
ost - 50 g;
kryddor.

Sätt 3 skivor bröd på ett salladblad och riven ost på ett genomsnittligt rasp. Stek bröstet lätt, hugg det i små bitar och blanda med hackad peppar. Krydda blandningen med majonnäs och smörj smörgåsarna med den. Strö över den återstående osten igen och lägg den andra brödskivan. Stek smörgåsarna i en stekpanna tills en lätt rodnad och servera.

Curd rätter

Keso är en av de mest användbara produkterna, inte bara för barn utan också för vuxna. Det är därför keso är mycket populär som frukost.

Cheesecakes, dumplings

Du behöver:

keso med låg fetthalt - 350 g;
mjöl - 2/3 kopp;
ägg - 1 st .;
socker - 2 msk. skedar;
vanillin - 1 tesked;
vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
gräddfil.

Lägg keso i en skål och mosa den med en gaffel i en mer eller mindre homogen massa. Bryt sedan ägget och bland det väl. Tillsätt socker och vanilj. Börja med att hälla mjöl lite i blandningen så att det blir mer plastiskt och kan mosas med dina händer.

Häll lite mjöl på ett bord och rulla medelstora bollar från den resulterande degen. Värm olja i en stekpanna och stek ostkakorna med locket stängt. Kom ihåg att vända dem då och då. Servera den färdiga skålen med gräddfil.

Lata keso dumplings

Du behöver:

keso / ostmassa - 400 g;
mjöl - 1 kopp;
socker - 4 msk. skedar;
ägg - 2 st .;
salt - 1 nypa.

Slipa keso tillsammans med socker och ägg i en homogen massa utan klumpar. Tillsätt mjöl och knåda degen. Rulla den till en boll och skicka den till kylen i en halvtimme. Efter den angivna tiden, bilda små korvar från degen och koka i något saltat vatten i 5-7 minuter.

Curd gryta "Sissy"

Du behöver:

keso - 0,5 kg;
socker - 1 kopp;
mjöl - 3 msk. skedar;
ägg - 3 st .;
gräddfil - 2 msk. skedar;
vanillin - 2 tsk;
en nypa bakpulver.

Slipa keso tillsammans med socker, ägg och vanilj - du bör få en homogen massa med små klumpar. Tillsätt gräddfil och börja fylla i det siktade mjölet blandat med ett bakpulver. Häll den resulterande degen i en ugnsform. Den kan vara rund eller rektangulär - efter eget gottfinnande. Grytan kokas i 40 minuter i en ugn vid en temperatur av 200ºС.

Fritters med spenat och keso

Du behöver:

ostmassa - 250 g;
spenat - 250 g;
mjöl - 4 msk. skedar;
ägg - 2 st .;
ett par matskedar vegetabilisk olja;
salt;
kryddor.

Skär spenat, låt det sjuda tills bladen är mjuka i en stekpanna med en liten mängd olja, överför till en tallrik och låt svalna något. Bryt äggen i en skål med spenat och blanda väl. Mjöl, keso, salt och favoritkryddor placeras bredvid. Rör om igen och låt degen stå i 15 minuter.

Efter den angivna tiden, bilda en fritters av medelstor storlek och stek dem i varm olja i 2 minuter på båda sidor. Servera den färdiga skålen med gräddfil.

Matlagning Curd Cupcakes

På ett glas mjöl behöver du:

lika mycket socker;
keso - 200 g;
ett halvt paket olja;
ägg - 3 st .;
russin - 100 g;
lite bakpulver

Pisk ägg tills det är jämnt med socker. Smält smöret samtidigt. Gör det på något bekvämt sätt. Tillsätt den till degen tillsammans med mjöl blandat med bakpulver och ostmassa.

Skölj russin, häll kokande vatten i 5 minuter så att det sväller lite, och tillsätt också till resten av ingredienserna. Ordna degen i muffinsbehållare och lägg dem på en bakplatta i en förvärmd ugn till 180 ° C. Efterrätten tillagas i 15-20 minuter.

Ostkakor utan stekning

För ett kilo keso behöver du:

socker och gräddfil - i ett glas;
ett par ägg;
mjöl - 2/3 kopp;
bakpulversked;
en bit olja;
en nypa soda, salt och vanillin.

Värm ugnen till 180 grader medan du förbereder degen. Slipa keso med socker och ägg i en djup skål. Därefter tillsätts mjöl blandat med bakpulver och bakpulver.

Du behöver inte släcka läsket, eftersom kesoosten redan kommer att finnas i testet.

Lägg degen på ett bord, strö med lite mjöl, och bilda en medelstora ostkakor. Täck bakplattan eller bakplåten med pergamentpapper, lägg ut ämnena och skicka till ugnen i 20-25 minuter. Blanda separat smält smör, en matsked socker, gräddfil och vanilj i en skål. Häll ostmassaostkakorna med den resulterande massan 5 minuter före matlagningens slut och skicka dem igen till ugnen. Låt koka tills en vacker gyllene skorpa visas.

bakning

Bakverk kan också vara en bra frukost. Som regel är det ganska kalorifattigt, och eftersom den första måltiden borde vara den mest tillfredsställande kommer detta faktum att vara praktiskt.

Frodiga pannkakor på kefir

För två och en halv kopp mjöl behöver du:

kefir - 2 glasögon;
socker - 2 msk. skedar;
ett ägg;
soda, läsk och vegetabilisk olja.

Häll kefir i en skål, lägg där också ett ägg, socker och en nypa salt. Slå med en mixer på låg hastighet. Tillsätt därefter portionerat mjöl blandat med läsk. Blanda väl och låt degen vila i en halvtimme. Efter det, när bubblor dyker upp på ytan, skriver du degen i en sked eller slev och stek pannkakorna i varm olja. Vänd till andra sidan så fort fritters bubbla upp. Servera den färdiga skålen med gräddfil.

Lavash rullar med ostfyllning

Du behöver:

tunn pitabröd;
3 100 gram förpackningar gräddeost;
ägg - 3 st .;
grön lök;
vegetabilisk olja - 4 msk. skedar;
gräddfil - 1 msk. en sked;
majonnäs - 1 msk. en sked;
salt;
kryddor.

Koka hårtkokta ägg, riv dem på ett grovt rivjärn och blanda med hackad lök, gräddfil, majonnäs och riven gräddost. Du kan också använda korv. Skär pitabrödet i rutor och belägg det med fyllningen och dra sedan in det ordentligt så att det inte faller ut. Stek pitabröd med smör och servera, garnerat med gröna.

Ost- och baconmuffins

Du behöver:

mjöl - 1 kopp;
mjölk - 1 kopp;
fet olja - 70 g;
ägg - 2 st .;
vitlök - 1 kryddnejlika
bacon - 60 g;
ost - 100 g;
bakpulver - 2 tsk;
salt, socker och läsk - en nypa.

Osten skärs i tärningar, bacon delas upp i tunnare remsor. Piska äggen och tillsätt smält smör och mjölk till dem och blanda sedan väl. Därefter kommer massan av ingredienser. Strimlad vitlök placeras med dem. Knåda degen och ordna den i burkar. Sätt i ugnen i 15 minuter vid en temperatur av 200ºС.

Chokladpannkakor till frukost

Du behöver:

mjöl - 1,5 koppar;
kefir - 2 glasögon;
ägg - 2 st .;
kakao - 2 msk. skedar;
vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
socker - 3 msk. skedar;
salt och läsk - en nypa.

Pisk ägg med salt och socker. Häll sedan en halv kopp kefir i den och vispa lätt igen. Du kan använda en visp eller mixer med låg hastighet. Lägg en halv kopp mjöl och kakaopulver med läsk.Blanda igen och tillsätt de återstående ingredienserna - du ska ha en smet. Lägg smöret i pannan och stek pannkakorna i 2-3 minuter på varje sida.

Mozzarella ostbrödgryta

Du behöver:

bröd - 2 skivor;
Mozzarella - 4 stycken;
mjölk - 1 kopp;
ägg - 1 st .;
vegetabilisk olja - en sked;
salt;
kryddor.

Skär brödskorporna och blötlägg det kort i mjölk så att det är mättat. Klipp skivor mozzarella. Ägg slås med kryddor och salt. Lägg en skiva bröd i en bakform, sprid ost över den, häll över äggblandningen och täck med en andra toast. Smörj toppen och sätt i ugnen i 15 minuter.

Snabb khachapuri på kefir

Du behöver:

kefir - 1 kopp;
mjöl - 1 kopp;
ägg - 2 st .;
ost - 250 g;
lite bakpulver, vegetabilisk olja och salt.

Pisk yoghurt med ägg och salt. Del börja hälla mjöl. Piska degen med en mixer. Täck formen med papper, smörj den med olja, häll blandningen och strö ost på toppen. Koka i en ugn vid en temperatur av 200 ºC i cirka 20 minuter.

Hjärtliga pannkakor med kött

Du behöver:

mjölk - 3 glas;
köttfärs - 350 g;
mjöl - 2 glas;
ägg - 3 st .;
salt - 1 tesked;
socker - 1 tsk;
30 g grönsaker och smör;
soda - en nypa;
kryddor.

Pisk ägg med mjölk, salt, socker och läsk. Mjöl och vegetabilisk olja tillsätts därefter. Låt degen vila i en halvtimme. Stek och gryt köttfärs med kryddor och lite vatten. Pisk ett ägg i köttfärs och häll mer vatten. Rör om och låt sjuda i cirka 5 minuter. Stek pannkakorna och lägg på fyllningen.

Mannik på kefir

Du behöver:

semulina - 1 glas;
kefir - 1 kopp;
socker - 1 kopp;
ägg - 2 st .;
lite läsk;
en kub med smör.

Blanda semulina med kefir och låt svälla i 10 minuter. Pisk ägg med socker och läsk separat. Kombinera båda delarna och knåda degen. Häll den i en ugnsform och skicka den till ugnen i en halvtimme.

Tsvetaevsky äppelpaj

Du behöver:

mjöl - 2 glas;
gräddfil - 1,5 koppar;
ett halvt paket olja;
äpplen - 1 kg;
socker - 1 kopp;
ägg - 1 st .;
lite läsk och salt.

Smält smöret. Knåda degen genom att blanda mjöl, ett halvt glas gräddfil, smör och läsk med salt. För att förbereda fyllningen, slå ägget, resterande gräddfil, ett par matskedar mjöl och socker. Äpplen skalas och skärs i skivor. Sortera degen i en form och placera äpplen där. Häll flytande blandning och grädda i ungefär en timme.

Äggfat

Britterna känner inte igen frukost än ägg. Och det stämmer. När allt kommer omkring är de en mycket användbar produkt. Och dessutom är frukost från ägg mycket näringsrik.

Stekte ägg i bröd - frukost för make

Du behöver:

ägg - 2 st .;
bröd - 2 skivor;
oljekub;
saltet.

Gör runda hål i båda skivorna. Stek brödet med smör i en kastrull på båda sidor. Bryt äggen först i en skål och häll dem sedan i skålens hål. Fortsätt att steka tills proteinet förtjockas och tillsätt salt i slutet.

Fransk omelett

Du behöver:

ost - 50 g;
ägg - 3 st .;
oljekub;
mjölk - 1 tsk;
kryddor.

Ägg slås med mjölk. Värm olja i en panna och skicka äggblandningen dit. Så snart en del av omeletten "griper", gör du en rörelse av pannan så att vätskesidan flyter under den. Strö den med riven ost på toppen och servera när omeletten är brun på alla sidor.

Frukost för en älskad med ägg och korv

Du behöver:

ägg - 2 st .;
korv - 2 st .;
vegetabilisk olja - en sked;
kryddor.

Ta långa korvar och skär dem med, lämna ett par centimeter i kanterna. Fäst dem med tandpetare eller spett så att de bildar en hjärtaform.Stek en sådan "symbol för kärlek" på båda sidor, och hammar sedan i äggen och fortsätt att steka tills de "tar" till önskat tillstånd.

Klassiskt pocherat ägg

Du behöver:

ägg - 1 st .;
och eventuell vegetabilisk olja.

Klipp ut en kvadratisk eller rektangulär klibbfilm. Smörj den helt med olja, lägg den sedan i en skål eller skål och bryt ägget där. Salta och binda filmens ändar eller fixera på något bekvämt sätt. Koka vatten och doppa ägget i det. Koka i cirka 10 minuter.

Hjärtlig omelett med potatis

Du behöver:

ägg - 2 st .;
potatis - 4 st .;
en sked med sojasås och vegetabilisk olja;
greener;
kryddor.

Potatis skalas och skärs i tunna skivor. Ägg slås med sojasås och kryddor. Därefter läggs finhackade greener till. Potatis stekas tills den är gyllenbrun i en stekpanna, medan den inte behöver bli mjuk. Häll i en blandning av ägg med sås och täck. Stek i cirka 7 minuter.

Ägg i peppar - enkelt och läckert.

Du behöver:

ägg - 3 st .;
paprika pod;
lite mager olja;
greener;
kryddor.

Skär "ringarna" en och en halv centimeter tjocka från pepparen. Lägg dem i en kastrull med uppvärmd olja. Bryt ägg i dem och stek tills de är helt kokta. Tillsätt kryddor och hackade örter i slutet.

Stekt ägg "moln"

Du behöver:

ägg - 2 st .;
bröd - 4 skivor;
korv;
tomat - 1 st .;
osten.

Skär 4 skivor korv, tomat och ost. Lägg dem ovanpå brödet (rör inte osten ännu). Ekorrar separeras från äggulorna och slå tills de toppar. Lägg dem på smörgåsar och gör ett hål där du skickar äggulorna. Lägg ost och örter på toppen och sätt i ugnen i 15 minuter.

Äggsoffel med spenat och ost

Du behöver:

ägg - 4 st .;
mjöl - 3 msk. skedar;
mjölk - 1 kopp;
ost - 100 g;
spenat - 400 g;
oljekub;
kryddor.

Förbered en bakplatta genom att smörja den med smör och strö över brödsmulor. Smält smöret och bland det med mjöl så att det inte finns klumpar. Tillsätt därefter mjölk och koka på låg värme tills blandningen blir tjockare. Kör in äggulor och kryddor.

Stek lätt spenaten separat. Tillsätt den tillsammans med osten till äggen. Ekorrar piskas i skum och läggs också till huvuddelen. Häll souffeln i formen och koka i 20 minuter.

Hälsosamma frukostrecept

Få människor vet att i första hand en skål som innehåller långsamma kolhydrater kommer att anses vara användbar. Det är den som ger mer nödvändig energi för kroppen.

Frukost smoothies

Du behöver:

banan - 1 st .;
havremjöl - ½ kopp;
vinbär - 80 g;
mandelmjölk - 1 kopp;
honung - 1 msk. en sked.

Koka havregryn i kokande vatten i 5 minuter. Överför sedan den till mixerns skål, blanda med hackad banan, vinbär och honung. Häll mandelmjölk i slutet. Slipa allt detta i en homogen blandning och servera till frukost.

Fruktsallad

Du behöver:

yoghurt - 100 g;
apelsiner - 2 st .;
äpplen - 2 st .;
bananer - 2 st .;
Kiwi - 2 st.

Skala alla frukter. Kärn äpplen och skala den vita huden av de orange skivorna. Skär ingredienserna på vanligt sätt, blanda med yoghurt och ordna i portionerade formar. Dessutom kan du dekorera frukosten ovanpå med rivna nötter eller torkad frukt.

Sunda smörgåsar med ägg och kyckling

Du behöver:

bröd - 4 skivor;
gurka - 1 st .;
ägg - 1 st .;
kycklingbröst - 80 g;
100 gram pack med gräddost.

Slå bröstet till en halv centimeter med en lucka och rulla i kryddor, stek sedan och skär det i små bitar. Koka ägget och skär det i fyra lager. Gurka skärs i sin tur i cirklar. Smörj en rostat bröd med ost, lägg på kyckling, ägg och gurka på den och täck med en andra skiva. Gör samma sak med den andra smörgåsen.

Torkade fruktnäringsstänger

För ett glas havremjöl behöver du:

havremjöl - ½ kopp;
choklad - 30 g;
mjölk - 2 msk. skedar;
honung och vegetabilisk olja på en sked.

Blanda alla dessa ingredienser tills de är jämna. Häll tjock deg på en bakplåt täckt med papper så att dess tjocklek inte är mer än en centimeter. Skicka arbetsstycket till ugnen i 20 minuter vid en temperatur av 180ºС. 5 minuter innan tillagningen, ta bort arbetsstycket från ugnen och skär i stänger.

Berry Pudding

Du behöver:

mjölk - 2 glas;
ägg - 1 st .;
socker - ½ kopp;
stärkelse - 2 msk. skedar;
vanillin - 1 tesked;
bär eller sylt.

Kombinera stärkelse, socker, vanillin och en nypa salt. Koka upp mjölken och tillsätt hälften av den resulterande torra blandningen till den. Blanda väl och slå i ett ägg. Häll massan i en kastrull, koka upp den och koka i högst en minut. Tillsätt samtidigt den återstående torra massan och rör om hela tiden. Lägg ut puddningen i formarna och skicka den för att frysa i kylen. Garnera den färdiga efterrätten med bär.

Ostpannkakor med aprikoser i ugnen

Du behöver:

ostmassa - 400 g;
socker - 2 msk. skedar;
mjöl - 3 msk. skedar;
ägg - 1 st .;
aprikoser - 200 g.

Skölj aprikoserna, skär dem i två och kasta frön. Kombinera resten av ingredienserna och knåda degen med medel densitet. Det ska vara enhetligt, men små klumpar är tillåtna. Forma ostkakor, ta lite deg, aprikos och den andra delen av degen i handen. Strö över mjöl och lägg på en bakplåt. Gör samma sak med det återstående arbetsstycket. Grädda efterrätten i ugnen i ungefär en halvtimme.